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肉松的优选知识

杂粮肉松面包的做法 - 杂粮肉松面包怎么做
  • 杂粮肉松面包的做法 - 杂粮肉松面包怎么做

  • “家里还储存着些玉米面和粗粮,今天拿些玉米面做面包,换换花样。”食材明细主料高粉(300g)淡奶油(150g)肉松(适量)玉米粉(100g)水(150g)辅料黄油(30g)白糖(20g)盐(5g)酵母(5g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)杂粮肉松面包的做法步骤1、玉米粉和面粉混合,把糖和盐分别放在面粉的两个角落,中间...
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原味肉松的做法 自制原味肉松 原味肉松怎么做
  • 原味肉松的做法 自制原味肉松 原味肉松怎么做

  • “外面的食品安全实在不敢恭维,还是自己动手丰衣足食吧!和添加剂说byebye!”食材明细主料猪腿肉(半斤)辅料姜(适量)配料盐(适量)糖(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)原味肉松的做法步骤1、腿肉上面的肥肉剔干净。并洗净。2、将肉切成小块。3、肉加少许水,两片姜大火烧...
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清炒千张丝的做法 - 清炒千张丝怎么做
  • 清炒千张丝的做法 - 清炒千张丝怎么做

  • “千张,我国北方称为豆腐皮。豆制食品,是一种薄的豆腐干片,色白,可凉拌,可清炒,可煮食。含有丰富蛋白质。千张的营养十分丰富,可以和很多菜搭配使用。这道清炒千张丝是一道营养丰富,味道鲜美的快手家常菜。”食材明细主料千张丝(200克)辅料胡萝卜(100克)香菜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量...
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高汤素丝面的做法 - 高汤素丝面怎么做
  • 高汤素丝面的做法 - 高汤素丝面怎么做

  • 食材明细主料面条(100克)鸡蛋(1个)娃娃菜(1棵)小油菜(2棵)小葱(1棵)高汤(1支)辅料香醋(半汤匙)酱油(1汤匙)白糖(2茶匙)花椒油(1茶匙)香油(1茶匙)大蒜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)高汤素丝面的做法步骤1、材料准备好;2、娃娃菜和小油菜洗净,每棵切成四瓣,小葱切碎;3、鸡蛋放冷水锅中...
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肉松馅紫薯面包的做法 神奇的紫薯----肉松馅紫薯面包 肉松馅紫薯面包怎么做
  • 肉松馅紫薯面包的做法 神奇的紫薯----肉松馅紫薯面包 肉松馅紫薯面包怎么做

  • “紫薯这东西真是奇怪,上次做玛芬变成了蓝色,让我叹为观止,总想着做面包会是什么颜色,心动不如行动,为美食而努力,这是每一个美食爱好者的天性,这一试还折腾了两次,因为没有现成的方子,我就按照上次做【土豆养生面包】的方子照搬,不过是45毫升的橄榄油换成了20克的黄油,不知是紫薯放...
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香辣肉松的做法 香辣"肉松" 香辣肉松怎么做
  • 香辣肉松的做法 香辣"肉松" 香辣肉松怎么做

  • “自己做吧。肉松T还没吃过,他肯定会喜欢。而且自己非常非常想做肉松面包。所以有了这次非常不情愿的肉松制作……但是自己做也不是没有好处的。我不爱特别甜的肉松,可是买到的多还是觉得糖多。自己做的比较辣,少糖,更五香,更符合自己口味,也就吃得更开心啦。祝所有的厨子们都...
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小熊肉松面包的做法 - 小熊肉松面包怎么做
  • 小熊肉松面包的做法 - 小熊肉松面包怎么做

  • “今天宝宝学校要外出活动,回家后自己找了很多美食图片。强烈要求我必须完成。抓狂呀!谈判结果做两款就行。连小熊巧克力都是用牙签画的,⊙﹏⊙b汗,不过宝宝挺美的很高兴呀!”食材明细主料高筋面粉(200G)辅料牛奶(130ML)发酵粉(3G)无盐黄油(20G)盐(3G)糖(20G)可可粉(8G)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗...
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菊花莲子米糊的做法 - 菊花莲子米糊怎么做
  • 菊花莲子米糊的做法 - 菊花莲子米糊怎么做

  • “菊花甘苦微寒,清热解毒,菊花有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用。每日餐后,用五、六朵杭菊花冲泡饮服,能解渴生津。久服可防治高血压、偏头痛.....莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用。”食材明细主料薏仁米(20克)辅料大...
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微波素肉松的做法 - 微波素肉松怎么做
  • 微波素肉松的做法 - 微波素肉松怎么做

  • “自从学厨后,每次只要家里榨豆浆了,我总会习惯性把豆渣留下,琢磨着对它加以利用,希望能用豆渣做成相对可口的美食~以前曾用豆渣炒过伪肉松,当时觉得口感蛮不错的~所以今天就再用豆渣做肉松,不同的是这次的豆渣肉松不用炒,也不需要任何厨艺技巧,可谓是兼具零厨艺和零失败的超完美...
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芝麻肉松面包的做法 【芝麻肉松面包】--- - 简易的营养餐包 芝麻肉松面包怎么做
  • 芝麻肉松面包的做法 【芝麻肉松面包】--- - 简易的营养餐包 芝麻肉松面包怎么做

