![水炒芹菜的做法 - 水炒芹菜怎么做]( "水炒芹菜的做法 - 水炒芹菜怎么做")
- “我的瘦身炒菜。越嫩的芹菜水炒了越好吃。”食材明细主料芹菜（180g）辅料清水（40g）调料食盐（半克）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）水炒芹菜的做法步骤1、买了一捆芹菜，将近4斤。北方就这样，商家不给你少买菜的机会，买就一捆，不买拉倒。2、摘洗干净，嫩心叶子保留。3、切段。4、锅烧...
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![水芹菜千张炒肉丝的做法 - 水芹菜千张炒肉丝怎么做]( "水芹菜千张炒肉丝的做法 - 水芹菜千张炒肉丝怎么做")
- “水芹菜，也叫野芹菜、沟芹菜等，就是市场上的南方“小芹菜”。这种芹菜的茎比较细，形状短小，有着很浓郁的芹菜香味，用它入菜可以压盖住其它食物腥的味道，能在料理中起到提味的作用。这水芹菜两块钱一把，可别看它不起眼，它具有平肝降压、镇定安神、利尿消肿、增强食欲、降血糖、辅...
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![腊肉炒水芹菜的做法 - 腊肉炒水芹菜怎么做]( "腊肉炒水芹菜的做法 - 腊肉炒水芹菜怎么做")
- “今天送儿子去同学家，顺便逛了附近一韩国超市，居然看到有水芹菜卖，还特价呢，挺新鲜水嫩的，赶紧买了3把(我这按把卖。)。水芹菜还是几年前在上海餐馆吃过，就喜欢上它的香味了。”食材明细主料水芹菜（3小把(500)g）腊肉（1条）辅料蒜（3瓣）盐（1/4茶匙）鸡精（1/4茶匙）糖（1/4茶匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿...
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![辣炒水芹菜的做法 - 辣炒水芹菜怎么做]( "辣炒水芹菜的做法 - 辣炒水芹菜怎么做")
- 食材明细主料水芹菜（适量）辅料红辣椒（适量）豆干（适量）调料食用油（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒水芹菜的做法步骤1、锅中油预热。2、放入水芹菜翻炒。3、放入豆干红辣椒翻炒。4、放入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。5、成品图。...
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![水芹菜炒鸡丝的做法 “春食野菜”水芹菜炒鸡丝 水芹菜炒鸡丝怎么做]( "水芹菜炒鸡丝的做法 “春食野菜”水芹菜炒鸡丝 水芹菜炒鸡丝怎么做")
- 食材明细主料水芹（400g）鸡胸肉（150g）辅料油（适量）盐（适量）料酒（3g）淀粉（3g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）水芹菜炒鸡丝的做法步骤1、准备食材。2、鸡胸肉切丝，放入盐，料酒，淀粉腌制15分钟。3、芹菜去老叶洗净切段。4、锅中热油放入鸡丝翻炒至8分熟。5、放入水芹菜大火翻炒2分钟。6、...
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![芹菜水饺的做法 - 芹菜水饺怎么做]( "芹菜水饺的做法 - 芹菜水饺怎么做")
- “饺子是中华大地上的传统美食。不仅味道鲜美，而且营养丰富。是健康餐桌的优选。”食材明细主料芹菜（500g）肉馅（500g）高筋粉（适量）辅料玉米油（适量）香油（适量）葱姜（适量）调料姜粉（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）耗油（适量）老抽（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）芹菜水饺的做法...
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![水芹菜炒牛肉丝的做法 - 水芹菜炒牛肉丝怎么做]( "水芹菜炒牛肉丝的做法 - 水芹菜炒牛肉丝怎么做")
- “水芹菜有种特殊的香气，是我很喜欢那味道，用它来炒牛肉丝是非常不错的下饭菜。先将牛肉逆着纹路切成细丝，加入盐、生抽等调味料抓匀，再分次加入适量的水，让牛肉吃饱水，腌制10分钟，这样就能保证炒出来的牛肉丝更鲜嫩，也让这道菜成功了一半。记得放入锅中大火爆炒，牛肉丝变色后放入...
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![炒芹菜要焯水吗]( "炒芹菜要焯水吗")
- 不需要。炒芹菜将芹菜进行焯水处理，会影响芹菜的质地和清脆的口感。炒芹菜时，将芹菜的叶片以及根蒂去除，清洗干净，切成小段，放入锅中炒制即可。芹菜可以单独炒，也可以添加肉片、木耳、粉条等食材一起炒制。炒芹菜的时间不宜过久，以免影响芹菜的口感。...
