![火草粑粑的做法 #春季野菜#火草粑粑 火草粑粑怎么做]( "火草粑粑的做法 #春季野菜#火草粑粑 火草粑粑怎么做")
- 食材明细主料白玉米粉（300克）面粉（100克）糯米粉（100克）辅料糖（30克）甜味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）火草粑粑的做法步骤1、火草洗净备用。2、三种粉拌匀备用。3、火草下锅煮熟。4、将煮好的火草盛入面粉拌匀。5、揉成光洁的面团。6、做成小饼状。7、依次做好，大火烧开蒸二十分钟...
- 19924
![艾粑粑的做法 二月二----艾粑粑 艾粑粑怎么做]( "艾粑粑的做法 二月二----艾粑粑 艾粑粑怎么做")
- “清热解毒，下火的一种小吃或做主食亦可”食材明细主料艾叶粉团（适量）饭豆馅（适量）香草（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）艾粑粑的做法步骤1、1、艾草事先用水煮过冷河，捶烂。放入1：1比例的糯米粉和普通大米粉里，和成粉团。稍醒一下。2、把艾草粉捏一小块，用手捏成片，放入饭豆馅。3、把...
- 4941
![洋芋粑粑的做法 洋芋粑粑，烧烤 洋芋粑粑怎么做]( "洋芋粑粑的做法 洋芋粑粑，烧烤 洋芋粑粑怎么做")
- “土豆的另一种做法。”食材明细主料土豆泥（适量）辅料油（适量）葱花（适量）盐（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）洋芋粑粑的做法步骤1、把土豆洗干净。用蒸锅整熟。然后用把土豆剁成泥！2、然后放油。放盐。，用模型整好。用平底锅或烧烤炉煎。就发功告成3、涮油！放葱花...
- 18565
![糯米粑粑的做法 乡里糯米粑粑 糯米粑粑怎么做]( "糯米粑粑的做法 乡里糯米粑粑 糯米粑粑怎么做")
- 食材明细主料湿糯米粉（适量）辅料糖（适量）植物油（适量）甜味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糯米粑粑的做法步骤1、湿糯米加糖揉匀，。2、揉至光滑取适量的搓成条。3、如图。4、放进热油锅里油炸。5、翻面。6、炸至空心炸香脆即可。7、炸好的糯米粑。...
- 3462
![车前草粑粑如何做好吃又美味]( "车前草粑粑如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟车前草粑粑是一道美味的家常面点。车前草的功效很多，是一个很好的东西，它可以治疗慢性支气管炎，高血压，小儿腹泻等症状。做成粑粑，口感香糯美味可口，还很有嚼劲。色泽诱人，让人食欲大增，建议大家都赶紧动手做起来...
- 25605
![清明草粑粑的做法 - 清明草粑粑怎么做]( "清明草粑粑的做法 - 清明草粑粑怎么做")
- “粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真，记录生活中的点点滴滴，收藏美好。”食材明细主料清明草（50g）糯米粉（70g）粘米粉（60g）清水（100g）辅料植物油（10g）调料白糖（25g）甜味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）清明草粑粑的做法步骤1、下午踏青无意中发现的清明草🌿真的是好高兴😀。2、采了一大把。3、...
- 9865
![艾草糍粑的做法 - 艾草糍粑怎么做]( "艾草糍粑的做法 - 艾草糍粑怎么做")
- 食材明细主料艾草（适量）糯米粉（适量）调料小苏打（少许）老红糖（少许）熟黄豆粉（少许）甜香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）艾草糍粑的做法步骤1、新鲜的艾草清洗干净，放入开水锅里煮两分钟左右，然后捞出来过凉水。2、挤干水分放入破壁机里加少许小苏打，适量的水，打成细腻的汁。3、准备糯米粉...
- 27159
![葱油粑粑的做法 葱油粑粑（灯盏粑粑） 葱油粑粑怎么做]( "葱油粑粑的做法 葱油粑粑（灯盏粑粑） 葱油粑粑怎么做")
- “小时候最喜欢跟妈妈去菜场买菜，每次去妈妈就会买一个葱油粑粑（我们老家叫灯盏粑粑）给我吃。炸出来外酥里嫩，香脆软嫩。现在回想起来都会咽口水。我最喜欢吃的葱油粑粑是双层的，第一遍炸出来薄脆，然后再将炸好的葱油粑粑重新放粉浆里面打个滚，再裹上一层粉浆复炸一遍。”食材明...
- 8286
![蒸艾草糍粑的做法 - 蒸艾草糍粑怎么做]( "蒸艾草糍粑的做法 - 蒸艾草糍粑怎么做")
- “采了一把艾草，打成汁，揉了一块糯米团。做了三种食物。”食材明细主料艾叶（适量）糯米粉（适量）辅料清水（适量）调料小苏打（小许）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蒸艾草糍粑的做法步骤1、采艾叶。2、洗净。3、焯水。4、煮开锅。5、放果蔬杯中。6、放小许小苏打。7、打成汁。8、取糯...
