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芥兰蛋炒饭的优选知识

芥兰蛋炒饭的做法 - 芥兰蛋炒饭怎么做
  • 芥兰蛋炒饭的做法 - 芥兰蛋炒饭怎么做

  • “简单的美味,轻松的做法。”食材明细主料冷饭(1碗)辅料鸡蛋(2个)芥兰(适量)调料油(适量)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芥兰蛋炒饭的做法步骤1、备好食材:如图。2、芥兰洗净切碎,切点蒜末。3、将鸡蛋打入饭里。4、拌匀如图。5、热锅,放油,下芥兰蒜末炒至断生。6、将拌好的饭...
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烧肉炒芥兰的做法 家常菜肴@@烧肉炒芥兰 烧肉炒芥兰怎么做
  • 烧肉炒芥兰的做法 家常菜肴@@烧肉炒芥兰 烧肉炒芥兰怎么做

  • 食材明细主料芥兰(适量)烧肉(适量)辅料蒜米(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烧肉炒芥兰的做法步骤1、原料:芥兰蒜米烧肉。2、烧热锅,适量油烧热,下蒜头爆香。3、将烧肉倒入炒香。4、下芥兰略炒一下后。5、放蚝油调味之后,继续炒一会便可。6、成品图@@烧肉炒芥兰。...
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素炒芥兰的做法 - 素炒芥兰怎么做
  • 素炒芥兰的做法 - 素炒芥兰怎么做

  • “新春佳节家人团聚,免不了吃吃喝喝,大鱼大肉吃腻了,来道小清新,简单又快手,无论是家常菜还是宴客菜,都是不错的选择,2元炒一盘,脆嫩爽口,解毒还补钙。”食材明细主料芥蓝(1把)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)白糖(适量)大蒜(3瓣)毛葱(少许)生抽(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素炒芥兰...
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芥蓝蛋炒饭的做法 - 芥蓝蛋炒饭怎么做
  • 芥蓝蛋炒饭的做法 - 芥蓝蛋炒饭怎么做

  • “芥蓝很适合用来炒饭,在蛋炒饭中加入芥蓝,也是很美味的哦!”食材明细主料芥蓝(4棵)鸡蛋(一个)剩饭(一碗)辅料盐(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芥蓝蛋炒饭的做法步骤1、芥蓝洗净切末,菜梗和菜叶分开,鸡蛋一个,剩饭一碗。2、锅里热油,打入鸡蛋,中小火炒散。3、鸡蛋熟后,加...
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清炒芥兰的做法 - 清炒芥兰怎么做
  • 清炒芥兰的做法 - 清炒芥兰怎么做

  • 食材明细主料芥兰(适量)辅料蒜末(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒芥兰的做法步骤1、芥兰清洗备用。2、锅中热油煸香蒜末。3、倒入芥兰翻炒加入盐调味即可。4、装盘。...
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芥菜鸡蛋炒饭的做法 - 芥菜鸡蛋炒饭怎么做
  • 芥菜鸡蛋炒饭的做法 - 芥菜鸡蛋炒饭怎么做

  • “春天的芥菜鲜嫩鲜嫩的,加鸡蛋做一份美味的炒饭😋”食材明细主料鸡蛋(适量)芥菜(适量)米饭(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芥菜鸡蛋炒饭的做法步骤1、芥菜清洗干净。2、切好。3、鸡蛋磕在碗里,加盐、料酒、少许水打散。4、锅中放油烧热,倒入蛋液...
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芥兰头下饭菜的做法 - 芥兰头下饭菜怎么做
  • 芥兰头下饭菜的做法 - 芥兰头下饭菜怎么做

  • 食材明细主料芥兰头(2个)辅料盐(适量)豆瓣酱(1大勺)咸鲜(口味)腌(工艺)一天(耗时)普通(难度)芥兰头下饭菜的做法步骤1、芥兰头2、去皮,切成指头大的条3、加盐腌制3个小时4、然后用纱布袋子装着,用重物压一晚上5、加一勺子豆瓣酱6、拌匀7、放入密封的容器,在冰箱保存一天8、吃的时候可以淋...
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牛肉炒芥兰的做法 【潮州】牛肉炒芥兰 牛肉炒芥兰怎么做
  • 牛肉炒芥兰的做法 【潮州】牛肉炒芥兰 牛肉炒芥兰怎么做

  • 食材明细主料牛肉(适量)芥兰(适量)辅料油(适量)淀粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉炒芥兰的做法步骤1、首先,洗净牛肉,下适量的淀粉,一点点油(油的量可根据个人口味下),拌匀。2、其次,洗好芥兰,菜干切成小块3、在煮锅里把芥兰煮熟,当然了也可以用大鼎煮(就是大锅啦,潮州话是叫...
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芥兰炒鸡肉的做法 一芥(见)清新(倾心)—芥兰炒鸡肉 芥兰炒鸡肉怎么做
  • 芥兰炒鸡肉的做法 一芥(见)清新(倾心)—芥兰炒鸡肉 芥兰炒鸡肉怎么做