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![炝炒水芹的做法 - 炝炒水芹怎么做]( "炝炒水芹的做法 - 炝炒水芹怎么做")
- “水芹菜又叫水芹﹑河芹。它的茎是中空的，叶子呈三角形，花是白色，主要生长在潮湿的地方，比如河边和水田。水芹菜有清热解毒、润肺、健脾和胃、消食导滞、利尿、止血、降血压、抗肝炎、抗心律失常、抗菌的作用。”食材明细主料水芹菜（400克）辅料辣椒段（适量）盐（三分之一茶匙）鸡粉（三分...
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![杏鲍菇炒水芹菜的做法 - 杏鲍菇炒水芹菜怎么做]( "杏鲍菇炒水芹菜的做法 - 杏鲍菇炒水芹菜怎么做")
- “上次两块钱买了一大把水芹菜还剩了一半，水芹菜具有芹菜同样的功效，但是比起普通芹菜来香味更浓烈，是我喜欢的味道，想着用它来搭配杏鲍菇炒味道肯定也会不错。这菜做法很简单，菜品的色泽就会给人一种清新的感觉，芹菜的口感脆嫩，杏鲍菇的口感软韧，味道清淡鲜美，虽然食材简单，但营养...
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![芹菜水饺的做法 小文子出品~~【芹菜水饺】 芹菜水饺怎么做]( "芹菜水饺的做法 小文子出品~~【芹菜水饺】 芹菜水饺怎么做")
- “这个芹菜水饺也是外公外婆点名的，不过小文子实在是不喜欢芹菜的味道，所以，全程带着口鼻罩做的，O(∩_∩)O~外公外婆总说年纪大了，吃不了多少，听着还是很难过啊，还是想趁着他们愿意吃的时候多做点，放在冰箱冰冻好，等早上或者天气突然转凉下雨的时候，他们自己做着吃，外公有哮喘，所以，不...
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![肉丝炒水芹的做法 - 肉丝炒水芹怎么做]( "肉丝炒水芹的做法 - 肉丝炒水芹怎么做")
- 食材明细主料咸肉（适量）辅料水芹（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒水芹的做法步骤1、原料。2、咸肉切丝，水芹切丝备用。3、热锅冷油。4、倒入肉丝煸炒。5、倒入芹菜继续炒，加盐炒至断生，出锅前加适量味精提味。6、成品。...
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![水芹菜怎么炒呢]( "水芹菜怎么炒呢")
- 做菜烧饭这个原本在上一个时代是所有人都能掌握的基本生活技能，但现在好像越来越少的年轻人学会了。年轻人将大量时间都投入到工作之中，这一切基本都有父母亲承包了，这样是不行的，总有一天要独自生活，总有学会几道菜，下面我就来教大家一道菜——水芹菜，那么水芹菜怎么炒呢？一、水...
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![清炒水芹的做法 - 清炒水芹怎么做]( "清炒水芹的做法 - 清炒水芹怎么做")
- “这菜我们这过年卖到15元一斤，叫水芹，炒好端桌上也直出水。”食材明细主料芹菜（500克）盐（4克）辅料大蒜头（3瓣）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒水芹的做法步骤1、有人没见过，先上个水芹图2、水芹去叶清洗干净切小碎3、大蒜头放油中爆香4、放入水芹5、翻炒均匀放入盐6、翻炒...
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![水芹菜炒千张的做法 - 水芹菜炒千张怎么做]( "水芹菜炒千张的做法 - 水芹菜炒千张怎么做")
- 食材明细主料水芹菜（适量）千张皮（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水芹菜炒千张的做法步骤1、水芹菜切段，千张皮切条。2、炒锅倒油，烧热后同时加入芹菜和千张翻炒。3、加盐。4、盛出。...
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![水芹菜炒驴肉的做法 - 水芹菜炒驴肉怎么做]( "水芹菜炒驴肉的做法 - 水芹菜炒驴肉怎么做")
- 食材明细主料水芹菜（适量）驴肉（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）调料油（少许）盐（少许）腌料:（适量）酱油（少许）胡椒粉（少许）生粉（少许）花生油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）水芹菜炒驴肉的做法步骤1、驴肉150克。2、水芹菜，蒜，姜，胡萝卜。3、驴肉切片放腌料抓匀腌制15分钟。4、水芹菜，胡萝卜改刀切...
