![爆炒包头菜的做法 - 爆炒包头菜怎么做]( "爆炒包头菜的做法 - 爆炒包头菜怎么做")
- 食材明细主料包头菜（300g）辅料花椒（少许）干红辣椒（3个）陈醋（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒包头菜的做法步骤1、包头菜手撕后洗净控水2、热锅凉油下花椒和干红辣椒段3、花椒和干红辣椒爆香后，放入包头菜4、大火爆炒后放生抽和陈醋5、放入盐6、爆炒后，盛...
- 7080
![爆炒树头菜如何做好吃又美味]( "爆炒树头菜如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:6分钟爆炒树头菜这道菜非常受大家的欢迎喔，因为它不仅营养价值高，而且色泽鲜艳，口感纯正、老少咸宜，令人食欲大开。新鲜的树头菜和腊肉完美的碰撞，荤素搭配，香气扑鼻，风味独特，味道超级棒。家庭聚会的时候不如来一份，让...
- 20014
![辣酱爆炒包菜的做法 - 辣酱爆炒包菜怎么做]( "辣酱爆炒包菜的做法 - 辣酱爆炒包菜怎么做")
- “包菜俗称圆白菜，除了营养丰富、味道鲜美外，还有很好的食疗保健作用，多吃圆白菜美味又健康。”食材明细主料包菜（适量）辅料香辣牛肉酱（适量）配料黄油（适量）葱（适量）姜（适量）料酒（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣酱爆炒包菜的做法步骤1、把包菜用手撕成...
- 17696
![爆炒草头的做法 - 爆炒草头怎么做]( "爆炒草头的做法 - 爆炒草头怎么做")
- 食材明细主料草头（适量）辅料盐（适量）辣椒（适量）葱（适量）生抽（适量）醋（适量）鸡精（适量）姜（适量）其他（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）爆炒草头的做法步骤1、热锅加油，加入葱姜、干辣椒爆香。2、加入草头翻炒。3、加入适量盐，生抽翻炒均匀。4、加入适量醋，最后放点鸡精。5、翻炒均匀即可。...
- 12140
![爆炒大头菜怎么做好吃图解]( "爆炒大头菜怎么做好吃图解")
- 这一道爆炒大头菜是非常好吃并且做法很简便的家常菜。主要用大头菜、干辣椒、盐等一起翻炒而来，鲜嫩多汁，是美味不可挡的好下饭菜。这道菜的营养价值极高，而且做法简单，适合经常在家做。那这道鲜香脆爽的爆炒大头菜怎么做呢？下面就让我们一起来学习一下吧！主料大头菜：400g辅料油...
- 30553
![爆炒包菜如何做好吃又美味]( "爆炒包菜如何做好吃又美味")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料包菜：250辅料干辣椒：适量小葱：适量油：适量盐：适量具体步骤1.小葱切段2.包菜提前泡20分钟去除残留农药3.用漏篮漏去包菜中的水分4.热锅中加油倒入干辣椒5.倒入葱段炒香6.倒入包菜爆炒7.加少许盐继续爆炒，熟...
- 2802
![五花肉爆炒包菜的做法 - 五花肉爆炒包菜怎么做]( "五花肉爆炒包菜的做法 - 五花肉爆炒包菜怎么做")
- 食材明细主料包菜（半个）五花肉（适量）辅料干辣椒葱（适量）蚝油（半匙）生抽（一匙）盐（小半勺）味精（适量）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）五花肉爆炒包菜的做法步骤1、原料。2、包菜用手撕成小块，五花肉切片，干辣椒葱切碎。3、起锅放入五花肉片。4、五花肉炒出油脂，肉片干瘪，放入干辣椒葱碎。5...
- 8036
![爆炒大头菜的做法 - 爆炒大头菜怎么做]( "爆炒大头菜的做法 - 爆炒大头菜怎么做")
- 食材明细主料大头菜（适量）粉条（适量）辅料花椒（适量）大料（适量）葱（适量）蒜（适量）花椒油（适量）酱油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爆炒大头菜的做法步骤1、包菜手撕成块。2、粉条用水煮熟。3、准备好的葱和蒜姜4、火种加油加姜丝花椒大料。5、放入葱花然后放入大头菜。6、翻...
- 20014
![爆炒尖椒大头菜的做法 - 爆炒尖椒大头菜怎么做]( "爆炒尖椒大头菜的做法 - 爆炒尖椒大头菜怎么做")
- “东北管卷心菜叫大头菜”食材明细主料甘蓝（半棵）辅料尖椒（两根）配料花椒（适量）盐（适量）糖（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒尖椒大头菜的做法步骤1、一半，去掉中间的芯，切丝，青椒切丝2、少油，爆香花椒，红辣椒3、翻炒4、八成熟时放蒜末，翻炒5、出锅前可以加少量生抽...