  • “今天去超市,发现绿油油的芥兰码得很整齐,拿起来还能闻到它的香气,我喜欢新鲜蔬菜散发出的香味。便用它跟鸡肉随性搭配,做出不一样的碰撞感觉”食材明细主料鸡肉(750g)芥兰花(200g)辅料姜(8g)盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芥兰炒鸡肉的做法步骤1、准备...
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腊味炒芥兰的做法 【粤菜】腊味炒芥兰 腊味炒芥兰怎么做
  • 腊味炒芥兰的做法 【粤菜】腊味炒芥兰 腊味炒芥兰怎么做

  • “暂时性滴“吻别”了家乡的腊肉,想吃的话得等到下年咯,腊肉熬出的油炒菜味道就是不一样,真的特别滴香哦。芥兰菜含丰富的维生素A、C、钙、蛋白质、脂肪和植物醣类。有润肠去热气,下虚火,止牙龈出血的功效。”食材明细主料芥兰(500g)腊肉(50g)辅料姜蒜(适量)食用油(适量)配料盐(适量)蚝...
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肉饼芥兰饭的做法 潮音潮人:肉饼芥兰饭 肉饼芥兰饭怎么做
  • 肉饼芥兰饭的做法 潮音潮人:肉饼芥兰饭 肉饼芥兰饭怎么做

  • “潮汕有一句很出名的饮食谚语,叫“好鱼马鲛鲳,好菜芥蓝薳,好戏苏六娘”。马鲛鱼和鲳鱼,都是潮汕人所认为的“好鱼”,价格昂贵。以上世纪六、七十年代的水产收购价来说,马鲛鱼要比龙虾和石斑鱼都略高一些。芥蓝薳指芥蓝菜的花苔,被潮人当成众蔬之首,常用猪油和鱼露爆炒。现在我就...
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清炒芥兰的做法 清炒菜心/芥兰 清炒芥兰怎么做
  • 清炒芥兰的做法 清炒菜心/芥兰 清炒芥兰怎么做

  • “芥兰和菜心的做法都是一样的”食材明细主料芥兰(500g(或菜心))辅料姜(5片左右)蒜(2粒)蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒芥兰的做法步骤1、菜心洗净2、姜蒜准备好3、先把水煮开煮两三分钟菜心,之后用凉水冲几遍4、热锅,倒油,爆一下姜蒜,倒入菜心翻炒5、三分钟左...
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炒芥兰的做法 - 炒芥兰怎么做
  • 炒芥兰的做法 - 炒芥兰怎么做

  • “芥兰,消暑解热,润肠通便,保护肝脏。”食材明细主料芥兰(300克)辅料油(适量)盐(适量)蒜蓉(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒芥兰的做法步骤1、芥兰洗净整成段。2、锅烧热后,下油烧热,再下蒜茸片刻,即下芥兰翻炒,菜炒软时调味。3、熟时淋上明油出锅装盘。...
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芥兰炒蛋的做法 - 芥兰炒蛋怎么做
  • 芥兰炒蛋的做法 - 芥兰炒蛋怎么做

  • “芥兰不仅清甜脆嫩、营养丰富,而且有非常不错的药用保健功效。中医认为,芥蓝味甘,性辛,有利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效;现代医学认为芥蓝含有丰富的维生素A、维生素C,经常食用有降低胆固醇、软化血管、抗癌、预防心脏病的作用。芥蓝中还含有一种苦味物...
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姜炒芥兰的做法 - 姜炒芥兰怎么做
  • 姜炒芥兰的做法 - 姜炒芥兰怎么做

  • “现在的芥兰正是季节哦,来一把吧,介兰配姜,绝配啊”食材明细主料芥兰(一斤)辅料姜片(适量)配料盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜炒芥兰的做法步骤1、把芥兰洗净,去头部老皮2、切滚刀,如果还觉得厚,再一分为二切开。3、锅内放油,放入姜片爆香,再放入芥兰炒4、炒至八成熟时放...
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芥兰炒饭的做法 【芥兰炒饭】-----妈妈的味道 芥兰炒饭怎么做
  • 芥兰炒饭的做法 【芥兰炒饭】-----妈妈的味道 芥兰炒饭怎么做

  • “《舌尖上的中国·家常》中这样说道:母亲总是用食物给孩子留下最好的味道。想想看,想家,确实首先想念的是妈妈的味道,一碗炒饭,一碗拉面,一碗饺子,当时觉得并没有多么特别,当你远行,才觉得那是世界上最好的美味。妈妈的味道寄于情,妈妈的味道至真。对于母亲而言,手艺和刀法并不是她...
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芥兰炒排骨的做法 潮音潮人:芥兰炒排骨 芥兰炒排骨怎么做
  • 芥兰炒排骨的做法 潮音潮人:芥兰炒排骨 芥兰炒排骨怎么做

  • “芥兰,产于中国广东等地。苏东坡还曾写诗赞美它“芥蓝如菌蕈,脆美牙颊响”。胡萝卜素、维生素C含量非常高,并含有丰富的硫代葡萄糖苷,它的降解产物叫萝卜硫素,为抗癌成分,经常食用还有降低胆固醇、软化血管、预防心脏病的功能。炒、炝,炒芥兰时可以放点糖和料酒。糖能够掩盖它...
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小炒芥兰的做法 - 小炒芥兰怎么做
  • 小炒芥兰的做法 - 小炒芥兰怎么做

