当前位置:美味库 >

清汤牛腩的最正宗做法的优选知识

清汤牛腩的做法 - 清汤牛腩怎么做
  • 清汤牛腩的做法 - 清汤牛腩怎么做

  • 食材明细主料牛腩(1000克)辅料白酒(少许)姜片(适量)葱(适量)剁椒(适量)调料盐(一丢丢(少许)))鸡精(适量)蒸鱼豉油(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)清汤牛腩的做法步骤1、准备好牛腩,清洗干净,切成大块。2、凉水下锅,加姜片和白酒焯水。3、煮3~5分钟左右。4、过凉水...
  • 4796
正宗匈牙利牛肉汤的做法 正宗匈牙利牛肉汤(Gulyás) 正宗匈牙利牛肉汤怎么做
清汤牛腩炖白萝卜的做法 - 清汤牛腩炖白萝卜怎么做
  • 清汤牛腩炖白萝卜的做法 - 清汤牛腩炖白萝卜怎么做

  • 食材明细主料牛白腩(适量)白萝卜(适量)辅料姜(少许)葱(少许)香菜(少许)蒜末(少许)调料盐(少许)米酒(少许)白醋(少许)胡椒粉(少许)香油(少许)甜辣酱(少许)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)清汤牛腩炖白萝卜的做法步骤1、新鲜牛白腩用温水清洗干净。2、冷水入锅加姜,米酒,白醋焯水10分钟。3、然后捞...
  • 13845
兰州牛肉面哪里最正宗
  • 兰州牛肉面哪里最正宗

  • 牛肉面是小编最喜欢的美食之一,相信大多数消费者也和小编一样吧,近年来市面上不断成立了多个牛肉面品牌,从其年度业绩分析来看,牛肉面行业是发展的较为不错的,许多加盟商也在这里看到了商机想要加盟进来。下面,小编将为大家分析兰州牛肉面哪里最正宗。兰州牛肉面哪里最正宗1.舌...
  • 26755
清汤牛腩荞麦面的做法 - 清汤牛腩荞麦面怎么做
  • 清汤牛腩荞麦面的做法 - 清汤牛腩荞麦面怎么做

  • 食材明细主料牛腩(适量)姜(适量)白酒(适量)荞麦面(适量)辅料葱(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)清汤牛腩荞麦面的做法步骤1、准备好牛腩,清洗干净,切成大块。2、凉水下锅,加姜片和白酒焯水。3、煮3分钟左右,煮出血水和杂质。4、过凉水,清洗干净浮沫...
  • 22420
牛腩萝卜汤的做法 牛腩萝卜汤----清甜营养的滋味 牛腩萝卜汤怎么做
  • 牛腩萝卜汤的做法 牛腩萝卜汤----清甜营养的滋味 牛腩萝卜汤怎么做

  • 食材明细主料新鲜牛腩(750克)小个白萝卜(3个)八角(3粒)生姜片(6片)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)牛腩萝卜汤的做法步骤1、牛腩买回来(一整张切出来卖的那种),冲洗干净,切成块。姜片也切好。2、先用电饭锅煮开2/3锅开水,开了后把牛腩和姜放进去煮。直到牛腩可是软化,但是...
  • 24846
什么是酱牛肉的做法 - 最正宗的做法
  • 什么是酱牛肉的做法 - 最正宗的做法

  • 对于一个爱吃的人来说,酱牛肉简直是美味,能吃到这样的美味确实是一种享受。酱牛肉是地道的山东荤食凉菜之一,如今也是应酬待客、大小宴会出镜率最高的菜品之一。但是酱牛肉做起来却不是那么简单,那么什么是酱牛肉的做法最正宗的做法?牛肉要选择牛身上哪个部位?今天就由本站的小...
  • 28496
清炖牛腩汤的做法 - 清炖牛腩汤怎么做
  • 清炖牛腩汤的做法 - 清炖牛腩汤怎么做

  • 食材明细主料牛腩(800g)辅料香菜(适量)调料葱(1段)姜(1块)八角(1个)山楂片(5片)陈皮(4条)料酒(10ml)盐(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)清炖牛腩汤的做法步骤1、牛腩切成块,用冷水浸泡出血水。2、葱白切成长段,姜切片,葱叶和香菜切碎。3、锅内加入冷水,放入牛腩烧开,煮出浮沫,用...
  • 6614
哪个牌子的牛排最正宗
  • 哪个牌子的牛排最正宗

