![香糟鸡心小素鸡的做法 - 香糟鸡心小素鸡怎么做]( "香糟鸡心小素鸡的做法 - 香糟鸡心小素鸡怎么做")
- 食材明细主料小素鸡（220克）鸡心（240克）辅料香糟卤（1包）糟香（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香糟鸡心小素鸡的做法步骤1、食材：小素鸡。2、鸡心（已煮熟）。3、香糟卤。4、将小素鸡拆开包装、取出，放在案板上切成片。5、放入保鲜盒中。6、接着，合入已煮熟的鸡心。7、然后，倒入香糟卤搅拌...
- 5899
![香糟卤鸡爪的做法 - 香糟卤鸡爪怎么做]( "香糟卤鸡爪的做法 - 香糟卤鸡爪怎么做")
- “炎热的夏季，怎能少得了糟卤呢，香糟卤鸡爪，QQ的口感，咸香入味，好吃到停不下来！”食材明细主料鸡爪（适量）香糟卤（适量）辅料凉开水（适量）料酒（适量）糟香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香糟卤鸡爪的做法步骤1、备好食材：如图，鸡爪剪去指甲洗净备用，香糟卤备好。2、锅内加入适量清水，下鸡爪，料酒...
- 15728
![糟香三黄鸡的做法 - 糟香三黄鸡怎么做]( "糟香三黄鸡的做法 - 糟香三黄鸡怎么做")
- “糟卤是用科学方法从陈年酒糟中提取香气浓郁的糟汁，再配入辛香调味汁，精制而成的香糟卤体态透明无沉淀，突出陈酿酒糟的香气，鲜咸口味适中，荤素浸蘸皆可，清节蒸、糟溜、煲汤、炒菜皆宜。今天用高山散养三黄走地鸡做了糟香鸡，肉质细嫩、鲜美！”食材明细主料三黄鸡（半个）辅料糟卤（500...
- 7736
![香葱小素鸡的做法 - 香葱小素鸡怎么做]( "香葱小素鸡的做法 - 香葱小素鸡怎么做")
- 食材明细主料香葱（1小把）小素鸡（250克）辅料冰糖（适量）生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香葱小素鸡的做法步骤1、食材：香葱。2、小素鸡。3、冰糖。4、将香葱去根洗净、捞出。5、放在案板上切成段，待用。6、将小素鸡拆开包装放在案板上切成块。7、烧锅倒油烧热，下入...
- 6419
![香糟鸡的做法 【香糟鸡】 香糟鸡怎么做]( "香糟鸡的做法 【香糟鸡】 香糟鸡怎么做")
- “话说我家这红如玛瑙般的酒糟，还是过年做糟鱼时特意留下一些的！色如玛瑙、味道醇厚，无论用来炒花蛤、蚬子、春笋、糟肉，亦或糟鸡糟鸭，味道都是一级棒!不知为何，过年时的酒糟会感觉特别特别的醇香，也许是因为制作时气温低的缘故，或者只是单纯的因为它是过年的东西，反正特别的宝贝...
- 4209
![香糟毛豆小素鸡的做法 - 香糟毛豆小素鸡怎么做]( "香糟毛豆小素鸡的做法 - 香糟毛豆小素鸡怎么做")
- 食材明细主料毛豆（390）小素鸡（2段）辅料香糟卤（400毫升）糟香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香糟毛豆小素鸡的做法步骤1、材料：毛豆、小素鸡2、香糟卤3、将毛豆用剪刀剪去一角。4、洗净。5、捞出待用。6、将小素鸡放在案板上切开，待用。7、随后，将毛豆下入清水锅中。8、煮开2——3分...
- 16217
![香糟素鸡的做法 - 香糟素鸡怎么做]( "香糟素鸡的做法 - 香糟素鸡怎么做")
- 食材明细主料老相食大素鸡（250g/袋）辅料毛豆（50g）调料香糟露（200g）花雕酒（50g）其他调味料（若干）咸鲜（口味）半小时（耗时）普通（难度）香糟素鸡的做法步骤1、150g水烧开，放入糖,鸡精，花椒，晾凉之后，加入200g香糟卤，加入花雕酒50g，搅拌均匀，制成糟卤备用；2、毛豆焯水，煮熟后，加入到糟卤中；老相食素鸡切成0...
- 24249
![香肠蒸小素鸡的做法 - 香肠蒸小素鸡怎么做]( "香肠蒸小素鸡的做法 - 香肠蒸小素鸡怎么做")
- “【香肠蒸小素鸡】简单的菜菜，味道挺好吃。。。”食材明细主料小素鸡（220克）香肠（125克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香肠蒸小素鸡的做法步骤1、食材：小素鸡、香肠。2、将小素鸡拆开包装放在案板上切成片，待用。3、将香肠放在案板上切成片。4、随后，将切...
