![金钱蘑菇的做法 - 金钱蘑菇怎么做]( "金钱蘑菇的做法 - 金钱蘑菇怎么做")
- 食材明细主料香菇（适量）肉末（适量）辅料藕（适量）紫菜（适量）黄瓜（适量）配料姜（适量）盐（适量）料酒（适量）老抽（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金钱蘑菇的做法步骤1、香菇用开水泡发，五花肉剁肉末，藕剁末。把泡好的香菇去蒂。2、肉末里面加入适量料酒，盐，老抽姜末拌匀，用水调一点生粉...
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![炸蘑菇的做法 炸蘑菇(椒盐) 炸蘑菇怎么做]( "炸蘑菇的做法 炸蘑菇(椒盐) 炸蘑菇怎么做")
- “是种相当常见的灰色食用菇，中医认为平菇性温、味甘。具有追风散寒、舒筋活络的功效。用于治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症。平菇中的蛋白多糖体对癌细胞有很强的抑制作用，能增强机体免疫功能。”食材明细主料平菇（适量）辅料鸡蛋（1个）面粉（适量）椒盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半...
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![黄金咖喱炸蘑菇的做法 让蘑菇酥脆鲜美的吃法——黄金咖喱炸蘑菇 黄金咖喱炸蘑菇怎么做]( "黄金咖喱炸蘑菇的做法 让蘑菇酥脆鲜美的吃法——黄金咖喱炸蘑菇 黄金咖喱炸蘑菇怎么做")
- “其实蛮喜欢咖喱的！咖喱是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等，一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴，最有名的是印度和泰国烹调法，然而咖哩已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。据说这世上能调成咖喱的香料有上千成万种之多...
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![金枪鱼蘑菇海苔饭团的做法 - 金枪鱼蘑菇海苔饭团怎么做]( "金枪鱼蘑菇海苔饭团的做法 - 金枪鱼蘑菇海苔饭团怎么做")
- 食材明细主料米饭（适量）金枪鱼罐头（适量）辅料芝麻油（适量）芝麻（适量）盐（适量）白糖（适量）蘑菇酱（适量）千岛酱（适量）海苔（适量）咸甜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）金枪鱼蘑菇海苔饭团的做法步骤1、准备好材料2、蒸好米饭，软硬正好3、米饭盛到盆子里4、适量芝麻油，盐，糖，金枪鱼罐头，沙拉酱，蘑菇酱，黑...
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![金钱菇炒花菜的做法 - 金钱菇炒花菜怎么做]( "金钱菇炒花菜的做法 - 金钱菇炒花菜怎么做")
- 食材明细主料花菜（半颗）金钱菇（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）金钱菇炒花菜的做法步骤1、食材：花菜2、金钱菇3、将金钱菇拆开包装袋，取出一些放入保鲜盒中。4、加入温水泡发。5、将花菜掰成小朵洗净，捞出待用。6、将泡发好的金钱菇洗净，捞出。7、烧锅...
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![炸蘑菇的做法 家常菜------炸蘑菇 炸蘑菇怎么做]( "炸蘑菇的做法 家常菜------炸蘑菇 炸蘑菇怎么做")
- 食材明细主料蘑菇（适量）辅料胡萝卜丝（适量）淀粉（适量）面粉（适量）鸡蛋（1个）配料大葱丝（适量）大姜丝（适量）酱油（适量）味精（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸蘑菇的做法步骤1、蘑菇洗净撕成小块2、放上葱、姜丝，倒上酱油搅一下3、放上点胡萝卜丝，胡萝卜本来就是脂溶性维生素。4、...
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![金钱菌是金针菇吗]( "金钱菌是金针菇吗")
- 是的。金钱菌是金针菇，毛柄金钱菌是金针菇的学名，而金针菇又被称为智力菇、金菇、毛柄小火菇等等。金针菇是日常食用的菌类之一，其颜色亮白而身形细长，可凉拌、炒菜、煮汤、涮火锅等等。金针菇不同于其他的菌类，是整块生长、采摘、保存的；到食用时，才会分成小块。...
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![酿蘑菇 的做法 酿蘑菇 Stuffed Mushroom 酿蘑菇 怎么做]( "酿蘑菇 的做法 酿蘑菇 Stuffed Mushroom 酿蘑菇 怎么做")
- “StuffedMushroom中文叫酿蘑菇。不知道为什么叫这么怪的名字。这道菜是道前菜也算是小吃。这道菜很多做法可以做成素菜或荤菜（肉末和青菜或其它）。以蘑菇底盘为基础，往上堆材料。这道菜有几个特色。1.添加了面包糠，吃起来感觉脆脆的。2.放了2种芝士Mozzarella和Parmesan，烤出...
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![蘑菇派的做法 蘑菇派（原名蘑菇蛋奶糕） 蘑菇派怎么做]( "蘑菇派的做法 蘑菇派（原名蘑菇蛋奶糕） 蘑菇派怎么做")
- “我没做炒蘑菇这步！而是切片之后混合在一起!下次我会认真学的！”食材明细叠放材料：鸡蛋（40g）蛋黄（13g）鲜奶油（97g（欧德堡吧））要切的：香菇，小菇（50g（香菇我用泡发的，小菇我用白玉菇））洋葱，鲜蘑（50g）调味：盐，黑胡椒粉（少量）葵花籽油（少量）派皮细砂糖（20克）全蛋液（10克）低筋面粉（80克）无盐黄油（40克）奶香（口味）烤...
