![凉拌长茄子的做法 清淡美食——凉拌长茄子 凉拌长茄子怎么做]( "凉拌长茄子的做法 清淡美食——凉拌长茄子 凉拌长茄子怎么做")
- “清淡的凉拌菜，适合夏天的当季蔬菜。”食材明细主料长茄子（适量）辅料小葱（适量）香菜（适量）小米椒（适量）调料芝麻酱（适量）生抽（适量）盐（适量）香油（适量）海鲜酱油（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌长茄子的做法步骤1、主要原料。2、长茄子洗净切条，放蒸锅里蒸制。3、将长茄子蒸熟，晾...
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![小清新凉拌茄子的做法 - 小清新凉拌茄子怎么做]( "小清新凉拌茄子的做法 - 小清新凉拌茄子怎么做")
- “查小姐爱吃茄子，夏天很适合凉拌的茄子。”食材明细主料茄子（500g）辅料酱油（1勺）醋（1勺）红油（1勺）小米辣（2颗（青红均有））糖（适量）青花椒油（适量）葱花（1颗）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小清新凉拌茄子的做法步骤1、1，茄子去皮切段，上蒸锅五分钟至熟。取出码好装盘稍冷备用。2、2，姜蒜泥加...
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![凉拌茄子需要蒸多长时间]( "凉拌茄子需要蒸多长时间")
- 20分钟。茄子吃法多种多样，荤素皆宜，可炒、可烧、可蒸、可煮，也可以油炸、凉拌、炖汤。茄子口感柔软，却不易多食，茄子中含有茄碱，此物质不溶于水，焯水、汆烫都不能将其去除，因此，在烹饪茄子时可以加一些食醋来中和。清蒸的方法可以最大程度的保留茄子的原汁原味，再辅以作料凉拌，让茄...
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![凉拌蒜茄子的做法 凉拌菜 - 蒜茄子 凉拌蒜茄子怎么做]( "凉拌蒜茄子的做法 凉拌菜 - 蒜茄子 凉拌蒜茄子怎么做")
- “小时候的味道😄”食材明细主料茄子（4个）辅料大蒜（2个）香菜（适量）盐（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）凉拌蒜茄子的做法步骤1、先将茄子中间切开，蒸熟，放到一边晾凉。2、大蒜剥皮洗净。3、先拍碎。4、切成碎末。5、香菜洗净。6、切碎末，加盐。7、搅拌均匀。8、玻璃罐底成先铺...
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![长茄子怎么凉拌]( "长茄子怎么凉拌")
- 茄子的外皮一定要削掉，外皮口感比较硬，在凉拌之前要用水焯一下，时间不要过长。焯完水后的茄子条要沥掉多余的水分，尽量把水分控干，不然会影响口感，在凉拌的时候可以加一些豆瓣酱，味道会更加浓厚丰富。...
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![茄子清淡的做法]( "茄子清淡的做法")
- 茄子是十分常见且价格便宜的蔬菜。茄子做法很丰富，搭配也很多样。茄子做起来通常比较油腻，因为茄子本身是个十分稀有的菜。那么，茄子有没有什么清淡的做法呢？当然是有的，茄子的清淡做法也有很多，下面就给大家介绍一些简单美味的茄子做法。茄子清淡做法1、清淡蒸茄子茄子削皮上...
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![凉拌茄子的做法 美味翻新-----凉拌茄子-----清淡又健康 凉拌茄子怎么做]( "凉拌茄子的做法 美味翻新-----凉拌茄子-----清淡又健康 凉拌茄子怎么做")
- “食材;鲜茄子3个，鲜辣椒4个，猪油2勺，辣椒油适量，蒜米适量，生抽，耗油，调味鲜。方法：1、茄子切成两半，辣椒用刀拍扁，2、把切好的茄子放进有隔层的蒸笼里，在上面撒上精盐蒸10分钟。3、冷却后盛碗中。4、调汁，把拍好的蒜米放进碗里。5、加入辣椒油，生抽，耗油，调味鲜，猪油合匀。6、淋在蒸好的...
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![凉拌茄子的做法 【东北】凉拌茄子 凉拌茄子怎么做]( "凉拌茄子的做法 【东北】凉拌茄子 凉拌茄子怎么做")
- “一般茄子做热菜都要油炸或油很多才好吃，经常吃太多油也不健康，做凉拌茄子就好多了，虽然不用很多油，但是加入了猪肉末，混合着肉肉香味的茄子那也是相当好吃的。”食材明细主料紫皮茄子（适量）猪肉末（适量）红尖椒（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）白糖（适量）陈醋（适量）蚝油（适量）辣...
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![凉拌茄子的做法 好吃又下饭的茄子---凉拌茄子 凉拌茄子怎么做]( "凉拌茄子的做法 好吃又下饭的茄子---凉拌茄子 凉拌茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）醋（适量）香油（适量）辣椒油（适量）小米辣（适量）花椒，胡椒（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌茄子的做法步骤1、把茄子洗净2、一分为四，放在锅里煮熟。3、捞出备用4、放上你喜欢的调料，即可完成（好吃又下饭）...