- 11733
![爆炒海蜇头的做法 【大连】爆炒海蜇头 爆炒海蜇头怎么做]( "爆炒海蜇头的做法 【大连】爆炒海蜇头 爆炒海蜇头怎么做")
- 食材明细主料胡萝卜（20克）黄瓜（20克）海蜇头（300克）鲜猪肉（50克）蒜（5克）葱（5克）香菜（3克）姜（3克）辅料一品鲜酱油（0.5匙）糖（0.5匙）盐（1匙）味精（0.2匙）料酒（0.2匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）爆炒海蜇头的做法步骤1、海蜇头提前泡发好（我泡了12小时否则太咸了）去掉沙子和杂质清洗干净控干水份备用2...
- 3032
![爆炒羊头的做法 爆炒羊头——新疆味道 爆炒羊头怎么做]( "爆炒羊头的做法 爆炒羊头——新疆味道 爆炒羊头怎么做")
- “新疆以其特殊的地理气候和人文环境，创造出众多人间美味，让食客们趋之若骛。。。。新疆的美食往往离不开牛羊肉、奶、油。。。。，有人说新疆菜太过油腻，其实这是新疆菜的特色，也是和新疆特有的地域环境有关的。新疆菜的美味是把人包围在浓浓的香酥辣味中，无法自拔。。。。。新...
- 16017
![家常菜爆炒大头菜如何做好吃又美味]( "家常菜爆炒大头菜如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料卷心菜：1颗五花肉：150辅料青尖椒：1个盐：适量味精：适量酱油：适量油：适量葱：适量蒜：适量红尖椒：3个具体步骤1.洗净所有备料2.大头菜切丝，五花肉切片3.青红椒切丝4.凉油放入炒香，放葱姜蒜5.放入大头菜，酱油，翻炒6.放入...
- 14111
![火爆大头菜的做法 干煸/火爆大头菜 火爆大头菜怎么做]( "火爆大头菜的做法 干煸/火爆大头菜 火爆大头菜怎么做")
- 食材明细主料大头菜（一棵）干辣椒（若干）麻椒粒（若干）花椒粒（若干）辅料盐（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）火爆大头菜的做法步骤1、准备好食材,头菜洗净,将头菜叶手撕成片状,茎摘出不要,否则会影响口感哦.2、干辣椒剪断,锅内油热,小火下入干辣椒、若干花椒粒和麻椒煸香,我这次...
- 18981
![火爆大头菜的做法 #快手小炒菜#火爆大头菜 火爆大头菜怎么做]( "火爆大头菜的做法 #快手小炒菜#火爆大头菜 火爆大头菜怎么做")
- 食材明细主料大头菜（半颗）辅料葱（适量）花椒（1小撮）干辣椒（3个）盐（适量）鸡粉（少许）姜（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）火爆大头菜的做法步骤1、大头菜洗净控水，叶片手撕成小块，中间的硬杆舍弃不要。2、干辣椒去籽剪成小圈，备好花椒，葱姜。3、热锅凉油，下辣椒和花椒，小火炸香。4、加葱姜...
- 29634
![爆炒圆包菜的做法 - 爆炒圆包菜怎么做]( "爆炒圆包菜的做法 - 爆炒圆包菜怎么做")
- “我是听朋友说可以这样爆炒圆白菜，今天试试，果然简单快捷，值得推介.”食材明细主料圆白菜（250克）辅料干红朝天椒（适量）花椒（适量）姜丝（适量）蒜（适量）蚝油（适量）陈醋（适量）腐乳汁（适量）酸辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒圆包菜的做法步骤1、准备食材和调料2、把圆白菜洗净用手撕成大小合...
- 30043
![爆炒包菜的做法 - 爆炒包菜怎么做]( "爆炒包菜的做法 - 爆炒包菜怎么做")
- 食材明细主料包菜（400g）辅料盐（适量）油（20ml）鸡精（3g）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒包菜的做法步骤1、将包菜切好洗净掉干水放一边备用2、烧锅到入20ml的油，待油烧红后倒入包菜快炒，从烧油到炒熟都要用大火快炒3、倒入包菜三分钟后加入盐再炒一分钟加入少许鸡精就关火出锅...
- 12726
![爆炒大头菜的做法 爆炒大头菜，要配两碗饭！ 爆炒大头菜怎么做]( "爆炒大头菜的做法 爆炒大头菜，要配两碗饭！ 爆炒大头菜怎么做")
- 食材明细主料大头菜（5大片）辅料花椒（1小勺）姜（适量）干辣椒（适量）调料十三香（半勺）蔬之鲜（素鸡精）（三分之一勺）蚝油（半勺）酱油（一勺）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）爆炒大头菜的做法步骤1、把硬根留下做炒其他菜。2、掰成大块，洗净。3、准备干料。4、调料放入碗中。5、大火炒，逼出水...
