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油条的优选知识

油条的做法 自己炸油条 油条怎么做
  • 油条的做法 自己炸油条 油条怎么做

  • “参照好友gaopingzhao的菜谱.”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)糖(适量)酵母粉(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油条的做法步骤1、面粉、鸡蛋、盐、糖、酵母粉。2、温水把面和好,表面抹些油,放冰箱一宿。3、早上取出发好的面。4、在面板上压成条状。5、均匀切...
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油条 - 健康版--自制油条
  • 油条 - 健康版--自制油条

  • “以前没用这个安琪无铝油条膨松剂的时候,就用酵母粉和苏打粉做。但有了这个膨松剂后更方便了。油条实际上就不是健康食品,还是少吃为宜。不过咱自己做的吃的总比外面的放心吧?O(∩_∩)O~”食材明细主料面粉(350克)辅料白糖(30克)水(210克)配料无铝油条膨松剂(13克)咸甜(口味)炸(工艺)十...
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青菜炒油条的做法 - 青菜炒油条怎么做
  • 青菜炒油条的做法 - 青菜炒油条怎么做

  • “早上吃的油条还剩一根,正好家里有新鲜的小油菜,两者搭配一炒出来个新菜,也减少了油条所带来的高热量。”食材明细主料油条(1根)青菜(适量)白糖(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青菜炒油条的做法步骤1、青菜洗净,油条是早上剩下的2、油条切段3、青...
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自制油条健康的早餐之选的做法 自制油条--健康的早餐之选 自制油条健康的早餐之选怎么做
蒜末丝瓜炒油条的做法 - 蒜末丝瓜炒油条怎么做
  • 蒜末丝瓜炒油条的做法 - 蒜末丝瓜炒油条怎么做

  • “适合夏天食用的一道快手菜。清淡不油腻,操作简单,就算是新手也是一学就会。”食材明细主料丝瓜(适量)油条(适量)辅料色拉油(适量)蒜末(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜末丝瓜炒油条的做法步骤1、丝瓜去皮切滚刀块后浸盐水(忘拍了)。2、油条放微波炉高...
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炒油条的做法 快手懒人餐一一炒油条 炒油条怎么做
  • 炒油条的做法 快手懒人餐一一炒油条 炒油条怎么做

  • “不要放盐,因为豆豉和生抽会有盐味。”食材明细主料油条(2根)辅料青辣椒(2个)小红椒(2个)大蒜子(2个)豆豉(少许)生抽(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒油条的做法步骤1、准备2根油条。2、切段。3、青辣椒2个、小红椒2个、大蒜2个分别切碎,豆豉少许(豆豉可以少放些)4、锅里放适...
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美味油条 - 自制美味油条
  • 美味油条 - 自制美味油条

  • “今天又做油条,一是要用油条做道菜,二是想试验一下缩短冷藏时间会是什么效果。因为无论是健康油条还是国宴油条,面团都需要冷藏饧制至少8个小时以上,感觉等待的时间有点长。今天趁休息有时间就想做个实践,将面团饧制的时间缩短到2-3个小时以内看看会是啥样的效果。果然不负所...
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脆皮油条的做法 无铝无矾鸡蛋香酥黄金脆皮油条 脆皮油条怎么做
  • 脆皮油条的做法 无铝无矾鸡蛋香酥黄金脆皮油条 脆皮油条怎么做

  • “外观:色泽金黄;口感:外酥里嫩;营养:绿色健康;”食材明细主料面粉(500g)无铝膨松剂(10g)水(300g)油(适量)辅料食盐(适量)糖(适量)鸡蛋(1个)咸甜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)脆皮油条的做法步骤1、将称量好水和其他配料加入面粉中,和面。和成表面光滑的面团。然后盖盖子醒发15分钟。2、醒发十...
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油条炒饭的做法 我的晚餐--油条炒饭 油条炒饭怎么做
  • 油条炒饭的做法 我的晚餐--油条炒饭 油条炒饭怎么做

