![肉末口蘑的做法 - 肉末口蘑怎么做]( "肉末口蘑的做法 - 肉末口蘑怎么做")
- “口蘑是一种真菌类食用菜，它伞盖肥厚，清香适口，独具风味，被人们誉为“素中之肉”。口蘑的品种有白蘑、青腿子、马莲杆、杏香等，其中以白蘑最为名贵。新鲜的白蘑，菌盖洁白，褶细、盖大、肉厚、柄短，气味极清香。夏秋产蘑时节，一场细雨过后，十里之外就可以闻到蘑香。口蘑味道鲜美，口感...
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![家常肉末豆腐的做法 - 家常肉末豆腐怎么做]( "家常肉末豆腐的做法 - 家常肉末豆腐怎么做")
- 食材明细主料肉末（适量）北豆腐（适量）辅料姜（适量）淀粉（适量）辣椒（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常肉末豆腐的做法步骤1、北豆腐切小块。2、肉末加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。3、锅中放油烧热，下入肉末翻炒变色。4、放入豆腐，烹...
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![煎口蘑肉肉的做法 - 煎口蘑肉肉怎么做]( "煎口蘑肉肉的做法 - 煎口蘑肉肉怎么做")
- “口蘑在东北烤肉里面，就是非常原生态的烤，放火🔥上烤。在家里，用平底锅煎一下，简单撒点黑胡椒碎味道也不错。口蘑里面还可以塞点肉馅，或者虾滑，就看你心情了，有时间就鼓球鼓球，没时间搁水煮都可以。今天准备做丸子汤，所以也买了口蘑，塞个肉肉来搭配口蘑煎，做法分享给大家。”食材明...
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![口蘑炒肉的做法 - 口蘑炒肉怎么做]( "口蘑炒肉的做法 - 口蘑炒肉怎么做")
- 食材明细主料口蘑（适量）辅料瘦肉（适量）辣椒（适量）大蒜（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）口蘑炒肉的做法步骤1、口蘑清洗备用2、锅中烧开水焯水3、锅中热油煸大蒜4、加入瘦肉煸炒5、倒入口蘑翻炒6、加入辣椒盐生抽翻炒均匀7、加入蒜苗翻炒8、成品...
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![蘑菇肉末的做法 蘑菇与肉末的邂逅 蘑菇肉末怎么做]( "蘑菇肉末的做法 蘑菇与肉末的邂逅 蘑菇肉末怎么做")
- 食材明细主料蘑菇（4个）肉末（适量）辅料蒜头（适量）葱（适量）酱油（适量）油、盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蘑菇肉末的做法步骤1、香菇下油，煎至双面有颜色。2、肉沫下盐、淀粉剁均匀，蒜头切碎。3、锅里下酱油，炒香。4、铺在蘑菇里，葱跟红萝卜点缀，撒一些胡椒粉在表面。...
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![黄瓜肉片炒口蘑好吃的家常做法图解]( "黄瓜肉片炒口蘑好吃的家常做法图解")
- 黄瓜作为生活中常见的蔬菜，有减肥美容的功效，它可以炒，可以凉拌，可以生吃，还可以把它切成片敷在脸上，当面膜使用。当然，我最喜欢的还是黄瓜肉片炒口蘑，这是一个十分美味的家常菜，每次吃都有幸福的感觉。主料五花肉：100g黄瓜：1根口蘑：8个辅料食盐：适量鸡精：适量小红辣椒：少许生姜：少许葱：少...
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![家常肉末炖豆腐的做法 - 家常肉末炖豆腐怎么做]( "家常肉末炖豆腐的做法 - 家常肉末炖豆腐怎么做")
- 食材明细主料北豆腐（200g）肉末（100g）辅料葱（适量）辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）调料料酒（1勺）老抽（5g）自制花椒粉（适量）盐（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常肉末炖豆腐的做法步骤1、北豆腐切小块，猪肉切小丁，葱姜蒜切碎，青、红辣椒切圈。水淀粉适量。2、豆腐入开水锅焯水，去去...
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![口蘑烧肉的做法 - 口蘑烧肉怎么做]( "口蘑烧肉的做法 - 口蘑烧肉怎么做")
- 食材明细主料猪肉（100克）口蘑（250克）辅料青辣椒（1个）蒜（4个）盐巴（6克）红辣椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）口蘑烧肉的做法步骤1、猪肉，辣椒，大蒜分别切好2、口蘑切好3、热锅凉油4、猪肉炒熟5、放入辣椒，大蒜，翻炒入味放入盐巴6、放入口蘑翻炒7、翻炒均匀8、出锅前放入葱花9、装...
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![牛肉末酿蘑菇的做法 - 牛肉末酿蘑菇怎么做]( "牛肉末酿蘑菇的做法 - 牛肉末酿蘑菇怎么做")
- “牛肉和蘑菇，一肉一素，烤过后牛肉汁渗加蘑菇里，蘑菇又鲜味又爽口。”食材明细主料牛肉末（约350克）大蘑菇（12个）香葱（2棵）马苏里拉芝士（1/3杯）无盐黄油（1/2汤匙）辅料盐（1/2茶匙）生抽（2汤匙）白兰地（1汤匙）胡椒粉（1/2茶匙）玉米淀粉（2汤匙）玉米淀粉（抹孔）（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）牛肉末...
