![樱花花馒头的做法 - 樱花花馒头怎么做]( "樱花花馒头的做法 - 樱花花馒头怎么做")
- “二十六蒸馒头，蒸个漂亮的樱花馒头，美美哒。”食材明细主料仙人掌果粉面（适量）辅料南瓜面（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）樱花花馒头的做法步骤1、还剩一点仙人掌果粉面，排气揉圆。揪成40g一个剂子。2、揉圆，擀成1厘米厚的圆片。3、用剪均剪五份。4、捏出花瓣。5、压出...
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![花样馒头的做法 “花样美食”花样馒头 花样馒头怎么做]( "花样馒头的做法 “花样美食”花样馒头 花样馒头怎么做")
- 食材明细主料面粉（适量）酵母（适量）菠菜汁（适量）辅料糖（适量）温水（适量）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）花样馒头的做法步骤1、酵母糖用温水稀释，倒入面粉里，菠菜榨汁，面团和好，软硬适中，醒发15分钟！2、取适量绿面团，团圆！3、用手掌心轻轻按压平整！4、取适量白面团，擀圆坯，用裱花嘴按压圆坯，用...
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![花篮馒头的做法 花篮馒头（二） 花篮馒头怎么做]( "花篮馒头的做法 花篮馒头（二） 花篮馒头怎么做")
- 食材明细主料原色发酵面（适量）抹茶发酵面（适量）辅料面粉（适量）红枣（几粒）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）花篮馒头的做法步骤1、抹茶发酵面。经过二次发酵，加了抹茶粉的抹茶面团，取出加面扑揉排出空气，静置松弛好备用。2、原色发酵面。经过二次发酵后的原色面团，取出加面扑揉排出空...
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![开花馒头的做法 开花馒头（浅色版） 开花馒头怎么做]( "开花馒头的做法 开花馒头（浅色版） 开花馒头怎么做")
- 食材明细主料面粉（400g）辅料红糖（少许）酵母（适量）温水（适量）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）开花馒头的做法步骤1、红糖备用。2、面粉400g准备。3、热水化糖，变温放酵母。4、红糖酵母水放入和面。5、揉面。6、醒发1小时后的样子7、揉面排气后，分份。8、划‘➕’。9、上锅蒸15分钟...
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![花馒头的做法 - 花馒头怎么做]( "花馒头的做法 - 花馒头怎么做")
- “平时我做了中规中矩的馒头，某些人基本不吃的，但把馒头蒸成了花形，我就看他每次都会吃，果然食物也得有颜值才可以。这次做双色的花馒头，使用的是一次发酵法。”食材明细主料面粉（500g）南瓜（100g）辅料特仑苏牛奶（200ml）白糖（两大勺）酵母（5克）泡打粉（2克）植物油（10克）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗...
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![花样馒头花馍的做法 枣花糕年糕枣馒头（花样馒头花馍） 花样馒头花馍怎么做]( "花样馒头花馍的做法 枣花糕年糕枣馒头（花样馒头花馍） 花样馒头花馍怎么做")
- “枣花年糕是一种汉族民俗小吃，可做春节过年时的馈赠礼品。因为做出的形状像朵花，所以这种年糕叫“花糕”，或叫做“枣花糕”，今天和大家分享一款喜鹊登梅造型的花糕。”食材明细主料普通面粉（800g）小枣（适量）酵母（6g）无铝泡打粉（2g）红曲米（适量）可可粉（适量）辅料食用色素（适量）原味（口味）蒸（工...
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![花样馒头的做法 花样馒头---康乃馨 花样馒头怎么做]( "花样馒头的做法 花样馒头---康乃馨 花样馒头怎么做")
- “毛毛草草弄了个花，不赶时间的话可以做工精细点，就美观了，我都是早上孩子等着吃，大家忽略我的技术哈，嘿嘿”食材明细主料面粉（200克）南瓜（80克）辅料冰糖粉（10克）配料酵母（3克）甜味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）花样馒头的做法步骤1、南瓜蒸熟打成泥，面粉、酵母、冰糖粉混合揉成光滑的...
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![樱花馒头的做法 - 樱花馒头怎么做]( "樱花馒头的做法 - 樱花馒头怎么做")
- 食材明细主料面粉（400克）水（200克）油（4克）糖（15克）酵母粉（3克）辅料仙人掌果粉（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）樱花馒头的做法步骤1、把所有主料混合，揉成光滑适当的面团。2、取一半面团加入仙人掌果粉，揉成粉色。3、擀成片，用切模切出圆片或下成小剂子擀成圆片。4、取一个圆片，等...
