![头盘鸡腿卷如何做好吃又美味]( "头盘鸡腿卷如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料生姜：少量辅料盐、枸杞、香菜叶：少量具体步骤1.鸡腿用剪刀剪开，斩去骨头；把鸡腿肉放在案板上，皮朝下，用刀背拍松；用盐把拍松的鸡腿底面都涂遍，腌2个小时；取一个有盖的保鲜盒，装2/3盒水，倒进锅里；2.锅里放进香料、姜片...
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![豆沙春卷的做法 手把手教你做立春头盘菜——豆沙春卷 豆沙春卷怎么做]( "豆沙春卷的做法 手把手教你做立春头盘菜——豆沙春卷 豆沙春卷怎么做")
- “春卷是很多地方佳节待客和立春时节常吃的一道美味点心。昨日立春，又正值新春佳节待客忙期，这时候来盘喷香的春卷最合适不过了。今天，小厨子就将豆沙春卷做法教给大家。金脆的酥皮，香甜的馅料，咬上一口，幸福感满溢，老人孩子都适合吃哟！宝爸宝妈们快快跟着做起来吧！”食材明细主料...
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![［高大上］鲜虾配牛油果沙拉头盘如何做好吃又美味]( "［高大上］鲜虾配牛油果沙拉头盘如何做好吃又美味")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料海虾：3只黄瓜：1/4根西红柿：1/4个洋葱：1/5个牛油果：1/3个柠檬：1/5个盐：2黑椒：3橄榄油：1/4汤匙辅料淡奶油：4汤匙马斯卡彭：1汤匙蜂蜜：1/3汤匙具体步骤1.全家福。。。就为了这三只虾。。。阵势好大呀。。。2.虾挑去黑...
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![烤彩椒沙拉的做法 法餐头盘—烤彩椒沙拉 烤彩椒沙拉怎么做]( "烤彩椒沙拉的做法 法餐头盘—烤彩椒沙拉 烤彩椒沙拉怎么做")
- “这道poivrongrilléauxœufs也是法餐的头盘小菜之一，做法很简单，但是摆盘很漂亮精致，味道也原汁原味，很适合当作开胃菜。”食材明细主料彩椒（3个）鸡蛋（1-2个）辅料橄榄（适量）配料橄榄油（适量）黑胡椒（适量）盐（适量）柠檬汁（适量）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）烤彩椒沙拉的做法步骤1、彩...
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![虎年头盘鸡腿卷如何做好吃又美味]( "虎年头盘鸡腿卷如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡腿：4只辅料生姜：4~5片白酒：80ml香叶、花椒、八角：适量冰糖：10盐、枸杞、香菜叶：少量具体步骤1.1：鸡腿用剪刀剪开，斩去骨头；2：把鸡腿肉放在案板上，皮朝下，用刀背拍松；3：用盐把拍松的鸡腿底面都涂遍，腌2个小时；4：取一...
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![自己做的铜盘芋头糕如何做好吃又美味]( "自己做的铜盘芋头糕如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.广式腊肠60克虾米40克芋头450克水500亳升木薯生粉40克粘米粉150克水150亳升2.盐1小匙鲜鸡粉1小匙细砂糖1大匙五香粉1大匙胡椒粉1大匙麻油2大匙（１小匙是５ＭＬ的匙，１大匙是１５ＭＬ的匙）芝麻、葱适量3.广式腊肠...
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![咸肉炒磨盘头的做法 咸肉炒磨盘头（金花菜） 咸肉炒磨盘头怎么做]( "咸肉炒磨盘头的做法 咸肉炒磨盘头（金花菜） 咸肉炒磨盘头怎么做")
- “老家刚找来的野菜，磨盘头。这个菜在苏南很常见。没有磨盘头的其实也可以用金花菜代替。只不过没有用磨盘头香。还有就是老家的咸肉。这个是只喂饲料不喂泔水的猪的肉。”食材明细主料咸肉（适量）磨盘头（（金花菜）适量）辅料油（适量）糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸肉炒磨...
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![琵琶结盘扣馒头的做法 - 琵琶结盘扣馒头怎么做]( "琵琶结盘扣馒头的做法 - 琵琶结盘扣馒头怎么做")
- 食材明细主料面粉（300克）水（150克）酵母粉（3克）玉米油（3克）糖（15克）辅料仙人掌果粉（3克）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）琵琶结盘扣馒头的做法步骤1、把主辅料混合，揉成光滑适当的面团。盖上保鲜膜醒5分钟。2、下成10个小剂子。3、搓成约60厘米的长条。4、在一端绕个小圈，面头压底下。...
