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- 食材明细主料鸡蛋（8个）牛奶（60克）植物油（60克）低筋粉（125克）细砂糖（120克）巧克力粉（15克）辅料醋（几点）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）10寸巧克力戚风蛋糕的做法步骤1、准备好材料2、蛋黄打散，加入牛奶搅拌均匀3、倒入低筋面粉拌匀4、加入细砂糖拌匀5、倒入植物油拌匀6、加入15克的巧...
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![咖啡巧克力戚风蛋糕的做法 - 咖啡巧克力戚风蛋糕怎么做]( "咖啡巧克力戚风蛋糕的做法 - 咖啡巧克力戚风蛋糕怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（三颗）低筋面粉（60克）糖粉（48克）泡打粉（一茶匙）牛奶（60毫升）橄榄油/色拉油（两汤池）即溶咖啡粉（20克）水滴型耐烤巧克力（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）咖啡巧克力戚风蛋糕的做法步骤1、将蛋白和蛋黄分开。2、蛋黄里加入12克糖粉，搅匀。3、加入牛奶，搅匀。4、分次...
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![戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕，巧克力味 戚风蛋糕怎么做]( "戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕，巧克力味 戚风蛋糕怎么做")
- 食材明细主料蛋糕面粉（120克）糖（80克）鸡蛋（5个）泡打粉（3克）巧克力（10g）纯奶（90克）辅料玉米油（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）戚风蛋糕的做法步骤1、备料2、打蛋白，打出大泡时加大概25的糖，3、继续打蛋白打至蛋白看似细腻的时候，再加糖，4、继续在打。这个时候再加一次糖。5、蛋白打...
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![戚风蛋糕的做法 10寸戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做]( "戚风蛋糕的做法 10寸戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做")
- 食材明细主料美玫低筋面粉（150克）鸡蛋（8个）玉米油（80克）纯牛奶（120克）白砂糖（125克）盐（3克）辅料柠檬汁（10克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）戚风蛋糕的做法步骤1、配料称好备用，玉米油和牛奶可以倒在一起。2、盆里要干净无水无油，小心分离蛋白和蛋黄。3、白砂糖分出15克加入蛋黄里，加...
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![巧克力戚风蛋糕的做法 ◤巧克力戚风蛋糕◥ 巧克力戚风蛋糕怎么做]( "巧克力戚风蛋糕的做法 ◤巧克力戚风蛋糕◥ 巧克力戚风蛋糕怎么做")
- “我挺爱吃，巧克力的味道不错哟！♡”食材明细主料低筋粉（蛋糕粉)（112g）鸡蛋（9个）辅料牛奶（126g）柠檬汁（适量）细砂糖（70g）可可粉（50g）奥利奥碎（适量）耐烤巧克力（适量）玉米油（177g）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）巧克力戚风蛋糕的做法步骤1、准备。♡2、将巧克力，可可粉，玉米油隔热水融化。♡3...
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![巧克力可可戚风蛋糕的做法 - 巧克力可可戚风蛋糕怎么做]( "巧克力可可戚风蛋糕的做法 - 巧克力可可戚风蛋糕怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（8个）低粉（125克）淀粉（15克）可可粉（10克）辅料白糖（130克）好时巧克力酱（20克）牛奶（135克）色拉油（90克）盐（2克）柠檬汁（几滴）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）巧克力可可戚风蛋糕的做法步骤1、蛋黄、蛋白分开，白糖、低粉、淀粉可可秤重。2、蛋黄加入盐和10克糖拌匀后加入油拌匀...
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![巧克力戚风的做法 - 巧克力戚风怎么做]( "巧克力戚风的做法 - 巧克力戚风怎么做")
- “冬日里温暖的甜品能治愈你寒冷的心情。”食材明细主料鸡蛋（2个）低粉（40g）巧克力牛奶（40g）玉米油（25g）白糖（35g）辅料巧克力粉（10g）调料白醋（几滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）巧克力戚风的做法步骤1、鸡蛋分离。2、蛋黄加入玉米油和巧克力奶。3、搅拌乳化。4、筛入低粉和巧克力粉...
