当前位置:美味库 >

自制石锅鱼的家常做法的优选知识

自制石锅鱼的做法 - 自制石锅鱼怎么做
  • 自制石锅鱼的做法 - 自制石锅鱼怎么做

  • “看过以后是不是很简单呢?”食材明细主料鲫鱼(适量)辅料蒜(适量)姜片(适量)香菜(适量)配料豆瓣酱(适量)料酒(适量)怪味(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)自制石锅鱼的做法步骤1、将鲫鱼洗净,去腮去内脏切花刀,用料酒、盐涂抹均匀,鱼腹放入姜末与葱末腌10分钟就OK!2、少许油爆锅,放入花椒、蒜头...
  • 25427
自制家常馒头的做法 - 自制家常馒头怎么做
  • 自制家常馒头的做法 - 自制家常馒头怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)白糖(适量)芝麻(适量)辅料小苏打(适量)食用油(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制家常馒头的做法步骤1、把面粉用适量温水搅成面糊发酵(这个是笨方法发酵面粉的方法,发酵时可以把面粉装在一个小盆里套上干净的方便袋放在温暖的地方等待发酵),用适量的...
  • 28576
家常石斑鱼的做法 - 家常石斑鱼怎么做
  • 家常石斑鱼的做法 - 家常石斑鱼怎么做

  • 食材明细主料黑石斑鱼(1条)葱(适量)花生油(3汤匙)食盐(1.5克)白糖(10克)生抽(5克)鸡精(小许)菠萝酒(3克)陈醋(5克)姜(适量)辅料葱叶(小许)小米辣(小许)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常石斑鱼的做法步骤1、石斑鱼处理好,放食盐腌制1小时。2、热锅冷油。3、油热放鱼煎。4、煎至鱼身周边变色,翻...
  • 18495
家常炝锅鱼的做法 - 家常炝锅鱼怎么做
  • 家常炝锅鱼的做法 - 家常炝锅鱼怎么做

  • 食材明细主料鲤鱼(一条)辅料葱(适量)姜(适量)大料(适量)干辣椒(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)料酒(适量)植物油(适量)白糖(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炝锅鱼的做法步骤1、鱼洗净,给鱼背划几道。备好大料、干辣椒,葱切段、姜切片。2、给鱼拍上面粉。3、锅中加油,放入鱼煎至俩面金...
  • 27399
石锅鱿鱼的做法 - 石锅鱿鱼怎么做
  • 石锅鱿鱼的做法 - 石锅鱿鱼怎么做

  • “昨天有个微信好友发给菜菜屋一张图片,话说世界上有五种最贱的人,菜菜屋当仁不让中招了。对于怎么吃也不胖的我来说,也是一种烦恼啊。刮大风的时候只能躲在身躯庞大的人后面,实在不行就只能抱电线杆了(原来电线杆一说这么来的)。为了给那些胖MM们一些安微,我只能说胖多好啊,心...
  • 26190
家常鲫鱼锅的做法 - 家常鲫鱼锅怎么做
  • 家常鲫鱼锅的做法 - 家常鲫鱼锅怎么做

  • “妈妈自创的鱼锅,操作简单,营养美味,也是春季养生必备!先将鱼放入锅中煎成焦黄状,然后放料酒少许,醋少许,葱、姜、蒜、大料一齐倒入锅中,爆出香味后放豆豉油少许,然后加入开水至没过鱼为止,加盐和鸡精少许,再放入豆腐、柿子,炖20分钟后,放入油菜,香菜再炖三四分钟即可食用。”食材明细...
  • 10782
自制石榴酒的做法 自制-----石榴酒 自制石榴酒怎么做
  • 自制石榴酒的做法 自制-----石榴酒 自制石榴酒怎么做

  • “根据时令,之前泡了葡萄酒。最近石榴上市,自然也拿来泡一瓶酒。有人是把果实压碎了自然发酵;也有的是用最简单的方式——把果实丢进酒里,放置一两个月,果实的颜色、香气、味道就会融进酒里。果实酒制作方式:无论什么果实,原则上来说都可以拿来泡酒。果实清洗干净,擦干,表面千万不...
  • 21155
家常炒锅自制烤鱼如何做好吃又美味
  • 家常炒锅自制烤鱼如何做好吃又美味

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:50分钟炒锅自制烤鱼简直是聚餐桌上火爆首选啊!鲈鱼肉质十分鲜嫩,刺也较少,低脂肪高蛋白,鲜味十足的味道一直令人欲罢不能。煎至金黄的鱼加入充满蔬菜的填制汤汁中,特殊发酵的酱汁调和着这份独特的佳肴。鲜美的汤汁透...
  • 15134
自家制酸菜鱼的做法 - 自家制酸菜鱼怎么做
  • 自家制酸菜鱼的做法 - 自家制酸菜鱼怎么做