  • “这是我昨天的晚餐。早餐吃的是豆浆油条,还剩了一根,我原本是想吃蛋炒饭的,但是怕不够吃,呵呵,就加了油条进去,吃这个炒饭不用就菜吃,配一杯温水就好啦,香香的,呵呵。”食材明细主料米饭(150克)油条(50克)鸡蛋(50克)胡萝卜(10克)辅料葱(10克)玉米粒(10克)青豆(10克)配料鸡精(3克)盐(1克)豆油(15克)咸...
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白菜油条甜酱包的做法 ✿老味包子——白菜油条甜酱包✿ 白菜油条甜酱包怎么做
  • 白菜油条甜酱包的做法 ✿老味包子——白菜油条甜酱包✿ 白菜油条甜酱包怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)小白菜(适量)辅料油条(适量)葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)甜面酱(适量)香油(适量)酵母粉(适量)泡打粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)白菜油条甜酱包的做法步骤1、温水中加入适量的发酵粉2、器皿中倒入面粉,根据自己的用量3、面粉中加适量泡打粉4、然后搅匀5、...
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发面油条的做法 【东北】发面油条 发面油条怎么做
  • 发面油条的做法 【东北】发面油条 发面油条怎么做

  • “油条是传统的早点之一。油条豆浆那可是黄金搭档。但是过去的油条必须要有白矾添加才可以制作,现在虽然可以不用白矾,超市有油条膨松剂出售,但感觉还是化学成分。这款“发面脆皮油条”就是用的酵母粉发酵而成的面团,纯天然食品。”食材明细主料面粉(500克)酵母粉(2克)辅料炸油(适...
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家常放心油条的做法 放心油条(适合家用) 家常放心油条怎么做
  • 家常放心油条的做法 放心油条(适合家用) 家常放心油条怎么做

  • “一斤面,加入12克泡打粉,10克吉士粉,搅拌均匀,重新找一个小盆子,打入一个鸡蛋,加入6克盐,6克糖,30克油,250克水,充分搅均匀,盐糖都化开为止!然后加入面粉里,揉均匀,然后醒面15分钟,再揉,再醒15分钟,再用上下叠加法揉一次,然后做成一条面杠,用保鲜膜包起来,醒8小时以上最好,让后可以开炸!”食材...
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西班牙油条-吉拿的做法 - 西班牙油条-吉拿怎么做
  • 西班牙油条-吉拿的做法 - 西班牙油条-吉拿怎么做

  • “Churros-吉拿又称为西班牙油条,是一种源于西班牙的条状面食,但亦在拉丁美洲、法国、葡萄牙、美国及加勒比海多个以拉美裔人口为主的岛屿盛行。西班牙油条与中国的油条类似,两者都是早餐时经常会食用的食品,通常会撒上砂糖,配上热巧或咖啡来吃,这个周日,你也可以来一盘?”食材明...
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么么油条的做法 - 么么油条怎么做
  • 么么油条的做法 - 么么油条怎么做

  • 食材明细主料自发粉(200g)辅料油条蓬松粉(5g)鸡蛋(1个)原味(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)么么油条的做法步骤1、备好图中材料(鸡蛋放一个就可以了,刚好我打的这个是双黄蛋)2、揉成光滑长形3、盖上纱布,静置30分钟4、不用再次揉面,直接压扁,厚度1cm5、切成2cm的宽度6、两个重叠起来7、...
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酥脆小油条的做法 - 酥脆小油条怎么做
  • 酥脆小油条的做法 - 酥脆小油条怎么做

  • 食材明细主料普通面粉(300克)大米粉(250克)辅料牛奶(400克)油酥(100克)酵母粉(1勺)原味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酥脆小油条的做法步骤1、牛奶大米粉2、将面粉用热油一泼油酥做成3、牛奶热温放入一勺酵母粉4、将面粉和大米粉、油酥一同放入牛奶面要越软越好5、揉好后盖盖醒1个...
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油条的做法 油条(蓬松剂版) 油条怎么做
  • 油条的做法 油条(蓬松剂版) 油条怎么做

  • “冬天了天气较冷,很少在外面吃早点。我想起了油条,在超市买了油条蓬松剂,当时都不知道怎么用,回家以后才开始看说明,今天早上做了第一次,感觉味道非常好。”食材明细主料面粉(450克)辅料油条蓬松剂(20克)配料70度温水(80ml)咸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油条的做法步骤1、用做饭...
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酵母版油条 - 自制酵母版油条
  • 酵母版油条 - 自制酵母版油条

  • 食材明细主料普通面粉(500g)鸡蛋(1个)酵母(5g)辅料糖(5g)盐(8g)小苏打(2g)牛奶(30g)黄油(30g)玉米油(20g)温水(245g)原味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制酵母版油条的做法步骤1、所有材料混合揉成柔软的光滑面团,室温静置发酵30分钟左右(冬天适当延长发酵时间)2、重新排气揉成团。此时的面团毫...
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懒人油条的做法 - 懒人油条怎么做
  • 懒人油条的做法 - 懒人油条怎么做

