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辣味丝瓜的做法的优选知识

辣味丝瓜的做法 - 辣味丝瓜怎么做
  • 辣味丝瓜的做法 - 辣味丝瓜怎么做

  • “丝瓜既是夏季餐桌上的食材,也是药材,其有清凉、利尿、活血、通经及解毒的攻效,丝瓜可以做汤,也可以炒来吃。”食材明细主料丝瓜(一个(400克))大蒜头(适量)青椒(2个)葱(适量)红米椒(2个)辅料油(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣味丝瓜的做法步骤1、准备好食材。2...
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香辣鸡丝拌苦瓜的做法 - 香辣鸡丝拌苦瓜怎么做
  • 香辣鸡丝拌苦瓜的做法 - 香辣鸡丝拌苦瓜怎么做

  • “苦瓜成为我家夏季餐桌上的常见菜,也可以说是每天必备的一道菜。苦瓜搭配鸡肉是非常的融洽的,鸡肉的鲜香和苦瓜的清苦,使这道菜味道清爽鲜美,口感丰富。是一道降火排毒的减肥菜谱。和鸡肉拌食又可促进营养吸收,一举两得。苦瓜的选购:苦瓜身上一粒一粒的果瘤,是判断苦瓜好坏的特...
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辣炒南瓜丝的做法 - 辣炒南瓜丝怎么做
  • 辣炒南瓜丝的做法 - 辣炒南瓜丝怎么做

  • “这道小菜简单易学,清甜微辣,滑嫩爽口,你一定会喜欢。”食材明细主料南瓜(300g)辅料红辣椒(50g)配料色拉油(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒南瓜丝的做法步骤1、南瓜洗净,切丝。2、红辣椒洗净,切丝。3、开大火,炒锅放色拉油加热,加入红辣椒丝炒出香味。4、...
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辣炒丝瓜鸡蛋的做法 - 辣炒丝瓜鸡蛋怎么做
  • 辣炒丝瓜鸡蛋的做法 - 辣炒丝瓜鸡蛋怎么做

  • “又是一道简单的快手菜,但是很开胃呢。”食材明细主料丝瓜(1根)鸡蛋(2个)辅料红辣椒(2个)配料盐(1勺)花生油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒丝瓜鸡蛋的做法步骤1、丝瓜去皮。2、丝瓜切成小段,干辣椒切段。3、鸡蛋磕入碗内,加一点盐搅匀。4、煎锅放油烧热,倒入鸡蛋液,翻炒成...
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香辣地瓜丝的做法 - 香辣地瓜丝怎么做
  • 香辣地瓜丝的做法 - 香辣地瓜丝怎么做

  • 食材明细主料地瓜(适量)辅料干辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣地瓜丝的做法步骤1、地瓜一个。2、切点干辣椒提辣。3、地瓜去皮切丝。4、切好的地瓜丝放进清水里泡去淀粉。5、再沥水待用。6、油烧热放进辣椒爆香。7、再放进...
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酸辣南瓜丝的做法 - 酸辣南瓜丝怎么做
  • 酸辣南瓜丝的做法 - 酸辣南瓜丝怎么做

  • “酸辣,南瓜丝入口嫩滑好吃。”食材明细主料嫩南瓜(半截)辅料玉米油(适量)葱(适量)小米椒(2个)花椒(适量)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)姜(适量)蒜(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣南瓜丝的做法步骤1、嫩南瓜半截。2、洗净用瓜擦擦成细丝。3、锅内适量油烧热,放入葱姜蒜,小米椒,花椒炒...
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酸辣丝瓜条的做法 【东北】酸辣丝瓜条 酸辣丝瓜条怎么做
  • 酸辣丝瓜条的做法 【东北】酸辣丝瓜条 酸辣丝瓜条怎么做

  • “用丝瓜做了这道开胃的小菜“酸辣丝瓜条”。要想酸味浓郁,就用陈醋;喜欢用米醋、桂花醋的也可以。麻辣油是家里常备的,用红辣椒、芝麻、花椒熬制。如果没有,用平时家里准备的辣椒油也可以。”食材明细主料丝瓜(2根)辅料盐(4克)陈醋(20克)生抽(10克)麻辣油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗...
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辣味苦瓜的做法 - 辣味苦瓜怎么做
  • 辣味苦瓜的做法 - 辣味苦瓜怎么做

  • 食材明细主料苦瓜(适量)辅料红辣椒(适量)配料油(适量)盐(适量)酱油(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣味苦瓜的做法步骤1、苦瓜洗净后去瓤,斜刀切备用2、红辣椒切圈备用3、葱切末备用4、炒锅内下油热后,放入葱末和辣椒圈,炒出香味5、加入苦瓜翻炒均匀6、加入少量酱油7...
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香辣腌黄瓜丝的做法 - 香辣腌黄瓜丝怎么做
  • 香辣腌黄瓜丝的做法 - 香辣腌黄瓜丝怎么做

