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烧鸭的优选知识

香淳脾酒烧鸭如何做好吃又美味
  • 香淳脾酒烧鸭如何做好吃又美味

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟香淳脾酒烧鸭,脾酒烧鸭,我真的吃了好多次了,可是,却从来没有做过一次,总担心做不好。有一次把材料都买齐了还是没敢动手做。前两天一位老朋友来家里玩,他居然会做这道菜,于是我们现去买了材料,他手把手教我做了一...
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美味豆制品 - 素烧鸭如何做好吃又美味
  • 美味豆制品 - 素烧鸭如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料豆腐皮:两大张胡萝卜(内馅内容可随意):适量干木耳:适量干香菇:适量干黄花菜:适量辅料生抽:适量香油:少许糖:适量水:半碗具体步骤1.将干香菇、干木耳、干黄花菜分别洗净、泡发2.将泡好的材料分别切成细丝,胡萝卜洗净切...
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土豆烧鸭的做法 电饭煲也可做美味--土豆烧鸭 土豆烧鸭怎么做
  • 土豆烧鸭的做法 电饭煲也可做美味--土豆烧鸭 土豆烧鸭怎么做

  • “鸭肉性凉,好吃营养且不上火,是很多朋友的衷爱.虽然已进秋季,但对福建来说,还是个炎热的天气,太阳像火一样烤着大地,一个字:热.老公说,有些日子没吃鸭子了,怀念我的红烧鸭子,嘿嘿..好吧,为了工作辛苦的他,今天就替他解解馋吧.做个土豆烧鸭.看成品图,没什么卖相,煮得稍烂了点点,但是也是很好吃...
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彩丝烧鸭的做法 - 彩丝烧鸭怎么做
  • 彩丝烧鸭的做法 - 彩丝烧鸭怎么做

  • “天气炎热吃不下饭的话,吃点辣菜可以开胃的哟。如果喜欢的朋友可以试一下。”食材明细主料烧鸭(适量)辅料洋葱(适量)红椒(适量)大蒜(适量)鸡精(适量)生抽(适量)盐(适量)葵花籽油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)彩丝烧鸭的做法步骤1、准备好配菜洗干净2、烧鸭斩块3、配菜切丝4、锅...
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自制香菇烧鸭如何做好吃又美味
  • 自制香菇烧鸭如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟鸭肉中含有丰富的维生素B和维生素E,是脂肪含量较少的一种肉类,食用鸭肉有助于消化瘦身、健脾养胃,再搭配含有维生素B和微量元素丰富的香菇,一道味道鲜香又营养丰富的香菇烧鸭就大功告成了,这道菜用料丰富,口味...
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家常的香芋烧鸭如何做好吃又美味
  • 家常的香芋烧鸭如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟鸭子是生活中非常常见的家禽,鸭子的营养价值非常的高,常作为食补的食材使用,和不同的材料搭配具有不同的功效。香芋属于植物科也是生活中比较常见的,可做食材可药用。香芋和鸭子搭配一起有很多的做法,一般我喜...
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青蒜烧鸭血的做法 - 青蒜烧鸭血怎么做
  • 青蒜烧鸭血的做法 - 青蒜烧鸭血怎么做

  • 食材明细主料鸭血(300克)青蒜(三根)辅料豆瓣酱(一茶匙)料酒(两茶匙)鸡粉(三分之一茶匙)姜(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)花椒(适量)老抽(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青蒜烧鸭血的做法步骤1、准备食材2、鸭血切片,青蒜切段,姜切片3、锅里倒入清水大火烧开,加入两茶匙料酒,少许盐下鸭血焯水...
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酱香可口的啤酒烧鸭块如何做好吃又美味
  • 酱香可口的啤酒烧鸭块如何做好吃又美味

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟自可乐鸡翅后又发现一道超好吃的焖菜,就是啤酒烧鸭块。鸭皮上有很多脂肪,鸭子要事先炒一下,鸭子变金黄后再把啤酒倒下去一起焖,最后啤酒融入鸭子味道超级好的,收出来的酱汁拿来拌饭也超级好吃。其实还可以加入...
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啤酒烧鸭腿的做法 - 啤酒烧鸭腿怎么做
  • 啤酒烧鸭腿的做法 - 啤酒烧鸭腿怎么做

