![特下饭的麻辣大盘鸡如何做好吃又美味]( "特下饭的麻辣大盘鸡如何做好吃又美味")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡：500土豆：300青椒：50辅料干辣椒：30生姜：20胡椒：5花椒：15大葱：20八角：5桂皮：5具体步骤1.把油倒入锅中，等油热后将花椒下锅，炸出香味后捞出，将白沙糖下锅并慢慢搅动，到白沙糖烧化出现焦黄色2.将鸡块倒入锅内，并大火...
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![家庭版麻辣大盘鸡如何做好吃又美味]( "家庭版麻辣大盘鸡如何做好吃又美味")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料红椒：1个宽带面：200鸡：1只土豆：1个青椒：1个辅料花生油：适量精盐：1勺八角：两粒大葱：4段鸡精：适量生抽：1勺啤酒：半杯大蒜：2瓣干红辣椒：4个孜然粒：适量老抽：1勺花椒：适量麻椒：适量生姜：3片桂皮：1段郫县豆瓣酱：1勺白糖：2勺具体...
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![大盘鸡 - 家庭版大盘鸡]( "大盘鸡 - 家庭版大盘鸡")
- 食材明细主料童子鸡（一只）辅料土豆（一个）青椒（一个）红椒（一个）葱姜蒜（适量）香叶（两片）桂皮（两块）麻椒（一撮）草果（一个）砂仁（一个）大料（两个）干辣椒（一个）老抽（少许）生抽（少许）郫县豆瓣酱（少许）啤酒（半瓶）盐（适量）原味（口味）未知（难度）家庭版大盘鸡的做法步骤1、准备好食材，我用的是童子鸡，好软。2、童子鸡切小块，土...
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![大盘鸡 - 美味大盘鸡]( "大盘鸡 - 美味大盘鸡")
- “今天超市的鸡腿又新鲜又有打折，哈哈·~买了一些，心血来潮做一回大盘鸡，第一次做~~~有什么不足多包涵~~~哈哈·~~~”食材明细主料鸡腿（两个）土豆（拳头大小三个）菜青椒（一个）菜红椒（一个）辅料姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）香料（适量）配料盐（适量）味精（适量）冰糖（适量）醋（适量）郫县豆瓣（适量）微辣（口味）烧（工...
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![大盘鸡的做法 大盘鸡+皮带面 大盘鸡怎么做]( "大盘鸡的做法 大盘鸡+皮带面 大盘鸡怎么做")
- “大盘鸡的主要用料为鸡块和土豆块，配皮带面烹饪而成。新疆大盘鸡色彩鲜艳，有爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆，辣中有香，粗中带细，而且经济实惠，是亲朋好友聚会的尚好佳肴。”食材明细主料三黄鸡（半只）面粉（200克）辅料土豆（2个）青辣椒（1个）红辣椒（1个）胡萝卜（1根）配料葱（1根）姜（1块）蒜（1头）花椒（适...
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![大盘鸡的做法 大盘鸡（麻辣味，香辣味） 大盘鸡怎么做]( "大盘鸡的做法 大盘鸡（麻辣味，香辣味） 大盘鸡怎么做")
- “土豆，胡萝卜切滚刀块，青椒切菱形片”食材明细主料鸡边腿（适量）辅料土豆（适量）胡萝卜（适量）青椒（适量）麻辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）大盘鸡的做法步骤1、将鸡边腿斩2厘米大小的块，用盐、味精、胡椒粉、料酒、生抽腌制10分钟。胡萝卜，土豆切滚刀块，青椒切片2、烧水、穿鸡肉、冲洗...
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![大盘鸡的做法 自做大盘鸡 大盘鸡怎么做]( "大盘鸡的做法 自做大盘鸡 大盘鸡怎么做")
- “大盘鸡做法各有千秋，口味还是因人而异，很容易上手的，不妨大家来做做”食材明细主料鸡（适量）土豆（适量）洋葱（适量）青红辣椒（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）啤酒（一瓶）豆瓣酱（适量）糖（适量）配料八角（适量）桂皮（适量）茴香（适量）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）大盘鸡的做法步骤1、土豆削好...
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![大盘鸡的做法 美味大盘鸡 大盘鸡怎么做]( "大盘鸡的做法 美味大盘鸡 大盘鸡怎么做")
- 食材明细主料鸡翅根（5个）面粉（若干）辅料土豆（1个）红萝卜（1个）洋葱（半个）青椒（2个）西红柿（1个）冻豆腐（若干）配料啤酒（1瓶）郫县豆瓣酱（适量）番茄酱（适量）葱、姜、蒜（若干）中辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）大盘鸡的做法步骤1、准备材料2、我选用的是鸡翅根，因为取材方便，家中常有备货，要是讲究的可以选...
