![鸡汁豆腐串的做法 - 鸡汁豆腐串怎么做]( "鸡汁豆腐串的做法 - 鸡汁豆腐串怎么做")
- “记忆中的味道，每周新菜2，2015年3月17日。”食材明细主料豆腐串（适量）鸡汤（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）辣椒油（适量）蒜（适量）香菜（适量）微辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸡汁豆腐串的做法步骤1、主材：豆腐串泡一夜，准备鸡汤备用。2、配料：制作蒜汁、香菜切段。3、炖：锅内加入鸡汤，大火煮开...
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![鸡汁杏仁豆腐的做法 - 鸡汁杏仁豆腐怎么做]( "鸡汁杏仁豆腐的做法 - 鸡汁杏仁豆腐怎么做")
- “上次做白切鸡，煮了一大锅鸡汤，于是买了绢豆腐，做了这款清淡爽滑的杏仁豆腐，鸡汤做高汤味道很鲜美哦！”食材明细主料绢豆腐（一盒）杏仁（适量）鸡汤（适量）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡汁杏仁豆腐的做法步骤1、绢豆腐切正方形小块。2、锅烧热，倒入适量鸡汤。...
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![鸡汁豆腐的做法 街头小吃—鸡汁豆腐 鸡汁豆腐怎么做]( "鸡汁豆腐的做法 街头小吃—鸡汁豆腐 鸡汁豆腐怎么做")
- 食材明细主料豆腐串（适量）鸡架骨（适量）调料葱（适量）姜（适量）香菜（适量）蒜（适量）盐（适量）孜然粉（适量）小茴香（少许）香叶（1片）孜然（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鸡汁豆腐的做法步骤1、鸡架骨用冷水泡一会，洗净。2、鲜豆腐串用热水煮一下洗净（如果用干豆腐串就浸泡一晚）。3、葱和香菜切段，姜切片，蒜捣...
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![鸡汁豆腐羹的做法 - 鸡汁豆腐羹怎么做]( "鸡汁豆腐羹的做法 - 鸡汁豆腐羹怎么做")
- 食材明细主料内脂豆腐（1盒）火腿肠（适量）虾皮（适量）银鱼（适量）辅料水淀粉（适量）香葱（适量）鸡汤（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡汁豆腐羹的做法步骤1、豆腐2、火腿肠、虾皮、银鱼3、锅中放入鸡汁4、放入豆腐、虾皮、火腿肠5、煮开后放入银鱼6、加入盐调入水淀粉撒上葱花7、装盘...
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![好吃的鸡汁豆腐串的做法如何做好吃又美味]( "好吃的鸡汁豆腐串的做法如何做好吃又美味")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟鸡汁豆腐串的做法是北方非常出名的一种小吃，深受欢迎，有一种童年的回忆就叫豆腐串，我们这道鸡汁豆腐串是改良版的豆腐串，豆腐串被炸得外皮酥脆，放入鸡汤中再煮，咸香无比，加上八角，花椒，辣椒等等的配料，相当入味，又麻...
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![自制鸡汁豆腐串的做法 - 如何做好吃又美味]( "自制鸡汁豆腐串的做法 - 如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟自制鸡汁豆腐串的做法--不知道打大家有没有吃过自制鸡汁豆腐串，那是小时候经常吃的一款小吃，那是小时候红旗电影院门口推的小车，浓浓的回忆...这是由豆腐串制作而成的美食，吃在嘴里有嚼劲，，再加上鸡汤的鲜美，吃...
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![鸡汤豆腐串的做法 - 鸡汤豆腐串怎么做]( "鸡汤豆腐串的做法 - 鸡汤豆腐串怎么做")
- “鸡骨架是东北人气路边摊小吃，汤鲜味美，逛街的人看到摊床都爱停下来吃一碗，暖洋洋，热乎乎。其实它制作很简单，在家里做干净又卫生，孩子尤其爱吃。做起来吧！”食材明细主料鸡骨架（一个）干豆腐（适量（千张））辅料葱（适量）香菜（适量）辣酱（适量）姜（适量）枸杞（适量）调料花椒（适量）八角（四个）料酒（适量）盐（适量...