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![花心馒头的做法 另类花心馒头 花心馒头怎么做]( "花心馒头的做法 另类花心馒头 花心馒头怎么做")
- 食材明细主料面粉（适量）辅料酵母（适量）猪肉馅（适量）鹌鹑蛋（适量）葱（适量）姜（适量）配料酱油（适量）盐（适量）香油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）花心馒头的做法步骤1、面粉加发酵粉和成面团2、放到温暖处醒发2倍大3、用肉馅包住鹌鹑蛋，如果手粘，沾点水容易包4、把包好鹌鹑蛋的肉丸包入...
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![枣花馒头的做法 【东北】枣花馒头 枣花馒头怎么做]( "枣花馒头的做法 【东北】枣花馒头 枣花馒头怎么做")
- “今天是腊月廿八，我国农历十二月二十八的俗称，汉族春节传统习俗之一。有关这一天的汉族民谣有“腊月二十八，把面发”、“腊月二十八，打糕蒸馍贴花花”。汉族民间风俗传统到了农历的腊月二十八无论是发面还是做馍，各家各户要开始准备主食过年了。今天蒸了枣花馒头。传统习俗中...
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![花朵馒头的做法 花无百日红——花朵馒头 花朵馒头怎么做]( "花朵馒头的做法 花无百日红——花朵馒头 花朵馒头怎么做")
- “上次做馒头都是去年的事了，那时候不知道到底该怎么做，看了看别人的做法，结果我是看的太过马虎，结果失败了，后来一直不愿意接触发面类的食物，总觉得万一又做不成还得让自己身上弄上面粉，可是我是比较喜欢吃发面类的食品的，想了想还是自己做吧，熟能生巧，只要记住注意事项，只要发好面...
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![开花馒头的做法 【开花馒头】 开花馒头怎么做]( "开花馒头的做法 【开花馒头】 开花馒头怎么做")
- “虽是刚开始学习面点，这馒头也做了不少次，只是这一次，它怎么就裂开了呢？有人说可能是面揉得太硬了，有人说是加了猪油的缘故，有人说馒头自然开裂是好事，新兵蛋子如我，不知道听谁的。。。”食材明细主料普通面粉（200克）安琪酵母（2克）猪油（半匙）温水（半碗）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度...
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![菊花馒头的做法 馒头花样蒸---菊花馒头 菊花馒头怎么做]( "菊花馒头的做法 馒头花样蒸---菊花馒头 菊花馒头怎么做")
- 食材明细主料南瓜（适量）面粉（适量）辅料牛奶（适量）发酵粉（适量）色拉油（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）菊花馒头的做法步骤1、南瓜蒸熟，加牛奶打成糊糊，加面粉和发酵粉揉好发酵。具体见上一篇菜谱“黄玫瑰花馒头”。2、面团揉好擀成厚皮。3、抹一层薄薄的色拉油。4、卷起。5、...
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![花样馒头的做法 草帽馒头之花样馒头 花样馒头怎么做]( "花样馒头的做法 草帽馒头之花样馒头 花样馒头怎么做")
- “夏天来了！小伙伴们，做个草帽馒头拿去遮太阳吧！此款草帽馒头之花样馒头没有放任何的添加剂，纯天然色。采用紫薯泥和南瓜泥做的，非常健康美味。南瓜和紫薯馒头也可以如此的美，如此的亮丽！喜欢的小伙伴们赶紧的试试吧！”食材明细紫面团糖（8g）中粉（100g）奶粉（8g）水（50g）紫薯（60g）酵母（1g）南瓜面...
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![梅花馒头的做法 像花一样的馒头——【梅花馒头】 梅花馒头怎么做]( "梅花馒头的做法 像花一样的馒头——【梅花馒头】 梅花馒头怎么做")
- “这款梅花馒头加入了大米粉。大米粉买了有一段时间了，本来想拿来做面包的，但是烤箱最近不给力，时好时坏的，让俺很纠结，所以就用来做馒头了。味道吗，就是那种很天然的味道，稍微有点淡淡的甜香味，而且嚼起来很有韧性。”食材明细主料普通面粉（适量）大米粉（适量）奶粉（适量）酵母（适量）牛奶（适...
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![花卷馒头的做法 简单花卷馒头 花卷馒头怎么做]( "花卷馒头的做法 简单花卷馒头 花卷馒头怎么做")
- “做小猪豆沙包的面团还剩下一半，刚好两种面团的分量基本相等了。就做个简单的花卷馒头吧。材料和前面的步骤一样的，所以前面部分的步骤图也是用的一样的。大家明白就好了。材料：A白面团：中筋粉适量，酵母少许，水适量。B红面团：中筋粉适量，酵母少许，苋菜汁适量。如果是单做花卷，两种...
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![花馒头的做法 花馒头（花馍） 花馒头怎么做]( "花馒头的做法 花馒头（花馍） 花馒头怎么做")
- “年谣云：“腊月二十八，打糕蒸馍贴花花”。今天和大家分享一款花馒头（花馍）的做法，腊月二十八这天一起动手做个喜气洋洋的花馒头，会给这个年增加不少年味儿。”食材明细主料普通面粉（500g）辅料酵母（4g）无铝泡打粉（1g）红曲米（适量）可可粉（适量）食用色素（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难...
