- 食材明细主料大白菜(半颗)胡萝卜(1小根)干木耳(10朵)瘦肉(200克)辅料生抽(2勺)蚝油(2勺)糖(1勺)盐(1勺)鸡精(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)超级美味白菜卷的做法步骤1、将胡萝卜,木耳,瘦肉,洗净切碎。2、把白菜帮切掉备用,白菜叶在开水锅里烫熟。3、剩下的白菜帮切碎加入步骤(1)。4、添加...
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- “今天,做的这款为什么叫做“超级热狗”?呵呵!就因为它的个头儿大,本应一条热狗里面是放一条香肠的,我却放了两条,属超大的热狗,因此叫做“超级热狗”。我烤的面包,也比一般的热狗面包要大很多,更与众不同的是,我做的是起司面包,这还要得益于数年前去法国时受到的启发。”食材明细主...
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- 鸡蛋是我们经常都会吃到的食物,鸡蛋的营养价值很高,鸡蛋所含的蛋白质和氨基酸都是非常丰富的,而且鸡蛋是老少皆宜的食物。鸡蛋除了直接煮白水鸡蛋以外,还可以做蒸蛋、煎蛋或者鸡蛋甜点小吃也是很不错的,鸡蛋蛋糕很多小伙伴都吃过吧,但是鸡蛋蛋糕是怎么做的呢?跟着小编一起来看看...
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- “忽然想吃点清淡的,就想到了这个既简单又好吃的圆白菜卷。而且很好看啊。嘿嘿。。。”食材明细主料圆白菜叶(4片)黄瓜(1条)火腿(0.5根)辅料麻酱(适量)盐(1小勺)清淡(口味)生鲜(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)圆白菜美味蔬菜卷的做法步骤1、圆白菜叶子焯水之后过凉水,沥净水分,在案板上铺平备用...
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- “想做蛋糕卷很久了~这是第一次做~真的好好吃~”食材明细主料鸡蛋(2个)低粉(65g)辅料牛奶(13g)色拉油(13g)果酱(适量)配料白糖(70g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)果酱蛋糕卷的做法步骤1、准备好材料,低分要过筛,牛奶跟色拉油混合,另外准备一个放温热水的盆。2、鸡蛋打入一个无油无...
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- “原谅我用普通话不知道怎么读这种菜的做法。对这菜的喜爱程度不是一点点,我能说我能吃上两碗饭吗,超级好吃。”食材明细主料烫菜(600克)姜丝(3片)辅料辣椒(3个)盐(3克)酱油(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)超级下饭菜的做法步骤1、其实跟咸菜是同种菜,只是做法不同,我...
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- “翡翠白菜卷,这道菜,因颜色发绿,有点像翡翠色,所以称翡翠。白菜寓意“百财”,财源滚滚来之意,寓意好,此菜做法简单,还营养丰富,所以深受吃货们的推崇,喜欢的就看看吧:”食材明细主料大白菜嫩叶(8片)猪肉馅(200克)辅料盐(1小勺)胡椒粉(1克)生抽(8克)香油(3克)葱花(3克)姜末(2克)稀黄豆酱(1勺)鸡精(1克)咸...
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- 辣椒炒肉可为是我们从小吃到大的一道菜,但是呢!湖南的辣椒炒肉也是特别有名的,之前去湖南旅游吃过一次。湖南的辣椒炒肉可真是吃点让人记忆深刻,今天就推荐给大家这道美味的辣椒炒肉还原的湖南的味道。让喜欢吃辣的你可以大快朵颐哟。主料尖椒:适量猪肉:适量辅料辣椒酱:适量盐:适...
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- “白菜帮做鱼香白菜,剩下的白菜叶子拿几张做白菜卷,再拿几张做道汤,一点都不浪费,O(∩_∩)O~!这道菜看起来麻烦,但如果你提前把肉剁碎了,蔬菜切成丁了,剩下的事就一点都不复杂了。”食材明细主料白菜叶(7张)辅料肉末(适量)黄瓜丁(适量)胡萝卜丁(适量)香菇丁(适量)配料生抽(适量)香油(适量)盐(适...
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- 猪肉片炒芹菜是最常见不过了,我们家都挺喜欢吃芹菜,芹菜搭配猪肉片就是我们家的最爱,猪肉片炒芹菜做法超级简单,很适合刚学做菜的小白们,只要跟着步骤一步一步来,肯定能做出一道美味的荤素搭配的猪肉片炒芹菜。主料五花肉:500克芹菜:700克辅料生姜:20克大蒜:20克详细步骤:第一步把咸...
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- 茄子作为一种耳熟能详的下饭菜,经常出现在人们的饭桌上。常见的肉末茄子、红烧茄子、酱汁茄子都十分受人们的喜爱。那么这些茄子的制作方法是什么?窍门又是什么呢?接下来这篇文章就像大家介绍一下青茄子的做法大全家常。相信认真阅读后你一定会做出美味可口的茄子。青茄子...