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![凉拌茄子的做法 凉拌茄子 做法 - 食谱 ——味湶美食汇 凉拌茄子怎么做]( "凉拌茄子的做法 凉拌茄子 做法 - 食谱 ——味湶美食汇 凉拌茄子怎么做")
- “经常吃些茄子，有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化和出血性紫癜，保护心血管。此外，茄子还有防治坏血病及促进伤口愈合的功效。”食材明细主料紫茄（400g）蒜泥（适量）凉拌王（适量）辅料香菜末（适量）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌茄子的做法步骤1、紫茄洗净，切条，放入蒸锅中蒸熟2...
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![清新凉拌茄子的做法 【清新凉拌茄子】 清新凉拌茄子怎么做]( "清新凉拌茄子的做法 【清新凉拌茄子】 清新凉拌茄子怎么做")
- “这几天在外边办事，天天吃鱼，吃肉，吃闷啦。今天就换换口味，吃清新点，吃本味为主。茄子具有降低高血脂、高血压、防治胃癌、抗衰老，保护心血管的食疗功能。夏天食用，有助于清热解暑。尽管基本没有放油，味道也是超好吃，很是清香”食材明细主料茄子（2条）红海椒（1个）蒜（适量）海天酱油（适量）辅...
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![凉拌茄子的做法 [夏日小凉菜]。。。。凉拌茄子 凉拌茄子怎么做]( "凉拌茄子的做法 [夏日小凉菜]。。。。凉拌茄子 凉拌茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（500G）辅料尖椒（半个）配料蒜头（三个）酱油（适量）蒜香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉拌茄子的做法步骤1、备好茄子及蒜头。2、茄子上蒸锅，蒸至熟。3、蒜头压成蒜头泥备用。4、将蒸好的茄子出锅。5、用筷子划散筷子。6、加入蒜头。7、加入适量酱油调味既可。8、一份...
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![清淡的凉拌茄子如何做好吃又美味]( "清淡的凉拌茄子如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟凉拌茄子，是小编最喜欢的一道凉拌菜，可以说是出去外头下馆子必点的一道菜了。这道菜非常的开胃可口，很适合餐前吃。现在小编有独门秘方，可以让各位喜欢吃凉拌茄子的小仙女们不用出门去吃啦，让我们一起来做吧。...
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![清淡的凉拌蒸茄子如何做好吃又美味]( "清淡的凉拌蒸茄子如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟这道清淡的凉拌蒸茄子它也是一道非常简单的家常菜，这种凉拌的菜时就非常的适合在炎炎夏日的时候使用，因为吃起来会比较爽口，也能够起到开胃的作用，视野很心动了，那就赶紧跟小编来试一试，这种清淡的凉拌蒸茄子吧...
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![长沙清淡美食 - 带你领略不一样的长沙]( "长沙清淡美食 - 带你领略不一样的长沙")
- 想必各位朋友们都有吃过各地的美食，尤其是喜欢到处旅游的食客朋友们。你们吃过长沙美食吗？长沙美食丰富多彩、独具特色、别有风味。可能大家会以为长沙美食都是辣的，哈哈，你错了，今天小编就给大家介绍的是长沙清淡美食，带你领略不一样的长沙。长沙清淡美食一、姊妹团子给大家介...
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![凉拌茄子的做法 清心解暑助消化——凉拌茄子 凉拌茄子怎么做]( "凉拌茄子的做法 清心解暑助消化——凉拌茄子 凉拌茄子怎么做")
- “茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，这是其他蔬菜所不能比的。凉拌茄子口感：茄子软烂，咸鲜可口。此菜为夏令佳肴，可清心解暑，有助消化，老少最宜哦。”食材明细主料茄子（4个（自家中的哦））辅料蒜（适量）葱（适量）老干妈...
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![凉拌茄子的做法 【四川】凉拌茄子 凉拌茄子怎么做]( "凉拌茄子的做法 【四川】凉拌茄子 凉拌茄子怎么做")
- “很好吃的凉拌茄子，也特别地下饭。记得小时候家里种有茄苗，会结茄子，最喜欢吃妈妈做的凉拌茄子，那蒜和醋的香味儿啊，把我馋得。说到这儿，我忍不住吞了一口口水：）”食材明细主料茄子（2根）辅料盐（2克）生抽（3克）醋（3克）蒜（2瓣）小青椒（1个）红尖椒（1个）香油（3克）红油辣子（5克）小葱（2根）白糖（1克）咸鲜（口味）拌（...