  • “鸭肉,肉质筋道,鸭皮清香,是人们进补的优良食品,适宜体质虚弱,食欲不振的人群,今天为大家介绍一款啤酒烧鸭腿。”食材明细主料鸭腿(500克)辅料啤酒(500毫升)调料大蒜(五瓣)老姜(三片)香葱(一根)花椒(半勺)八角(一个)老抽(四勺)生抽(六勺)胡椒粉(一勺)白糖(三勺)食盐(两勺)柱候酱(一大勺)甜面酱(一勺)干辣椒...
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美味灯笼椒炒烧鸭如何做好吃又美味
  • 美味灯笼椒炒烧鸭如何做好吃又美味

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟灯笼椒炒烧鸭是一道使外面买回来的烧鸭改头换面的菜式,家里如果有吃剩的烧鸭或者吃厌了的,推荐大家做来试试。烧鸭皮脆柔嫩,新鲜的时候非常鲜美,但时间长了会比较油腻。灯笼椒营养丰富,口感爽脆清甜,抓住了烧鸭...
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好吃的香菇烧鸭腿如何做好吃又美味
  • 好吃的香菇烧鸭腿如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟好吃的香菇烧鸭腿是用香菇和鸭腿以及红枣等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的,鸭肉相比于猪肉和牛肉会更加容易被人体所吸收,而且鸭肉的口感也非常的不错,香菇鲜香味道十足,口感软糯,荤素搭配合理,不仅好...
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鱿鱼干烧鸭的做法 - 鱿鱼干烧鸭怎么做
  • 鱿鱼干烧鸭的做法 - 鱿鱼干烧鸭怎么做

  • 食材明细主料鸭子(半只)辅料鱿鱼干(1只)调料姜(1大块)五香粉(或十三香,适量)白酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)芝麻油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)鱿鱼干烧鸭的做法步骤1、锅烧热,放一半花生油一半芝麻油,把姜切片,先放入煸干,然后放鱿鱼干,继续煸香。2、煸香后,放入鸭肉(先焯水了),把水份...
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外婆教我做芋头烧鸭腿如何做好吃又美味
  • 外婆教我做芋头烧鸭腿如何做好吃又美味

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料芋头:400鸭腿:500辅料酱油:适量小葱:适量盐:适量八角:适量香叶:适量姜:适量蒜:适量具体步骤1.鸭腿请摊主老板给剁开,用清水泡2小时,中间换2次水2.芋头,不要大的,芋头仔就好3.芋头去皮切成滚刀块,也用清水泡上4.葱姜...
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美味的磨芋烧鸭 - 如何做好吃又美味
  • 美味的磨芋烧鸭 - 如何做好吃又美味

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:25分钟美味的磨芋烧鸭不仅美味而且食材易找。只要在市场就可以经常见到。价格也是便宜。不少人喜欢吃魔芋不仅是因为它香甜美味。更是有减肥的等等功效。将鸭肉与魔芋结合不仅在味觉上面满足大家在健康方面也对...
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美味的干烧鸭翅如何做好吃又美味
  • 美味的干烧鸭翅如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟干烧鸭翅是极力推荐大家做的一道家常菜,因为这道菜简单易做,味道鲜美,小孩子们特别爱吃,繁忙的一天结束了,不妨在家做一份美味的干烧鸭翅吧。吃货们,有没有心动啊?那就不妨快来动手做上一份吧,跟着我的方法做,味道...
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美味的砂锅酱烧鸭如何做好吃又美味
  • 美味的砂锅酱烧鸭如何做好吃又美味

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟砂锅酱烧鸭,是一道非常非常好吃的一道烧菜,口感香且浓郁,鸭肉肥而不腻,简单实用,自己在家的话都可以做出来。是非常划算的一道菜,自己在家做的话,分量也是足够的,毕竟谁会亏待自己呢?砂锅是传统的烹饪工具,用砂锅煮...
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芋儿烧鸭的做法 - 芋儿烧鸭怎么做
  • 芋儿烧鸭的做法 - 芋儿烧鸭怎么做