- 24354
![爆炒大头菜如何做好吃又美味]( "爆炒大头菜如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料大头菜、龙口粉丝、虾皮或海米、大蒜：半颗、2捆、若干、若干辅料蚝油、盐、疏之鲜：3勺、3勺、2勺具体步骤1.1、将大蒜洗净切成片2、将大头菜心去掉后切丝，切丝的宽窄一个人喜好而定3、将龙口粉丝用水泡...
- 9577
![爆炒牛头肉的做法 爆炒牛头肉——新疆味道 爆炒牛头肉怎么做]( "爆炒牛头肉的做法 爆炒牛头肉——新疆味道 爆炒牛头肉怎么做")
- “这爆炒牛头肉其实没有爆炒羊头出名，爆炒羊头清蒸餐馆很常见的特色菜，只是现在羊肉特贵，已经涨到60多元一公斤了，市场很少有买熟羊头的，只有民族屠宰场有卖的，水涨船高，一只羊头比一只土鸡还贵。那些羊头都论个卖，大的可以买两只鸡了。所以我们这边的市场很少有买的，这牛头肉也是...
- 3837
![家常菜爆炒包菜如何做好吃又美味]( "家常菜爆炒包菜如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料包菜：500辅料红辣椒：5个油：适量盐：适量香醋：适量大蒜：5瓣具体步骤1.包菜用手撕成小片，洗干净。2.大蒜切成沫，红辣椒斜切成段。3.热锅内放油，爆香大蒜和辣椒。4.放入包菜，大火快炒几下。5.包菜变软后，加入适量的...
- 15127
![猪头肉炒包菜的做法 - 猪头肉炒包菜怎么做]( "猪头肉炒包菜的做法 - 猪头肉炒包菜怎么做")
- “买的猪头肉一次吃不完，放一边凉透了拌菜的话太腻，就给爱吃肉的少爷炒了菜。”食材明细主料猪头肉（150克）包菜（半个）葱姜（适量）花椒（小许）食用油（1汤匙）食盐（1克）生抽（5克）辅料鸡精（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪头肉炒包菜的做法步骤1、包菜洗净切开。2、切丝。3、葱姜切碎。4...
- 29468
![火爆头菜的做法 - 火爆头菜怎么做]( "火爆头菜的做法 - 火爆头菜怎么做")
- “喜欢辣椒的可以加些辣椒”食材明细主料头菜（100g）辅料生抽（适量）香醋（1勺）盐（适量）花椒（1把）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）火爆头菜的做法步骤1、把头菜用手撕成块！用水泡时间长一点，据说农药比较多，可以用碱水侵泡！2、热锅将花椒粒放在油中炸出香味！3、我将花椒从锅中盛出来了！放...
- 28221
![爆炒肚头的做法 - 爆炒肚头怎么做]( "爆炒肚头的做法 - 爆炒肚头怎么做")
- 食材明细主料猪肚头（适量）辅料青椒（适量）芹菜（适量）葱白（适量）配料菜籽油（适量）胡椒（适量）白糖（适量）泡椒（适量）泡姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）盐（适量）郫县豆瓣（适量）料酒（适量）淀粉（适量）鸡精（适量）味精（适量）中辣（口味）爆（工艺）半小时（耗时）普通（难度）爆炒肚头的做法步骤1、先用流水把猪肚刮洗一遍，再用盐、料酒、...
- 17346
![爆炒大头菜咸菜如何做好吃又美味]( "爆炒大头菜咸菜如何做好吃又美味")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:35分钟主料芥菜疙瘩：1个辅料小米辣：若干（可多可少）具体步骤1.先将来芥菜疙瘩用清水洗净，然后先切簿片，再切成细丝，因为太咸切好丝需要用清水再泡半小时。2.把泡过水的盐菜挤干水份。小米辣切圈备用。3.锅置火上，倒入适...
- 27237
![爆炒大头菜的做法 快手小炒 - 爆炒大头菜 爆炒大头菜怎么做]( "爆炒大头菜的做法 快手小炒 - 爆炒大头菜 爆炒大头菜怎么做")
- 食材明细主料大头菜（适量）辅料蚝油（适量）油（适量）葱（适量）蒜（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒大头菜的做法步骤1、大头菜一个。2、手撕成片，洗干净。3、锅中加油，放葱。4、放入大头菜翻炒。5、放入耗油，翻炒。6、翻炒。7、加入蒜末。8、装盘。...
- 2966
美味库