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![巧克力戚风蛋糕的做法 香气迷人的巧克力戚风蛋糕，做法超简单，小白也能轻松掌握 巧克力戚风蛋糕怎么做]( "巧克力戚风蛋糕的做法 香气迷人的巧克力戚风蛋糕，做法超简单，小白也能轻松掌握 巧克力戚风蛋糕怎么做")
- “我家娃是”巧克力控“，对巧克力戚风蛋糕完全没有抵抗力，别提多喜欢吃了！巧克力戚风蛋糕口感松软、细腻，再加上浓浓的巧克力香味真的让人着迷，趁着家里还有可可粉，今天给孩子做个巧克力戚风蛋糕，做法超简单，烘焙小白也能轻松掌握！”食材明细主料低筋面粉（55g）鸡蛋（3个）黑巧克力粉（15g）...
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![10寸斑马纹戚风蛋糕的做法 - 10寸斑马纹戚风蛋糕怎么做]( "10寸斑马纹戚风蛋糕的做法 - 10寸斑马纹戚风蛋糕怎么做")
- “一直喜欢这款蛋糕，清晰漂亮的纹理，浓浓的香气，没有任何添加剂防腐剂，只有纯手工制作的口感，为家人送上满满的爱！”食材明细主料鸡蛋（8个）低筋面粉（180g）牛奶（120g）玉米油（120g）细砂糖（蛋黄）（40g）细砂糖（蛋白）（100g）可可粉（15g）辅料柠檬汁（或白醋）（几滴）香草精（几滴）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）神级（难...
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![巧克力蛋糕的做法 六寸巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎么做]( "巧克力蛋糕的做法 六寸巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎么做")
- 食材明细主料低粉（120g）可可粉（25g）鸡蛋（3个）细砂糖（120g）黄油（135g）泡打粉（4g）小苏打（1g）辅料香草精（1/2小勺）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）巧克力蛋糕的做法步骤1、准备好所需材料2、鸡蛋里加入细砂糖，打散搅打均匀3、加入香草精4、低粉，泡打粉，小苏打，可可粉混合均匀5、将混合均匀的面...
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![巧克力戚风的做法 8寸圆模巧克力戚风 巧克力戚风怎么做]( "巧克力戚风的做法 8寸圆模巧克力戚风 巧克力戚风怎么做")
- “之前做过几次戚风，可是都不怎么成功，那天是老公的生日，发誓一定要做出好的戚风来，因为只有戚风做好了，才可能有好的生日蛋糕问世嘛！于是东游西逛，搜来找去，最后还是决定拿灰的配方来做，嗨！这一试竟然就真的非常成功了。在此真诚地感觉亲爱的美女灰！历经几次的不完美体验，这回终于做...
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![核桃巧克力戚风蛋糕的做法 核桃巧克力戚风小蛋糕 核桃巧克力戚风蛋糕怎么做]( "核桃巧克力戚风蛋糕的做法 核桃巧克力戚风小蛋糕 核桃巧克力戚风蛋糕怎么做")
- “戚风蛋糕轻柔细绵，最受欢迎~~因为要带了去出游，为了方便携带所以做成小杯的巧克力和核桃的搭配堪称绝妙、、、”食材明细主料低粉（25克）可可粉（10克）辅料色拉油（20克）蛋（2个）牛奶（20克）糖（30克）核桃仁（15克）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）核桃巧克力戚风蛋糕的做法步骤1、分离蛋白...
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![10寸抹茶戚风蛋糕的做法 - 10寸抹茶戚风蛋糕怎么做]( "10寸抹茶戚风蛋糕的做法 - 10寸抹茶戚风蛋糕怎么做")
- “继续抱着挑衅的态度用25升的海尔智慧烤箱做一个10寸中空抹茶戚风，没想到很成功。海尔智慧烤箱，小烤箱，大智慧，让烘焙变得很简单。较之普通烤箱相比，这台充满智慧的“焙多芬”将用户对烤箱操作简单、精准控温、易清洗、均匀受热等方面的普遍需求考虑在内，通过手机APP控制，不仅...
