- “五号菜是阿拉宁波地方特有的蔬菜,其他地方叫什么就不知道了。。。”食材明细主料五号菜(200克)辅料蒜末(适量)盐(适量)味精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香五号菜的做法步骤1、食材:五号菜、蒜末2、将五号菜洗净。3、放在案板上切开,待用。4、烧锅倒油烧热,下入蒜末炝...
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- 不要以为泡菜就是韩国的专属,其实中国的泡菜历史久远,诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子,但是各地的泡菜有所不同,即使是在中国,也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家介绍一种正宗的泡菜做法以及做泡菜的注意事项。一、怎样泡菜最好吃1、用鲜花椒可以帮...
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- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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- 自从在市场上推出以来,冒菜因其独特的味道,丰富的菜品,吸引了大批吃货的关注,慢慢在餐饮的市场站稳了脚跟。慢慢的也越来越多的投资者们把投资目光转向过来,但是却不知道如何选择。那么,今天我们就一起来看看哪里的冒菜最正宗吧。哪里的冒菜最正宗1.黄手艺冒菜黄手艺冒菜在传承...
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- 食材明细主料五号菜(2棵)面筋(185克)调料盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)面筋炒五号菜的做法步骤1、食材:五号菜。2、面筋。3、将面筋撕开,用开水泡一下。4、将五号菜洗净,并切成开,待用。5、起锅倒油烧热,下入泡好的面筋,加适量的盐、酱油、鸡精调味翻炒...
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- 食材明细主料五号菜(110克)香菇(15克)鸡蛋(1只)辅料料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇鸡蛋炒五号菜的做法步骤1、食材:五号菜(已洗净切开)、香菇(已泡发清洗切开)、鸡蛋(已打入碗中)2、在鸡蛋中加适量的料酒。3、打成蛋液。4、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。5...
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- 食材明细主料五号菜(1棵)瘦肉丝(65克)辅料料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)食用油(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉丝炒五号菜的做法步骤1、食材:五号菜2、瘦肉丝3、将瘦肉丝加点料酒、生抽、食用油拌匀,待用。4、将五号菜洗净、捞出。5、放在案板上切开,待用。6、烧锅倒...
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- 食材明细主料五号菜(1棵)麻辣香肠(1根)辅料盐(适量)鸡精(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)麻辣香肠炒五号菜的做法步骤1、食材:五号菜。2、麻辣香肠(已切片)。3、将五号菜洗净、捞出。4、放在案板上切开,待用。5、烧锅倒油烧热,下入麻辣香肠翻炒翻炒。6、接着,合入五号菜翻炒翻炒...
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- 卤煮小凉菜需要的主要材料就是花生,黄豆,香菜等,是一道非常好吃的菜,但是这道菜具体怎么做呢?看看小编给大家分享的做法把。主料花生:500g黄豆:500g香菜:250g辅料食盐:适量花椒:适量八角:3个桂皮:1小片详细步骤:第一步黄豆洗净,放入一个盆子里面,加水,浸泡1天第二步花生洗净,放入另1盆中,加...
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- “过年啦,家里的腊肉,肥肉肉的这种拿来炒菜,腊肉回蒜苗是最好的下饭菜,做法很简单,切一小陀腊肉要肥的瘦的炒不好吃,洗净放入水中,可加入生姜少许,盖上锅盖一直煮到筷子稍微用力能插穿,这时候可以加入白萝卜或者菜头切滚刀,倒入腊肉里一直,腊肉煮到用筷子轻松插的进去的样子,捞起腊肉...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟蒜香五号菜,一道非常好吃的家常小菜,做法也很简单,感兴趣的小伙伴们可以自己在家里动手来做,炒出来的蒜香五号菜在搭配一碗米饭,味道真的是非常的棒,是一道非常不错的下饭菜,吃起来也是非常的棒,最主要的是这里有...
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- 四川。酸菜因为地区的原因,各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗,四川酸菜又称泡酸菜,口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前需要煮久点使其煮熟透了,因为酸菜在腌制的过程中容易滋生细菌,煮之前要清洗干净。...
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- 串串是一种类似与火锅和麻辣烫的食物。它非常完美的介于这两者之间。价格上面比火锅来的要实惠,就餐氛围上来谈相比麻辣烫的便捷形式要惬意。选品也是十分的丰富。一般的串串店也不光只有串串,还搭配了一些好的伴侣。譬如锡纸脑花、四季缤纷、香辣土豆粉等等。许多投资者也...
