![鲍鱼梭子蟹粥的做法 - 鲍鱼梭子蟹粥怎么做]( "鲍鱼梭子蟹粥的做法 - 鲍鱼梭子蟹粥怎么做")
- “中秋放假的第二天，哪也不想去，就家里大扫除了一天，累的晚上更不想出去了，就看了下冰箱里有啥存货就吃啥，鲍鱼几个，梭子蟹还剩一只，那就煮个海鲜粥吧，配菜没有，菜场也近，就下楼买了两颗胡萝卜和青菜，顺便拎了块豆腐回来。”食材明细主料鲍鱼（5只）梭子蟹（1只）辅料胡萝卜（半个）青菜（一小把）葱...
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![梭子蟹好处坏处 - 怎么清洗梭子蟹]( "梭子蟹好处坏处 - 怎么清洗梭子蟹")
- 相信不少朋友都喜欢吃蟹，现在正是农历八月，是吃蟹的好时候。那么你们知道有一种螃蟹叫梭子蟹吗?梭子蟹好处坏处?怎么清洗梭子蟹?梭子蟹的做法有哪些?别着急，让我来回答你们的问题。一、梭子蟹好处坏处梭子蟹的渔汛一年有春秋两次，渔期长，产量高，体大肉多，肉多，脂膏肥满，味鲜美，营养...
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![梭子蟹虾仁粥的做法 - 梭子蟹虾仁粥怎么做]( "梭子蟹虾仁粥的做法 - 梭子蟹虾仁粥怎么做")
- “梭子蟹上市的季节到了，虽然不是在海边，得益于交通的便利，我们这边的梭子蟹价格也比较实惠。不过今天是台风天，梭子蟹价格居然翻倍了，今天的海鲜粥成本有点高了！”食材明细主料梭子蟹（2只）虾仁（适量）鲍鱼（2只）芹菜（适量）辅料盐（适量）生姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）梭子蟹虾仁...
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![喵喵的梭子蟹粥的做法 - 喵喵的梭子蟹粥怎么做]( "喵喵的梭子蟹粥的做法 - 喵喵的梭子蟹粥怎么做")
- “美食要美味更要简单”食材明细主料大米（适量）梭子蟹（适量）辅料姜丝（适量）盐（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）喵喵的梭子蟹粥的做法步骤1、将大米泡半个小时或更久，蟹洗净剁开2、将蟹和大米，姜丝一起放入水中，就像平时煮粥一样3、煮好后，调味，放入香油，盐，鸡精，葱花搅拌，...
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![葱姜梭子蟹的做法 - 葱姜梭子蟹怎么做]( "葱姜梭子蟹的做法 - 葱姜梭子蟹怎么做")
- 食材明细主料蟹（2个）辅料料酒（适量）姜片（适量）淀粉（适量）盐（适量）味精（适量）葱（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）葱姜梭子蟹的做法步骤1、1、蟹洗净后切成块,切面粘上干淀粉,入油锅煎,入锅前抖掉多余的淀粉,油锅里先入姜片,并且不要太热,待切面变金黄色盛起,2、2、全部煎好后,锅...
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![梭子蟹烧鱼块的做法 - 梭子蟹烧鱼块怎么做]( "梭子蟹烧鱼块的做法 - 梭子蟹烧鱼块怎么做")
- “铜蟹也叫梭子蟹，蟹乃食中珍味，素有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。它不但味美，且营养丰富，是一种高蛋白的补品。螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔子、荆芥同食；吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。在煮食螃蟹时，宜加入一些紫苏叶...
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![蒸梭子蟹的做法 - 蒸梭子蟹怎么做]( "蒸梭子蟹的做法 - 蒸梭子蟹怎么做")
- 食材明细主料梭子蟹（5000千克）辅料清水（若干）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸梭子蟹的做法步骤1、去掉橡皮筋，洗一次，小心手哦，铁甲将军很厉害的。2、据说，肚脐朝上放锅里，蒸的时候蟹黄淌不出来，事实证明，据说有时候真的是谣传。3、大火烧开后，再蒸20分钟。4、蒸好的螃蟹。5、可...
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![清炒梭子蟹的做法 - 清炒梭子蟹怎么做]( "清炒梭子蟹的做法 - 清炒梭子蟹怎么做")
- “现在正是吃梭子蟹的时候，梭子蟹肉质细嫩、洁白，富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。肉多，脂膏肥满，味鲜美，营养丰富。”食材明细主料梭子蟹（500克）辅料油（适量）盐（少许）葱（少许）姜（少许）黄酒（适量）生抽（少许）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清炒梭子蟹的做法步骤1、梭子蟹2、洗净切块3、锅里...
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![蟹甲红PK梭子蟹的做法 - 蟹甲红PK梭子蟹怎么做]( "蟹甲红PK梭子蟹的做法 - 蟹甲红PK梭子蟹怎么做")
- “蟹甲红产自于渤海湾，蟹钳很大，整个螃蟹背部呈现鲜红色而得名。蒸熟以后的蟹甲红颜色特别鲜艳，味道尤其鲜美。蘸着香醋生姜汁食用，不但能提鲜还能驱寒。”食材明细主料蟹甲红（5只）梭子蟹（5只）香醋（2勺）辅料大葱（半根）生姜（1块）料酒（1大勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蟹甲红PK梭子...
