- “做原味的韧性饼干用150克(也就是说饼干总量控制在150克)。”食材明细主料棉花糖(200)辅料无盐黄油(60克)盐(1克)核桃仁(60克)腰果(60克)韧性饼干(120克)奥利奥饼干碎(30克)蔓越莓干(60克)甜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)奥利奥饼干碎雪花酥的做法步骤1、无盐黄油和盐一起放入不粘锅里小...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料奥利奥巧克力饼干:60无盐黄油:70糖粉:45香草精:1/2小匙蛋白:35低粉:150玉米淀粉:10泡打粉:1/2小匙辅料具体步骤1.奥利奥巧克力饼干用手掰成小块备用2.无盐黄油软化后加入糖粉,打匀3.加入香草精,分次加入蛋白,快速打...
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- 食材明细主料奥利奥(5块)辅料薄荷叶(1个)酸奶(150克)酸甜(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)盆景酸奶奥利奥饼干的做法步骤1、酸奶倒入"盆景"杯中2、奥利奥饼干用料理机打成粉3、将打好的奥利奥粉倒在酸奶上,摆上薄荷叶当装饰...
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- 食材明细主料奥利奥(适量)辅料酸奶(适量)甜味(口味)冷冻(工艺)一天(耗时)简单(难度)奥利奥雪糕的做法步骤1、准备食材。2、酸奶取出备用。3、奥利奥压碎。4、搅拌均匀后,放入模具。5、冷冻半天即可食用。...
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- “奥利奥是我平时特别爱吃的一款饼干,虽然我不喜欢那些夹心,但是用两片黑色饼干夹着吃,竟然不知不觉能吃一大包。奥利奥饼干其实不光能直接吃,因为其酥香的口感和独特的黑色,还经常被用来做一些甜点。比如在打发的淡奶油中加入奥利奥碎,抹出来的奶油蛋糕不但立体性强,还有了些神...
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- 食材明细主料淡奶油(150g)牛奶(100g)蛋黄(1个)奥利奥饼干碎(20g(无夹心))辅料白砂糖(30g)甜味(口味)冷冻(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛奶奥利奥雪糕的做法步骤1、做法步骤2、蛋黄加糖加牛奶搅拌均匀3、牛奶蛋液放入锅中加热煮沸,中间不停的搅拌防止糊锅,防止成为蛋花4、淡奶油打至八成发5、放...
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- “月饼模具做的奥利奥”食材明细主料无盐黄油(50克)糖粉(20克)蛋黄(10克)可可粉(6克)低筋面粉(65克)盐(1克)辅料无盐黄油(50克)清水(12克)细砂糖(25克)全蛋(25克)其他(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)奥利奥饼干的做法步骤1、1.黄油室温软化,加盐、糖粉用打蛋器打匀。2、2.分次加入蛋液,继续搅打...
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- 食材明细主料牛奶(100g)蛋黄(1个)淡奶油(150g)奥利奥饼干碎(50g)辅料白砂糖(30g)黑可可粉(适量)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)奥利奥雪糕的做法步骤1、奥利奥饼干碎,用擀面杖压碎。(不能压太碎,不然都变成粉末状了)2、牛奶和砂糖加热并搅拌至糖融化。3、倒入打散的蛋黄中(边倒边搅拌...
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- “山寨奥利奥的想法由来已久,一旦得到赞同,很快就纳入了日程计划。用了德州农民的方子,增加了用糖量。而夹馅则移植了君之的炼乳蜂蜜夹心馅。没有办法模仿奥利奥的花纹,就在饼干表面印了奥利奥的字母。但是,这字母也在烘烤中淡去了。”食材明细主料中筋粉(101克)糖粉(85克)可可粉(6...
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- “喜欢这款Q弹软糯的甜点,之前还做过芒果雪媚娘,自从吃了奥利奥口味的便对它欲罢不能,再也不想吃水果馅的啦,送给朋友吃,她们说好吃到流泪,从此我就有活干啦,总有人追着我要。做了好多次,也参考了好多方子,总结了一些经验教训,决定自己写个方子记录一下,超详细的,细到觉得自己有点啰...
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- “女儿喜欢吃奥利奥,但是不喜欢里面的夹陷,萌发了做奥利奥饼干的想法。”食材明细主料面粉(100克)可可粉(10克)砂糖(35克)辅料盐(适量)食用碱(适量)牛奶(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)未知(难度)奥利奥饼干的做法步骤1、黄,油盐打发2、加入砂糖3、面粉,可可粉,食用碱拌匀4、至没有干粉,可适...
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- “奶香浓郁,酥脆掉渣的奥利奥曲奇饼干。”食材明细主料黄油(80克)低筋面粉(170克)辅料糖粉(24克)牛奶(20克)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奥利奥曲奇饼干的做法步骤1、80克黄油室温软化。2、加入24克糖粉。3、搅打均匀后加入20牛奶继续用打蛋器打发。4、之后加入170克低筋面粉...
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- “因为没有买到芒果,所以用我最爱的奥利奥来做了雪媚娘。简直是好吃到飞天啊!!轻轻一口下去,细软中还带着隐隐的甜意和凉意,那种香香软软,甜甜的感觉真是让人幸福感爆棚啊!吃了一个还想再吃十个!这么好吃的雪媚娘其实做起来很简单的!也不需要用到烤箱~现在就来教你们怎么做!”食材...
