![辣椒蒸茄子的做法 - 辣椒蒸茄子怎么做]( "辣椒蒸茄子的做法 - 辣椒蒸茄子怎么做")
- “粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料茄子（1个）青辣椒（6个）辅料大蒜（5粒）辣椒粉（1勺）豆豉（1勺）调料猪油（3g）盐（3g）老抽（少许）生抽（1勺）蒸鱼豉油（1勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）神级（难度）辣椒蒸茄子的做法步骤1、茄子对半切开，每瓣切三刀，蒂部相连。2、青辣椒铺底...
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![茄子炒辣椒的做法 - 茄子炒辣椒怎么做]( "茄子炒辣椒的做法 - 茄子炒辣椒怎么做")
- 食材明细主料茄子（三根）辣椒（适量）辅料蒜泥（适量）酱油（适量）盐（适量）蚝油（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄子炒辣椒的做法步骤1、茄子去皮切片（茄子皮不厚可以不去皮）。2、辣椒洗完切条（想咋切咋切）。3、锅内倒油。4、放蒜末蒜片也可以。5、炒出蒜香味往锅里倒茄子（茄子吸油1多放...
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![哪里的剁椒最正宗 - 什么牌子的剁椒好吃]( "哪里的剁椒最正宗 - 什么牌子的剁椒好吃")
- 剁椒，又称七星椒剁椒等等，以七姊妹辣椒、食盐作为原料制成，是一种可以直接使用的辣椒制品特色食品，也是一种可以用来做菜的佐料。哪里的剁椒最正宗呢?下面的内容将会告诉大家。一、哪里的剁椒最正宗一般来说剁椒有两种，一种是带有酸味的，一种是没有的。1.最正宗的不带有酸味的...
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![四川辣椒油 - 究竟怎样做才最正宗？]( "四川辣椒油 - 究竟怎样做才最正宗？")
- 说到四川，大家首先想到的就是无辣不欢，还有人会觉得四川人做菜一定放豆瓣酱，吃面一定有辣椒油。其实，对于每一位无辣不欢的人来说，家里必不可少的就是四川辣椒油，对于每一位吃货来说，除了会吃还要会做，下面我们就来说说四川辣椒油，究竟怎样做才最正宗?一、四川辣椒油的正宗做法1....
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![辣椒炒茄子的做法 - 辣椒炒茄子怎么做]( "辣椒炒茄子的做法 - 辣椒炒茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（1个）阳雀湖薄皮椒（3个）辅料姜（1块）蒜（2颗）调料食用盐（少许）蚝油（1匙）食用油（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒茄子的做法步骤1、将蒜，姜切丁，切丝备用。2、接着将茄子切条，放点盐清洗干净备用。3、雀阳椒切丁备用。4、起锅烧油，锅里倒入20毫升的油，油温约80°...
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![正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉（超级下饭） 正宗湖南辣椒炒肉怎么做]( "正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉（超级下饭） 正宗湖南辣椒炒肉怎么做")
- “湖南人每家每户必吃的招牌湘菜，当然每家做法都会有些细微差别~但网上难得看到正宗的家乡做法，作为土生土长的湘妹子今天来写个我家辣椒炒肉的菜谱~”食材明细主料猪肉（150g）尖椒（适量）蒜（25g）辅料老抽（少量）生抽（适量）油（适量）盐（适量）料酒（少量）生粉（少量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...
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![剁椒蒸茄子的做法 - 剁椒蒸茄子怎么做]( "剁椒蒸茄子的做法 - 剁椒蒸茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（3根）剁椒（2勺）生抽（2勺）香醋（1勺）蒜（2瓣）植物油（适量）辅料葱花（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）剁椒蒸茄子的做法步骤1、茄子洗净2、切条，实际用了3根茄子3、把切成条的茄子码放在盘子里，入蒸锅蒸八分钟左右4、蒸茄子时准备剁椒2勺，加入1勺香醋，2勺生抽。...