  • 食材明细主料芥兰(250g)辅料食盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)小炒芥兰的做法步骤1、芥兰用小苏打水浸泡十五分钟,冲洗干净捞出。2、炒锅烧热下油,将芥兰头部去皮剖成两半,放入锅中翻炒。3、放入芥兰嫩叶一起翻炒。4、炒至变色,沿着锅边淋上少许开水。5、待芥...
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芥兰炒肉片的做法 家常菜谱@@芥兰炒肉片 芥兰炒肉片怎么做
  • 芥兰炒肉片的做法 家常菜谱@@芥兰炒肉片 芥兰炒肉片怎么做

  • “芥兰炒肉片属于家常菜谱。我相信每个煮妇都有做过这道菜。它的营养价值不说大家都知道啦!其实芥兰有很多种吃法,最普遍不过得就是炒吧!因为这样简简单单又一道菜咯。”食材明细主料芥兰(适量)猪肉片(适量)辅料葱(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芥兰炒肉片的做法步骤1、...
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美食芥兰的做法 蚝油炒芥兰——素食者的美食芥兰 美食芥兰怎么做
  • 美食芥兰的做法 蚝油炒芥兰——素食者的美食芥兰 美食芥兰怎么做

  • “近些年,随着营养过剩导致的高血压、冠心病、糖尿病、高脂血症、肥胖症等“富贵病”发病率的增高,以及为了健康和美体而兴起的减肥瘦身热潮的影响,吃素逐渐成为一种时尚。随着都市吃素一族的逐渐增加,今天特意为素食朋友们介绍另一道营养丰富、口感清爽的粤菜芥兰——耗油炒...
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芥兰炒肉的做法 - 芥兰炒肉怎么做
  • 芥兰炒肉的做法 - 芥兰炒肉怎么做

  • 食材明细主料芥兰(适量)瘦肉(适量)辅料油(适量)酱油(2茶勺)沙茶酱(1茶勺)蚝油(半茶勺)生粉(半茶勺)鸡精(1/3茶勺)盐(适量)蒜头(2颗)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芥兰炒肉的做法步骤1、因为我没有刚开始就拍腌制料下完才拍,三个主要我是地地道道的潮汕人这种沙茶王很好吃难买淘宝应该有2、...
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爆炒芥兰的做法 - 爆炒芥兰怎么做
  • 爆炒芥兰的做法 - 爆炒芥兰怎么做

  • 食材明细主料芥兰(1颗)辅料蒜瓣(3个)小米辣(2个)调料油(20g)盐(4g)味素(1g)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)爆炒芥兰的做法步骤1、芥兰去皮,洗干净,切片。2、放入盐1克。3、用筷子搅拌均匀,腌制15分钟。4、腌制好的芥兰,冲洗干净,沥干水份备用。5、蒜瓣切片,小米辣切段。6、热锅起油。7、...
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芥兰梗炒饭的做法 - 芥兰梗炒饭怎么做
  • 芥兰梗炒饭的做法 - 芥兰梗炒饭怎么做

  • 食材明细主料米饭(适量)辅料芥兰菜梗(适量)虾皮(适量)瘦肉(适量)鸡蛋(适量)葱段(适量)甜椒(适量)配料盐(适量)鸡粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芥兰梗炒饭的做法步骤1、芥兰菜梗切粒/瘦肉切丁2、两个鸡蛋、半个甜椒、葱少许、虾皮少许3、把鸡蛋先划炒,菜梗及瘦肉甜椒炒熟(加盐)4、...
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芥兰炒鸡蛋的做法 百搭的蛋炒菜之——芥兰炒鸡蛋 芥兰炒鸡蛋怎么做
  • 芥兰炒鸡蛋的做法 百搭的蛋炒菜之——芥兰炒鸡蛋 芥兰炒鸡蛋怎么做

  • 食材明细主料芥兰(4棵)鸡蛋(两个)辅料食用油(适量)葱(适量)盐(适量)料酒(适量)胡椒面(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芥兰炒鸡蛋的做法步骤1、芥兰放水里冲洗干净。2、洗净的芥兰掉去叶子,切成斜片。葱洗净切成葱花。3、鸡蛋打碗里,加入少许盐搅匀。4、炒锅上火,倒入食用油烧热,倒...
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芥末鸡蛋炒饭的做法 - 芥末鸡蛋炒饭怎么做
  • 芥末鸡蛋炒饭的做法 - 芥末鸡蛋炒饭怎么做

  • 食材明细主料芥末(适量)米饭(适量)鸡蛋(适量)豆瓣酱(适量)辅料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芥末鸡蛋炒饭的做法步骤1、备米饭,豆瓣酱,芥末,炒好的鸡蛋。2、先炒豆瓣酱,。3、将豆瓣酱炒香放进芥末,翻炒均匀。4、再放进米饭。5、放点盐炒匀炒匀炒散。6、再放进炒好的鸡...
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