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- “很凑巧,买了黑可可粉心想可以试着做奥利奥吧,搜到德姐这篇方子十分欣喜。在此要万分感谢德姐的博文:“山寨奥利奥的配方倒不是没有,但是饼干馅大多用的是酥油(shortening),口感太过甜腻,而且也不太健康。这个配方来自美国名厨ThomasKeller《TheEssenceofChocolate》,饼干部分松...
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- “又到炎热的夏季了,夏天最爱吃的就是冰淇淋了~~~这么热的天,想吃冰淇淋,又不想出门,咋办~自己动手做呗!绝对简单,超级好吃!!!”食材明细主料淡奶油(150g)奥利奥饼干(5块)白糖(15g)辅料纯牛奶(20g)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)奥利奥雪糕棒冰的做法步骤1、准备材料。奥利奥饼干弄碎...
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- 食材明细主料棉花糖(150g)辅料早餐饼(100g)奥利奥饼干(300g)花生(100g)可可粉(少许)黄油(30g)奶香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)奥利奥可可雪花酥的做法步骤1、准备配料。2、黄油小火融化。3、小火放入棉花糖,小火融化后筛入少许可可粉。4、倒入所有配料。5、磨具底筛上一层可可粉,防粘...
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- “这款暴风雪是去DQ必点的,在网上查了查做法,尝试了一下,很不错哦,味道不比DQ的差。。”食材明细主料鸡蛋黄(2个)辅料淡奶油(100g)牛奶(200g)玉米淀粉(15g)奥利奥饼干(适量)配料白糖(60g)奶香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)奥利奥暴风雪的做法步骤1、将2个蛋黄加入30g白糖搅匀,然后加入玉...
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- 食材明细主料低筋面粉(150g)辅料黄油(70g)糖粉(45g)蛋清(35g)玉米淀粉(10g)泡打粉(1.5g)饼干碎(60g)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奥利奥奶酥饼干的做法步骤1、准备所需食材。2、提前软化黄油将其打发至颜色变浅加入糖粉。3、继续打至糖粉溶解并多次加入蛋清快速打发。4、打发至均...
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- “在超市,在商场,奥利奥的身影无处不在,无论是大朋友还是小朋友,都非常喜欢,试试这款奥利奥吧,绝对给你意想不到的收获”食材明细主料黄油(106克)糖粉(80克)中筋面粉(101克)黑可可粉(43克)辅料小苏打(1/4小勺)盐(3/4小勺)配料动物性淡奶油(60ML)白巧克力(113克)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难...
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- “最近分享了不少有关奥利奥饼干碎的烘焙零食和小甜品,发现奥利奥饼干真的是万能的,不论做什么都很好吃!今天分享的是一个用饼干做饼干的食谱,神奇不神奇,奥利奥饼干本来就是饼干,用它当作材料做成的饼干却是另一种风格……这款奥利奥牛奶饼干做法非常简单,不需要用打蛋器打发,也...
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- 食材明细主料奥利奥饼干(几块)淡奶油(80克)辅料细砂糖(20克)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)奥利奥奶油雪糕的做法步骤1、冷藏后的淡奶油加细砂糖,用打蛋器低速稍稍打发,到缓缓流动的状态2、根据模具大小,选择大块或小块的奥利奥饼干,或者把饼干掰成大块3、先将饼干放入模具,再...
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- 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料低筋面粉:150辅料黄油:60花生:20白砂糖:50鸡蛋:一个奥利奥饼干:三块具体步骤1.黄油室温软化,然后用打蛋器打至糊状!2.加入鸡蛋,继续搅打至粘稠状。3.白砂糖分三次加入,每次加入后都用打蛋器打均匀。4.加入切碎的奥...
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- “雪花酥加入奥利奥饼干,不是一般的好吃哦😛😛”食材明细主料奥利奥饼干(200g)棉花糖(200g)干果(100g)黄油(50g)辅料奶粉(50g)原味(口味)未知(难度)奥利奥雪花酥的做法步骤1、准备好所用材料。2、锅热后转小火放黄油融化。3、放入棉花糖搅拌融化。4、关火,加入奶粉,搅拌均匀。5、加入干果...
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- 食材明细主料生糯米粉(105克)牛奶(180克)辅料淀粉(30克)白糖(50克)奥利奥饼干(适量)奶油(适量)熟糯米粉(适量)黄油(25克)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)奥利奥雪媚娘的做法步骤1、糯米粉,淀粉称重。2、白糖称重。3、再加牛奶。4、搅拌顺滑,过筛几次。5、最后一遍过筛之后,盖上保鲜膜,牙签...
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- “扭一扭,舔一舔,泡一泡,奥利奥你只会这一种吃法吗?美国新泽西州的护士TishaCherry,除了穿美丽白大褂之外,还掌握了一项不为人知的特殊技能:变着花样玩奥利奥!除了拿来吃,她还把奥利奥变成作画工具,利用夹心馅做出各种图案,特别美~美吧,有趣吧,也来玩一玩吧~*耐心!这是最重要的!也许在做...
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