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糟鸡翅的优选知识

自制糟鸡翅如何做好吃又美味
  • 自制糟鸡翅如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟想必喜欢吃鸡翅的朋友们都知道鸡翅的制作方法有很多,像烤鸡翅、红烧鸡翅、蜜辣鸡翅等等,今天介绍一个更特别的制作方法:自制糟鸡翅。这也是一个烹饪鸡翅方法的不错选择噢,味道更是出奇的特别。吃货朋友们,别蠢...
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美味的糟鸡翅如何做好吃又美味
  • 美味的糟鸡翅如何做好吃又美味

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟这道美味的糟鸡翅是我没吃过的,不过我家里面来了客人说是这样的制作方法,制作出来的鸡翅会比较好吃,我就按照他说的做法做来试试,做出来之后真的别说,超级好吃,家里面的人都喜欢吃呢,所以介绍给大家,希望大家能够...
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家常糟鸡翅如何做好吃又美味
  • 家常糟鸡翅如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鸡翅:四个辅料糟卤:适量葱段:适量姜片:适量酒:适量具体步骤1.鸡翅洗净,在翅背上划二刀以便入味2.鸡翅放入锅中,加入适量水(和鸡翅平)3.水开,加入姜片、葱段和酒,转中小火焖烧4.约十分钟,用筷子插进鸡翅,很容易插入且没...
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颜值高的美味糟鸡如何做好吃又美味
  • 颜值高的美味糟鸡如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料小葱:10g黄酒:70g盐:40g桂皮:5g白砂糖:4g八角:5g香糟:100g姜:10g辅料具体步骤1.肥嫩光母鸡去净绒毛,洗净后斩去鸡头、脚、翼尖;2.再放入沸水锅中,用旺火烧滚后,再用小火煨30分钟左右取出;3.冷却后斩成4块,两面用盐擦匀,...
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白灼香糟鸡翅的做法 - 白灼香糟鸡翅怎么做
  • 白灼香糟鸡翅的做法 - 白灼香糟鸡翅怎么做

  • “以前做过一次白灼鸡翅,家里人都吃的口重,所以不太喜欢这种清淡的,尤其是清淡的肉食。看见这个活动,正好买了鸡翅,想着上次不算成功的做法,就加了糟卤腌制了一下,效果很不错。”食材明细主料鸡翅中(10个)辅料糟卤(30克)配料料酒(20克)葱(适量)姜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单...
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糟卤鸡的做法 - 糟卤鸡怎么做
  • 糟卤鸡的做法 - 糟卤鸡怎么做

  • 食材明细主料当年柴鸡(1只)辅料姜(1小块)葱(适量)大料(2只)花椒(适量)黄酒(适量)调料糟卤(500g)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糟卤鸡的做法步骤1、鸡洗净备用。2、葱洗净切段,姜洗净拍松,花椒,大料装味宝内。3、鸡入锅,加水没过鸡,加葱姜,花椒大料,黄酒。4、水开后去浮沫。5、加盖煮8~10分...
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香糟鸡翅的做法 - 香糟鸡翅怎么做
  • 香糟鸡翅的做法 - 香糟鸡翅怎么做

  • 食材明细主料鸡翅(适量)辅料香糟卤(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香糟鸡翅的做法步骤1、鸡翅用水洗净2、用刀在背上划上两刀3、我用的是咸亨牌的香糟卤4、鸡翅虑干水,加入香糟卤5、戴上一次性手套,按摩5分钟,让其更入味6、放入保鲜袋里,放入冰箱冷藏,我是这样把它按扁放...
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糟卤鸡翅如何做好吃又美味
  • 糟卤鸡翅如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鸡翅:适量辅料酱油:适量八角:适量桂皮:适量姜:适量蒜:适量干辣椒:适量糖:适量糟卤:少许具体步骤1.鸡翅先用利刀滑开口子,以便卤制时入味。2.锅中座油加入少许糖熬出糖色,加入酱油、八角、桂皮、姜、蒜、干辣椒等调料...
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糟醉鸡的做法 - 糟醉鸡怎么做
  • 糟醉鸡的做法 - 糟醉鸡怎么做