  • “每天的早餐,面包几乎都是不能少的,不同的是它的形状和味道,前些天做了一些肉松,除了给孩子们配稀饭的以外,还留了一部分用来做面包。松软的面包,伴着芝麻和肉松,吃起来更香更有味。”食材明细主料高粉(150克)清水(75克)全蛋液(10克)奶粉(12克)盐(2克)细砂糖(20克)酵母(3克)无盐黄油(15克)辅料...
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豆渣素肉松的做法 可以做零食的豆渣——豆渣素肉松 豆渣素肉松怎么做
  • 豆渣素肉松的做法 可以做零食的豆渣——豆渣素肉松 豆渣素肉松怎么做

  • 食材明细主料豆渣(适量)葱(一段)生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆渣素肉松的做法步骤1、把豆渣放入一个微波大碗里备用。2、大段切细段备用。3、把大葱放入大碗里,放入一汤匙生抽和少许盐。4、放入少许胡椒粉和白糖搅拌均匀。5、把拌好的...
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紫菜肉松蛋饼卷的做法 幸福早餐--紫菜沙拉肉松蛋饼卷 紫菜肉松蛋饼卷怎么做
  • 紫菜肉松蛋饼卷的做法 幸福早餐--紫菜沙拉肉松蛋饼卷 紫菜肉松蛋饼卷怎么做

  • “今天早上勤劳了一点,做了点复杂的---紫菜沙拉肉松蛋饼卷,搭配豆浆机打出的玉米糊糊,蛮好吃的早餐!”食材明细主料鸡蛋(一个)低粉(适量)紫菜(一张)辅料沙拉酱(适量)肉松(适量)其他(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)紫菜肉松蛋饼卷的做法步骤1、鸡蛋和低粉加适量水。2、混合调成面糊。3、不...
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肉松迷你小面包的做法 微波炉版肉松迷你小面包 肉松迷你小面包怎么做
  • 肉松迷你小面包的做法 微波炉版肉松迷你小面包 肉松迷你小面包怎么做

  • “常常在家给宝宝做些小点心,因为老感觉外面做的添加剂实在是太多了,虽然好吃,但总是太担心,所以常在家自己发明点小点心,宝宝爱吃甜食,自己做的虽然比外面的味道差很多,但吃起来放心,最主要的就是,宝宝知道是我做的,所以特别爱吃。这款小点如果用烤箱一定味道特别好,但因为家里没有...
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素肉松的做法 豆渣的华丽变身---素肉松 素肉松怎么做
  • 素肉松的做法 豆渣的华丽变身---素肉松 素肉松怎么做

  • “食用豆渣,能降低血液中胆固醇含量,减少糖尿病人对胰岛素的消耗;豆腐渣中丰富的食物纤维,有预防肠癌及减肥的功效,因而豆腐渣被视为一种新的保健食品源。经常打豆浆,吃腻了豆渣饼、豆渣馒头、炒豆渣......今天给豆渣来个华丽的转身---素肉松。做这个素肉松时是阴天,照片怎么拍...
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奶油肉松蛋糕的做法 - 奶油肉松蛋糕怎么做
  • 奶油肉松蛋糕的做法 - 奶油肉松蛋糕怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(80g)辅料牛奶(60ml)糖(80g)植物油(60ml)配料奶油(适量)肉松(适量)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶油肉松蛋糕的做法步骤1、准备配方所需的原材料(蛋黄蛋白分开)2、将蛋黄植物油糖搅拌均匀3、筛入低筋面粉4、搅拌成均匀的面糊5、将面糊加入打发的蛋白放...
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肉松拌豆腐的做法 - 肉松拌豆腐怎么做
  • 肉松拌豆腐的做法 - 肉松拌豆腐怎么做

  • “内酯豆腐,凉拌和做汤,滑滑嫩嫩,非常爽口。简单搭配肉松,口味鲜咸,口感丰富,营养也很不错。胃口不佳的时候,来这么一盘,既当菜又当饭,别的啥也不用吃了!”食材明细主料内酯豆腐(1盒)辅料肉松(30g)配料干红辣椒(2个)香油(2大勺)葱花(适量)花椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉...
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酥皮肉松馅饼的做法 27的烘焙日记——酥皮肉松馅饼 酥皮肉松馅饼怎么做
  • 酥皮肉松馅饼的做法 27的烘焙日记——酥皮肉松馅饼 酥皮肉松馅饼怎么做