- 12154
![艾粑粑的做法 - 艾粑粑怎么做]( "艾粑粑的做法 - 艾粑粑怎么做")
- “艾粑粑，又称清明粑粑，是广西的名特小吃，每年清明时节，艾叶清翠，人们将其采摘、洗净、焯水、剁碎，与糯米粉揉合成团，包入花生、芝麻、黄豆等，做成馒头状，稍按扁，放进蒸笼里蒸10分钟左右，即可食用。刚出笼的艾粑粑是嫩绿色的，待逐渐冷却后，就变成了青绿色，那苍翠欲滴的颜色让人迫不及待...
- 15877
![云南火腿粑粑的做法 - 云南火腿粑粑怎么做]( "云南火腿粑粑的做法 - 云南火腿粑粑怎么做")
- “在云南，初次接触到粑粑个名字的时候，很好奇，迫不及待的想看看到底长什么摸样，想尝尝究竟是什么味道。看到尝到之后才明白，其实就是各个地方的叫法不同，所谓的粑粑和我们中原地区的烧饼基本类似，只是做法又所不同，口味也各具自己的地方特色而已。云南的粑粑也有很多种，单单我吃过...
- 17213
![粑粑的做法 粑粑之做法 粑粑怎么做]( "粑粑的做法 粑粑之做法 粑粑怎么做")
- 食材明细主料鼠曲草（适量）普通米粉（适量）辅料糯米粉（适量）腊肉（适量）葫萝卜（适量）梅菜干（适量）酸咸（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）粑粑的做法步骤1、把鼠曲草洗干净(很难洗至少要洗10次)，用高压锅加少许水煮30分钟(在老家要用稻草烧成灰过滤的水)，待凉后取出挤干水份剁碎，越碎越好(这道工...
- 13219
![清明草糍粑的做法 - 清明草糍粑怎么做]( "清明草糍粑的做法 - 清明草糍粑怎么做")
- “清明草是一种生长在菜地里的一种野草，三月份，雨水充足，正是清明草最鲜嫩的时候，每年的这个时候，菜市场就有很多老人开始卖清明草，好几块钱一斤呢，用清明草做糍粑是湖南当地的特色小点心，赶快学起来吧。”食材明细主料清明粑清明草（500g）辅料糯米粉（250g）粘米粉（250g）调料白糖（适量）甜味...
- 6871
![糖油粑粑的做法 家常版糖油粑粑 糖油粑粑怎么做]( "糖油粑粑的做法 家常版糖油粑粑 糖油粑粑怎么做")
- “糖油粑粑是湖南的著名小吃，正宗的糖油粑粑是炸的，而且要用一大锅的油和糖来炒糖油，制造工艺精细讲究，有特殊的制造过程。我这个应该算是家常版“糖油粑粑”的做法吧，虽然不是特别正宗的做法，但也是简单又好吃的。”食材明细主料糯米粉（150g）辅料水（130g）红糖（25g）色拉油（40g）甜味（口味...
- 7113
![醪糟粑粑的做法 春季版醪糟粑粑 醪糟粑粑怎么做]( "醪糟粑粑的做法 春季版醪糟粑粑 醪糟粑粑怎么做")
- “不知不觉就立春了，那今天就弄个春季小造型的醪糟粑粑吧～”食材明细主料糯米粉（100g）醪糟（适量）辅料温开水（适量）食用色素（少许）调料白糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）醪糟粑粑的做法步骤1、糯米粉加入适量温开水，和成面团。分成小面团，分别加上少许可食用色素（绿色，棕色，黄色，...
- 22251
![香煎艾草粑粑的做法 - 香煎艾草粑粑怎么做]( "香煎艾草粑粑的做法 - 香煎艾草粑粑怎么做")
- “清明将近，南方兴起了做艾草青团、艾草粑粑的热潮，甜的，咸的，包馅上锅，蒸一蒸，满屋着飘着艾草的清香。果蜜试了一下，煎着吃也不错呢。香甜软糯，超好吃。食材：糯米粉200克、粘米粉70克、小麦淀粉70克、艾草汁适量、红豆馅适量、食用油适量。”食材明细主料糯米粉（200克）粘米粉（70克）小...
- 1773
![粑粑糖的做法 - 粑粑糖怎么做]( "粑粑糖的做法 - 粑粑糖怎么做")
- “大宝喜欢糯米制品，今天二宝乖乖跟大宝玩，妈妈有时间做了两个点心。先上粑粑糖，不用排队就能吃到的美食，不辜负自己的胃。下一个食谱就是开口笑。欢迎朋友们一起交流分享。”食材明细主料糯米粉（150g）鸡蛋（1枚）辅料糖（30g）调料牛奶（140g）玉米油（40g）奶香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）...