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![烧茄子辣椒的做法 烧茄子辣椒（东北版） 烧茄子辣椒怎么做]( "烧茄子辣椒的做法 烧茄子辣椒（东北版） 烧茄子辣椒怎么做")
- “这是妈妈教我的一道菜，小时候的味道，特别美味下饭，重要的是妈妈的方法一点也不油，其实不用很多油就可以把茄子烧的很美味的！”食材明细主料长茄（2个）小辣椒（4个）辅料大蒜瓣（6个）生抽（10ml）酱油（10ml）豆瓣酱（5ml）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）烧茄子辣椒的做法步骤1、准备菜2、茄子用...
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![正宗披萨番茄酱的做法 正宗披萨番茄酱做法 正宗披萨番茄酱怎么做]( "正宗披萨番茄酱的做法 正宗披萨番茄酱做法 正宗披萨番茄酱怎么做")
- “这是正宗意大利披萨番茄酱做法，我从外国视频翻译过来的，希望大家喜欢(*^__^*)”食材明细主料黄油（2小块）辅料蒜（两头）洋葱（1个）橄榄油（3茶匙）配料皮萨草叶（1茶匙）罗勒（1茶匙）番茄酱（1茶匙）盐（适量）胡椒粉（适量）蒜香（口味）调味（工艺）半小时（耗时）简单（难度）正宗披萨番茄酱的做法步骤1、这是所有需要...
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![麻辣烫哪里最正宗]( "麻辣烫哪里最正宗")
- 如果说餐饮市场上有什么美食是既好吃，又便宜的，那么一定有麻辣烫的一席之地，麻辣烫作为一个口味多变，而且容易让人上瘾的美食，它在餐饮市场上有着不可取代的地位，所以加盟一个麻辣烫店一个正确的选择，那么麻辣烫哪里最正宗?赶紧跟随小编一起来看看吧!麻辣烫哪里最正宗1.吉阿婆麻...
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![正宗的辣子鸡丁的做法 - 正宗的辣子鸡丁怎么做]( "正宗的辣子鸡丁的做法 - 正宗的辣子鸡丁怎么做")
- “辣子鸡丁，特色传统菜肴，属川菜系，干辣椒不是主料胜似主料，成菜色泽棕红油亮，质地酥软，麻辣味浓。咸鲜醇香，略带回甜，是一款食者啖之难忘的美味佳肴。”食材明细主料鸡胸肉（750克）油（250克）干辣椒（适量）大蒜梗（适量）辅料姜（适量）白芝麻（适量）花椒（适量）八角（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）白酒（适量）麻辣（口...
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![蒸辣椒茄子的做法 - 蒸辣椒茄子怎么做]( "蒸辣椒茄子的做法 - 蒸辣椒茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（两个）辅料辣椒（适量）香油（适量）盐（适量）酱油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸辣椒茄子的做法步骤1、辣椒茄子清洗干净放蒸锅蒸。2、蒸熟的辣椒茄子剁碎。3、剁碎装盘里。4、淋香油，酱油盐鸡精调汁再浇上去就可以啦。...
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![正宗麻辣田螺怎么做 - 教您学会最正宗的麻辣田螺的做法]( "正宗麻辣田螺怎么做 - 教您学会最正宗的麻辣田螺的做法")
- 田螺是有些人喜欢吃的美食之一，但是有很多人不清楚怎么处理田螺，那么今天这篇文章为大家带来的主要内容就是教大家如何做正宗麻辣田螺，如果你喜欢吃田螺的话，那么你一定要学习正宗麻辣田螺的做法，各人在家里也能轻松的做出外面的风味哦！一、正宗麻辣田螺的做法准备好我们需要用...
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![剁椒蒸茄子的做法 【湘菜】--剁椒蒸茄子 剁椒蒸茄子怎么做]( "剁椒蒸茄子的做法 【湘菜】--剁椒蒸茄子 剁椒蒸茄子怎么做")
- “湘菜--剁椒蒸茄子，做法简单，香辣口味。”食材明细主料长茄子（2根）辅料剁椒（30克）蒜茸（8克）配料生抽（30克）香菜碎（5克）姜末（5克）水（30克）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）剁椒蒸茄子的做法步骤1、先把茄子洗净。2、切去两头，切成条状。3、摆入盘中待用，将装好茄子条的盘子放入蒸锅中，盖上...