  • “糟菜是我们夏天最受欢迎的一道凉菜,超市里有醉卤出售但是吃不到酒香味,和糟卤差不多,这次我用糟油和花雕酒调和的味道真的是超级的棒。这是半只走地鸡,延长了煮的时间以确保鸡肉的口感,肉质非常的鲜香。”食材明细主料鸡辅料(850g)辅料糟油(200g)花雕酒(80g)小葱(适量)生姜(适量)料酒(2...
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好吃的糟卤鸡翅如何做好吃又美味
  • 好吃的糟卤鸡翅如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟鸡翅,相信很多人都吃过,那么糟卤鸡翅你们吃过了吗?如果没有的话,今天小编就教你们做一个糟卤鸡翅,保证让你们满意哦。糟卤鸡翅做法十分的简单,食材准备也挺容易的,营养价值也蛮高的,喜欢吃的朋友,不妨跟着我的步骤...
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香酥烤鸡翅的做法 香酥烤鸡翅(糟卤版) 香酥烤鸡翅怎么做
  • 香酥烤鸡翅的做法 香酥烤鸡翅(糟卤版) 香酥烤鸡翅怎么做

  • “用烤箱烤出来的香酥鸡翅,吃起来脆脆的,味道完全不输给油炸鸡翅。而且鸡肉鲜嫩,汁水饱满,独特的糟香味,根本停不下来!方法简单,厨房白痴都能学会!”食材明细主料鸡翅(16个)生姜(10克)面包粉(适量)葱(适量)辅料料酒(适量)糟卤(适量)食用油(适量)糟香(口味)烤(工艺)一天(耗时)普通(难度)香酥烤鸡翅的做法...
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醪糟山药鸡翅汤的做法 - 醪糟山药鸡翅汤怎么做
  • 醪糟山药鸡翅汤的做法 - 醪糟山药鸡翅汤怎么做

  • “冬季进补,是自身保健的方法之一。今天给朋友推荐的这款营养非常全面而又美味的醪糟山药鸡翅汤。多喝也不上火,用砂锅炖出来,喝了暖暖的,最适合冬季进补了。看下所用的食材:醪糟,也叫米酒。是用糯米加酒曲发酵而成的一种风味食品,富含人体不可缺少的氨基酸,维生素等多种物质,健脾...
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香糟鸡的做法 【香糟鸡】 香糟鸡怎么做
  • 香糟鸡的做法 【香糟鸡】 香糟鸡怎么做

  • “话说我家这红如玛瑙般的酒糟,还是过年做糟鱼时特意留下一些的!色如玛瑙、味道醇厚,无论用来炒花蛤、蚬子、春笋、糟肉,亦或糟鸡糟鸭,味道都是一级棒!不知为何,过年时的酒糟会感觉特别特别的醇香,也许是因为制作时气温低的缘故,或者只是单纯的因为它是过年的东西,反正特别的宝贝...
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糟鹌鹑蛋鸡翅根的做法 糟鹌鹑蛋鸡翅根 糟鹌鹑蛋鸡翅根怎么做
  • 糟鹌鹑蛋鸡翅根的做法 糟鹌鹑蛋鸡翅根 糟鹌鹑蛋鸡翅根怎么做

  • 食材明细主料鹌鹑蛋(155克)鸡翅根(365克)辅料姜片(适量)料酒(适量)糟卤(400毫升)糟香(口味)卤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)糟鹌鹑蛋鸡翅根的做法步骤1、食材:已剥壳的鹌鹑蛋、鸡翅根(已清洗)、姜片、糟卤。2、将鸡翅根和姜片下入清水锅中。3、加适量的料酒。4、煮开,煮上15分钟,捞出。5、放入保...
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家常糟卤鸡翅如何做好吃又美味
  • 家常糟卤鸡翅如何做好吃又美味

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料辣味糟卤:一瓶鸡全翅:八到十个辅料姜片:数片香叶:数片辣椒干:数颗具体步骤1.锅中上水,放入姜片,香叶,辣椒干!待水温达到七八十度时放入已切好且洗好的鸡翅!然后开煮至鸡翅膀成熟!捞起用冰水冲去黏在表面上的浮油...
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糟卤鸡翅鸡爪如何做好吃又美味
  • 糟卤鸡翅鸡爪如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡翅:4个鸡爪:6个辅料葱:1根姜:少许香叶:1片盐:少许料酒:少许鸡精:少许具体步骤1.所有食材清洗干净,鸡爪煎去指尖,对半切开;2.将翅鸡、几片姜和半根葱一起放入锅中大烧开;3.烧开后加入鸡翅同煮,大火烧沸腾转中小火...
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香柠酒糟鸡翅的做法 - 香柠酒糟鸡翅怎么做
  • 香柠酒糟鸡翅的做法 - 香柠酒糟鸡翅怎么做

  • “什么叫多功能料理锅?家常小菜也能轻松制作。多种美味hold得住。soeasy!”食材明细主料鸡翅(9个)姜片(5片)香柠(1个)辅料蚝油(5克)酒糟(60克)生抽(20克)盐(4克)酱香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香柠酒糟鸡翅的做法步骤1、准备好食材。2、鸡翅清洗干净,将调料放入鸡翅内。3、香柠用盐揉洗...
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柠檬醪糟鸡翅的做法 - 柠檬醪糟鸡翅怎么做
  • 柠檬醪糟鸡翅的做法 - 柠檬醪糟鸡翅怎么做