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![家常肉末拌面的做法 家常肉末拌面，用挂面做的 家常肉末拌面怎么做]( "家常肉末拌面的做法 家常肉末拌面，用挂面做的 家常肉末拌面怎么做")
- 食材明细主料芹菜（适量）尖椒（适量）剁椒（适量）盐（适量）洋葱（适量）姜（适量）油（适量）鸡精（适量）辅料面条（适量）肉末（适量（用生粉、酱油腌制））微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常肉末拌面的做法步骤1、先把所有材料按图准备好罗.2、热锅热油，放入剁椒炒香。3、下芹菜、洋葱、姜末、尖椒混合均匀。...
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![口蘑肉的做法 - 口蘑肉怎么做]( "口蘑肉的做法 - 口蘑肉怎么做")
- 食材明细主料肉馅（适量）口蘑（适量）油菜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）未知（难度）口蘑肉的做法步骤1、肉馅加葱，姜，盐，鸡蛋，老抽，香油，搅拌带劲。2、口蘑洗干净备用。3、油菜洗干净备用。4、口蘑镶肉馅，平底锅煎肉再煎磨。5、炒锅放油，放葱蒜，加入...
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![口蘑炖肉的做法 - 口蘑炖肉怎么做]( "口蘑炖肉的做法 - 口蘑炖肉怎么做")
- “本菜特点：汤中带蘑菇香，蘑菇的脆爽里带肉香，菜中有肉但是不腻。”食材明细主料猪肉（半斤）口蘑（一斤）豆腐（少许）辅料盐（4克）醋（半汤勺）酱油（1汤勺）十三香（1克）葱花（少许）姜丝（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）口蘑炖肉的做法步骤1、猪肉切片或者小块，葱花、姜丝烹油用，根据自己的喜好切上...
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![蘑菇炒肉末的做法 - 蘑菇炒肉末怎么做]( "蘑菇炒肉末的做法 - 蘑菇炒肉末怎么做")
- 食材明细主料瘦肉（50g）菜椒（0.5个）蘑菇（5颗）辅料芝麻香油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）淀粉（少许）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蘑菇炒肉末的做法步骤1、准备食材。2、蘑菇和菜椒洗净，切丁。3、瘦肉剁成肉末加入少许胡椒粉和淀粉，揉匀。4、热锅凉油，倒入蘑菇丁。5、倒入菜椒丁。6、倒入...
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![肉末口蘑炒荞面碗托的做法 - 肉末口蘑炒荞面碗托怎么做]( "肉末口蘑炒荞面碗托的做法 - 肉末口蘑炒荞面碗托怎么做")
- 食材明细主料荞面碗托（2片）辅料蒜苗（2根）口蘑（2个）熟肉丁（适量）调料酱油（适量）盐（适量）油辣子（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉末口蘑炒荞面碗托的做法步骤1、蒜苗两根斜切成段。口蘑两个切片。荞面碗坨两片，熟肉丁适量。2、碗托切成条。3、炒锅加油，炸香几粒花椒，下入蒜苗煸炒。...
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![口蘑肉片的做法 - 口蘑肉片怎么做]( "口蘑肉片的做法 - 口蘑肉片怎么做")
- 食材明细主料口蘑（20个）黑木耳（10朵）里脊肉（小块）姜末（适量）辅料盐（半匙）生抽（适量）生粉（1勺）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）口蘑肉片的做法步骤1、里脊肉切片，加入适量的生抽拌匀再加入生粉拌匀，静置10分钟左右。2、口蘑切片。3、热锅凉油把肉片过油后捞出。4、锅底留油爆香姜末倒入...
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![家常肉末烧豆腐的做法 - 家常肉末烧豆腐怎么做]( "家常肉末烧豆腐的做法 - 家常肉末烧豆腐怎么做")
- “现代人为了健康，在饮食方面讲究低糖低油低脂肪，今天就做一道比较健康的豆腐菜，在烧制时不需要过油煎炸，其做法也非常简单。这道菜叫做“家常肉末烧豆腐”，主要做法如下；”食材明细主料豆腐（600克）猪肉末（100克）辅料青蒜（50克）配料葱花（15克）姜末（10克）绍酒（15克）鲜酱油（10克）蚝油（20克）白糖（5...
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![家常菜肉末韭黄的做法 家常菜—肉末韭黄 家常菜肉末韭黄怎么做]( "家常菜肉末韭黄的做法 家常菜—肉末韭黄 家常菜肉末韭黄怎么做")
- 食材明细主料韭黄（350克）肉末（100克）辅料玉米油（6毫升）盐（2克）生抽（2克）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常菜肉末韭黄的做法步骤1、提前准备好所需的食材。2、油锅烧至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒肉末一分钟。3、快速倒入韭黄，煸炒一分钟，调入少许盐，生抽，炒均匀出锅。4、入盘即可。5...
