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秘汁猪脚的优选知识

秘汁猪脚如何做好吃又美味
  • 秘汁猪脚如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟猪脚是特别有营养的一种食材,它能够为人体补充非常丰富的蛋白质还有脂肪,并且能够提供铁和锌等营养物质,为人体的补充作用非常大,但是不太适合于高血脂高血压高胆固醇的人食用,会造成他们的病情加重,但是正常人...
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卤猪脚的做法 【潮汕】卤猪脚 卤猪脚怎么做
  • 卤猪脚的做法 【潮汕】卤猪脚 卤猪脚怎么做

  • 食材明细主料猪蹄(一个)猪肘子(一个)猪耳朵(一个)辅料香菇(适量)配料花椒粒(2克)八角(4个)桂皮(少许)蒜头(一~两个)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)白砂糖(适量)咸甜(口味)卤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)卤猪脚的做法步骤1、1.买来猪食材洗过后稍微沥干水,接着要用盐磋表皮,使劲的磋啊磋……然后洗干净,这一次...
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鲍汁炖猪脚如何做好吃又美味
  • 鲍汁炖猪脚如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪脚:适量辅料料酒:适量具体步骤1.猪脚洗净,斩件,放入锅里加清水,煮5分钟,捞起来,冲干净血水,沥干水分;2.锅里重新加水,放入葱,姜煮开,将做法的猪脚放入,水必须盖过肉面,大火煮开后,转中小火煮45分钟左右,把葱,姜捞出,不要...
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家常茄汁猪脚如何做好吃又美味
  • 家常茄汁猪脚如何做好吃又美味

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料猪脚:1000西红柿:3个胡萝卜:一条青豆:100辅料番茄沙司:200ml老姜片:5,6片冷水:0.75L盐:一小勺具体步骤1.将斩好的猪脚洗净,黄豆提前水发好,胡萝卜,西红柿切块备用,老姜去皮切片备用2.猪脚飞水,再用温水冲洗干净3.铁...
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秘汁猪蹄的做法 - 秘汁猪蹄怎么做
  • 秘汁猪蹄的做法 - 秘汁猪蹄怎么做

  • “食材:猪前爪1个,香豆酱,辣椒油。配料:自制秘汁,调料:精盐,红糖,干辣椒数个。方法:1、猪前脚去毛冼干净,2、自制秘汁加适量的清水和所需要的调料煮开,3、下入打开两半的猪前蹄煮半小时,煮至入味。4、捞出装碗中,5、配上香豆酱,辣椒油。6、放进蒸锅里蒸半小时即成。这样更入味,更烂熟,更...
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秘制红烧猪脚的做法 - 秘制红烧猪脚怎么做
  • 秘制红烧猪脚的做法 - 秘制红烧猪脚怎么做

  • “红烧猪脚是一道传统的汉族名菜,在川菜或粤菜中较知名。清代程兼善曾说“争似红楼富家户,猪蹄烂熟劝郎尝”说的就是它了。成菜泽红润、口感肥而不腻。猪脚富含胶原蛋白,食后使人皮肤细嫩润泽,有通乳腺、填肾精、健腰、健脚、养血之功。因此此菜品是男女老少的滋补佳品。”食...
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猪脚的做法 享见面猪脚 猪脚怎么做
  • 猪脚的做法 享见面猪脚 猪脚怎么做

  • “猪蹄营养丰富,味道可口。它不仅是常用菜肴,而且还是滋补佳品。”食材明细主料猪脚(适量)辅料葱(适量)孜然(适量)食用油(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)猪脚的做法步骤1、锅里水烧开,放入猪手焯水后洗净,备用2、炒锅里倒入多一些的食用油,油温烧至七成时放入猪手。将一面至微...
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卤猪脚的做法 【卤猪脚】 卤猪脚怎么做
  • 卤猪脚的做法 【卤猪脚】 卤猪脚怎么做

  • ““卤猪脚”很多地方都有这道菜,当然各地方口味也是大同小异,在四川乡下一些家宴或酒席上都会有卤菜,很早年前的卤菜所用到的调料都很简单,没有酱油、料酒等料理,为了更好的上色就用红糖代替,去腥就用米酒,再用三艿达到炖、卤菜的香味。”食材明细主料猪脚(适量)辅料葱结(适量)糖(适...
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猪脚是下奶吗 - 神秘答案在这里!
  • 猪脚是下奶吗 - 神秘答案在这里!