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![凉拌茄子需要蒸多长时间 - 凉拌茄子的热量是多少]( "凉拌茄子需要蒸多长时间 - 凉拌茄子的热量是多少")
- 茄子怎么做好吃?茄子的做法有很多种，红烧茄子、焖茄子、炒茄子等等，那么今天我就来说一说凉拌茄子，凉拌茄子需要蒸多长时间?下面我就带着大家一起来看看这道凉拌茄子吧。一、凉拌茄子需要蒸多长时间按照我一贯的做法，整只茄子隔水上锅蒸，水开转小火大约是十五分钟就可以出锅了...
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![凉拌长茄的做法 - 凉拌长茄怎么做]( "凉拌长茄的做法 - 凉拌长茄怎么做")
- “茄子中维生素P的含量很高，能增强人体细胞间的黏着力，增强毛细血管的弹性，防止微血管破裂出血。而且，茄子纤维中所含的维生素C和皂草甙，具有降低胆固醇的功效。加上茄子本身没有什么怪味儿，很容易让人接受，所以到了茄子大量上市的季节，几乎家家都会吃，当然也是“各村都有各村的高...
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![凉拌茄子的做法 凉拌茄子🍆 凉拌茄子怎么做]( "凉拌茄子的做法 凉拌茄子🍆 凉拌茄子怎么做")
- “每天都是那几道菜，实在无味，想起来小时候的记忆烀茄子🍆土豆🥔➕蒜末……下饭极了，今天加上现在的做法，做了一道凉拌茄子🍆好吃极了！今晚上肯定多吃一碗饭！不知道儿子能不能喜欢😍？豆角好了，就开饭！”食材明细主料茄子（几根）辅料大蒜（多点）香菜（多点）葱花（适量）小米椒（适量）调料香油（适量）生...
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![凉拌茄子的做法 “茄子”凉拌茄子 凉拌茄子怎么做]( "凉拌茄子的做法 “茄子”凉拌茄子 凉拌茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（两个）大蒜（一头）新花生米（适量）辅料香油（适量）生抽（适量）鸡精（适量）香醋（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉拌茄子的做法步骤1、茄子两个洗净。2、刮皮。3、切段。4、码入盘子里。放蒸锅里蒸熟。5、煮熟的新花生米。6、用筷子插一下，茄子熟透软软的。7、茄子待...
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![清淡的凉拌菜有哪些？]( "清淡的凉拌菜有哪些？")
- 凉拌菜是许多小伙伴都十分喜爱的食物，也是很多朋友们夏天十分喜爱的美味，刚拌好的凉拌菜酸甜可口，放冰箱里冷藏一会凉了之后凉丝丝的，十分适合在炎热的夏天食用哦。那么清淡的凉拌菜有哪些？下面我们一起看看几种凉拌菜的做法吧！清淡的凉拌菜一、粉丝菠菜材料主料：菠菜适量;辅料：...
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![凉拌茄子的做法 【夏日小凉菜】凉拌茄子 凉拌茄子怎么做]( "凉拌茄子的做法 【夏日小凉菜】凉拌茄子 凉拌茄子怎么做")
- “茄子伴着吃最健康茄子是少有的紫色蔬菜，营养价值也是独一无二。它含多种维生素以及钙、磷、铁等矿物质元素。特别是茄子皮中含较多的维生素P，其主要成分是芸香甙及儿茶素、橙皮甙等。常吃茄子(连皮)对防治高血压、动脉硬化、脑血栓、老年斑等有一定功效。茄子的吃法很多，...
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![清爽凉拌茄的做法 - 清爽凉拌茄怎么做]( "清爽凉拌茄的做法 - 清爽凉拌茄怎么做")
- “茄子好吃，就是太吸油了，用凉拌的方式，既入味，又少油，很健康，是我家夏季餐桌上的常客”食材明细主料茄子（适量）辣椒油（适量）生抽（适量）辅料大蒜（适量）盐（适量）醋（适量）中辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）清爽凉拌茄的做法步骤1、茄子纵向切开，分成几段，上锅蒸2、蒸到这样筷子一戳就烂3、待茄...
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![凉拌紫茄子的做法 凉拌紫茄子🍆 凉拌紫茄子怎么做]( "凉拌紫茄子的做法 凉拌紫茄子🍆 凉拌紫茄子怎么做")
- “爽口开胃时令菜，简单美味，健康营养。”食材明细主料紫茄子（一个）辅料线椒（一个）调料盐（少许）醋（少许）香油（几滴）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌紫茄子的做法步骤1、嫩茄子备用。2、根部去掉，洗净，切细丝，如图所示。3、线椒切碎，备用。4、茄子丝放入瓷盆中，加少许盐，腌制五分钟左右...
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美味库
![凉拌茄子的做法 [夏日小凉菜]。。。。凉拌茄子 凉拌茄子怎么做](https://i1.meiweiku.com/d72faa497c4ece0e5f5009/c82fa0536442/887af20b2411/887af20b24119d5e070d580088c3a8-s.jpg "凉拌茄子的做法 [夏日小凉菜]。。。。凉拌茄子 凉拌茄子怎么做")