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![金枪鱼沙拉蘑菇包的做法 - 金枪鱼沙拉蘑菇包怎么做]( "金枪鱼沙拉蘑菇包的做法 - 金枪鱼沙拉蘑菇包怎么做")
- “可露丽模具本身的形状就很好看。除了做可露丽做成小面包也是很可爱的。内馅是金枪鱼沙拉，蘑菇是造型哦。”食材明细主料高粉（230克）水（100克（汤种））奶粉（10克）黄油（20克）新鲜酵母（8克）盐（1克）鸡蛋（1个）糖（30克）淡奶油（40克）牛奶（10—15克）辅料金枪鱼罐头（100克）沙拉酱（适量）盐（适量）黑胡椒（适量）咸鲜（口...
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![蚝油金钱菇的做法 C妈私房之选——蚝油金钱菇 蚝油金钱菇怎么做]( "蚝油金钱菇的做法 C妈私房之选——蚝油金钱菇 蚝油金钱菇怎么做")
- “今年夏天雨水特别多，有一次带CC去瘦西湖的时候，发现北门附近的树下草丛里竟然冒出了几棵不知名的伞状白色蘑菇。小C终于明白：原来菇菇是这样长出来的啊！这道蚝油金钱菇，取金钱菇之鲜美，搭配蚝油更是鲜上加鲜。虽是一道素菜，却有着可与肉类PK的略带嚼劲的口感，“菇中皇后”果然...
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![蘑菇汤的做法 【山东】蘑菇汤 蘑菇汤怎么做]( "蘑菇汤的做法 【山东】蘑菇汤 蘑菇汤怎么做")
- “家常菜～～蘑菇汤”食材明细主料平菇（300克）鸡蛋（1个）辅料油（适量）盐（适量）味极鲜酱油（适量）葱（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蘑菇汤的做法步骤1、蘑菇洗净撕成条。2、入锅焯水后取出控水。3、锅里油热，炒香葱花。4、加入蘑菇翻炒。5、加点味极鲜酱油。6、加入适量水炖煮。7、...
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![炸蘑菇的做法 炸蘑菇（孜然味） 炸蘑菇怎么做]( "炸蘑菇的做法 炸蘑菇（孜然味） 炸蘑菇怎么做")
- “老公喜欢吃蘑菇，我就给做个特色的味道。很好吃的哦！”食材明细主料蘑菇（适量）辅料面粉（适量）鸡蛋（适量）淀粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）孜然（适量）孜然（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸蘑菇的做法步骤1、准备新鲜的蘑菇，洗干净，撕成丝。2、准备面粉，鸡蛋，盐，鸡精，孜然，淀粉3、把面粉，孜然，盐，鸡精，淀...
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![金钱菇烧茭白的做法 - 金钱菇烧茭白怎么做]( "金钱菇烧茭白的做法 - 金钱菇烧茭白怎么做")
- 食材明细主料金钱菇（10个）茭白（3株）辅料生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）金钱菇烧茭白的做法步骤1、食材：金钱菇（已泡发）2、茭白3、将已泡发的金钱菇清洗一下，捞出待用。4、将茭白剥壳清洗一下捞出。5、放在案板上切成滚刀块。6、烧锅倒油烧热，下入茭白翻...
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![金针哥遇蘑菇弟的做法 - 金针哥遇蘑菇弟怎么做]( "金针哥遇蘑菇弟的做法 - 金针哥遇蘑菇弟怎么做")
- “同类相遇，会碰出怎样的"火花"呢?未完待续！”食材明细主料大金针菇（1斤左右(按个人吃量)）大蘑菇（1斤左右(按个人吃量)）辅料葱（2根）调料蚝油（1勺）盐（多半勺）酱油（2勺）鸡精（半勺）油（1勺半）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）金针哥遇蘑菇弟的做法步骤1、先让金针与蘑菇"洗澡"。2、然后，让油下...
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![详解蘑菇包的做法 蘑菇里的蘑菇---详解蘑菇包 详解蘑菇包怎么做]( "详解蘑菇包的做法 蘑菇里的蘑菇---详解蘑菇包 详解蘑菇包怎么做")
- “真蘑菇？假蘑菇？傻傻分不清！蘑菇里真的有蘑菇哦！”食材明细主料面团（适量）全麦粉（70g）中筋粉（180g）奶粉（30g）酵母粉（3g）鸡蛋（1个）水（110g）可可粉（15g）辅料内馅（适量）香菇（100g）肉馅（100g）洋葱（半个）浓汤宝（1块）蚝油（2大勺）生姜粉（1小勺）胡椒粉（1小勺）花椒粉（1小勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）详解蘑菇包...