  • 食材明细主料黄瓜(2根)辅料蒜(1瓣)朝天椒(2个)配料植物油(2汤勺)盐(2小汤勺)生抽(1汤勺)微辣(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香辣腌黄瓜丝的做法步骤1、2根黄瓜洗净切粗丝(不用太细)2、朝天椒切成小段,蒜瓣切成末3、将蒜末、朝天椒段、盐加入黄瓜丝中4、用筷子搅拌均匀,腌制2-3小时5、腌制...
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麻辣黄瓜丝的做法 - 麻辣黄瓜丝怎么做
  • 麻辣黄瓜丝的做法 - 麻辣黄瓜丝怎么做

  • “上一道凉菜,食材是最家常也最便宜的黄瓜!别看是最普通的食材,我用了很特别拌法,没想到非常受欢迎,非常好吃!还是老办法,熬凉拌油,前边的文章宝妈讲了一种万能凉拌油的做法,今天咱们再来一个新做法,也是凉拌油,但它是麻辣味的,非常的好吃哦!每次我都做一大瓶,用个十天半个月都不是问...
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香辣木瓜丝的做法 - 香辣木瓜丝怎么做
  • 香辣木瓜丝的做法 - 香辣木瓜丝怎么做

  • “青木瓜除了能煲汤,还有一种非常适合炎热天气的吃法,就是做成木瓜丝,这炎热的天气,一小碟香辣木瓜丝就能把一大碗米饭消灭得一干二净,难怪婆婆说它是“米饭杀手”。木瓜丝好吃,外面买的怕不干净,那就自己做起来,做法也不难,看一遍厨房小白都会,青木瓜变“米饭杀手”,香辣下饭,嘎嘣脆...
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香辣南瓜丝饼的做法 - 香辣南瓜丝饼怎么做
  • 香辣南瓜丝饼的做法 - 香辣南瓜丝饼怎么做

  • “南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激”食材明细主料南瓜(200g)面粉(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)五香粉(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟...
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香辣丝瓜的做法 【湘菜】--香辣丝瓜 香辣丝瓜怎么做
  • 香辣丝瓜的做法 【湘菜】--香辣丝瓜 香辣丝瓜怎么做

  • “湘菜--香辣丝瓜也算是家常菜了,做法既简单又好吃。教您香辣丝瓜怎么做,如何做香辣丝瓜才好吃。”食材明细主料丝瓜(2根)辣椒(适量)辅料姜(2克)大葱(5克)配料植物油(20克)料酒(10克)盐(3克)味精(2克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣丝瓜的做法步骤1、先把丝瓜洗净。2、刮去外皮。3、...
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丝瓜炒辣椒的做法 - 丝瓜炒辣椒怎么做
  • 丝瓜炒辣椒的做法 - 丝瓜炒辣椒怎么做

  • 食材明细主料丝瓜(适量)辣椒(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)生抽(适量)葱(适量)花椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜炒辣椒的做法步骤1、丝瓜切片备用。2、辣椒改刀备用。3、起锅烧油放几粒花椒和葱花炒香。4、下入辣椒和丝瓜。5、翻炒均匀后加生抽,耗油。6、翻炒两分...
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香辣葫芦瓜丝的做法 - 香辣葫芦瓜丝怎么做
  • 香辣葫芦瓜丝的做法 - 香辣葫芦瓜丝怎么做

  • 食材明细主料葫芦瓜(半个)辅料油(适量)调料辣黄豆酱(|勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣葫芦瓜丝的做法步骤1、葫芦瓜洗净备用。2、竖着切成片。3、切成粗丝备用。4、锅里放油烧热。5、下入葫芦瓜丝翻炒。6、加入辣黄豆酱翻炒匀。7、加少许盐调味。8、即可出锅装盘(成品...
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酸辣木瓜丝的做法 - 酸辣木瓜丝怎么做
  • 酸辣木瓜丝的做法 - 酸辣木瓜丝怎么做

  • “今天做一道开胃的佐餐小咸菜,风靡全网的香辣木瓜丝。”食材明细主料干木瓜丝(200g)辅料大蒜(3头)鲜姜(1块)辣椒面(20g)调料生抽(500ml)冰糖(10g)鸡精(1勺)味精(半勺)油泼辣子(适量)香辣(口味)拌(工艺)一天(耗时)普通(难度)酸辣木瓜丝的做法步骤1、干木瓜丝用清水反复洗几次。2、洗净后用开水焯烫30...
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辣拌银耳瓜丝的做法 - 辣拌银耳瓜丝怎么做
  • 辣拌银耳瓜丝的做法 - 辣拌银耳瓜丝怎么做