  • “今天的鸡翅不用烤,毕竟春天这天气,烤的吃起来太容易上火了,孩子胃口不好,就用柠檬腌制,没想到这做法大受欢迎,咬一口鲜嫩多汁,柠香诱人,今天把做法分享给大家,你们要是也喜欢吃鸡翅,不妨就这样做做吧~”食材明细主料醪糟(60克)香柠(半个)盐(3克)辅料鸡翅(9个)生抽(20克)蚝油(5克)姜片(5克)微辣(...
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家常做法酒糟鸡翅如何做好吃又美味
  • 家常做法酒糟鸡翅如何做好吃又美味

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡翅:七个糟乳:适量辅料姜:小块即可具体步骤1.姜切丝,鸡翅用刀划几刀2.锅中加适量水,煮沸,加入姜丝和鸡翅,盖上锅盖,小火煮20分钟以上。3.捞出鸡翅,至凉,放入容器中,倒入糟乳,没过鸡翅即可。腌制两小时以上即可食...
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醪糟鸡翅的做法 - 醪糟鸡翅怎么做
  • 醪糟鸡翅的做法 - 醪糟鸡翅怎么做

  • “醪糟也叫酒酿、甜酒、糯米酒,是由糯米或大米经过酵母发酵而成的一种风味食品。做这道菜源于消灭冰箱的存货,心想着可乐可以做成可乐鸡翅,那醪糟为什么不可以呢?它既有着酒的清香,又有着甘的醇厚,于是乎心动不如行动,就促成了这道美味的醪糟鸡翅。”食材明细主料鸡翅(十二只)醪糟...
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香糟中翅的做法 - 香糟中翅怎么做
  • 香糟中翅的做法 - 香糟中翅怎么做

  • 食材明细主料中翅(575克)香糟卤(400毫升)辅料姜片(适量)糟香(口味)卤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香糟中翅的做法步骤1、食材:中翅(已清洗)、姜片、香糟卤2、将已清洗的中翅放在案板上,用刀划上几刀。3、将中翅下入清水锅中,搁入姜片。4、煮开,煮上15分钟,捞出。5、放入保鲜盒中,用凉水过凉。6...
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酒糟鸡的做法 (闽菜)酒糟鸡 酒糟鸡怎么做
  • 酒糟鸡的做法 (闽菜)酒糟鸡 酒糟鸡怎么做

  • “青红酒,是福建省福州地区特色传统黄酒品种。以福建独有的古田红曲做为糖化发酵剂,选用上好的糯米,配以秘制药白曲,按照传统工艺结合现代生物技术精酿而成,色呈琥珀,口感柔顺绵长。一般福州人喜欢将鸡、鸭、上排、猪蹄之类的东西,加入青红酒,或炖或煲,味道香醇,营养丰富。比如女人...
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美味糟卤鸡翅如何做好吃又美味
  • 美味糟卤鸡翅如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时人们经过充满想象力的转化然后自己动手烹饪,然后打造出的风味和营养于一体的美食小吃,着实令人叹为观止。如此美妙无比的美食文化可以完美传承,而且色香味俱全的糟卤鸡翅更是深受广大美食爱好者喜爱和推崇。...
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香糟鸡翅尖如何做好吃又美味
  • 香糟鸡翅尖如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡翅尖:1辅料香糟卤:1泡椒:1姜:1料酒:1具体步骤1.鸡翅尖切去指甲洗干净放点料酒2.锅里放水烧开,放进鸡翅尖和姜大火烧开转小火约15分钟后关火放凉3.把冷却后的鸡翅尖捞出放入冷藏盒倒上香糟卤没过鸡翅尖冰箱冷...
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醪糟鸡蛋的做法 【重庆】醪糟鸡蛋 醪糟鸡蛋怎么做
  • 醪糟鸡蛋的做法 【重庆】醪糟鸡蛋 醪糟鸡蛋怎么做

  • “我喜欢醪糟鸡蛋。我女儿也喜欢醪糟鸡蛋我外甥女也喜欢醪糟鸡蛋。我们家的醪糟鸡蛋,总是很受欢迎的,滋阴养颜,补血益气。我女儿和我外甥女的皮肤,那真叫一个好呀,又白又细又有光泽,醪糟鸡蛋有点功劳:)。”食材明细主料鸡蛋(4个(两人量))醪糟(适量)白糖(少许(或红糖))辅料枸杞(几颗(可以不放))...
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