  • 食材明细主料鸭肉(500g)芋头(2个)八角(2颗)桂皮(1块)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)酱油(1勺)料酒(2勺)盐(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芋儿烧鸭的做法步骤1、鸭肉斩成中等块。2、加入适量姜丝,一勺料酒,腌制一会。3、芋头去皮切块。4、腌制好的鸭肉冷水入锅,灼去血块。5、捞起...
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美味的酱烧鸭锁骨如何做好吃又美味
  • 美味的酱烧鸭锁骨如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸭锁骨:500辅料桂皮:适量酱油:适量盐:适量姜:适量蒜:适量红辣椒:适量葱:适量油:适量八角:适量香叶:适量具体步骤1.鸭锁骨洗净2.热锅,加油,放入白糖3.等白糖熔化,起泡就可以放入鸭锁骨,炒出颜色,加入少许酱油4.把炒好...
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冰糖烧鸭腿的做法 - 冰糖烧鸭腿怎么做
  • 冰糖烧鸭腿的做法 - 冰糖烧鸭腿怎么做

  • 食材明细主料鸭腿(适量)辅料土豆(适量)干香菇(适量)配料冰糖(适量)花椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)茴香(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)耗油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冰糖烧鸭腿的做法步骤1、鸭腿洗净,切小段,土豆去皮洗净切小块2、姜切成片,把除姜和蒜以外的调料全部放进调料盒里3、...
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美味冬瓜烧鸭块如何做好吃又美味
  • 美味冬瓜烧鸭块如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟富含维生素丰富的冬瓜食用价值高,可以清热降火,利水消肿,搭配着肉质细嫩的鸭块一道红烧,风味十足的一道家常菜肴冬瓜烧鸭块着实自音量众多美食爱好者跃跃欲试。搭配着一碗香喷喷的米饭食用更是让人活力十足,心...
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简单的土豆烧鸭腿的做法 - 如何做好吃又美味
  • 简单的土豆烧鸭腿的做法 - 如何做好吃又美味

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟这道简单的土豆烧鸭腿的做法还是非常简单的一道家常菜,因为鸭腿它的肉质本身是偏硬的,吃起来就非常的有嚼劲,而且它的营养价值也非常高,所以整体来说都是很不错的,对身体有好处的,再加上一道百搭的土豆菜是最喜...
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美味的小土豆烧鸭块如何做好吃又美味
  • 美味的小土豆烧鸭块如何做好吃又美味

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:1小时10分钟小土豆烧鸭块是我继小土豆烧排骨后的另一道拿手好菜,两道菜有异曲同工之妙,所以烧起来得心应手。加上土豆儿历来就备受家里边儿小孩子的青睐,美味可口,所以这道菜在我家餐桌上出现的频率倍儿高。当然了,...
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香菇烧鸭的做法 - 香菇烧鸭怎么做
  • 香菇烧鸭的做法 - 香菇烧鸭怎么做

  • “鸭肉的性味甘咸而平和,有滋阴养胃、利水消肿之功效”食材明细主料鸭子(适量)辅料干辣椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)生姜(适量)香菇(适量)配料料酒(适量)盐(适量)酱油(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇烧鸭的做法步骤1、所需材料:鸭子、红辣椒、干辣椒、八角、桂皮、生姜...
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土豆烧鸭腿的做法 - 土豆烧鸭腿怎么做
  • 土豆烧鸭腿的做法 - 土豆烧鸭腿怎么做

  • 食材明细主料鸭腿(适量)辅料土豆(适量)生姜(适量)蒜子(适量)料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)糖(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)土豆烧鸭腿的做法步骤1、原料。2、配料切块。3、热锅冷油放生姜蒜子。4、倒入鸭腿煸炒。5、放土豆继续煸炒,加料酒。6、放盐糖味精。7、...
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金黄的照烧鸭胸如何做好吃又美味
  • 金黄的照烧鸭胸如何做好吃又美味

  • 准备时间:12分钟    烹饪时间:35分钟照烧鸭胸往往容易让人垂涎三尺,它采用的是照烧鸭胸的材料,所以市场上比较容易买到,而且要把照烧鸭胸制作的金黄璀璨一般,它是需要一定的功力的。但是一下介绍了这个实用的方法,就可以让你亲自简单的制作金黄的...
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