- “有点春天的赶脚吗?哈哈哈~~这时节不是大棚里的莴笋多起来了,特别爱吃这菜,凉拌、热炒、煮肉怎么吃都好吃切的时候稍稍花了点心思,切了小小的花形,漂亮吧。。。还有哦,这葱、自家阳台出产哦”食材明细主料莴笋(3根)辅料香葱(适量)油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)莴...
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- “简单又美味又好吃的莴笋。”食材明细主料莴笋(一根)辅料蒜(适量)葱(适量)调料鸡精(适量)香油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋的做法步骤1、准备好蒜.葱.莴笋。2、蒜放下去炒香。3、炒出香味,葱也放下去。4、鸡精和香油放下去炒。5、炒出这样就可以装盘了。...
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- 食材明细主料莴笋(1颗)花生螺(400g)辅料红椒(1个)蒜米(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清炒莴笋花生螺的做法步骤1、备好图中材料2、花生螺和姜放入冷水中煮开3、莴笋切片,螺肉取出,切好蒜米和辣椒4、锅内下油,放入蒜米,红椒,炒出香味5、放入莴笋翻炒均匀6、倒入螺肉,放入...
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- “【花菜粉皮煮莴笋】简单的家常菜,搁点牛肉酱提提味,香香辣辣好滋味。。。”食材明细主料莴笋(225克)花菜(80克)粉皮(70克)辅料牛肉酱(适量)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花菜粉皮煮莴笋的做法步骤1、食材:莴笋(已去皮清洗切片)、花菜(已清洗)、粉皮2、烧锅倒油烧热,下入已清...
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- “周末,重庆阴雨连绵。终于,冬天的脚步近了。半山上的灯火星星点点,在朦胧的雾霭中若隐若现。我在这个没有暖气的南方城市,感受着空气中的丝丝寒意。还会忽然想起《幽灵公主》中的主题曲。本周一直想发布美食菜谱和日志,但总是拍好照片,却懒得动笔。并不难复杂的家常菜。终于,还...
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- “公公婆婆每年冬天都会栽一些莴笋,等到四五月份就能收了,找天气好的日子,收了以后削掉莴笋皮,切成厚片晒干,最好的是当天晒干,这样莴笋干就能保持比较绿的颜色,如果当天晒不干需要隔天再晒的,颜色就会不怎么好看,但是味道还是一样的。莴笋干用清水稍微泡发然后凉拌或者炒肉都很好...
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- 食材明细主料淡贝丸(2个)鸡蛋(1只)莴笋(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)淡贝丸莴笋蛋花汤的做法步骤1、食材:淡贝丸。2、鸡蛋、莴笋(已去皮)。3、将鸡蛋打散。4、将淡贝丸拆开包装,取出两个放在案板上。5、切成片。6、将莴笋用清水淋一下,放在案板上切成片...
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- “家常菜,清淡而不失美味。”食材明细主料莴笋(适量)松花菜(适量)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)莴笋炒花菜的做法步骤1、莴笋去皮洗净(用了一部分)。2、莴笋切滚刀块,松花菜掰成小朵洗净。3、锅中放油,下入莴笋和松花菜翻炒,加少许水烧一会,加盐、蚝油...
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- 食材明细主料花蛤(320克)莴笋(1根)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)花蛤肉炒莴笋的做法步骤1、食材:花蛤(已吐完泥沙洗净焯开)、莴笋(已去皮清洗切成片)2、将已焯开的花蛤挖出肉。3、烧锅倒油烧热,下入莴笋翻炒翻炒。4、接着,合入花蛤肉翻炒一下。5、然后,加适量...
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- 食材明细主料莴笋叶(1把)辅料油炸花生米(适量)盐(适量)糖(适量)醋(适量)生抽(适量)橄榄油(适量)香油(适量)蒜瓣(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花生碎拌莴笋叶的做法步骤1、莴笋叶洗净。2、锅中加水烧开、把莴笋叶焯水后捞出、过凉水。3、切碎挤出水分。4、蒜切末。5、花生米用擀面...
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- “一道健康瘦身菜——豉香莴笋叶拌花菜+红豆粥,让你过上健康有效的瘦身生活。MM们赶快来学习学习哦!”食材明细主料花菜(90g)辅料莴笋叶(60g)配料豆豉香辣酱(1匙)盐(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豉香莴笋叶拌花菜的做法步骤1、电水煲内倒入足量的清水,水滚后,放入花菜煮2-3...
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- 食材明细主料五花肉(200g)莴笋(500g)辅料盐(适量)糖(适量)料酒(1勺)生抽(1大勺)老抽(几滴)姜(1小块)蒜瓣(2个)葱(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五花肉烧莴笋的做法步骤1、五花肉切片。2、姜蒜切末、葱切碎。3、莴笋洗净切滚刀块。4、锅烧热放少许油、倒入五花肉。5、翻炒至微微发黄...