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![白灼梭子蟹的做法 - 白灼梭子蟹怎么做]( "白灼梭子蟹的做法 - 白灼梭子蟹怎么做")
- “秋风起，蟹脚肥，吃螃蟹的季节到了。”食材明细主料梭子蟹（500）辅料姜（适量）蒜（适量）蒜香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼梭子蟹的做法步骤1、螃蟹洗净，底部朝下，放入适量姜丝，少量水。2、盖上锅盖，中火12分钟即可。3、螃蟹虽好吃，但是其性寒凉不可多吃，食用时最好配上蒜泥酱醋汁。4...
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![双豆梭子蟹的做法 双豆梭子蟹（七星伴月）──“鱼儿厨房”私房菜 双豆梭子蟹怎么做]( "双豆梭子蟹的做法 双豆梭子蟹（七星伴月）──“鱼儿厨房”私房菜 双豆梭子蟹怎么做")
- “又到秋高蟹肥时，蟹之鲜而肥，甘而腻，白似玉而黄似金，已造色香味三者至极，更无一物可以上之。螃蟹有一种清甜的味道，与豆腐搭配，具有很高的营养价值，是一道高蛋白的美味佳肴。土豆融合蟹膏的鲜味，那怎是一个“鲜”字了得！双豆梭子蟹（七星伴月）──鱼儿厨房精心出品的一道私房菜。豆腐...
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![螃蟹鲍鱼粥的做法 - 螃蟹鲍鱼粥怎么做]( "螃蟹鲍鱼粥的做法 - 螃蟹鲍鱼粥怎么做")
- “又到了一年吃蟹的季节，大闸蟹虽然朋友圈已经有不少人在吃了但是还是再等等更好那就先吃梭子蟹吧朋友天天跟我念叨哪里有砂锅粥的店啊我都有点儿听烦了，所以就自己给折腾上了结果你们懂得全部吃完了”食材明细主料梭子蟹（两只）小鲍鱼（五个）虾（一盘）米（一小碗）香菇（四个）辅料姜丝儿（3g...
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![爆炒梭子蟹的做法 - 爆炒梭子蟹怎么做]( "爆炒梭子蟹的做法 - 爆炒梭子蟹怎么做")
- 食材明细主料梭子蟹（2只（2斤））辅料姜片（适量）芹菜（适量）蒜苗（适量）香葱（适量）蚝油（适量）生抽（适量）生粉（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）爆炒梭子蟹的做法步骤1、梭子蟹宰杀好斩块刷洗干净。2、盘中倒入生粉，将蟹肉均匀的沾上粉。3、热锅下油将蟹下锅油炸。4、炸熟后捞出控油。5、生...
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![咖喱梭子蟹的做法 咖喱梭子蟹 咖喱梭子蟹怎么做]( "咖喱梭子蟹的做法 咖喱梭子蟹 咖喱梭子蟹怎么做")
- “买了梭子蟹，这个季节的梭子蟹肉质很饱满了，买了四个对半切块煮了咖喱味的，很好吃！”食材明细主料梭子蟹（4个）洋葱（半个）青椒（半个）辅料色拉油（适量）咖喱块（2小块）椰浆（小半盒）葱（2根）姜（2片）料酒（2勺）白糖（少许）盐（少许）蒜瓣（2个）咖喱（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咖喱梭子蟹的做法步骤1、买回的梭...
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![姜葱梭子蟹的做法 - 姜葱梭子蟹怎么做]( "姜葱梭子蟹的做法 - 姜葱梭子蟹怎么做")
- “姜葱炒蟹是以梭子蟹为主料配以生姜、大葱，味道鲜美。是一种很容易做且很好吃的菜，其实万变不离其中，只要稍加变化就能做出于别不同的炒蟹。通常炒蟹都用梭子蟹，因为梭子蟹肉清甜，且壳不算太硬，能容易被牙咬开食取。”食材明细主料梭子蟹（5只）辅料生抽（3勺）花生油（3匙）生姜（5片）大葱段...
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![梭子蟹烩丝的做法 - 梭子蟹烩丝怎么做]( "梭子蟹烩丝的做法 - 梭子蟹烩丝怎么做")
- “”食材明细主料梭子（1个）丝瓜（1个）辅料姜丝（少许）油（少许）盐（少许）料酒（少许）原味（口味）未知（难度）梭子蟹烩丝的做法步骤1、锅烧热放入少量油，下姜丝爆香2、放入螃蟹，然加料酒去腥，待螃蟹有些变色放入丝瓜和热开水3、中火煮7-8分钟后加盐调味即可小窍门丝瓜去皮后切小块，然后用盐水浸泡15分...