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![花朵馒头的做法 花朵🌺馒头 花朵馒头怎么做]( "花朵馒头的做法 花朵🌺馒头 花朵馒头怎么做")
- 食材明细主料紫薯面团（适量）南瓜面团（适量）辅料清水（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）神级（难度）花朵馒头的做法步骤1、紫薯和南瓜一起放在蒸锅里蒸熟。2、紫薯打成泥更加细腻，降至常温时加入干酵母调开。3、加入适量面粉，这个要根据紫薯泥的含水量来掌握面粉的用量。4、先用筷子搅拌...
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![葱花馒头的做法 葱花馒头(无油) 葱花馒头怎么做]( "葱花馒头的做法 葱花馒头(无油) 葱花馒头怎么做")
- 食材明细主料面粉（500g）青葱（1扎）酵母粉（5g）辅料盐（2匙）糖（1匙）咸甜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱花馒头的做法步骤1、青葱洗净，沥干，只取葱叶部，切碎，撒入一匙盐搅拌均匀。2、面粉里加入酵母粉、一匙盐、一匙糖，用温水和面，放温暖处发酵1～2小时。3、把发酵好的面团分为五段。4、用擀面...
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![花馒头的做法 粉红色的花馒头 花馒头怎么做]( "花馒头的做法 粉红色的花馒头 花馒头怎么做")
- “自从学会做馒头以来，利用食物天然的色彩做过很多彩色的面食：黄的，绿的，紫的，咖啡的，唯独做不出可爱的粉红色。之前用苋菜汁做过包子，粉嘟嘟的包子坯看着非常可爱，可惜入锅后就开始慢慢褪色。这次用做红米酒滤出的酒糟终于做出了粉红色的花馒头，心里那个激动，拿着相机使劲的咔嚓咔...
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![花篮馒头的做法 花篮馒头（一） 花篮馒头怎么做]( "花篮馒头的做法 花篮馒头（一） 花篮馒头怎么做")
- “过了冬至就是年，先做几个花馍。”食材明细主料原色发酵面（适量）抹茶发酵面（适量）南瓜发酵面（适量）辅料面粉（适量）红枣（几粒）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）花篮馒头的做法步骤1、原色发酵面。经过二次发酵后的原色面团，取出加面扑揉排出空气，静置松弛好备用。2、抹茶发酵面。经过...
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![花样馒头六瓣花的做法 花样馒头~六瓣花 花样馒头六瓣花怎么做]( "花样馒头六瓣花的做法 花样馒头~六瓣花 花样馒头六瓣花怎么做")
- 食材明细主料南瓜（半斤）面粉（一碗）辅料水（适量）酵母粉（适量）白糖（两勺）红枣（一颗）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）花样馒头六瓣花的做法步骤1、取一块南瓜发面，揉成光滑的面团，分成大小不一的三个继子，擀成面皮如图所示（南瓜发面见菜谱南瓜切刀馒头）。2、用筷子对角挤进去。3、挤成四叶...
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![紫薯樱花馒头的做法 - 紫薯樱花馒头怎么做]( "紫薯樱花馒头的做法 - 紫薯樱花馒头怎么做")
- 食材明细主料面粉（250克）紫薯粉（25克）奶粉（25克）白砂糖（25克）酵母粉（2.5克）温开水（125毫升）辅料盐（少量）甜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）紫薯樱花馒头的做法步骤1、把酵母粉放进温开水中化开，倒进面粉、紫薯粉、白砂糖和奶粉混合物中。2、用筷子搅拌均匀成棉絮状。3、用手揉面成团，再放...
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![梅花馒头的做法 “花样美食”梅花馒头 梅花馒头怎么做]( "梅花馒头的做法 “花样美食”梅花馒头 梅花馒头怎么做")
- 食材明细主料面粉（适量）酵母（适量）菠菜汁（适量）辅料糖（适量）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）梅花馒头的做法步骤1、酵母糖用温水稀释，菠菜榨汁，倒入面粉里，面团和好，软硬适中，醒发15分钟！2、取适量面团，团圆！3、用大拇指按压边缘！4、按压的边缘两边对折，用手捏好！5、把花瓣摆好，搓小圆球，放...
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![菊花馒头的做法 菊花馒头-自制花式馒头 菊花馒头怎么做]( "菊花馒头的做法 菊花馒头-自制花式馒头 菊花馒头怎么做")
- “外面买的馒头不敢吃，平时一刀切的剂子直接蒸的馒头又有点乏味，干脆做个花式馒头，在老家以前过年过节的时候都会蒸这种花馒头，图个喜庆热闹。吃上去也比直接切出来蒸的有嚼劲，好吃！”食材明细主料普通面粉（200g）辅料酵母粉（2g）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）菊花馒头的做法步骤...
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