  • “一直很不敢尝试做中式的甜品,因为觉得中式的甜品比西式的要复杂,多程序,不过,这次尝试做的酥皮肉松馅饼,居然成功啦~嘻嘻~既然连27都会的,相信大家一定会啦!”食材明细主料普通面粉(150g)猪油(60g)细砂糖(25g)水(42g)辅料普通面粉(100g)猪油(50g)配料猪肉松(适量)蛋黄(半个(刷表面))黑芝麻(适量)白...
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菠菜海苔肉松餐包的做法 - 菠菜海苔肉松餐包怎么做
  • 菠菜海苔肉松餐包的做法 - 菠菜海苔肉松餐包怎么做

  • “这款蔬菜面包,绝对是对付挑食宝宝的利器,海苔和肉松是小盆友爱吃的东西,菠菜榨汁后经过烘烤已经没有了菠菜的味道,夹杂着黄油淡淡的奶香味,家里的小盆友很喜欢^O^”食材明细主料高粉(250克)全蛋液(50克)菠菜叶(100克)水(20克)糖(15克)盐(4克)酵母(4克)辅料黄油(20克)肉松(适量)紫菜(适量)咸甜(口...
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猪肉肉松的做法 - 猪肉肉松怎么做
  • 猪肉肉松的做法 - 猪肉肉松怎么做

  • “猪肉肉松”食材明细主料猪肉瘦肉(1斤)辅料芝麻(适量)配料葱(适量)姜(适量)大料(适量)桂皮(适量)盐(适量)微辣(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪肉肉松的做法步骤1、把猪肉洗净,切成小块用热水烫一下。2、把烫好的猪肉放锅中,加入热水和葱姜,大料桂皮,大火煮开15分钟,小火30分钟。3、煮好的...
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马芬杯肉松蛋糕的做法 - 马芬杯肉松蛋糕怎么做
  • 马芬杯肉松蛋糕的做法 - 马芬杯肉松蛋糕怎么做

  • 食材明细主料低筋面粉(90克)鸡蛋(280克)辅料葱花(若干)肉松(若干)配料白砂糖(100克)牛奶(60ml)油(50克)其他(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)马芬杯肉松蛋糕的做法步骤1、准备两个容器,一个装蛋白,一个装蛋黄2、鸡蛋要冷藏几时小时,这样比较容易打发和比较容易分离蛋白和蛋黄,可以直接用勺子...
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自制肉松的做法 自制肉松(面包机版) 自制肉松怎么做
  • 自制肉松的做法 自制肉松(面包机版) 自制肉松怎么做

  • 食材明细主料瘦肉(350G)辅料大葱(2段)姜(1块)配料盐(适量)糖(适量)蚝油(适量)酱油(适量)五香粉(适量)五香(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制肉松的做法步骤1、将材料洗净,葱切段,姜切片2、猪肉切小块,有筋需去除3、锅中放入冷水将肉放入,烧开后将肉捞出4、在电饭锅中加水放入刚捞出的肉,加入葱...
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芝士肉松卷的做法 - 芝士肉松卷怎么做
  • 芝士肉松卷的做法 - 芝士肉松卷怎么做

  • “当你吃腻了各式各样的奶油甜面包,不妨试试这款略带咸味的芝士肉松面包。简单的软身白面包配以香浓的芝士、甘香的肉松,别有一番滋味在你口中回味。肉松在加工中,不仅浓缩了产能营养素,也浓缩了不少矿物质。例如猪瘦肉当中本来就含有一定量的铁,经过浓缩使肉松中的铁含量高出...
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肉松的做法 肉松--面包机版 肉松怎么做
  • 肉松的做法 肉松--面包机版 肉松怎么做

  • 食材明细主料猪里脊(适量)辅料白糖(1勺)酱油(2勺)盐(1勺)葱姜(适量)八角(2个)五香粉(适量)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)未知(难度)肉松的做法步骤1、里脊肉切小块,凉水下锅,加入八角和葱姜,开锅后撇掉浮沫,煮二十分钟。2、煮好的肉捞出晾凉,放入保鲜袋,用擀面杖擀压(比手撕快)。3、把擀好的肉碎放入...
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肉松的做法 真正蓬松的肉松 肉松怎么做
  • 肉松的做法 真正蓬松的肉松 肉松怎么做

  • “简单好做,蓬松的程度可以媲美市售的肉松!”食材明细主料瘦肉(适量)辅料生姜(适量)料酒(适量)盐(适量)糖(适量)咸甜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)肉松的做法步骤1、肉顺纹理方向切块,加入生姜料酒,煮到肉很烂。生姜捞出扔掉,汤汁留下待用。2、肉块捞出,放入厨师机,用揉面勾搅拌到肉变成细...
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肉松沙拉卷的做法 - 肉松沙拉卷怎么做
  • 肉松沙拉卷的做法 - 肉松沙拉卷怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)低粉(63克)牛奶(30克)糖粉蛋白糊用(45克)糖粉蛋黄糊用(23克)油(30克)辅料肉松(适量)沙拉酱(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉松沙拉卷的做法步骤1、蛋白分离出来,用打蛋器打到鱼泡眼时加15克糖继续打到湿性发泡,期间再加2次糖,每次15克2、当提起打蛋器,出现弯...
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