- 食材明细主料腐竹(20克)尖椒(65克)绿豆芽(250克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)小炒绿豆芽的做法步骤1、食材:腐竹(已泡发清洗切段)、尖椒(已清洗切开)、绿豆芽(已清洗)2、烧锅倒油烧热,下入已切好的腐竹和尖椒翻炒一下。3、接着,合入已清洗好的绿豆芽翻炒翻炒至熟...
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- “绿豆芽中含有丰富的维生素C,可以治疗坏血病;它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用;绿豆芽中还含有核黄素,对口腔溃疡的人很适合食用;它还富含膳食纤维,是便秘患者的健康蔬菜,有预防消化道癌症(食道癌、胃癌、直肠癌)功效;豆芽的热量很低,而水分...
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- 食材明细主料面条(200克)绿豆芽(400克)葱(适量)姜(适量)花椒(几粒)辅料调和油(适量)生抽(适量)盐(少许)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)绿豆芽炒面的做法步骤1、绿豆芽买回后,用清水浸泡、再焯水,葱、姜切碎备用。2、热锅凉油,爆香花椒。3、放入葱、姜碎爆香。4、加少许清水,加盐、...
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- 食材明细主料绿豆芽(500克)干豆腐(100克)辅料色拉油(25克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)米醋(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)绿豆芽炒干豆腐丝的做法步骤1、将绿豆芽清洗干净,装入碗中待用。2、将干豆腐切成丝,葱姜切成末装入盘待用。3、热锅放油烧热,爆香葱姜末。4、放入干豆腐...
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- ““白色情人节”没有收到礼物,喝拉面和吃汉堡的美好计划都泡汤了,于是下班回家,开冰箱,收拾冰箱里的库存。二月二到超市买了一包绿豆芽、一捆韭菜、胡萝卜等回家做一道春饼,还剩下半包绿豆芽和半捆韭菜放在冰箱里,这两样菜可是时令菜,非常不容易保存,保存时间最好不要超过三天。...
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- 食材明细主料圆粗面条(5000g)辅料酱油(2mg)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)小绿豆芽炒面配大葱的做法步骤1、简单的,准备些简单调料,根据个人口味。2、本人喜欢清淡的,所以就选择小绿豆芽炒面,面条是买的面条铺做的湿的圆粗面条,面条清水煮八成熟,捞出来淋干水。炒锅倒入少于油,翻...
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- 食材明细主料绿豆芽(适量)小葱(3颗)辅料盐(少许)鸡精(少许)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小葱炒绿豆芽的做法步骤1、绿豆芽洗净,小葱切段。2、热锅加油放入小葱煸炒一下。3、放入绿豆芽翻炒。4、熟时加盐鸡精调味即可。5、装盘即可食用。...
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- “酸酸开胃,脆脆可口,简单快捷。”食材明细主料绿豆芽(适量)青椒(半个)蒜(3颗)葱(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)香醋(适量)原味(口味)未知(难度)素炒绿豆芽的做法步骤1、准备好食材,豆芽洗净,葱切丝,蒜切末,青椒切丝备用。2、起锅热油,下葱蒜辣椒爆香。3、炒出香味放入绿豆芽。4、翻炒变软放入盐,生...
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- 食材明细主料绿豆芽(750g)调料盐(少量)蚝油(适量)油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炒绿豆芽的做法步骤1、绿豆芽洗干净。2、热油炒。3、炒熟调味。4、翻炒均匀。5、成品。...
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- “绿豆芽可以解酒毒,热毒,利三焦。配尖椒加醋爆炒,酸辣可口,开胃下饭。”食材明细主料绿豆芽(500g)辅料辣尖椒(2个)朝天椒(2个)生抽(适量)香醋(适量)盐(少许)原味(口味)未知(难度)辣炒绿豆芽的做法步骤1、豆芽洗净晾水。2、辣椒洗净去根。3、蒜切小块。朝天椒,尖辣椒斜切丝备用。4、起锅烧油...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料绿豆芽:400辅料小葱:一些油(猪油更好):1勺盐:适量鸡精:少量具体步骤1.豆芽掐掉根须,葱切成略长点的段2.起油锅,油温热后倒入豆芽炒一分钟3.加少许盐,再炒一分钟4.关火,加入鸡精和小葱炒匀...
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- “简单美味快手菜。”食材明细主料绿豆芽(一把)辅料葱(六棵)红辣椒角(九个)调料花生油(适量)盐(少许)鸡精(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒绿豆芽的做法步骤1、自制绿豆芽,淘洗干净,控水,备用。2、择好的葱,洗净,切小段,备用。3、干红辣椒角备用。4、锅烧热放适量油,倒入红辣椒角...
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- “儿子喜欢豆芽。😁”食材明细主料绿豆芽(400克)辅料青椒(1个)盐(1勺)鸡精(半勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒绿豆芽的做法步骤1、热锅热油放青椒丝,大火翻炒至断生。2、放入豆芽炒匀。3、加入盐和鸡精,大火炒匀。4、出锅,又嫩又脆。...