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![开一家麻辣大盘鸡加盟店需要多少钱？]( "开一家麻辣大盘鸡加盟店需要多少钱？")
- 餐饮提问：开一家麻辣大盘鸡加盟店需要多少钱？梅2235回答：说起来大盘鸡的话，应该还是比较好做的，毕竟这种项目整体的一个成本不是特别的高，而且整体的一个吸引力还是比较强的。至于讲到加盟一家大盘鸡店需要多少钱，可能是在10到18万之间吧，现在比较多人喜欢的是这家好厨房大盘鸡加...
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![香辣大盘鸡的做法 - 香辣大盘鸡怎么做]( "香辣大盘鸡的做法 - 香辣大盘鸡怎么做")
- “好长时间没做大盘鸡了，好香啊，辣的很过瘾的，那个味道很好很好的。做起来其实也不是很复杂的老公负责照相哦”食材明细主料土豆（适量）鸡块（适量）辅料葱段（适量）姜片（适量）蒜（适量）花椒（适量）八角（适量）枸杞（适量）配料大盘鸡料（适量）白糖（适量）盐（适量）味精（适量）豆瓣酱（适量）干辣椒（适量）酱油（适量）花生油...
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![大盘鸡 - 家常版之大盘鸡]( "大盘鸡 - 家常版之大盘鸡")
- “很多友们都喜欢大盘鸡，够辣，够香，很很过瘾。吃过很多地方，也看了很多菜谱，总结出适合自己的大盘鸡。”食材明细主料半只鸡（适量）辅料朝天辣（50克）花椒（50克）草果（1个）香叶（少许）姜片（少许）葱段（少许）啤酒（1瓶）味极鲜（2勺）蚝油（2勺）盐（2勺）麻辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常版大盘鸡的做法步骤1...
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![鸡的店麻辣大盘鸡加盟费用]( "鸡的店麻辣大盘鸡加盟费用")
- 随着餐饮市场的不断发展，市面上渐渐出现了众多的快餐品牌，鸡的店麻辣大盘鸡就是一个典型的例子，鸡的店麻辣大盘鸡自从上市以来就受到了消费者的喜爱和支持，他们一直致力于制作满足广大人民群众不同口味的大盘鸡。现在他们已经在全国各地开设了多家分店。下面，小编将为大家分析...
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![盘盘麻辣烫加盟怎样]( "盘盘麻辣烫加盟怎样")
- 餐饮行业的发展前景还是比较不错的，不少想要创业的人士都想要从事餐饮行业，其中麻辣烫是很受大家欢迎的美食之一。所以小编觉得麻辣烫是一个挺适合投资的项目，那么盘盘麻辣烫加盟怎样?快来看看吧。一、盘盘麻辣烫加盟怎样麻辣烫店的市场竞争力是较大的，凭着独特的口感、实惠...
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![麻辣大盘鸡加盟费需要多少钱]( "麻辣大盘鸡加盟费需要多少钱")
- 餐饮提问：麻辣大盘鸡加盟费需要多少钱大田田啊灬回答：大盘鸡费用要看具体是那个牌子，还有选址，以及运营的情况，总体上来说，大众的品牌，在1线城市开一家店至少需要30万左右的费用。...
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![大盘鸡的做法 大盘鸡~ 大盘鸡怎么做]( "大盘鸡的做法 大盘鸡~ 大盘鸡怎么做")
- “在家自己做大盘鸡简单哦”食材明细主料琵琶腿（7个）鸡小胸（4块）辅料土豆（4个）青椒（2个）洋葱（1个）配料生抽（1勺）老抽（1勺）料酒（1勺）花椒（少许）豆瓣酱（半勺）辣酱（半勺）胡椒（少许）辣椒（4个）啤酒（1罐）微辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）大盘鸡的做法步骤1、葱姜蒜切好备用2、1勺料酒1勺生抽1勺老抽少许黑...
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![孜然麻辣大盘鸡如何做好吃又美味]( "孜然麻辣大盘鸡如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡腿：4个土豆：2个辅料孜然，干辣椒，八角小茴香，花椒，香叶，草果，豆瓣酱：适量具体步骤1.鸡腿切块用盐，老抽，生抽腌制2.准备调料3.准备调料24.干辣椒，花椒小火煸炒，炒出香味放入其他调料继续煸炒5.放入鸡块炒制变色放入辣...
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![火娃盘盘麻辣烫的做法 - 火娃盘盘麻辣烫怎么做]( "火娃盘盘麻辣烫的做法 - 火娃盘盘麻辣烫怎么做")
- “盘盘麻辣烫是在麻辣烫基础上创新的菜品，与传统麻辣烫区别在于成品没有汤汁，采用干拌的方式，煮过之后沥干水分，撒上蒜末、辣椒面拌匀即可食用。”食材明细主料荤菜（400克）素菜（300克）辅料清水（3000克）葱花（适量）芝麻（适量）小米辣（适量）调料火娃盘盘麻辣烫底料（300克）蒜蓉酱（10克）鲜椒酱（10克）...