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![鸡汁豆腐脑的做法 馋嘴小吃---鸡汁豆腐脑 鸡汁豆腐脑怎么做]( "鸡汁豆腐脑的做法 馋嘴小吃---鸡汁豆腐脑 鸡汁豆腐脑怎么做")
- “豆腐脑这种小吃以其经济实惠，食之可口的特点，历数百年而不衰。至今仍深受广大百姓的喜爱。其实自己在家也可以做出简单版的豆腐脑，只要用一盒内酯豆腐就可以变成一碗美味的香滑鲜嫩的豆腐脑。豆腐脑也分两种口味，有些地方会有甜味和咸味，不过在我们这里一般只会有粉丝豆腐脑...
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![鸡汤豆腐串的做法 【东北】鸡汤豆腐串 鸡汤豆腐串怎么做]( "鸡汤豆腐串的做法 【东北】鸡汤豆腐串 鸡汤豆腐串怎么做")
- “鸡汤豆腐串是吉林的回族特色小吃。材料就是鸡骨架和干豆腐（也有些地方叫豆干或者豆皮的。）。做时把干豆腐（豆皮）用牙签串起来，吃的时候把牙签拿出来，把豆腐串刷上一点辣椒酱放进碗里，放一点香菜末。和蒜汁、醋、辣椒末最后在浇上鸡汤就可以吃了。早起着急，没有用牙签串起豆皮，这...
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![简单的鸡汁豆腐串如何做好吃又美味]( "简单的鸡汁豆腐串如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟今天我们要给大家介绍的这个鸡汁豆腐串，严格来说并不是一道菜品，而是一种小吃，适合在茶余饭后，全家人一起围坐在电视前，其乐融融的休闲娱乐的时候品尝。鸡汁豆腐串的制作过程其实非常简单，口味又喷香好吃，让我们...
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![锅塌鸡汁豆腐的做法 - 锅塌鸡汁豆腐怎么做]( "锅塌鸡汁豆腐的做法 - 锅塌鸡汁豆腐怎么做")
- “豆腐虽然营养丰富，但是烹制豆腐最大的困难就是不易入味。这次做锅塌豆腐我用了鸡汁，豆腐经过小火慢慢煨煮，充分吸收了鸡汁的鲜美滋味，口感非常不错，强烈推荐哈！鸡汁超市可以买到，如果您有鸡汤，也可以代替鸡汁使用。”食材明细主料豆腐（1块）辅料食用油（适量）盐（适量）鸡汁（1汤匙）鸡蛋（1个）...
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![鸡汁锅塌豆腐的做法 - 鸡汁锅塌豆腐怎么做]( "鸡汁锅塌豆腐的做法 - 鸡汁锅塌豆腐怎么做")
- “豆腐裹上鸡蛋液，煎至成型，配上鸡汁，真的是又鲜又嫩的豆腐，非常的美味！”食材明细主料豆腐（1块）辅料玉米淀粉（适量）鸡蛋（3个）干辣椒（2个）葱（3根）蒜（3瓣）调料油（适量）鸡汁（2勺）盐（少许）香油（1勺）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡汁锅塌豆腐的做法步骤1、豆腐切成厚片，切成三角块（形状随意）。2、三...
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![五彩鸡汁臭豆腐的做法 - 五彩鸡汁臭豆腐怎么做]( "五彩鸡汁臭豆腐的做法 - 五彩鸡汁臭豆腐怎么做")
- 食材明细主料臭豆腐（适量）芦笋（适量）胡萝卜（适量）黑木耳（适量）鸡腿菇（适量）肉糜（适量）辅料盐（适量）糖（适量）淀粉（适量）原味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）五彩鸡汁臭豆腐的做法步骤1、备好材料，准备了胡萝卜鸡腿菇黑木耳芦笋肉糜2、将臭豆腐对半切开，油炸到两面金黄3、摆盘4、将配菜炒熟，加适量...