  • “大学四年在南京上的,南京人是喜欢吃酸菜鱼的。老妈是个地道的四川人,她说四川的酸菜鱼多是白汤的,但是南京的酸菜鱼是红汤的。我跟老妈在家琢磨了一下中和了两地的口味做了一道北方人也会很喜欢的酸菜鱼,呵呵悄悄的告诉大家第二天的酸菜鱼比第一天刚出锅的要好吃哦,不信你们...
  • 7744
家常版火锅怎么做 - 教你自制家常版火锅!
  • 家常版火锅怎么做 - 教你自制家常版火锅!

  • 近几年火锅越来越流行了,吃火锅成了冷天中一项必不可少的项目,不过,外面的火锅好像不太让人怎么放心,从底料到配菜,毕竟是给顾客吃的,或多或少会有些不健康,如果能在自己家里自制火锅那就太好了,叫上三四个好友,大家一齐享受火锅带来的乐趣,今天小编就来教大家怎么制作家常版火锅吧...
  • 18760
自制石锅焖鱼如何做好吃又美味
  • 自制石锅焖鱼如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟滚滚红油下的辣味石锅焖鱼,吃者大汗淋漓,看者口水直流。这样一道美食谁能拒绝,现在不用出门,在家里也能烧上一锅美味的鱼。那辣椒的辣味融合进了鱼鲜嫩的肉质里,一口咬下去,滚烫滚烫的鱼肉带着浓浓的香气,一直往...
  • 6676
自制火锅底料家常做法怎么做
  • 自制火锅底料家常做法怎么做

  • 自制火锅底料家常款建议可到菜场买鸡骨头,因为和猪大骨相比,鸡骨头的味道也不会差太多,使用鸡骨头熬汤,再在汤里头加入生姜蒜和大葱段,这样有提鲜的作用,或者加点香菇也能使口味更加鲜美,当鸡骨汤煮开之后就可以下配菜了。...
  • 26726
自制家常小肉包的做法 - 自制家常小肉包怎么做
  • 自制家常小肉包的做法 - 自制家常小肉包怎么做

  • “自己做的肉包,不那么油腻,最重要的是可以放心大吃,因为没有添加任何添加剂,也正因为如此,自己做的肉包皮有点黄,可是嚼着有点甜味,原汁原味吖~~~”食材明细主料自发小麦粉(适量)五花肉(适量)辅料葱(适量)配料盐(适量)白糖(适量)酱油(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制...
  • 11989
石斑鱼火锅的做法 - 石斑鱼火锅怎么做
  • 石斑鱼火锅的做法 - 石斑鱼火锅怎么做

  • 食材明细主料石斑鱼(1条)辅料西红柿(2个)生姜(2块)大蒜(6颗)剁椒(适量)葱(适量)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)石斑鱼火锅的做法步骤1、选取新鲜活鱼,洗净切块2、加料酒与盐腌制一刻钟3、西红柿,生姜,大蒜切碎备用4、油烧热,下入剁椒,西红柿,生姜大蒜碎5、炒香配料后加冷水6、水开后放入...
  • 5602
家庭自制焖锅的做法 - 家庭自制焖锅怎么做
  • 家庭自制焖锅的做法 - 家庭自制焖锅怎么做

  • ““炒不如煮,煮不如蒸,蒸不如焖”,在家做上这么一锅热气腾腾的焖锅,美味暖在心窝!想了解更多图文并茂的美食制作过程,请关注微信号“宁有滋味”,每周三、周五和周日都有新菜谱!”食材明细主料鸡翅中(适量)红薯片(适量)胡萝卜片(适量)大蒜(适量)藕片(适量)莴苣片(适量)香菜(适量)热干面(适量)辅料...
  • 22517
家庭自制火锅的做法 - 家庭自制火锅怎么做
  • 家庭自制火锅的做法 - 家庭自制火锅怎么做

  • “香辣美味,色香味俱全!”食材明细主料牛肉(适量)羊肉(适量)三文鱼(适量)辅料菠菜(适量)香菜(适量)生菜(适量)香菇(适量)金针蘑(适量)娃娃菜(适量)油麦菜(适量)鱼丸(适量)香肠(适量)草原红太阳(适量)火锅底料(适量)藕片(适量)地瓜片(适量)切片(适量)火锅粉(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家庭自制火锅的...
  • 7529
唐记石锅鱼的做法 - 唐记石锅鱼怎么做
  • 唐记石锅鱼的做法 - 唐记石锅鱼怎么做