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![清炒梭子蟹的做法 鲜香味美～清炒梭子蟹 清炒梭子蟹怎么做]( "清炒梭子蟹的做法 鲜香味美～清炒梭子蟹 清炒梭子蟹怎么做")
- 食材明细主料梭子蟹（3只）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料食用油（2勺）料酒（2勺）淀粉（适量）六月鲜轻盐原味酱油（2勺）葱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清炒梭子蟹的做法步骤1、梭子蟹清洗干净。2、把梭子蟹背壳掰开，去除腮和不能吃的东西，一切二。3、准备好淀粉，把梭子蟹切面沾上淀粉。4、处...
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![麻辣梭子蟹的做法 麻辣梭子蟹/蟹炒年糕 麻辣梭子蟹怎么做]( "麻辣梭子蟹的做法 麻辣梭子蟹/蟹炒年糕 麻辣梭子蟹怎么做")
- “来北京半年了，北京这边海鲜不多，而且也贵，平时就买些冻带鱼吃吃。超市里很少有买螃蟹的，中午同事看我嚷着想吃螃蟹（想了两周了），就开车带我去买，就自己动手了，第一次做，卖相不是很好，但味道还行。”食材明细主料梭子蟹（3只）年糕（400克）辅料大蒜苗（适量）干辣椒（适量）青辣椒（适量）花椒（适量）麻辣...
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![蛋黄梭子蟹的做法 - 蛋黄梭子蟹怎么做]( "蛋黄梭子蟹的做法 - 蛋黄梭子蟹怎么做")
- “家里还剩点蛋黄，儿子今天就去学校了，弄点好的给他吃吃。”食材明细主料梭子蟹（4只）辅料生粉（少许）调料咸蛋黄酱（2勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蛋黄梭子蟹的做法步骤1、把梭子蟹洗净去腮，对半切开。2、切面粘上生粉。3、锅中倒入多点的油，放入裹好生粉的梭子蟹，炸至金黄捞...
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![金沙梭子蟹的做法 - 金沙梭子蟹怎么做]( "金沙梭子蟹的做法 - 金沙梭子蟹怎么做")
- “秋天蟹肉肥美，清蒸的味道知道了，尝试一下焗蟹吧，咸鲜的味道好极了。”食材明细主料梭子蟹（2只）咸蛋黄（3个）辅料油（20g）姜（5g）酒（30g）盐（3g）淀粉（20g）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）金沙梭子蟹的做法步骤1、把梭子蟹去腮，去脏，洗干净后切块2、把梭子蟹块放入碗中，加入姜3、加入盐4、加入...
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![香辣梭子蟹的做法 - 香辣梭子蟹怎么做]( "香辣梭子蟹的做法 - 香辣梭子蟹怎么做")
- 食材明细主料梭子蟹（五个）辅料姜（几片）大蒜（几瓣）葱（三根）小米椒（四个）调料食用油（适量）盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）啤酒（半瓶）咸香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香辣梭子蟹的做法步骤1、食材备用。2、配料改刀。3、梭子蟹处理干净。4、锅里倒入适量的油，蟹块切口用生粉裹一下。5、放入锅里...
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![烧梭子蟹的做法 - 烧梭子蟹怎么做]( "烧梭子蟹的做法 - 烧梭子蟹怎么做")
- “又快要到梭子蟹的季节，地瓜娘也喜欢吃，于是隔几天我就会买几只来给地瓜娘解馋呢。”食材明细主料梭子蟹（3只）辅料青蒜（1份）五花肉（1小块）酱油（2茶匙）细盐（1小匙）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烧梭子蟹的做法步骤1、备好所用食材。2、锅里加少许菜籽油将五花肉改刀下锅煸至出油...
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![梭子蟹泡饭粥的做法 - 梭子蟹泡饭粥怎么做]( "梭子蟹泡饭粥的做法 - 梭子蟹泡饭粥怎么做")
- “梭子蟹是一种比较常见的海蟹，肉质鲜美，营养丰富，而且含有大量的蛋白质，脂肪和糖类的含量却很少，是名副其实的高蛋白低脂肪低糖食物，梭子蟹的做法也很简单，清蒸，清炒都美味，用梭子蟹来煮粥，特别的鲜，再加点蔬菜，集营养与美味于一锅间，而且做法简单，百吃不厌。”食材明细主料梭子蟹（2只）...
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![葱油梭子蟹的做法 - 葱油梭子蟹怎么做]( "葱油梭子蟹的做法 - 葱油梭子蟹怎么做")
- 食材明细主料梭子蟹（1只）辅料姜丝（适量）香葱（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱油梭子蟹的做法步骤1、食材：梭子蟹（已清洗）、姜丝、香葱。2、将梭子蟹揭开蟹盖去除蟹盖中的蟹胃和蟹鳃用剪刀剪开放入盘中。3、接着，加适量的料酒。4、加适量...
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![梭子蟹菜泡粥的做法 - 梭子蟹菜泡粥怎么做]( "梭子蟹菜泡粥的做法 - 梭子蟹菜泡粥怎么做")
- “中午吃清炒梭子蟹剩了些，晚上就用来煮了泡饭粥，味道很是鲜美而且也不浪费食材，做起来还很简单。”食材明细主料米饭（一碗）梭子蟹（适量）西兰花（适量）辅料盐（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）梭子蟹菜泡粥的做法步骤1、准备好食材。2、先把西兰花焯下水。3、焯好水的西兰花撕...
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