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![荞头爆炒盘龙黄鳝的做法 - 荞头爆炒盘龙黄鳝怎么做]( "荞头爆炒盘龙黄鳝的做法 - 荞头爆炒盘龙黄鳝怎么做")
- “这个季节的黄鳝，非常鲜美，经油炸过后的黄鳝会卷起来，像盘居的龙一样，所以老辈人给这道菜取了一个有趣的名字，盘龙黄鳝，一起学起来吧。”食材明细主料黄鳝（500g）辅料荞头（1把）调料茶油（适量）小米椒（适量）盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）中辣（口味）爆（工艺）半小时（耗时）高级（难度）荞头爆炒盘龙黄鳝的...
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![猫头鹰创意拼盘食品如何做好吃又美味]( "猫头鹰创意拼盘食品如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟猫头鹰创意拼盘，这是一个很适合家里有小孩的家庭经常做的，也可以吸引孩子自己动手，现在好像小孩也像很多大人一样手机不离手了，这样不行，叫上你家的小孩一起做吧，相信也会增加家人之间的感情的，感觉特别好，制作起...
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![翻沙番薯芋头鸳鸯拼盘如何做好吃又美味]( "翻沙番薯芋头鸳鸯拼盘如何做好吃又美味")
- 准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:4分钟主料芋头：适量辅料白糖：适量花生油：适量具体步骤1.先讲番薯芋头洗干净，切块备用2.将番薯.芋头，分两次放入沸腾的油锅中煮至表皮金黄色，用滤勺滤起，再有吸油纸把多余油份吸干。3.装碟即可（这是第二锅没换油炸出来的...
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![大盘鸡 - 美味大盘鸡]( "大盘鸡 - 美味大盘鸡")
- “今天超市的鸡腿又新鲜又有打折，哈哈·~买了一些，心血来潮做一回大盘鸡，第一次做~~~有什么不足多包涵~~~哈哈·~~~”食材明细主料鸡腿（两个）土豆（拳头大小三个）菜青椒（一个）菜红椒（一个）辅料姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）香料（适量）配料盐（适量）味精（适量）冰糖（适量）醋（适量）郫县豆瓣（适量）微辣（口味）烧（工...
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![美味的鱼骨头早餐盘如何做好吃又美味]( "美味的鱼骨头早餐盘如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟美味的鱼骨头早餐盘主要是以苹果，司康饼，加上小番茄，西兰花，奶昔以及沙拉酱，番茄酱等为主要原料制作而成的一道美味食物。这道菜摆盘精致好看，原料也十分营养健康。给小孩子吃，补充每天所需的营养，给想要减肥的人...
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![装饰盘头'黄瓜花'如何做好吃又美味]( "装饰盘头'黄瓜花'如何做好吃又美味")
- 准备时间:48分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料粗细均匀黄瓜一根：适量辅料具体步骤1.选一根黄瓜均匀粗细的部位'（最好青瓜'旱黄瓜也可以）根据粗细计算好切几个花''2.正常五个正好''如果怕且不均匀就花上印'3.刻刀贴皮一毫米'慢慢滑下4.一层也...
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![好吃的鱼骨头早餐盘如何做好吃又美味]( "好吃的鱼骨头早餐盘如何做好吃又美味")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟早餐是日子开始的第一顿饭，所以要吃饱也要吃好。所以鱼骨头早餐盘就很适合你，虽然可能需要一点时间去摆盘，但是当你看到你的家人看到这个美丽的早餐，露出的笑容，你会感到开心，你的一天的心情都会因此而美丽。所...
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![大盘鸡 - 家庭版大盘鸡]( "大盘鸡 - 家庭版大盘鸡")
- 食材明细主料童子鸡（一只）辅料土豆（一个）青椒（一个）红椒（一个）葱姜蒜（适量）香叶（两片）桂皮（两块）麻椒（一撮）草果（一个）砂仁（一个）大料（两个）干辣椒（一个）老抽（少许）生抽（少许）郫县豆瓣酱（少许）啤酒（半瓶）盐（适量）原味（口味）未知（难度）家庭版大盘鸡的做法步骤1、准备好食材，我用的是童子鸡，好软。2、童子鸡切小块，土...
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![火娃盘盘麻辣烫的做法 - 火娃盘盘麻辣烫怎么做]( "火娃盘盘麻辣烫的做法 - 火娃盘盘麻辣烫怎么做")
- “盘盘麻辣烫是在麻辣烫基础上创新的菜品，与传统麻辣烫区别在于成品没有汤汁，采用干拌的方式，煮过之后沥干水分，撒上蒜末、辣椒面拌匀即可食用。”食材明细主料荤菜（400克）素菜（300克）辅料清水（3000克）葱花（适量）芝麻（适量）小米辣（适量）调料火娃盘盘麻辣烫底料（300克）蒜蓉酱（10克）鲜椒酱（10克）...