- 25740
![香拌虾皮小素鸡的做法 - 香拌虾皮小素鸡怎么做]( "香拌虾皮小素鸡的做法 - 香拌虾皮小素鸡怎么做")
- 食材明细主料小素鸡（220克）虾皮（20克）香菜（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香拌虾皮小素鸡的做法步骤1、食材：小素鸡。2、虾皮。3、香菜（已清洗）。4、生抽。5、芝麻油。6、将香菜放在案板上切成段，待用。7、将小素鸡拆开包装、取出，放在案板上切...
- 24942
![香糟鸡爪的做法 - 香糟鸡爪怎么做]( "香糟鸡爪的做法 - 香糟鸡爪怎么做")
- “这是道凉菜，制作简单。”食材明细主料鸡爪（7-8个）糟卤（一瓶）辅料料酒（少许）葱（适量）姜（适量）糟香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香糟鸡爪的做法步骤1、鸡爪减去指甲盖那段2、开水焯鸡爪3、准备葱姜4、煮鸡爪，放入料酒葱姜，喜欢吃辣的放点辣椒，砂锅炖一个小时左右。。。5、超市买一瓶糟...
- 19824
![香糟茭白小素鸡如何做好吃又美味]( "香糟茭白小素鸡如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料小素鸡：220茭白：300辅料香糟卤：400ml具体步骤1.食材：茭白、小素鸡、香糟卤2.将茭白剥壳清洗一下捞出。3.放在案板上切开，待用。4.将小素鸡拆开包装，放在案板上切开，待用。5.接着，将切开的茭白下入清水锅中煮开...
- 10114
![酱香肉末小素鸡的做法 - 酱香肉末小素鸡怎么做]( "酱香肉末小素鸡的做法 - 酱香肉末小素鸡怎么做")
- 食材明细主料小素鸡（220克）肉末（适量）辅料葱花（适量）配料豆瓣酱（适量）料酒（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱香肉末小素鸡的做法步骤1、材料：小素鸡、肉末、葱花2、将小素鸡放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热，下入切好的小素鸡煎一下，捞出。4、随后，下入...
- 14860
![白灼香糟鸡翅的做法 - 白灼香糟鸡翅怎么做]( "白灼香糟鸡翅的做法 - 白灼香糟鸡翅怎么做")
- “以前做过一次白灼鸡翅，家里人都吃的口重，所以不太喜欢这种清淡的，尤其是清淡的肉食。看见这个活动，正好买了鸡翅，想着上次不算成功的做法，就加了糟卤腌制了一下，效果很不错。”食材明细主料鸡翅中（10个）辅料糟卤（30克）配料料酒（20克）葱（适量）姜（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单...
- 26627
![窖香糟辣鸡的做法 窖香糟辣鸡——开芯苞谷 窖香糟辣鸡怎么做]( "窖香糟辣鸡的做法 窖香糟辣鸡——开芯苞谷 窖香糟辣鸡怎么做")
- “独家窖香糟辣鸡，尽量重食材，少添加。保持食材原汁原味。家传制作窖香糟辣椒和贵州当地的与众不同。让它历经春夏秋冬1年后口感刚好窖香初显，才可食用，2年—3年的窖香浓郁。从加工到食用不添加任何防腐剂.食品添加剂和香料。纯天然制作。历经2—3年自己家窖香糟辣椒不黏.不...
- 29450
![香糟鸡胸肉的做法 - 香糟鸡胸肉怎么做]( "香糟鸡胸肉的做法 - 香糟鸡胸肉怎么做")
- 食材明细主料鸡胸肉（700克）香糟卤（400克）辅料姜片（适量）调料料酒（适量）糟香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）香糟鸡胸肉的做法步骤1、食材：鸡胸肉（已清洗）、香糟卤、姜片。2、将鸡胸肉放在案板上切成块。3、随后，将切好的鸡胸肉下入清水锅中。4、接着，搁入姜片，加适量的料酒。5、煮开，煮上3...
- 5409
![十三香小素鸡的做法 - 十三香小素鸡怎么做]( "十三香小素鸡的做法 - 十三香小素鸡怎么做")
- 食材明细主料小素鸡（220克）辅料葱段（适量）十三香（适量）盐（适量）其他（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）十三香小素鸡的做法步骤1、食材：小素鸡、葱段、十三香2、将小素鸡拆开包装取出，放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热，下入切好的小素鸡炸一下，炸至有些金黄后，捞出。4、接着，锅内留适量的底...
- 7567
![香拌小素鸡的做法 - 香拌小素鸡怎么做]( "香拌小素鸡的做法 - 香拌小素鸡怎么做")
- “在这炎炎的夏热里，做菜越简单越好。。。”食材明细主料小素鸡（137克）香菜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）生抽（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香拌小素鸡的做法步骤1、食材：小素鸡、香菜（已清洗切段）2、将小素鸡放在案板上切成片。3、将切好的小素鸡放入碗中...