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![炸蘑菇的做法 炸蘑菇&炸苹果 炸蘑菇怎么做]( "炸蘑菇的做法 炸蘑菇&炸苹果 炸蘑菇怎么做")
- “老公最近很爱吃平菇，突然想起原来在农家院吃过一回炸蘑菇，当时爱的不得了~今天试一把~~~老公负责调面糊和炸，我在旁边辅助加指挥~~~狮子座的人最会发号施令了，O(∩_∩)O哈哈~也可以当做看电视的零食哦~最后剩下一点面糊，顺便又炸了一个苹果，不能浪费呢~~~(～o～)Y”食材明细主料...
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![培根金针蘑菇的做法 - 培根金针蘑菇怎么做]( "培根金针蘑菇的做法 - 培根金针蘑菇怎么做")
- “我在煎的时候一开始没用牙签穿,所以有些有点散,不太好看.因为今天有聚会,做饭的时候有点急,照片照的可能不是太好...”食材明细主料培根（一带）金针蘑（一盒）辅料黑胡椒粉（少许）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）培根金针蘑菇的做法步骤1、准备材料。2、金针蘑切掉根，然后洗净，撕...
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![金针菇属于蘑菇类吗]( "金针菇属于蘑菇类吗")
- 属于。金针菇作为涮锅以及做菜中经常出现的食材，也深受人们的喜爱，不管从它的外形还是生长特点都是属于蘑菇类。从广义的方面来说，蘑菇类属于菌类中的一种，所以狭义的讲金针菇属于蘑菇类，广义的讲金针菇是菌类。金针菇可以清蒸、可以炒、可以煮。...
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![金钱菇炒黄豆芽的做法 - 金钱菇炒黄豆芽怎么做]( "金钱菇炒黄豆芽的做法 - 金钱菇炒黄豆芽怎么做")
- 食材明细主料黄豆芽（250克）金钱菇（7个）辅料生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）金钱菇炒黄豆芽的做法步骤1、食材：黄豆芽。2、金钱菇（已泡发）。3、将已泡发的金钱菇清洗一下捞出。4、放在案板上对半切开，待用。5、将黄豆芽去根清洗一下，捞出。6、烧锅倒油烧热，下入黄豆...
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![炸蘑菇的做法 炸蘑菇O(∩ - ∩)O 炸蘑菇怎么做]( "炸蘑菇的做法 炸蘑菇O(∩ - ∩)O 炸蘑菇怎么做")
- “很简单的东西”食材明细主料蘑菇（自己看着办）辅料面粉（小半碗）配料盐（少许）五香粉（少许）胡椒粉（少许）泡打粉（少许）五香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸蘑菇的做法步骤1、蘑菇稍微用热水焯一下，虽然这样蘑菇就不好看了，但是菌类的还是用热水焯一下比较好2、加入面粉和所有的调味料，因为...
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![炸蘑菇的做法 【江西】炸蘑菇 炸蘑菇怎么做]( "炸蘑菇的做法 【江西】炸蘑菇 炸蘑菇怎么做")
- “炸蘑菇是一道色香味俱全的汉族名菜，属于鲁菜系。日常生活中一种食品，主要食材是平菇。色泽金黄，香脆可口，补益肠胃，滋阴润燥自从在饭店里吃了这道菜，就爱上这种酥酥脆脆的味道，每隔一段时间就要做一次来吃，趁热端上桌分分钟就没有了。反复试了焯水和不焯水的版本，味道上没有很大...
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![孜然蘑菇的做法 孜然蘑菇（平菇） 孜然蘑菇怎么做]( "孜然蘑菇的做法 孜然蘑菇（平菇） 孜然蘑菇怎么做")
- “平菇含丰富的营养物质，每百克干品平菇含有蛋白质7.8克，脂肪2.3克，水分10.2克，多糖类69克，粗纤维5.6克，钙21毫克，磷220毫克，铁3.2毫克，维生素B0.12毫克，维生素B27.09毫克，尼克酸6.7毫克，还含有8种人体必需氨基酸，供人体所需，且氨基酸成分齐全、种类齐全。”食材明细主料蘑菇（500g）辅料葱...
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![金钱口袋烩蘑菇如何做好吃又美味]( "金钱口袋烩蘑菇如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料新鲜蘑菇（一种到几种均可）：1000g淡奶油：300g干白葡萄酒：65ml（1/1小红洋葱：1粒（切碎）大蒜瓣：2瓣（压成茸）香菜：2小棵（切碎）盐：1茶匙（5g）白胡椒粉：1茶匙（5g）香芹粉（研磨好的香芹籽）：少许（调口味）橄榄油：2茶匙（10ml）长韭菜叶或香葱数根（用沸...
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![金钱菇炒青菜的做法 - 金钱菇炒青菜怎么做]( "金钱菇炒青菜的做法 - 金钱菇炒青菜怎么做")
- “金钱菇：一种幼小型、未开伞的香菇的商品名。一只只呈小圆形，收缩得很紧扎，肉头厚实，根蒂短小，因像铜板般形状，故得此名。有人以为，香菇大的才好，却不知大而薄，根蒂很长，远不如金钱菇味香而富有营养.它味道鲜美,香气沁人,营养丰富,不但位列草菇、平菇、白蘑菇之上,而且素有“菇中...
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