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- 餐饮提问:冒菜哪家最正宗?ai就ai718回答:冒菜店的投资者都是刚刚做生意的吧,很多人也是跟你一样在了解正宗冒菜哪家比较好,重庆成都那一片的冒菜品牌我觉得是比较正宗的,毕竟有很多是老字号的嘛,有些皇朝御冒菜连锁店,他们在这一片的加盟成本应该是三十几分就可以搞定的。...
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- 五花肉各位小伙伴一定都吃过,不知道各位小伙伴都是用五花肉来做什么菜呢?小编也是一个吃货,而且最近也新学了一种正宗五花肉的做饭?各位小伙伴是不是很眼馋呢?小编也就不馋大家的口水了,马上就来教大家如何来制作这简单的正宗五花肉。正宗五花肉的做法,不用红烧不用煮,入口即化满...
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- “简单的早餐~~~~~~~~~~~~五号菜清汤面”食材明细主料五号菜(80克)面条(105克)辅料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五号菜清汤面的做法步骤1、食材:五号菜(已洗净)、面条2、将已洗净的五号菜放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入切好的五号菜翻炒一...
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- 食材明细主料五号菜(245克)素香肠(一根)辅料盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素香肠炒五号菜的做法步骤1、食材:五号菜2、素香肠3、将五号菜洗净、捞出。4、放在案板上切开,待用5、将素香肠放在案板上切开,待用。6、烧锅倒油烧热,下入切好的五号菜翻炒一下。7、接...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:12分钟忙碌的一天过去了,回到家里是不是想做一道简单又美味的菜肴呢~今天呢、就给大家带来一份惊喜,简单又美味的菜肴来啦——蒜香五号菜,蒜香五号菜怎么做才好吃呢?五号菜是阿拉宁波地方特有的蔬菜,在其它地方叫什么...
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- 食材明细主料五号菜(2棵)猪肝(175克)辅料水淀粉(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)干淀粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五号菜猪肝羹的做法步骤1、食材:五号菜。2、猪肝。3、水淀粉。4、将猪肝放在案板上切成片。5、用清水浸泡尽量去掉猪肝中的血水,捞出控干一些...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟五号菜是阿拉宁波地方特有的蔬菜,甜鲜和简单的五号菜,再配上东北的大蒜一起翻炒,那香味,恐怕整个厨房都在大蒜香的世界里,爱大蒜的看过来,而且一点都不费时,怎么会有这么美味又简单的家常菜呢,让家人口齿留香的就...
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- 食材明细主料五号菜(160克)猪肝(155克)辅料葱段(适量)料酒(适量)淀粉(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪肝炒五号菜的做法步骤1、食材:五号菜(已洗净切开)、猪肝(已切片浸泡在清水中)、葱段2、将浸泡好的猪肝尽量去掉血水,捞出控干一些水分。3、随后。加适...
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- “【韩式煎五花肉炒饭】我身边很多朋友都喜欢到韩式料理餐厅吃煎五花肉除了能吃到香香的肉和辣白菜最重要的是剩下的肉和辣白菜配上香喷喷的米饭还有一些配菜一起炒那味道简直美极了!其实我想说的是这么简单的事情在家也是可以的哦!”食材明细主料五花肉(4大片)辣白菜(500g)...
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- 食材明细主料蚕豆(480克)五号菜(160克)辅料盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚕豆炒五号菜的做法步骤1、材料:蚕豆2、五号菜3、将蚕豆剥壳淘洗一下,待用。4、将五号菜洗净、捞出。5、放在案板上切开,待用。6、烧锅倒油烧热,下入淘洗好的蚕豆翻炒翻炒。7、随后,加适...
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- 食材明细主料五号菜(2棵)香菇脆(1包)粉丝(55克)调料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五号菜香菇脆粉丝汤的做法步骤1、食材:香菇脆。2、香菇脆。3、粉丝。4、将粉丝用温水泡开。5、将五号菜洗净捞出,放在案板上切开。6、起锅倒油烧热,下入切好的五号菜翻炒一下。7...
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- 湘菜是中国八大菜系之一,早已成为了人们最受欢迎的菜系。我们熟知湘菜主要是以“重油”“重着色”“主突味”为特色,口味上更是以酸辣、鲜香为主,那么湘菜中最出名的湘菜五花肉的做法,你们了解吗?想要吃到最正宗的湘菜,那么一定要先了解湘菜的由来。下面我来为大家普及湘菜的...
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