  • 猪脚是下奶吗,对于这个问题,要怎么说呢。猪脚是有利于下奶的,但是呢,会使新手妈妈们的身体逐渐的发胖,不过呢,对于身体那是有极大的好处的,所以呢,新手妈妈可以吃多点,害怕发胖可以到以后宝宝长大了再去减肥啦,现在还是要考虑到宝宝吃好的。猪脚是下奶吗,坐月子的时候最担心就是奶水...
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  • 花胶煲鸡脚猪脚的做法 花胶煲鸡脚猪脚 花胶煲鸡脚猪脚怎么做

  • 食材明细主料花胶(25/克)猪脚(一根100克)鸡脚(六根200克)辅料芸豆(适量)香菇片(适量)枸杞(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花胶煲鸡脚猪脚的做法步骤1、花胶泡发,先煮一锅开水,水开下入花胶,关火焖至水冷,换水再来一次,花胶发软备用2、猪脚鸡脚冷水汆,去沫备用3、高压锅下入花胶,猪脚...
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酸菜猪脚的做法 继酸甜猪脚之酸菜猪脚 酸菜猪脚怎么做
  • 酸菜猪脚的做法 继酸甜猪脚之酸菜猪脚 酸菜猪脚怎么做

  • “昨天做的酸脚猪脚,怎么办,没吃完,哈哈,早已放冰箱保存了。正好,继续前缘咯,猪脚跟酸菜也是绝配哦。”食材明细主料猪脚(适量)酸菜(适量)酸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜猪脚的做法步骤1、嘿嘿,昨天做的猪脚,还有好多哦,因为是一整只,所以,你看都是油。2、酸菜,我用的是博白自家做...
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霸王花猪脚汤的做法 夏季营养汤汁---霸王花猪脚汤(砂锅煲) 霸王花猪脚汤怎么做
焖猪脚的做法 我家的焖猪脚 焖猪脚怎么做
  • 焖猪脚的做法 我家的焖猪脚 焖猪脚怎么做

  • “以前过年过节必备的一道菜,现在渐渐的少了。每家每户的猪脚都有自己的味道,大概是家的味道,也是童年的味道!”食材明细主料猪脚(2斤)辅料姜(少许)蒜头(少许)冬菜(少许)料酒(2勺)酱油(5勺)南乳(1块)红糖(1勺)五香粉(1勺)美味香(1勺)老抽(1勺)原味(口味)未知(难度)焖猪脚的做法步骤1、猪脚洗净,剁合适大...
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秘制猪脚姜如何做好吃又美味
  • 秘制猪脚姜如何做好吃又美味

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:5分钟主料猪脚:6猪皮:6辅料姜:5盐:5醋:5黄糖:5鸡蛋:5具体步骤1.先把姜去皮,将猪皮猪脚飞水然后拔毛2.下油爆香D姜,落盐炒香3.盛开再炒猪脚和猪皮,加盐炒,然后加醋,要盖过猪脚猪皮,滚一滚4.加入大半片黄糖,煮开,然后一起加入煲中...
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秘制蒜香鸡脚的做法 - 秘制蒜香鸡脚怎么做
  • 秘制蒜香鸡脚的做法 - 秘制蒜香鸡脚怎么做

  • “某年夏季暑假返到外婆家,吃过了一次姨婆带来的秘制鸡脚之后“食过翻寻味”,一直难以忘怀。于是Soudren就向外婆和姨婆取经,自己尝试着制作这款富有婆家风味的夏季凉菜小吃~下面和大家分享一下我们的做法,并附上姨婆和外婆的亲自提点哦:-P”食材明细主料鸡脚(两斤)辅料盐(适量)...
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秘制陈醋猪脚如何做好吃又美味
  • 秘制陈醋猪脚如何做好吃又美味