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- 准备时间:15分钟    烹饪时间:25分钟美味家常炖罗非鱼,中秋节前后正是尼罗罗非鱼大量上市时节,罗非鱼的肉味鲜美,肉质细嫩,含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质,无论是红烧还是清烹,味道俱佳。罗非鱼已成为世界性的主要养殖鱼类,菜市场上最受欢迎的...
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- “不知道这是啥名称,因为平时家里吃的最多的就是基围虾,河虾一类的,都是活的,然后水煮下就好,简单又美味。可是今天只有一家买活虾,还是上次做的河虾,婆婆就买来这种。琢磨着应该是海里的吧,可是忘记拍照了。考虑到死的没有活的鲜,我放料酒,醋,盐和一点鲜酱油腌制了十来分钟,准备尝试...
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- “这款肉卷是根据老家的豆腐卷而来的,作为主食味道相当得棒,这块肉卷不需发酵,用了面包机和面很方便快捷,一起来吧,这么好吃的肉卷。。”食材明细主料面粉(350克)水(200克)猪肉(300克)辅料葱(1棵)老抽(1勺)盐(适量)鸡精(2克)花生油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常美味肉卷的做法步...
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- 白菜是老百姓的冬季当家菜,白菜是每个地方都能种的很好的蔬菜,好吃又便宜、养生又养颜,大白菜和豆腐一起炖,虽然简单但却是营养滋补最佳搭档。也是冬天的时候家常餐桌的美味,喝起来整个人都温暖了起来,而且老少皆宜。主料白菜:500g炖豆腐:2块红薯粉条:50g辅料油:适量葱姜:适量盐:适量...
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- 菜干猪肺汤非常美味的一道汤,远远的就可以闻到香醇的味道。营养价值很好,美容养颜、补血补气等功效。尤其是大病初愈的人更加适用,非常不错的选择。喝一口汤,鲜美浓郁,真是不容错过的美食,是不是很心动,快和小编一起试试吧。主料猪肺:1个菜干:适量辅料大蒜:适量红枣:少许盐:适量详细...
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- 午餐肉是我们在日常生活中经常都会吃到的,对于午餐肉除了知道这是一种快餐肉以外,相信大家都没有过多的认识吧。午餐肉其实也可以用家常的手法来制作,学会以后完全可以自己在家也可以制作食用,对于午餐这种加工肉类,应该很多人都偏向于直接购买加工好的,应该很少有人会自己制作...
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- 食材明细主料大白菜叶子(7片)肉末(100克)干香菇(20克)马蹄(20克)枸杞(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(2克)生抽(2克)生粉(2克)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)白菜肉卷的做法步骤1、大白菜叶入锅煮熟。2、马蹄去皮拍碎,香菇提前浸泡,切末加入肉末里,调入少许盐,生抽,生粉用筷子顺着一个方向搅拌5分钟...
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- 说到重口味,那就一定要说说山东人的鲁菜了,鲁菜里有种味道叫做卤味。卤味就是指经过初步的清洗和焯水然后到如卤汁里面经过煮的加工入味制作而成的卤味菜肴。卤菜用的食料很多蔬菜肉类都可以,卤料也是五花八门数不胜数,不同的人都有独特的卤味材料,而卤出来的味道也是各不相同...
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- 土豆烧茄子可以说是家常必备菜了。土豆营养丰富,也是很多小孩的最爱;茄子在这个季节正当时,皮嫩,可以不削皮,这样炸过之后会更好吃。加以香菜点缀,这道菜就是色香味俱全了,而且在家里也能轻松做出,家人都能多吃几碗饭。主料茄子:2根土豆:1个辅料酱油:适量花椒粉:适量姜:适量糖:适量盐:适...
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- 现代社会的我们,天天忙于工作,没有时间精心制作自己最心爱的晚餐,觉得复杂难学,外出餐厅吃饭,又觉得不健康,点外卖又觉得不卫生,还发胖,那么,考虑到以上情况,小编专门为大家做了一道美味简单的家常菜——干煸茄子豆角。美味简单的家常菜—干煸茄子豆角一、准备食材首先是主料豆角一...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟家常炒菜是一款由青椒,肉,制作而成的家常菜,也是深受人们喜欢的一道菜品,口感好,但是不适宜于肠胃不好的人吃,因为青椒具有刺激作用,但是青椒同时有开胃的作用,厌食,偏食的人吃了青椒以后食欲会有所增加,比较适合午...
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- “1.白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化(消化食品)的功能。对预防肠癌有良好作用。2、秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。3、美...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟平日里没有什么时间做饭,平时去单位也是要么自己带一些从家里做好的食物,或者就去单位附近随意吃一口,或者叫个外卖,直接在单位就解决了。问题是这样花销比较大啊,我今天打算做一个菜心鸡蛋卷,明天带去单位,既省...
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- “超级简单又营养美味的早餐---卷单饼,一个饼用时也就是3分钟,是上班族最超级简单又营养美味的早餐。今天早上起的有点晚,又做了5个卷饼要带到公司和一群吃货分享,所以没有拍装在盘子里,摆盘的照片,影响了美感啊~~~吃过的吃货们说象KFC的老北京鸡肉卷,我就是把鸡肉换陈够了香肠...
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