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![大盘鸡的做法 正宗新疆大盘鸡 大盘鸡怎么做]( "大盘鸡的做法 正宗新疆大盘鸡 大盘鸡怎么做")
- 食材明细主料土鸡（一只）土豆（一个）野蘑菇（若干）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）红干辣椒（适量）青椒（适量）配料糖（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）大盘鸡的做法步骤1、自己在山上采的野蘑菇，很新鲜，自己也可换成香菇2、土豆切块泡水3、土鸡一只剁好4、个人喜欢将大蒜切成碎的，葱要...
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![大盘鸡的做法 大盘鸡😁 大盘鸡怎么做]( "大盘鸡的做法 大盘鸡😁 大盘鸡怎么做")
- “特别下饭的一道菜😄”食材明细主料洋葱（1个）姜（1块）土豆（2个）青辣椒（2个）红辣椒（2个）三黄鸡（半只）辅料啤酒（250ml）老抽酱油（3勺）糖（10g）盐（2勺）油（15ml）生抽酱油（1勺）微辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）大盘鸡的做法步骤1、三黄鸡剁小块，放入凉水煮开捞起。2、土豆削皮切块，洋葱、青辣椒和和红辣椒...
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![麻辣大盘鸡的加盟费大概是多少？]( "麻辣大盘鸡的加盟费大概是多少？")
- 餐饮提问：麻辣大盘鸡的加盟费大概是多少？Awany回答：大盘鸡的加盟费稳定在6万多到10万块钱之间这个价格，而大盘鸡本身的加盟非常的有实力，一般加盟的人群都是一些年轻人和中年人这类人群，他就比较喜欢一些小吃类型的东西加盟，而且它价格也不贵，而发展也是非常快的，这种快速性的发展...
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![大盘鸡的做法 家庭版大盘鸡 大盘鸡怎么做]( "大盘鸡的做法 家庭版大盘鸡 大盘鸡怎么做")
- “经典菜的简单制作，不需要高超技艺，只要有爱就可以”食材明细主料三黄鸡（1只）土豆（2个）青椒（半个）西红柿（1个）洋葱（三分之一）香菜（少许）辅料干辣椒（适量）花椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）胡椒粉（适量）孜然粒（适量）葱（适量）郫县豆瓣（适量）料酒（适量）白糖（适量）盐（适量）酱油（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炖（...
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![大盘鸡的做法 家常版大盘鸡 大盘鸡怎么做]( "大盘鸡的做法 家常版大盘鸡 大盘鸡怎么做")
- 食材明细主料鸡翅（6个）土豆（2个）辅料尖椒（2个）配料盐（适量）白糖（一勺）蕃茄酱（三勺）花椒（二十粒）麻椒（二十粒）大料（两粒）桂皮（一小块）香叶（两片）生抽（三勺）老抽（三勺）料酒（三勺）清水（适量）葱（若干）姜（两片）蒜（两瓣）微辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）大盘鸡的做法步骤1、鸡翅解冻后对半切开2、锅中放水，烧开后放...
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![大盘鸡的做法 【新疆】大盘鸡 大盘鸡怎么做]( "大盘鸡的做法 【新疆】大盘鸡 大盘鸡怎么做")
- “新疆大盘鸡真实的来源已不易考究。据说在二十世纪八十年代，新疆维吾尔自治区沙湾县农民李某在路边开了一家“满朋阁”饭店，擅长烹制辣子鸡块。一次，一个建筑公司的职工来吃辣子鸡块，虽然觉得味道好，但总感觉量太少，看到李某拿了只整鸡从后堂出来，就要他把整只鸡都给他们炒上。...
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![美味的麻辣大盘鸡如何做好吃又美味]( "美味的麻辣大盘鸡如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料整鸡：适量辅料葱：适量姜：适量土豆：适量蒜：适量麻椒：适量干辣椒：适量洋葱：适量具体步骤1.鸡切块，开水笊一下，热锅放油，油热放入麻椒，干辣椒砰香，捞出，放入白糖，炒出颜色，放入鸡块和辣椒麻椒，翻抄，葱姜蒜两片山楂，炒干放入...
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![大盘鸡的做法 改良版的大盘鸡 大盘鸡怎么做]( "大盘鸡的做法 改良版的大盘鸡 大盘鸡怎么做")
- “因为宝贝不吃辣，所以就做的清淡了一点。”食材明细主料鸡（半只）辅料土豆（两个）西红柿（一个）大葱（一根）蒜（五片）花椒（数个）生姜（几片）配料啤酒（一瓶）盐（两勺）糖（两勺）酸辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）大盘鸡的做法步骤1、鸡肉切块，土豆切块，西红柿切片，大葱切成小段，生姜切片。鸡肉和土豆洗干净...
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美味库