  • “夏天快到了,来个爽口小凉菜吧。”食材明细主料银耳(1朵)洋葱(少许)黄瓜(4根)辅料盐(适量)鸡精(适量)白醋(适量)糖(少许)油泼辣子(适量)香油(少许)花生碎(少许)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣拌银耳瓜丝的做法步骤1、汤锅煮些温水,把银耳泡发,去掉银耳中间的硬芯。2、银耳切小块,别太碎。3...
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丝瓜毛豆辣炒海虾的做法 辣味丝瓜毛豆炒海虾 丝瓜毛豆辣炒海虾怎么做
  • 丝瓜毛豆辣炒海虾的做法 辣味丝瓜毛豆炒海虾 丝瓜毛豆辣炒海虾怎么做

  • “因为我的家乡靠海,所以我们从小就在父母的影响下,喜欢吃海鲜。特别是夏天,家乡海鲜的品种比冬天多了很多,也便宜,最常吃的就是虾。所以我们家做汤,做菜,都习惯放点虾,这样菜的味道就鲜很多。今天做个丝瓜毛豆炒海虾,有荤有素,又放了毛豆,这也是爸爸一直喜欢的,很好的下酒菜哦!”食材...
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酸辣魔芋黄瓜丝的做法 - 酸辣魔芋黄瓜丝怎么做
  • 酸辣魔芋黄瓜丝的做法 - 酸辣魔芋黄瓜丝怎么做

  • 食材明细主料魔芋丝(120克)黄瓜(1条)辅料盐(5克)醋(10克)麻辣油(5克)香油(3克)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣魔芋黄瓜丝的做法步骤1、将魔芋丝在开水中氽烫5分钟,盛出装盘2、黄瓜切丝,也放入盘中。加入盐、香醋、麻辣油、香油,拌匀。3、喜欢辣的朋友,可以再放入切碎的小红米椒。...
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湘味丝瓜的做法 - 湘味丝瓜怎么做
  • 湘味丝瓜的做法 - 湘味丝瓜怎么做

  • “这是一道非常简单的快手菜,口感清新,为了保持丝瓜回甜的特色,所以里面的调料都特别的简单放了一点枸杞呼应丝瓜的甜味。超级赞!”食材明细主料丝瓜(二根)枸杞(半匙)大葱(少许)二荆条(二根)辅料盐(少许)味精(少许)芝麻油(1/5匙)猪板油(一匙)咸甜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)湘味丝瓜的做法...
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香辣烤丝瓜的做法 - 香辣烤丝瓜怎么做
  • 香辣烤丝瓜的做法 - 香辣烤丝瓜怎么做

  • 食材明细主料丝瓜(适量)辅料盐(适量)油(适量)麻辣调汁(适量)中辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香辣烤丝瓜的做法步骤1、丝瓜一条,2、去皮,3、切成两半,4、抹上盐。5、刷上油。6、放进烤箱,上下火.200度,烤一小时左右。7、烤好的丝瓜。8、配麻辣调汁,9、浇上配好的麻辣调汁,。10、淋上香...
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辣炒丝瓜的做法 - 辣炒丝瓜怎么做
  • 辣炒丝瓜的做法 - 辣炒丝瓜怎么做

  • 食材明细主料丝瓜(适量)辣椒酱(适量)辅料葱姜(适量)配料油(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒丝瓜的做法步骤1、材料:丝瓜、辣椒酱、葱姜。2、丝瓜去皮、洗净、切滚刀块。3、葱姜切碎。4、起锅热油、爆香葱姜。5、放入辣椒酱,小火煸炒出红油。6、放入丝瓜煸...
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酸辣地瓜丝的做法 - 酸辣地瓜丝怎么做
  • 酸辣地瓜丝的做法 - 酸辣地瓜丝怎么做

  • “1、红薯有抗癌作用饮食中最具有抗癌作用的营养物质是β-胡萝卜素(维生素A前体)、维生素C和叶酸,而在红薯中三者含量都比较丰富。一个小红薯(约2两重)可提供2倍量的人体每天所需维生素A、三分之一量的每天所需维生素C和约50微克的叶酸;其中膳食纤维的含量高于一碗燕麦粥。[...
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腊味丝瓜的做法 【腊味丝瓜】 腊味丝瓜怎么做
  • 腊味丝瓜的做法 【腊味丝瓜】 腊味丝瓜怎么做

  • “丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗,如丝瓜洗净...
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辣椒炒南瓜丝的做法 - 辣椒炒南瓜丝怎么做
  • 辣椒炒南瓜丝的做法 - 辣椒炒南瓜丝怎么做

  • “今天没时间买菜,冰箱里只有辣椒和南瓜了,那就做个炒南瓜丝吧,辣味中带着香甜软糯,非常的下饭”食材明细主料南瓜(150g)盐(适量)辅料辣椒(2个)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒南瓜丝的做法步骤1、南瓜洗净,去皮,先切成片,再切成丝2、辣椒洗净,切丝3、锅烧热,放入适量油,放入辣椒...
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