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- 食材明细主料里脊肉(适量)莴笋(适量)松花菜(适量)蒜苗(适量)辅料淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)莴笋花菜炒肉片的做法步骤1、里脊肉切薄片,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。2、松花菜掰成小朵洗净。3、蒜苗切小段。4、莴笋去...
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- 食材明细主料黑木耳(适量)鸡蛋(1只)莴笋(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黑木耳莴笋蛋花汤的做法步骤1、食材:黑木耳(已泡发清洗)2、鸡蛋、莴笋(已去皮)3、将鸡蛋打成蛋液,待用。4、将莴笋清洗一下,放在案板上切成片。5、坐锅,倒入清水,下入黑木耳和切好的莴笋...
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- “很家常的一道爽口小拌菜。现在又是小拌菜当道的好时候,简单方便又爽口开胃而且也可以做为做酒小菜。”食材明细主料花生米(100克)莴笋(1根)辅料香菜(1颗)花椒(2克)红辣椒(2个)大料(2个)盐(适量)糖(2克)蒸鱼豉油(15毫升)醋(5毫升)熟芝麻(适量)香油(适量)鸡精(少许)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度...
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- 食材明细主料莴笋(一根)虫草花(适量)小米椒(3个)辅料蒜瓣(适量)生抽(适量)香油(适量)陈醋(适量)芝麻酱(适量)盐(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虫草花拌莴笋丝的做法步骤1、莴笋削皮洗净备用。2、擦成丝。3、绰好的虫草花。4、蒜瓣切片,放适量盐。5、捣成蒜泥,加适量凉水。6、香油,生...
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- “只用了盐和生抽调味,不用过多的调料,尽量保持莴笋原有的香味。”食材明细主料莴笋(适量)五花肉(适量)小米椒(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)莴笋炒五花肉的做法步骤1、准备好所有食材。2、热锅用食用油将五花肉煸出油,放入莴笋片。3、大火,...
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- “花菜不仅是营养丰富的蔬菜,更是一种保健蔬菜。花菜质地细嫩,味甘鲜美,食后极易消化吸收,其嫰茎纤维,烹炒后柔嫩可口,适宜中老年人,小孩和脾胃虚弱,消化功能不强者食用。。。”食材明细主料花菜(165克)腊鸡腿(215克)莴笋(1根)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莴笋...
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- 食材明细主料莴笋(两根)五花肉(适量)葱花(适量)大蒜(适量)调料玉米油(10毫升)盐(2克)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五花肉炒莴笋的做法步骤1、晚餐来一份。2、准备材料。五花肉提前油炸。3、油锅起火烧至六成熟,倒入大蒜煸炒片刻。4、入五花肉。5、莴笋一起大火快速翻炒...
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- 食材明细主料肉丝(60克)花菜(210克)莴笋叶(90克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丝莴笋叶炒花菜的做法步骤1、食材:肉丝、花菜(已清洗)、莴笋叶(已洗净)2、将已洗净的莴笋叶放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入肉丝翻炒翻炒。4、随后,加...
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- 食材明细主料莴笋(一颗)生抽(10克)白醋(10克)盐(少许)辣椒油(5克)辅料香油(5克)清淡(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花样莴笋之绿牡丹的做法步骤1、莴笋去皮清洗干净。2、放入果蔬卷花器里,像削铅笔一样顺时针旋转。3、把莴笋片卷起来。4、卷的大些就是绽放的花朵,卷的小些就是小花苞哦...
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- “最近上菜的力度减少了,坑爹的更年期,真是让我。。。。春天来啦,让我们忘掉所以的烦恼走向大自然,融入到大自然中放松身心,放慢脚步。享受美好的生活。人们经过冬季之后,大多数会出现多种维生素、无机盐及微量元素摄取不足的情况,如春季人们常发口腔炎、口角炎、舌炎、夜盲症和...
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- “莴笋,我们这里叫“生菜杆”,是春天的传统菜。莴笋可炒,可拌,亦可汤。与肉搭好吃,与海鲜河鲜搭也很鲜,青脆可口,在我们家,也是非常上桌的一道蔬菜.我喜欢莴笋,最重要的另一个原因,还是莴笋外面有层皮,不用担心有农药.现在,很少有几样蔬菜不用农药了。所以,还是多吃莴笋吧.”食材明细...
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- “2018.12.20晚餐莴笋营养价值高今晚继续来一份营养菜。”食材明细主料莴笋(适量)红椒(一个)五花肉(适量)青椒(适量)葱花(适量)辅料盐(少许)玉米油(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉煸炒莴笋的做法步骤1、成品图,昨天的晚餐。2、大蒜拍碎,红椒切小段,五花肉切小丁,用玉米淀粉,盐...
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- 食材明细主料五花肉(适量)莴笋(适量)辅料生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋片炒五花肉的做法步骤1、五花肉洗净去皮后切成薄片。2、莴笋刨去皮后洗净切薄片。3、热锅下油放入五花肉,煸炒出油,炒至金黄,煸出来多余的油盛出。4、加入生抽调味翻炒均匀上色。5、最后加...
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