  • 东北辽阳作为美食之乡名小吃比比皆是,大街小巷随处可见,随着国民经济的不断发展,人们生活水平的不断提高,人们对饮食需求量越来越大,口味越来越刁钻,牛排家喻户晓老少皆宜,一经上市就被消费者抢购一空,如今的牛排店面消费者总是络绎不绝,现场异常火爆,商家的利润空间极大,这让很多观...
  • 21022
家常清汤牛腩面的做法 - 家常清汤牛腩面怎么做
  • 家常清汤牛腩面的做法 - 家常清汤牛腩面怎么做

  • “将劲道十足的面下锅,配上青菜和各种调料,最后在淋上一勺精心熬制的特色牛腩,一碗香喷喷的牛腩面就做好了,虽然做法简单,但是味道鲜美,营养丰富。”食材明细主料牛腩(500克)青菜(4棵)辅料浓汤宝(1大勺)老抽(1勺)香料(1勺)葱花(适量)料酒(2勺)盐(少许)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常清汤...
  • 8012
黄焖鸡的做法最正宗的做法 - 最正宗的味道
  • 黄焖鸡的做法最正宗的做法 - 最正宗的味道

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
  • 24268
潮汕清汤牛腩粿条的做法 经典潮汕清汤牛腩粿条 潮汕清汤牛腩粿条怎么做
  • 潮汕清汤牛腩粿条的做法 经典潮汕清汤牛腩粿条 潮汕清汤牛腩粿条怎么做

  • “在潮汕有这么一道特色美食,它可说是家家户户到开店摆摊或沿街贩卖都很是普遍的一道小食,它就叫牛腩粿条汤。因其方便易煮,价钱便宜,大人小孩都喜欢吃,是三餐之外最普及的小食。潮汕粿条配上特制熬煮的牛腩汤底,味道更加浓烈!吃过一次便忘不了,让人执壶上瘾的一道美味,更是让背井...
  • 19283
2021年想开一家牛肉汤 - 请问那家的牛肉汤最正宗?去哪里学才干学到最正宗的?加盟还是?
番茄牛腩汤的做法 番茄牛腩汤(清) 番茄牛腩汤怎么做
  • 番茄牛腩汤的做法 番茄牛腩汤(清) 番茄牛腩汤怎么做

  • “高蛋白,低油脂,棒棒哒!”食材明细主料牛腩肉(750克)番茄(4个)红洋葱(1个)香菇(10个)辅料生姜(适量)花椒(适量)葱(适量)香菜(适量)菜籽油(适量)食盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)番茄牛腩汤的做法步骤1、牛肉处理:切后洗净,放入加生姜片、花椒冷水锅中。大火煮开继续煮几分钟,直接过冷水...
  • 25040
哪里的牛肉面最正宗
  • 哪里的牛肉面最正宗

  • 牛肉面是餐饮行业中的知名加盟项目,牛肉面的生意是全球性的。制作牛肉面的工艺独特,而且很多的牛肉面店内的原料总部统一采购,牛肉面是加盟的不二之选。那么,哪里的牛肉面最正宗呢?看看下文就知道了。哪里的牛肉面最正宗1.重庆老五牛肉面重庆老五牛肉面是来自重庆的牛肉面品牌...
  • 12529
清炖牛腩萝卜汤的做法 【东北】清炖牛腩萝卜汤 清炖牛腩萝卜汤怎么做
  • 清炖牛腩萝卜汤的做法 【东北】清炖牛腩萝卜汤 清炖牛腩萝卜汤怎么做

  • “民间有“秋吃萝卜赛人参”之说,到了秋冬天气候干燥,吃萝卜的好处非常多,它不仅能润肺降燥,还有诸多其它的保健功效。比如感冒时出现喉干咽痛、反复咳嗽、有痰难吐等上呼吸道感染症状,多吃点爽脆可口、鲜嫩的萝卜,不仅开胃、助消化,还能滋养咽喉,化痰顺气,有效预防感冒。白萝卜中...
  • 8887
正宗茶香牛腩如何做好吃又美味
  • 正宗茶香牛腩如何做好吃又美味