  • 食材明细主料披萨面(1盒)油(适量)咸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)懒人油条的做法步骤1、披萨面一盒。2、打开披萨面。3、预热油炸锅,设温度400度。4、把披萨面摊开。切成2x10厘米的小块。5、把两小块折叠起来。用快子在上面压一下。6、用手拿起折叠起来的面的两头。拉长一点...
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无添加小油条的做法 - 无添加小油条怎么做
  • 无添加小油条的做法 - 无添加小油条怎么做

  • “家里小妞和她爸爸都爱吃油条,外面买的我总觉得有一股难闻的味道,所以自己做的没有添加更健康哦”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(一个)辅料安琪(适量)油(适量)盐(适量)牛奶(一盒)五香(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)无添加小油条的做法步骤1、准备适量面粉后加入安琪,盐,油,还有鸡蛋2、调入牛...
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油条豆浆饼的做法 豆浆新喝,油条新吃-【油条豆浆饼】 油条豆浆饼怎么做
  • 油条豆浆饼的做法 豆浆新喝,油条新吃-【油条豆浆饼】 油条豆浆饼怎么做

  • “豆浆喝过,油条吃过但是今天我带了了一个你没尝试过的,豆浆和油条新搭配。打破传统更加营养,更加美味,把油条和豆浆一股脑的吃到肚子里,想想都简单不仅吃了油条喝了豆浆还处理了豆渣,一举多得,值得一试,亲生试验:好吃不多说了来看看吧”食材明细主料黄豆(适量)油条(适量)青菜(适量)面粉...
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油条的做法 健康油条自己炸 油条怎么做
  • 油条的做法 健康油条自己炸 油条怎么做

  • “炸油条其实也很简单”食材明细主料普通面粉(200克)辅料鸡蛋(一个)水(100克)配料盐(3克)糖(1克)干酵母(3克)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油条的做法步骤1、1、把所有材料混合揉成湿软的面团(黏手也没关系),醒发至2.5倍可以头天晚上和面,室温五六度醒发一晚,北方在阴面阳台正好2、我...
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健康小油条 - 自制健康小油条
  • 健康小油条 - 自制健康小油条

  • 食材明细主料高筋面粉(300)无铝泡打粉(5g)酵母(3g)食用油(15g(和面用))辅料盐(3g)水(170g)食用油(适量(炸油条用))原味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制健康小油条的做法步骤1、将面粉、泡打粉、酵母、盐、混合均匀加入油。2、分次加入清水。3、用筷子搅拌均匀。4、用手揉成面团。5、...
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健康油条 - 假日午餐——自制健康油条
  • 健康油条 - 假日午餐——自制健康油条

  • “早就打算自制油条,拖拖拉拉了很久,终于如愿以偿。早饭后,就开始工作,为了吃的健康,吃的舒服,累点儿也值了哈。”食材明细主料高筋面粉(250克)辅料酵母(5克)糖粉(20克)水(150克)鸡蛋(一个)其他(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制健康油条的做法步骤1、原料如图。2、将所有材料放入面包桶...
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放心油条的做法 健康早餐-----自制放心油条 放心油条怎么做
  • 放心油条的做法 健康早餐-----自制放心油条 放心油条怎么做

  • 食材明细主料面粉(300克)盐(3克)白糖(4克)酵母(4克)牛奶(120ml)鸡蛋(1个)辅料花生油(适量)原味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)未知(难度)放心油条的做法步骤1、面粉中加入酵母、盐、白糖、鸡蛋。2、加牛奶和成比水饺面稍软的面团,醒发半小时,时间要充足醒发一小时最好了。3、放到面板上切开抻长条、...
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咸肉油条冬瓜汤的做法 - 咸肉油条冬瓜汤怎么做
  • 咸肉油条冬瓜汤的做法 - 咸肉油条冬瓜汤怎么做

  • 食材明细主料咸肉(65克)冬瓜(215克)油条(1根)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸肉油条冬瓜汤的做法步骤1、食材:咸肉(已切片)、冬瓜(已清洗去皮切片)、油条(已切段)2、烧锅倒油烧热,下入切好的咸肉翻炒翻炒。3、接着,合入切好的冬瓜翻炒一下。4、然后,加适量的清水翻...
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