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![戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕（10寸方模） 戚风蛋糕怎么做]( "戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕（10寸方模） 戚风蛋糕怎么做")
- “同一尺寸的蛋糕模具，方形的比圆形的要大许多，今天用10寸方形模具做的戚风蛋糕比圆形模具做的增加了1/2的材料。蛋糕体积大，采用低温慢烤，成品表面平整、不开裂，内部组织蓬松、细腻，营养美味。”食材明细主料蒸熟的普通面粉（（或低筋面粉）255克）玉米淀粉（15克）牛奶（150克）白糖（180克）鸡蛋...
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![巧克力戚风蛋糕的做法 - 巧克力戚风蛋糕怎么做]( "巧克力戚风蛋糕的做法 - 巧克力戚风蛋糕怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（5个）白糖（20克）低粉（100克）可可粉（15克）巧克力（50克）玉米油（50克）调料醋（几滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）巧克力戚风蛋糕的做法步骤1、将巧克力玉米油加热搅拌均匀至无颗粒状态。2、可可粉，低粉过筛加入到巧克力玉米油面糊中，搅拌均匀。然后将巧克力面糊过筛一遍...
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![巧克力大米戚风蛋糕的做法 巧克力豆大米戚风蛋糕 巧克力大米戚风蛋糕怎么做]( "巧克力大米戚风蛋糕的做法 巧克力豆大米戚风蛋糕 巧克力大米戚风蛋糕怎么做")
- “想做蛋糕但蛋糕粉没了，正好有大米粉，用大米粉尝试做蛋糕，结果用大米粉做的蛋糕比低粉做的好吃，有弹性很细腻，家人都爱吃”食材明细主料大米粉（120克）水（85克）鸡蛋（6只）辅料糖（70克）色拉油（60克）巧克力豆（10克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）巧克力大米戚风蛋糕的做法步骤1、水和油搅...
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![六寸巧克力戚风蛋糕的做法 - 六寸巧克力戚风蛋糕怎么做]( "六寸巧克力戚风蛋糕的做法 - 六寸巧克力戚风蛋糕怎么做")
- “每次做戚风蛋糕都要被气疯了，每次都做不好，可是一样的工序，做巧克力戚风蛋糕，却屡试不爽，每次都能完美烤出成品。下面就让我们按着这个比例一起来做，这个是六寸蛋糕的比例。”食材明细主料鸡蛋（3个）辅料白糖（35克）低筋面粉（40g）玉米油（35g）可可粉（10g）热水（35g）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）...
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![巧克力酱戚风蛋糕的做法 - 巧克力酱戚风蛋糕怎么做]( "巧克力酱戚风蛋糕的做法 - 巧克力酱戚风蛋糕怎么做")
- 食材明细主料低筋面粉（90克）糖（70g）鸡蛋（5个）辅料柠檬汁（几滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）巧克力酱戚风蛋糕的做法步骤1、准备好材料2、将蛋白与蛋黄隔离3、将蛋黄搅拌成蛋浆4、将入糖，进行搅拌5、最后倒入面粉6、搅拌成稠稠的东西7、这时候搅拌蛋白8、分三次加入糖9、直到...
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![戚风巧克力蛋糕的做法 戚风巧克力蛋糕（8寸） 戚风巧克力蛋糕怎么做]( "戚风巧克力蛋糕的做法 戚风巧克力蛋糕（8寸） 戚风巧克力蛋糕怎么做")
- “戚风蛋糕有许多的变化，唯一不变的是它柔软如同海绵一般的口感。我新近入了一款脱模的6寸，按照6寸蛋糕材料的几个方子，做出来的蛋糕又矮又是表皮爆裂。做过三回之后，我开始琢磨：是不是厂家出品的时候，误把8寸的模具当成6寸的模具？根据这个思路，我按照8寸模具的方子实验了一番：结...