  • 食材明细主料雄鱼(1500g)辅料蒜(适量)姜(150g)鱼香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)唐记石锅鱼的做法步骤1、鱼杀好2、切片3、过油4、装锅...
  • 30071
石锅杂鱼的做法 - 石锅杂鱼怎么做
  • 石锅杂鱼的做法 - 石锅杂鱼怎么做

  • 食材明细主料小黄丫头青(适量)小鲶鱼(适量)小鲫鱼(适量)辅料青椒1个红椒1个蒜头5个(适量)中辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)石锅杂鱼的做法步骤1、把杀好的小杂鱼洗干净,滞用2、再把青,红椒切成圈,蒜头,滞用3、把油温控制在8成热的样子,放入洗好的小鱼煎到两面金黄既可,加入啤酒两瓶,加...
  • 24530
家常自制奶黄馅的做法 - 家常自制奶黄馅怎么做
  • 家常自制奶黄馅的做法 - 家常自制奶黄馅怎么做

  • “作为每天一日四餐都在家里动手解决的人来说,做出来的东西能不能在酒店摆卖不是第一追求,合适家人口味、家常易做,、材料易得才是最重要的。太复杂,材料不好得到,做过一次也不想做第二次。在茶楼喝茶,除了虾饺和叉烧包、炒粉,奶黄包也是点得最多的点心。今天就用家里有的材料,做...
  • 25462
家常石锅鱼的做法如何做好吃又美味
  • 家常石锅鱼的做法如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟这又是一道普通的家常菜——家常石锅鱼的做法,鱼,辣椒和酱料一起炒着吃,味道还不错,大家可以试一试,再根据自己的口味或者根据家人的口味,可以适当得加入一些辣椒,加入辣椒会比较爽口一些,当然,如果你或者是你的家...
  • 20779
自制火锅底料家常做法
  • 自制火锅底料家常做法

  • 如果要评选出现代人最喜欢的事物,小编猜火锅一定会帮上有名。毕竟火锅作为中国的特色美食之一,已经征服了不少人的胃口,收到了世界上不少国家、不同人种的喜爱。今天就为大家介绍几种自制火锅底料家常。让大家在享受美味的同时也感受一下diy的乐趣。自制火锅底料家常做法一1...
  • 8416
自制三鲜火锅底料家常做法
  • 自制三鲜火锅底料家常做法

  • 随着时代的变化,火锅文化越来越浓厚。特别是冬季,大家聚在一起,吃一顿火锅,也是非常浪漫的一件事情。火锅的口味有很多种,麻辣火锅,海鲜火锅,清汤火锅,牛油火锅等等不计其数。今天我来为大家介绍一下三鲜火锅,三鲜火锅鲜香味美,健胃开脾。今天向大家介绍三鲜火锅底料的做法!三鲜火...
  • 19469
自制家庭火锅的做法 - 自制家庭火锅怎么做
  • 自制家庭火锅的做法 - 自制家庭火锅怎么做

  • “天冷了还在考虑吃什么吗一碗热气腾腾的自制火锅快和家人一起享受这温暖的感觉吧”食材明细主料油菜(适量)金针菇(适量)土豆片(适量)海虾(适量)羊肉卷(适量)鱼丸类(适量)鹌鹑蛋(适量)火腿(适量)方便粉丝(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)八角(适量)麻椒(适量)郫县豆瓣酱(适量)盐(适量)微辣(口...
  • 4489
石锅拌饭的做法 家常石锅拌饭 石锅拌饭怎么做
  • 石锅拌饭的做法 家常石锅拌饭 石锅拌饭怎么做

  • “厨房小白也能做好的拌饭,食材多样,营养丰富”食材明细主料熟米饭(适量)角瓜(适量)火腿(适量)菠菜(适量)辣白菜(适量)鸡蛋(1个)辅料韩式辣酱(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)石锅拌饭的做法步骤1、菠菜摘洗干净,角瓜擦丝,火腿切丝,辣白菜切丝。2、煮锅中加水烧开,放入角瓜丝...
  • 8164
家常简单自制鱼香肉丝的做法图解
  • 家常简单自制鱼香肉丝的做法图解

  • 鱼香肉丝算是一道家喻户晓的美食了,不管是男女老少对其都非常的喜爱,味道酸甜可口的鱼香肉丝用来搭配米饭兼职就是神仙伴侣。主料猪肉:200g笋干:15g木耳干:6g辅料泡椒:2个姜:1块葱:1根蒜:半个糖:适量醋:1茶匙盐:适量老抽:2毫升生抽:10毫升淀粉:半茶匙青椒:少许胡萝卜:少许油:适量高汤:2茶匙...
  • 5917
专题