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![口感丰富的铜盘芋头糕如何做好吃又美味]( "口感丰富的铜盘芋头糕如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料木薯生粉：40粘米粉：150辅料广式腊肠：60五香粉：1大匙芝麻：适量虾米：40芋头：450水：650盐：1小匙鲜鸡粉：1大匙胡椒粉：1大匙葱：适量细砂糖：1大匙麻油：2大匙具体步骤1.(1)广式腊肠60克虾米40克芋头450克水500亳升(2)木薯...
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![个头小的适合摆盘的水果有哪些]( "个头小的适合摆盘的水果有哪些")
- 说起水果摆盘，小编有一些话要说。当家里来客人的时候，一个漂亮的水果拼盘会让人们食欲大增，刺激食欲。而且水果中含有丰富的不同种类的维生素，所以多吃一些水果也是有好处的，所以今天小编来给大家介绍一些个头小的适合摆盘的水果。个头小的适合摆盘的水果有哪些1.樱桃樱桃是主...
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![盘盘考第一也不能盘盘吃烤肉 - 因为要长膘！]( "盘盘考第一也不能盘盘吃烤肉 - 因为要长膘！")
- 这家“盘盘烤第一”的老板不晓得小时候是不是就是妈妈口中的“别人家的娃儿”，这么优秀！我们高中几个耍得好的聚餐，在网上选了半天订了这家店。团购的198元的套餐，然后又单点了些菜。里面的大羊排才是巴适！！烤出来超级好吃！但是烤得比较慢。干碟都非常香，辣味中等。培根卷金针菇...
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![不一样的馒头大象拼盘如何做好吃又美味]( "不一样的馒头大象拼盘如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟人在生活中要有发现美的眼镜，做饭也一样，不仅要讲究美味和营养搭配，还需要讲究艺术，要食物有美感，这道馒头大象拼盘就是把食物做成了艺术品的典范。除了主食馒头之外，这道菜品还用玉米、黄瓜和李子做大象拼盘的...
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![铁板龙头鱼的做法 置顶烤盘新利用——铁板龙头鱼 铁板龙头鱼怎么做]( "铁板龙头鱼的做法 置顶烤盘新利用——铁板龙头鱼 铁板龙头鱼怎么做")
- “龙头鱼（Bombayduck）属脊索动物门，硬骨鱼纲，灯笼鱼目，狗母鱼科，龙头鱼属。俗名叫狗母鱼、虾潺、龙头鲓、豆腐鱼、细血、狗奶。体柔软，长形，略侧扁，头背稍圆。吻短，钝圆，口甚大。我们习惯称之为豆腐鱼，这鱼很特别，鱼肉比嫩豆腐还嫩，口感很爽滑！非常易熟。这种鱼在闽东一带叫“水定”，通身...
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![可口馒头大象拼盘如何做好吃又美味]( "可口馒头大象拼盘如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟馒头大象拼盘的外表十分美观，非常受到小朋友的喜爱，样子看上去十分好看，而且甜甜的口感真的是叫人回味无穷呢，还在等什么呢，快来尝尝美味的馒头大象拼盘吧，每一口都是一种惊喜，非常适合作为小朋友的早餐呢，好看又...
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![芒果盘盘的做法 - 芒果盘盘怎么做]( "芒果盘盘的做法 - 芒果盘盘怎么做")
- “馋馋。”食材明细主料芒果。（吃多少弄多少。）辅料无（无）果味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芒果盘盘的做法步骤1、把芒果皮切掉。2、把带有核的芒果分成几份(自愿)3、把芒果核上刮下来。`4、成品图1。5、成品图2。小窍门1，切芒果的时候小心手。...
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![杂蔬炒馒头的做法 黄金满盘——杂蔬炒馒头 杂蔬炒馒头怎么做]( "杂蔬炒馒头的做法 黄金满盘——杂蔬炒馒头 杂蔬炒馒头怎么做")
- 食材明细主料馒头（适量）香菇（适量）胡萝卜（适量）洋葱（适量）鸡蛋（适量）大葱（适量）辅料植物油（适量）盐（适量）花椒粉（适量）五香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）杂蔬炒馒头的做法步骤1、食材：馒头、香菇、胡萝卜、洋葱、鸡蛋、大葱（后来我没用西兰花）2、将所有材料切丁备用。3、鸡蛋取蛋黄(蛋清用来做...
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美味库