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![十寸戚风蛋糕的做法 10寸戚风蛋糕 十寸戚风蛋糕怎么做]( "十寸戚风蛋糕的做法 10寸戚风蛋糕 十寸戚风蛋糕怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（8）辅料低筋面粉（140克）牛奶（60克）奶粉（10克）白糖（130克）玉米淀粉（8克）食用油（60克）甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）十寸戚风蛋糕的做法步骤1、准备材料。2、牛奶，食用油，50克白糖，搅拌均匀。3、140克低筋粉，10玉米淀粉，10奶粉称好。4、筛入低筋粉，搅拌均匀。5、面糊中加8...
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![10寸戚风蛋糕的做法 10寸戚风蛋糕口感细腻 10寸戚风蛋糕怎么做]( "10寸戚风蛋糕的做法 10寸戚风蛋糕口感细腻 10寸戚风蛋糕怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（8个）辅料牛奶（75克）玉米油（75克）低筋面粉（115g）玉米淀粉（25g）醋（几滴）糖（120克）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）高级（难度）10寸戚风蛋糕的做法步骤1、（后加蛋法）牛奶和玉米油和糖30克先放盆中搅拌均匀，然后再加入低筋面粉和淀粉再搅拌均匀。最后再加入8个蛋黄翻拌均匀备用。2、...
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![6寸巧克力戚风蛋糕的做法 - 6寸巧克力戚风蛋糕怎么做]( "6寸巧克力戚风蛋糕的做法 - 6寸巧克力戚风蛋糕怎么做")
- “超级绵软，入口即化，配上可可的香味，非常值得推荐哦。”食材明细主料鸡蛋（3个）低粉（50克）泡打粉（0.5克）可可粉（10克）辅料牛奶（60克）细砂糖（40克）白醋（2滴）玉米色拉油（35克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）6寸巧克力戚风蛋糕的做法步骤1、60克牛奶、10克细砂糖、35克色拉油入碗中，搅拌均...
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![巧克力戚风蛋卷的做法 【巧克力戚风蛋卷】 巧克力戚风蛋卷怎么做]( "巧克力戚风蛋卷的做法 【巧克力戚风蛋卷】 巧克力戚风蛋卷怎么做")
- “传统的下午茶文化，是华丽、高雅、精致的。伴随着轻柔的音乐，端庄的淑女与风度翩翩的绅士轻声交谈，桌上摆着镶金镀银的杯盘，三层的银架托盘上堆满诱人的草莓挞、小蛋糕、松饼和三明治，浓郁的奶茶散发甜香……当然，小资和贵族，从来不仅仅是一种物质生活，而是一种态度。没有金盏银...
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![巧克力豆戚风蛋糕的做法 - 巧克力豆戚风蛋糕怎么做]( "巧克力豆戚风蛋糕的做法 - 巧克力豆戚风蛋糕怎么做")
- “不知道妈妈们是不是都这样，孩子喜欢吃啥就做啥。以前孩子爱吃面包，从烤箱端出来的就基本上是土司、面包，最近孩子又喜欢蛋糕了，所以就经常是马芬、蛋糕。不过蛋糕要是总做一样的，也会吃腻歪。加上点孩子最爱的巧克力豆，口感一下子就丰富起来了。自从有了这台上下管分开控温的...
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![龙猫巧克力戚风蛋糕的做法 - 龙猫巧克力戚风蛋糕怎么做]( "龙猫巧克力戚风蛋糕的做法 - 龙猫巧克力戚风蛋糕怎么做")
- “龙猫巧克力戚风蛋糕，脱模脱得粗糙，画得也粗糙，不过还是挺可爱的，小孩子特别喜欢。适用学厨4寸不粘天使蛋糕模2个，4寸不粘咕咕霍夫模2个，纸杯2个。”食材明细主料蛋黄（4个）细砂糖（10克）黑巧克力（70克）牛奶（50克）葵花籽油（49克）低筋面粉（70克）可可粉（10克）辅料蛋白（4个）盐（1克）柠檬汁（几滴）细砂糖（40...
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