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![辣椒油的做法最正宗的做法]( "辣椒油的做法最正宗的做法")
- 将辣椒面放入碗里，倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时，将辣椒面放入碗中，再将油烧热，放置两分钟，倒入辣椒面中，搅拌即可。制作辣椒油时，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后，可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
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![正宗腌辣椒的做法]( "正宗腌辣椒的做法")
- 腌辣椒是正宗的湖南人下饭菜，面对这道清爽可口的下饭菜怎么能错过呢。这种腌辣椒的味道是市面上很多腌制品都无法匹及的，但是由于每个人腌制的技术有限，超市里卖的腌辣椒味道参差不齐。所以很多人就想到自己亲自做腌辣椒，既安全卫生又健康可口。那么正宗的腌辣椒做法是怎么样...
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![茄子辣椒的做法 - 茄子辣椒怎么做]( "茄子辣椒的做法 - 茄子辣椒怎么做")
- “鲜辣超开胃。”食材明细主料茄子（500克）辣椒（200克）猪肉（100克）辅料食用油（适量）大蒜（15克）盐（少许）酱油（20克）淀粉（3克）料酒（4克）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茄子辣椒的做法步骤1、茄子清洗干净，去掉底部茄子柄，先斜着切成片，再切成丝，因为是拌面条，所以切得稍微细一点更入味。2、辣椒...
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![茄子蒸青椒的做法 - 茄子蒸青椒怎么做]( "茄子蒸青椒的做法 - 茄子蒸青椒怎么做")
- “粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！适合懒人的菜，简单不失美味🤗”食材明细主料茄子（1个）青辣椒（2个）辅料豆豉（2g）大蒜（3个）剁辣椒（1勺）调料植物油（5g）盐（2g）生抽（1勺）蒸鱼豉油（1勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）神级（难度）茄子蒸青椒的做法步骤1、这种圆茄子。2、切条码在碗中...
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- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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- 食材明细主料茄子（500克）红辣椒（一个）辅料盐（适量）猪油（适量）香油（适量）蒜米（适量）生抽（适量）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鲜红辣椒拌蒸茄子的做法步骤1、备茄子和辣椒2、茄子切成两半过清水去涩味3、沥水放蒸锅蒸熟4、切辣椒5、放盐6、淋上香油7、淋上生抽8、合成汁待用9、蒸好的...
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- “对于不喜欢吃肉的我们来说，这款茄子辣椒包是不错的选择，爱吃素的MM快来动手吧！！！”食材明细主料茄子（适量）辣椒（适量）面（适量）辅料十三香（适量）酱油（适量）味精（适量）盐（适量）黄豆酱（一勺）油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄子辣椒素包子的做法步骤1、主料：辣椒500克，茄子7颗；『喜欢吃辣...
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- “这道菜是湖南省安仁县的一道特色菜,一代一代流传下来,在当地几岁的小孩都会做,最简单最原始的做法,就是辣椒茄子洗好了都在饭上蒸,前提是已经冒气,蒸好后先把辣椒夹到焦杷里,放盐,味精,把辣椒抖烂,放油,再放茄子抖烂,拌匀就OK了.我现在这个做法是经过厨师改良后的,用油...
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- 夏季到了，又到了吃小龙虾的季节。一到夜宵的时间，外面的大排档就会有各种小龙虾的香味飘出来。弄的小编都饿了。但是外面的小龙虾真的健康吗？今天小编就教大家在家中就可以制作最正宗的麻辣小龙虾的做法，不会的小伙伴一定要赶紧记好哦。一、如何挑选小龙虾1、一定要挑选活虾，...
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- “我是土生土长的农村人，没有精致的橱房，也没有齐全的配料，所有的蔬菜瓜果类都是自己种的，今天看见菜园里有辣椒和茄子，就摘回来做茄子和辣椒酿，全家人都喜欢吃”食材明细主料猪肉（适量）茄子（适量）辣椒（适量）青紫苏叶（适量）辅料盐（适量）鸡精（少量）生粉（适量）蚝油（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺...
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