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![清水炒驴肉芹菜的做法 - 清水炒驴肉芹菜怎么做]( "清水炒驴肉芹菜的做法 - 清水炒驴肉芹菜怎么做")
- “清水炒芹菜适合瘦身的人士哦。而且炒出来特别青翠爽口。至于驴肉，不过是恰巧有煮好的，就放了。”食材明细主料芹菜（100g）驴肉（100g）辅料清水（30块）调料食盐（0.5g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清水炒驴肉芹菜的做法步骤1、芹菜摘洗干净切段。2、熟驴肉切片。3、锅里放清水。4...
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![炒水芹的做法 - 炒水芹怎么做]( "炒水芹的做法 - 炒水芹怎么做")
- 食材明细主料水芹（适量）辅料生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒水芹的做法步骤1、水芹洗净。2、切段。3、锅中放油下入水芹煸炒。4、炒至水芹变色。5、放入生抽。6、翻炒均匀片刻即可。7、成品。...
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![芹菜炒香干芹菜要不要焯水]( "芹菜炒香干芹菜要不要焯水")
- 需要。芹菜炒香干时，需要将芹菜提前进行焯水，并且放在淡盐水中，这样不仅可以起到消毒的作用，而且还是使得芹菜又脆又绿。不过焯水时，温度不宜过高。另外，在炒菜的过程中，应该快速翻炒，不仅适当减少芹菜的水分，而且会使得芹菜酥脆可口。...
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![芹菜炒水笋的做法 - 芹菜炒水笋怎么做]( "芹菜炒水笋的做法 - 芹菜炒水笋怎么做")
- 食材明细主料芹菜（155克）水笋（175克）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜炒水笋的做法步骤1、材料：芹菜、水笋（已清洗）2、将芹菜去根洗净。3、放在案板上切成段，待用。4、将已清洗好的水笋放在案板上切一切，待用。5、烧锅倒油烧热，下入切开的水笋，加适...
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![芹菜炒肉芹菜用不用过水]( "芹菜炒肉芹菜用不用过水")
- 不用。不过水的芹菜炒出来会更加清脆，能更好地保留芹菜的美味；过了水的芹菜炒出来软趴趴的，不说影响口感，单炒出来后看着就不好看。在挑选芹菜时，可以选择个头中等的，太大的芹菜杆会比较硬，太小的炒出来严重缩水又比较蔫，而且要挑选叶子没有蔫黄的芹菜，这样的芹菜保存时间可以更长...
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![水芹菜炒肉片的做法 - 水芹菜炒肉片怎么做]( "水芹菜炒肉片的做法 - 水芹菜炒肉片怎么做")
- 食材明细主料水芹菜（500g）肉片（100g）辅料油（适量）盐（适量）糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）水芹菜炒肉片的做法步骤1、水芹菜洗净备用2、锅里放油3、等油热了煸炒肉片4、放入水芹菜翻炒5、煸炒一会后加水6、加点糖，等水芹菜煮熟了调味即可...
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![水芹炒香干的做法 - 水芹炒香干怎么做]( "水芹炒香干的做法 - 水芹炒香干怎么做")
- “今天我用香干与水芹菜一起炒了吃，碧绿的水芹、褐色的香干，还没入口，光看着颜色就食欲大增了。尝一口，芹菜进嘴是软的，嚼起来是脆的，还带着特有的清香味道，真的好爽口呀！过年大鱼大肉吃多了，来上这一盘菜，真的太解腻了！”食材明细主料水芹菜（500克）香干（100克）辅料调和油（适量）盐（少许）鸡粉...
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![炒芹菜的做法 【东北】炒芹菜 炒芹菜怎么做]( "炒芹菜的做法 【东北】炒芹菜 炒芹菜怎么做")
- “芹菜是平时家常菜肴的主要食材之一，因为芹菜的做法不复杂，荤炒素炒都可以，炒制时间长短影响也不大，还可以做馅料等等。关键还是养生保健食材，有降血压助消化的功能。”食材明细主料芹菜（500克）猪肉（150克）辅料油（适量）盐（适量）味精（少许）酱油（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时...
- 28766
![怎么炒水芹菜]( "怎么炒水芹菜")
- 水芹菜应该是很多人日常生活中比较喜欢吃的一道家常菜。水芹菜口感清爽，性凉，有清热透疹，平肝安神的功效，还有降血脂，抗过敏等作用。水芹菜的做法比较多，也很简单。那么下面，就让我们一起来看看怎么炒水芹菜吧。怎么炒水芹菜1、做法一准备材料，肉丝加少许水淀粉搅拌好锅中放油，油...
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