- 12668
![粑粑的做法 - 粑粑怎么做]( "粑粑的做法 - 粑粑怎么做")
- “把面粉当糯米饭做了粑粑，虽然面粉做的粑粑没有糯米饭做的软，但是味道也很不错哦！”食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（适量）辅料芝麻（适量）糖（适量）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）粑粑的做法步骤1、准备好，面粉，糖，鸡蛋。2、把鸡蛋，糖放在面粉里，和在一起。3、完美出锅，加上芝麻的粑粑很香...
- 11227
![蒿子粑粑的做法 蒿子粑粑（茼蒿粑粑） 蒿子粑粑怎么做]( "蒿子粑粑的做法 蒿子粑粑（茼蒿粑粑） 蒿子粑粑怎么做")
- 食材明细主料粳米粉（420克）糯米粉（110克）茼蒿（760克）调料盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）蒿子粑粑的做法步骤1、食材：粳米粉、糯米粉。2、茼蒿（已清洗）。3、将茼蒿折段下入清水锅中焯开，捞出。4、随后，用凉开水过过凉。5、随后，将过凉好的茼蒿放在案板上剁碎。（剁的越碎越好）6...
- 29634
![鼠曲草粑粑的做法 - 鼠曲草粑粑怎么做]( "鼠曲草粑粑的做法 - 鼠曲草粑粑怎么做")
- “鼠曲草和些糯米粉，直接做成粑粑，或者做为青团的外皮，包上豆沙或者肉馅，做成团子，简直太美味了，很多南方的朋友离开家乡，到了外地依然会想念鼠曲草做的粑粑，一有机会就去品尝，这种粑粑可以做成咸口也可以做成甜口，农村街边的小摊上，也常有煎粑粑的老婆婆在摆摊，买上几个吃特别有满足...
- 8782
![粑粑糕 的做法 - 粑粑糕 怎么做]( "粑粑糕 的做法 - 粑粑糕 怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（6个）细砂糖（100克）糯米粉（200克）泡打粉（8克）玉米油（70克）牛奶（70克）辅料白芝麻（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）粑粑糕的做法步骤1、蛋白蛋黄分离。2、蛋白分三次加入细砂糖，打至小尖角。3、加入蛋黄。4、低速混匀。5、筛入糯米粉和泡打粉的混合物。6、翻拌到...
- 28275
![艾草粑粑的做法 - 艾草粑粑怎么做]( "艾草粑粑的做法 - 艾草粑粑怎么做")
- “三月艾草香，馋猫们要品自然的味道。”食材明细主料艾草（1斤）糯米粉（1斤）辅料白糖（适量）奶皮子（适量）芝麻花生馅（适量）木耳猪肉馅（适量）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）艾草粑粑的做法步骤1、材料备好，花生、芝麻炒香后倒入搅拌机打碎，加入适量红糖当甜馅备用。2、艾草过水煮沸后放入...
- 2217
![粑粑的做法 我的粑粑们 粑粑怎么做]( "粑粑的做法 我的粑粑们 粑粑怎么做")
- “就是发面比较费时间，我都前一天晚上就和好面，然后第二天早上起来做来蒸。”食材明细主料面粉（200g）糯米粉（100g）肉馅（适量）舂（适量）五香粉（适量）三线肉（适量）辅料盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）粑粑的做法步骤1、首先切好肉馅，一半炒，一半不炒，然后加舂，盐，五香粉，因为面粉比较吸...
- 22600
![清明草粑粑的做法 野蒜、清明草粑粑 清明草粑粑怎么做]( "清明草粑粑的做法 野蒜、清明草粑粑 清明草粑粑怎么做")
- “昨天犹豫了一阵，要不要做？但是在梅岭游玩时采了一点清明草，不能浪费，而且上网查了一下，有人用野蒜来做粑粑的，受到启发正好家里有一大把野蒜还没处理，就做吧，从晚上8点做到九点多。”食材明细主料糯米粉（适量）粘米粉（适量）辅料清明草（适量）野蒜（适量）腊肉碎（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（...
- 4481
![艾草糍粑的做法 - 怎样做艾草糍粑才好吃？]( "艾草糍粑的做法 - 怎样做艾草糍粑才好吃？")
- 相信大家回老家时都见过一种野菜——艾叶，但是大家知不知道艾叶可以用来做糍粑呢？艾草糍粑口感香甜软糯，是南方的特色美食，并且艾叶还具有一定的保健作用。糍粑的原料是糯米，吃起来不容易消化，但是与艾叶搭配起来不仅口感上更加，功效上也是更上了一层楼。一、艾草糍粑春天是一个...
- 13747
美味库