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![好吃的鸡汁豆腐串如何做好吃又美味]( "好吃的鸡汁豆腐串如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟这款鸡汁豆腐串不知道各位亲们有木有吃过呢，味道真的是挺不错的呢，比较的入味，而且也有浓浓的烧烤味道的呢，没有吃过的话，可以试试的呢，所用的材料都算是挺经济实惠的吧，而且耗时也还好，不算太多，突破了豆腐的一般...
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![鸡汁锅塌豆腐的做法 【鸡汁锅塌豆腐】 鸡汁锅塌豆腐怎么做]( "鸡汁锅塌豆腐的做法 【鸡汁锅塌豆腐】 鸡汁锅塌豆腐怎么做")
- “锅塌豆腐是我最爱吃的豆腐之一具体什么是“锅塌”我专门查了一下，先煎后烧的方法可称之为“锅塌”这次我就用这个鸡汤来煨这个豆腐，出来之后口味非常的鲜美”食材明细主料豆腐（适量）鸡蛋（适量）鸡汤（适量）淀粉（适量）辅料葱花（适量）配料盐和鸡精（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）清淡（口味）烧（工艺...
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![自制鸡汁豆腐串的做法 - 自制鸡汁豆腐串怎么做]( "自制鸡汁豆腐串的做法 - 自制鸡汁豆腐串怎么做")
- 食材明细主料豆腐串（20串）辅料鸡架（适量）调料葱（3段）姜（5片）八角（1个）陈皮（5条）盐（适量）料酒（2匙）蒜（适量）香菜（适量）孜然粉（少量）胡椒粉（少量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制鸡汁豆腐串的做法步骤1、豆腐串浸泡一晚，洗净。2、鸡架（因为没有现成的鸡架就用鸡腿骨代替）和料酒冷水入锅，焯水捞出，...
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![茄汁鸡蛋豆腐的做法 - 茄汁鸡蛋豆腐怎么做]( "茄汁鸡蛋豆腐的做法 - 茄汁鸡蛋豆腐怎么做")
- “豆腐营养丰富，百吃不厌～”食材明细主料嫩豆腐（400g）西红柿（1个）鸡蛋（2个）辅料葱花（适量）调料盐（1小勺）味极鲜（1勺）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茄汁鸡蛋豆腐的做法步骤1、1个西红柿切小块。2、2个鸡蛋炒熟划散。3、400克嫩豆腐切块用盐水煮一下（易入味，不易烂）。4、锅内喷薄油炒香...
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![茄汁鸡蛋老豆腐的做法 - 茄汁鸡蛋老豆腐怎么做]( "茄汁鸡蛋老豆腐的做法 - 茄汁鸡蛋老豆腐怎么做")
- “笔者称之谓老豆腐，是把豆腐放入急冻柜让它冰成硬块再解冻，解冻后豆腐就有点象海棉，失去了细滑的感觉，反而有韧劲，有点老的感觉。在国内时比较喜欢用来做火锅，很能吸汁，就是本来用来做东北乱炖的，做乱炖时忘记用了，想试试和鸡蛋加茄汁煨，效果不错嘀。”食材明细主料豆腐（约900克）鸡...
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![茄汁鸡丁浇豆腐的做法 - 茄汁鸡丁浇豆腐怎么做]( "茄汁鸡丁浇豆腐的做法 - 茄汁鸡丁浇豆腐怎么做")
- 食材明细主料鸡腿肉（1块）北豆腐（半块）西红柿（一个（大））辅料料酒（适量）番茄酱（适量）糖（适量）鸡精（适量）花生油（适量）盐（适量）番茄（一个）葱花（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）茄汁鸡丁浇豆腐的做法步骤1、准备食材2、鸡肉切丁，然后加入料酒，盐，花生油腌5分钟3、豆腐切成小方块4、准备一锅开水，豆...