- 13037
![小素鸡素炒的做法 - 小素鸡素炒怎么做]( "小素鸡素炒的做法 - 小素鸡素炒怎么做")
- 食材明细主料小素鸡（220克）洋葱（1个）黑木耳（10克）调料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）小素鸡素炒的做法步骤1、食材：小素鸡、洋葱、黑木耳（已提前泡发）。2、将洋葱和泡发好的黑木耳一起清洗清洗捞出。3、洋葱放在案板上切开。4、将小素鸡拆开包装，放在案板...
- 13867
![鱼香小素鸡的做法 - 鱼香小素鸡怎么做]( "鱼香小素鸡的做法 - 鱼香小素鸡怎么做")
- 食材明细主料小素鸡（220克）青椒（90克）红椒（90克）黑木耳（5克）辅料淀粉（适量）盐（适量）白糖（1勺）生抽（1勺）香醋（2勺）蒜蓉辣椒酱（2勺）清水（2勺）酸辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鱼香小素鸡的做法步骤1、食材：小素鸡、青椒（已清洗清水切块）、红椒（已清洗切块）、黑木耳（已泡发清洗）2、在碗中加适量的淀粉。3...
- 19664
![香糟茭白小素鸡的做法 - 香糟茭白小素鸡怎么做]( "香糟茭白小素鸡的做法 - 香糟茭白小素鸡怎么做")
- 食材明细主料茭白（300克）小素鸡（220克）辅料香糟卤（400毫升）糟香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香糟茭白小素鸡的做法步骤1、食材：茭白、小素鸡、香糟卤2、将茭白剥壳清洗一下捞出。3、放在案板上切开，待用。4、将小素鸡拆开包装，放在案板上切开，待用。5、接着，将切开的茭白下入清水锅...
- 25662
![菜心烧素鸡的做法 - 菜心烧素鸡怎么做]( "菜心烧素鸡的做法 - 菜心烧素鸡怎么做")
- 食材明细主料素鸡（210克）菜心（300克）辅料生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菜心烧素鸡的做法步骤1、材料：素鸡、菜心（已洗净）2、将素鸡放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热，下入切好素鸡炸一下，捞出。4、随后，锅内留适量的底油，下入菜心和炸好的素鸡翻炒...
- 9309
![蒜香蚕豆小素鸡的做法 - 蒜香蚕豆小素鸡怎么做]( "蒜香蚕豆小素鸡的做法 - 蒜香蚕豆小素鸡怎么做")
- 食材明细主料小素鸡（220克）蚕豆肉（200克）辅料蒜片（适量）盐（适量）生抽（适量）蒜香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜香蚕豆小素鸡的做法步骤1、食材：小素鸡。2、蚕豆肉（已淘洗）。3、蒜片。4、将小素鸡拆开包装，取出小素鸡放在案板上切成小块。5、烧锅倒油烧热，下入切好的小素鸡炸一下，捞出。6...
- 6909
![香糟鸡翅的做法 - 香糟鸡翅怎么做]( "香糟鸡翅的做法 - 香糟鸡翅怎么做")
- 食材明细主料鸡翅（适量）辅料香糟卤（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香糟鸡翅的做法步骤1、鸡翅用水洗净2、用刀在背上划上两刀3、我用的是咸亨牌的香糟卤4、鸡翅虑干水，加入香糟卤5、戴上一次性手套，按摩5分钟，让其更入味6、放入保鲜袋里，放入冰箱冷藏，我是这样把它按扁放...
- 5855
![香糟鸡胗的做法 - 香糟鸡胗怎么做]( "香糟鸡胗的做法 - 香糟鸡胗怎么做")
- 食材明细主料鸡胗（425克）辅料姜片（适量）调料香糟卤（300毫升）糟香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香糟鸡胗的做法步骤1、食材：鸡胗（已清洗）、姜片、香糟卤。2、将鸡胗下入清水锅中。3、接着，搁入姜片，加适量的料酒。4、煮开，煮上10分钟。5、关火捞出。6、浸泡在凉开水中过凉。7、然后，将...
- 16253
![香柠酒糟鸡翅的做法 - 香柠酒糟鸡翅怎么做]( "香柠酒糟鸡翅的做法 - 香柠酒糟鸡翅怎么做")
- “什么叫多功能料理锅？家常小菜也能轻松制作。多种美味hold得住。soeasy！”食材明细主料鸡翅（9个）姜片（5片）香柠（1个）辅料蚝油（5克）酒糟（60克）生抽（20克）盐（4克）酱香（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香柠酒糟鸡翅的做法步骤1、准备好食材。2、鸡翅清洗干净，将调料放入鸡翅内。3、香柠用盐揉洗...
- 6883
美味库