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![口蘑酿肉的做法 - 口蘑酿肉怎么做]( "口蘑酿肉的做法 - 口蘑酿肉怎么做")
- “口蘑与肉很配。”食材明细主料口蘑（适量）肉沫（适量）辅料葱（适量）姜（适量）调料十三香（适量）生抽（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）口蘑酿肉的做法步骤1、口蘑。洗净，去掉尾巴。用厨房用纸吸了吸水。2、肉沫，加葱、姜、十三香，香油，生抽，调成肉馅。3、把肉馅填到口蘑的碗里...
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![家常肉末茄子的做法 家常肉末茄子（盘龙茄子） 家常肉末茄子怎么做]( "家常肉末茄子的做法 家常肉末茄子（盘龙茄子） 家常肉末茄子怎么做")
- “肉末茄子的做法各地都有很多种，我也没研究其他怎么做的，就按照家常的口味来一个吧，国庆了红红火火的祝大家节日快乐。”食材明细主料茄子（2-3根）辅料肉末（1吧）红辣椒（10根）姜（1小勺）蒜（1颗）生抽（1勺）料酒（1勺）糖（半勺）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）家常肉末茄子的做法步骤1、我用的是...
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![口蘑蒸肉的做法 - 口蘑蒸肉怎么做]( "口蘑蒸肉的做法 - 口蘑蒸肉怎么做")
- “口蘑是一种能提供维生素D的蔬菜，当口蘑受到紫外线照射的时候，就会产生大量的维生素D。而多摄入维生素D，就能很好地预防骨质疏松症。”食材明细主料口蘑（13个）猪肉（100g）虾仁（3个）鸡蛋（1个）辅料玉米粒（适量）青豆（适量）香葱（1棵）胡萝卜（2片）香菜（1根）调料耗油（1勺）酱油（1勺）十三香（1/3勺）姜（1片）咸鲜（口...
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![肉末蒸口蘑的做法 - 肉末蒸口蘑怎么做]( "肉末蒸口蘑的做法 - 肉末蒸口蘑怎么做")
- “口蘑是一种较好的减肥美容食品。它所含的大量植物纤维，具有防止便秘，促进排毒、预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇含量的作用，而且它又属于低热量食品，一般品种的脂肪含量仅为干重的4.4%。可以防止发胖。口蘑中还含有多种抗病毒成分，可以辅助治疗由病毒引起的疾病。其中的大量...
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![口蘑肉末炒莲藕的做法 - 口蘑肉末炒莲藕怎么做]( "口蘑肉末炒莲藕的做法 - 口蘑肉末炒莲藕怎么做")
- “囗蘑肉末炒莲藕，非常美味的快手菜，口蘑与猪肉莲藕融汇在了一起，不仅美味，它的营养价值也是非常高的。”食材明细主料口蘑（5个）里脊肉（100克）莲藕（1节）辅料青椒（1个）甜椒（半个）葱（1段）姜（1块）蒜（4瓣）调料油（少许）蚝油（少许）盐（少许）五香粉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）口蘑肉末炒莲藕的做...
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![芝士肉末烤口蘑的做法 - 芝士肉末烤口蘑怎么做]( "芝士肉末烤口蘑的做法 - 芝士肉末烤口蘑怎么做")
- “口蘑一般人都适合食用，尤其适合癌症、心血管系统疾病、肥胖、便秘、糖尿病、肝炎、肺结核、软骨病患者食用。它是一种较好的减肥美容食品。它所含的大量植物纤维，具有防止便秘，促进排毒、预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇含量的作用，而且它又属于低热量食品，可以防止发胖。春...
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![家常肉末茄子的做法 - 家常肉末茄子怎么做]( "家常肉末茄子的做法 - 家常肉末茄子怎么做")
- 食材明细主料猪肉末（适量）葱（少许）姜（少许）蒜蓉（3瓣）料酒（适量）老抽（适量）蚝油（2滴）酱油（适量）鸡精（适量）白砂糖（适量）豆瓣酱（2小勺）豆油（适量）盐（适量）辅料茄子（2个）淀粉（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常肉末茄子的做法步骤1、葱姜蒜切成丝，料酒，老抽等材料准备。2、肉末加老抽和料酒和淀粉抓...
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![家常口蘑炒肉丝的做法 - 家常口蘑炒肉丝怎么做]( "家常口蘑炒肉丝的做法 - 家常口蘑炒肉丝怎么做")
- “口蘑的口感丰富，很嫩，营养价值很高，但保存期不长，还是要现买现吃！”食材明细主料口蘑（300g）肉丝（50g）辅料盐（适量）生抽（适量）老抽（半勺）清水（50g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常口蘑炒肉丝的做法步骤1、口蘑洗干净备用，肉丝（我选用的里脊肉，很嫩，很瘦，也适合健身或高血脂患者）切丝备用...
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