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![鸡汁豆腐的做法 - 鸡汁豆腐怎么做]( "鸡汁豆腐的做法 - 鸡汁豆腐怎么做")
- “这是一道凉菜，可做为冷盘用。用东北本地产的黄豆做成的干豆腐豆香浓郁，加上鸡汤的卤制到最后的熏制，更增加了豆腐的口感，回味无穷。”食材明细主料干豆腐（1kg）辅料鸡骨架（一个）小米（2勺）茶叶（一小把）配料葱（一棵）姜（四片）花椒（一勺）大料（3朵）盐（一勺）酱油（5勺）红糖（一勺）白糖（一勺）五香（口味）卤（工艺）一...
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![照烧汁鸡蛋豆腐的做法 - 照烧汁鸡蛋豆腐怎么做]( "照烧汁鸡蛋豆腐的做法 - 照烧汁鸡蛋豆腐怎么做")
- “第一次这么做，还不错噢😊~”食材明细主料嫩豆腐（1块）鸡蛋（3个）辅料葱花（适量）调料味极鲜（2勺）老抽（1/2）蚝油（1勺）料酒（1勺）蜂蜜（1勺）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）照烧汁鸡蛋豆腐的做法步骤1、豆腐切块，用加盐的开水煮一下，然后加鸡蛋液搅拌均匀（个人觉得比裹淀粉口感和营养都更好些）。2...
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![鸡汤豆腐串的做法 鸡汤豆腐串（懒人版） 鸡汤豆腐串怎么做]( "鸡汤豆腐串的做法 鸡汤豆腐串（懒人版） 鸡汤豆腐串怎么做")
- “突然想吃老家的街头小吃-鸡汤豆腐串，但在深圳，只能自己动手做”食材明细主料干豆腐（500g）史云生清鸡汤（2盒）辅料辣椒酱（依个人口味）蒜蓉（适量）香菜（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡汤豆腐串的做法步骤1、由于是懒人版，所以省去鸡骨架煮鸡汤的步骤，直接用的史云生清鸡汤2盒2...
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![鸡汁什锦豆腐羹的做法 - 鸡汁什锦豆腐羹怎么做]( "鸡汁什锦豆腐羹的做法 - 鸡汁什锦豆腐羹怎么做")
- “用鲜美浓郁的土鸡汤来烧煮味道清鲜的材料，做一道很下饭的豆腐羹。”食材明细主料虾仁（适量）海参（适量）木耳（适量）草菇（适量）蘑菇（适量）青豆仁（适量）泡椒末（适量）辅料土鸡汤（适量）麻油（适量）盐（适量）太白粉水（适量）原味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡汁什锦豆腐羹的做法步骤1、土鸡汤烧开，放进...
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![鸡汁豆腐汤的做法 - 鸡汁豆腐汤怎么做]( "鸡汁豆腐汤的做法 - 鸡汁豆腐汤怎么做")
- 食材明细主料豆腐（1盒）辅料鸡汁（1碗）油菜蕻（适量）配料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡汁豆腐汤的做法步骤1、材料：豆腐（已撕开包装）、油菜蕻（已清洗切开）、鸡汁2、将豆腐用刀划开，待用。3、将一碗鸡汁倒入锅中煮开。4、接着，合入豆腐和切好的油菜蕻翻动一下煮开，煮至油菜蕻断...
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![美味的鸡汁豆腐串的做法如何做好吃又美味]( "美味的鸡汁豆腐串的做法如何做好吃又美味")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:35分钟煎豆腐，臭豆腐都是路边摊最常见的，味道确实挺好吃的，但是有一个最大的问题就是路边摊不干净，不卫生，所以如果可以的话可以自己做。鸡汁豆腐串的做法，将豆腐和鸡汁充分搭配起来，营养相互吸收，不仅有豆腐的细腻，还有...
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