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- 准备时间:18分钟    烹饪时间:23分钟这道绿豆芽炒粉条是一道十分常见的家常小炒,这道美食用到的都是含热量比较低的食物,所以如果你家里有人正在减肥或者是不太喜欢吃太油的东西,那你就一定要学会制作这道绿豆芽炒粉条,你的家人一定会喜欢吃的。...
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- 食材明细主料绿豆芽(400克)粉条(100克)胡萝卜(1根)辅料葱花(3克)姜末(3克)配料色拉油(20克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱花(3克)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)绿豆芽炒粉的做法步骤1、将绿豆芽去掉根和叶,清洗干净,装入碗中待用。2、将粉条放入温水中浸泡一会儿,捞出,装入碗中待用。3、将...
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- 食材明细主料绿豆芽(150克)小青瓜(2根)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)小青瓜炒绿豆芽的做法步骤1、食材:绿豆芽(已清洗)、小青瓜(已清洗)。2、将已清洗好的小青瓜放在案板上切成粗一点的丝。3、烧锅倒油烧热,下入清洗好的绿豆芽翻炒一下。4、接着,合入切好的小...
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- “节后市场上有鲜蚕豆出售,价钱比年前便宜了很多。鲜蚕豆清炒味道最好,今天做一道简单的家常小炒,叫做“三色炒芽豆”,此菜既鲜亮又好吃,饮酒佐餐均可,做法如下;”食材明细主料鲜蚕豆(400克)五花肉丁(100克)辅料红甜椒丁(100克)黄甜椒丁(100克)配料葱花(15克)姜末(10克)绍酒(15克)精盐(5克)白糖(3...
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- “天气凉下来了,绿豆芽又走上了餐桌,每次看到它,都会买点,稍微炒一下,就可以上桌啦,简单快捷。”食材明细主料绿豆芽(300g)小红椒(4个)调料食用油(4g)生抽(15g)辣椒油(8g)醋(10g)蒜(1瓣)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小红椒炒绿豆芽的做法步骤1、原料:绿豆芽和小红椒,蒜。2、辣椒切段,蒜切片...
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- “一道简简单单的家常小炒,孩子就吃的满足,感谢宝宝对妈妈拙劣厨艺的捧场。”食材明细主料绿豆芽(500块)肉(适量)辅料油(1勺)花椒(1把)葱花(1根)姜(1块)干辣椒(2个)调料醋(2勺)盐(半勺)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)绿豆芽炒肉的做法步骤1、锅里油烧热放入花椒,再放入肉煸炒至金黄。2、放...
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- “现在外面卖的绿豆芽基本都是用化肥或除草剂催发的,这种豆芽生长快、长得好,但须根不发。它不但没有清香脆嫩的口味,而且残存的化肥等在微生物的作用下,还可生成亚硝酸氨,有诱发食道癌和胃癌的危险。所以我们家想吃豆芽都是自己提前发,为了健康,多等几天也没有关系的啊,而且自己...
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- 食材明细主料大饼(适量)豆芽(适量)辅料葱花(适量)盐(适量)生抽(适量)醋(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)绿豆芽炒饼的做法步骤1、豆芽清洗干净备用。2、大饼切细条。3、放豆芽翻炒均匀。4、放醋,生抽翻炒均匀。5、放饼条翻炒均匀。6、加盐,鸡精调味。7、成品图。...
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- 食材明细主料黄豆芽(适量)番茄(一个)辅料葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)水(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常炒豆芽的做法步骤1、黄豆芽洗净准备就绪。2、小葱和大蒜洗净改刀。3、番茄改刀切块。4、锅中入油烧热放入葱蒜爆香。5、放入豆芽和番茄翻...
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- “爱吃绿豆芽,买来不放心,自己在家生。。。绿豆芽,即绿豆的芽,为豆科植物绿豆的种子经浸泡后发出的嫩芽。食用部分主要是下胚轴。绿豆在发芽过程中,维生素C会增加很多,而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸,可达到绿豆原含量的七倍。所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。绿...
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- “韭菜内含有较多的营养物质,尤其是纤维素、胡萝卜素、维生素C等今是都较高。韭菜中还具有挥发性的硫代丙烯,具香辛味,可增进食欲,还有散瘀、活血、解毒等功效。由于韭菜内含纤维素多能促进肠道蠕动,保持大便畅通。韭菜的叶、籽、根皆可入药。夏天就适合多吃些蔬菜什么的,不能...
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- 食材明细主料绿豆(适量)韭菜(适量)辅料花椒(适量)味精(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)绿豆芽炒韭菜的做法步骤1、主要原料。2、绿豆在水里泡四五个小时。3、泡好的豆子,放在漏眼的盆里,底下放盆,便于漏水,盖上干净纱布,盖盖子,盖子上罩上黑色塑料袋。(我为了拍照没盖黑色...
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