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时茶香牛腩顾名思义是利用到了茶叶,茶的清香包裹在牛腩中,让每一块牛腩吃起来都有别样清口的滋味,牛腩含有丰富的蛋白质可以增强人体的免疫力,可以预防各种各样的疾病,让人不仅吃到食物的美味还有给你带来健康,不...
  • 16440
清炖牛腩的做法 - 清炖牛腩怎么做
  • 清炖牛腩的做法 - 清炖牛腩怎么做

  • 食材明细主料牛腩(400g)辅料食盐(适量)料酒(1勺)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)清炖牛腩的做法步骤1、牛腩浸泡两小时,中途换水,去除血水,起锅烧水,将牛腩凉水下锅,水烧开撇去浮沫,倒入料酒煮两分钟,焖五分钟。2、将牛腩捞出沥水,倒入电压力锅,重新加入开水,选择“牛/羊肉”键,炖三十分...
  • 11767
牛腩的最简易吃法的做法 牛腩的最简易吃法 - 【清汤牛腩面】和【口撕牛肉】 牛腩的最简易吃法怎么做
正宗潮汕牛肉丸汤的做法 - 正宗潮汕牛肉丸汤怎么做
  • 正宗潮汕牛肉丸汤的做法 - 正宗潮汕牛肉丸汤怎么做

  • “牛肉丸汤怎么做才好吃?其实牛肉丸汤的做法非常简单,但是要做到地道的牛肉丸汤倒是不简单。对于生活在当地的人来说,那就轻而易举的事了,可对于一些外地外省的,或是离家乡远的人来说,那倒是一个问题,因为要做这道汤的材料不一定全,即使你能买到牛肉丸,也不一定是正宗的,因有一些声...
  • 7014
正宗的咖喱牛腩如何做好吃又美味
  • 正宗的咖喱牛腩如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:45分钟咖喱牛腩,既有着西餐的特色,又融入了中国菜的炖煮做法,可以说是中西合璧的一道美食佳肴,咖喱的异国口味深深吸引着对外界美好向往的美食者们,配合以牛肉慢慢炖煮后的咖喱牛腩绵软咸香,牛肉酥嫩,更可在意的是汤汁...
  • 19723
内江牛肉面哪家最正宗
  • 内江牛肉面哪家最正宗

  • 牛肉面是很好吃的美食,在全国各地都有牛肉面的加盟店,牛肉面的口味也是非常好吃的,也有很多人想要开一家牛肉面店进行创业,那么内江牛肉面哪家最正宗?一起来看一下吧。内江牛肉面哪家最正宗1.唏嘛香牛肉面唏嘛香牛肉面是比较出名的一家面食店,汤头也还可以,面也算劲道。唏嘛香...
  • 20226
教你做最正宗的萝卜牛腩
  • 教你做最正宗的萝卜牛腩

  • 萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食,一直以来深受广大男女老少的喜爱,烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢,应该怎么选取呢?真的是炖的越久越好吃吗?萝卜真的不要削皮吗?菜品原料1、牛腩(一斤半左右)要先切成四五厘...
  • 4093
哪个牌子的牛排最正宗 - 汇总排行更清晰!
  • 哪个牌子的牛排最正宗 - 汇总排行更清晰!

  • 一看到牛排,我的眼前已经出现了许多牛排的种类。西冷?菲力?雪花?惠灵顿?在餐饮行业和市场上,牛排都是非常暴利的一个行业,很多人都想要投资牛排餐饮,但市场上的牛排品牌众多,到底哪个牌子的牛排最正宗?这个问题真的是让人头疼。那接下来就让小编来为大家汇总一下吧!哪个牌子的...
  • 18800
哪里的牛肉汤最正宗 - 炖汤的牛肉怎么选
  • 哪里的牛肉汤最正宗 - 炖汤的牛肉怎么选

  • 炖牛肉要选择牛肉的牛腱子部位,这样的牛肉肥瘦相间,还有一定的筋膜,非常鲜嫩,牛肉汤是牛肉一种非常常见的做法,但是想把牛肉汤做出特别美味的口感,却要下一番功夫,那么哪里的牛肉汤最正宗?一、哪里的牛肉汤最正宗回族的牛肉汤最正宗,回族人民喜吃牛肉,牛羊肉不吃猪肉,回族人已经把...
  • 29169
专题