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:25分钟主料猪脚:一只辅料生姜:五片热水:三碗陈醋:半碗具体步骤1.一只猪脚,洗干净,砍成一小块(忘了照相)2.冷水入锅,氽三分钟去油3.捞出,用冷水冲冼4.倒少量油入锅,爆炒姜片,倒入猪脚,翻炒一分钟5.倒点料酒,翻两下,倒入三碗热...
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美味的秘制猪脚如何做好吃又美味
  • 美味的秘制猪脚如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟秘制猪脚,听名字就口水直流吧。想想看,既香气扑鼻,又美味可口,真是一款让人垂涎欲滴呀。大家都听说过吧,是一道地地道道的家常美食,极具特色。不仅北方人喜欢吃,很多南方人也对它赞不绝口哦。是不是现在已经开始...
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秘制花生焖猪脚如何做好吃又美味
  • 秘制花生焖猪脚如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.猪脚洗净,毛刮干净,砍块(这步可以请肉家代劳)。2.把猪脚用开水稍灼一下,去掉血水。3.把所有配料、花生及猪脚放到高压锅里,加适量水,少许的酱油、糖和盐,煲半个小时即可。不过用高压锅有个弊端,就是...
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秘制煲猪脚如何做好吃又美味
  • 秘制煲猪脚如何做好吃又美味

  • 准备时间:11分钟    烹饪时间:11分钟主料猪蹄子小一点胖一点:4个鸡蛋:8个辅料花雕酒:适量葱:两颗姜:一大块香叶:三片橙皮山楂:适量李锦记秘制红烧汁李锦记耗油:各一汤匙黄冰糖:适量草果:两颗桂皮:一条蒜粉:一小茶匙黑胡椒:一勺半茶匙老抽:一勺汤:一碗黄豆:适...
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鸡汁焖猪脚筋的做法 - 鸡汁焖猪脚筋怎么做
  • 鸡汁焖猪脚筋的做法 - 鸡汁焖猪脚筋怎么做

  • “这菜没什么技术可言,菜的味道主要是在配料和调料上,猪脚筋本身没什么特别的味道,主要是靠吸收汤汁的味道。本菜中鸡汁也可以换成鲍汁等!”食材明细主料水发猪脚筋(适量)水发香菇(适量)瘦肉(适量)芹菜(适量)辅料蒜头(适量)红尖椒(适量)姜(适量)配料鸡精(适量)蚝油(适量)浓缩鸡汁(适量)味精(适量)微...
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酱汁猪脚如何做好吃又美味
  • 酱汁猪脚如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟猪脚的一种做法,但是是大多数人喜欢的一种做法,非常不错的一款产品,其中含有的胶原蛋白,可以有效的防止皮肤衰老过快,所以多吃对于女朋友保持青春是由好处的,并且口感还不错,一般可以作为休闲食品食用,也可以作为...
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红烧猪脚 - 私房红烧猪脚
  • 红烧猪脚 - 私房红烧猪脚

  • “红烧类大致相同,只是每个人有每个人的手法而已。”食材明细主料猪脚(一只)辅料姜片(十片)八角(两个)冰糖(五颗)葱段(两段)草果(一个)配料盐(适量)鸡精(适量)五香粉(一茶匙)酱油(一汤匙)五香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)私房红烧猪脚的做法步骤1、用姜片葱段一半量煮开水,焯猪脚一分钟,在水开...
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卤猪脚的做法 简单快手卤猪脚 卤猪脚怎么做
  • 卤猪脚的做法 简单快手卤猪脚 卤猪脚怎么做

  • 食材明细主料猪猪(3斤)调料老抽(3勺)盐(1匙)陈醋(3勺)冰糖(2颗)其他(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)卤猪脚的做法步骤1、先放老抽,让每块肉都裹上颜色。2、加入冰糖+陈醋+盐+少量的水。3、就交给电高压锅按煮米饭🍚键。4、简单便捷的美味,连味精都不用加了,超级美味,配上米饭绝了。5、再...
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粟子卤猪脚的做法 【香软Q糯】粟子卤猪脚---附万用卤水汁做法 粟子卤猪脚怎么做
红焖猪脚的做法 红焖猪脚 红焖猪脚怎么做
  • 红焖猪脚的做法 红焖猪脚 红焖猪脚怎么做

  • “咱们这的猪猪特别大,有一次我去一个卖壁炉烧木卖者的货场,他不但养了猪,还养了兔子、鸭子和鸡,但给我印象最深刻的是他养的那头大母猪,大于500磅哎,走起路来一晃一晃的,大种猪,我想,怪不得米国人卖的猪手脚特别大,真的服了它们了。”食材明细主料猪手脚(约600克)辅料香葱(2棵)姜片(8片...
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