![「快手版」葱香茄子如何做好吃又美味]( "「快手版」葱香茄子如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟葱香茄子大家肯定都有吃过的了。这是一道很常见很普通的做法。但是很多人做出来的味道其实只是一般而已。今天就给大家介绍一下快手版的葱香茄子。这道菜的秘诀就是茄子我事先使用油炸了一道的。所以茄子...
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![葱香茄子的做法 - 葱香茄子怎么做]( "葱香茄子的做法 - 葱香茄子怎么做")
- “以前蒸茄子我都是做蒜蓉味的，有次冰箱有好些葱，想起来何不试一下葱香味的，结果发现很下饭呀，可以作保留菜单。”食材明细主料茄子（适量）辅料香葱（适量）调料油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）糖（适量）葱香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）葱香茄子的做法步骤1、茄子掰大块放碗里。2、上锅隔水蒸...
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![香喷喷的葱香茄子如何做好吃又美味]( "香喷喷的葱香茄子如何做好吃又美味")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:20分钟这道香喷喷的葱香茄子虽然他都材料和做法都非常的简单，但是味道依旧很不错，而且口感也是非常好吃的的，也很爽口，吃起来非常的开胃，尤其是茄子吃起来软软的糯糯的，非常的美味，你是不是也很心动的呢？那就赶紧跟着小...
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![葱香肉末蒸茄子的做法 - 葱香肉末蒸茄子怎么做]( "葱香肉末蒸茄子的做法 - 葱香肉末蒸茄子怎么做")
- “葱香肉末蒸茄子，软烂鲜香，味道也非常不错哦！”食材明细主料茄子（适量）葱（适量）肉末（适量）辅料油（适量）香油（适量）生抽（适量）盐（适量）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）葱香肉末蒸茄子的做法步骤1、准备好食材：茄子适量用盐水浸泡一会儿，清洗干净切成长度适中的段，再用手撕开摆盘。2、准备蒸...
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![紫茄子炒洋葱的做法 - 紫茄子炒洋葱怎么做]( "紫茄子炒洋葱的做法 - 紫茄子炒洋葱怎么做")
- “时令菜，简单清淡可口。”食材明细主料紫茄子（一个）洋葱（一个）调料花生油（适量）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫茄子炒洋葱的做法步骤1、洋葱备用。2、去外皮，洗净，切丝。3、紫茄子去掉根部，削皮，洗净，切丝。4、锅烧热放适量油，倒入茄子和洋葱加盐调味，大火翻炒几下，炒至茄子...
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![洋葱茄子炒肉的做法 - 洋葱茄子炒肉怎么做]( "洋葱茄子炒肉的做法 - 洋葱茄子炒肉怎么做")
- “昨天剩下的洋葱，觉得可惜，又想吃红烧茄子，于是有了这个菜^ _ ^”食材明细主料洋葱（4/1个）猪肉（200g）茄子（1个）辅料蒜（2片）红糖（1勺）陈醋（1匙）生抽（2匙）盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）洋葱茄子炒肉的做法步骤1、食材2、猪肉切小细条状、洋葱切细条、茄子切条（我的圆茄子比较皮...
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![酱拌洋葱茄子的做法 - 酱拌洋葱茄子怎么做]( "酱拌洋葱茄子的做法 - 酱拌洋葱茄子怎么做")
- “此菜超简单方便，同蒸饭一起，饭好菜也好了。”食材明细主料茄子（1条）洋葱（1只）辅料香油（少许）沙茶酱（1汤匙）蚝油（1汤匙）甜面酱（1汤匙）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱拌洋葱茄子的做法步骤1、茄子切段，然后切块。2、茄子洋葱切好后摆入盘中。3、放入电压力煲内和饭一起蒸。4、把各...
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![蚝油葱香茄子的做法 - 蚝油葱香茄子怎么做]( "蚝油葱香茄子的做法 - 蚝油葱香茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（适量）尖椒（适量）胡萝卜（适量）辅料油（适量）蚝油（适量）葱（适量）十三香（适量）盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蚝油葱香茄子的做法步骤1、成品。2、茄子去皮，切滚刀块！3、过油炸软糯，捞出，备用！4、切葱适量，胡萝卜片，尖椒块！5、锅里适量油，十三香，葱胡萝卜尖椒倒入...
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![茄子土豆烧圆葱的做法 茄子土豆烧圆葱 新三鲜 嘻嘻 茄子土豆烧圆葱怎么做]( "茄子土豆烧圆葱的做法 茄子土豆烧圆葱 新三鲜 嘻嘻 茄子土豆烧圆葱怎么做")
- “嘻嘻家里剩这些菜早餐就做了很美味啊”食材明细主料大茄子（一个）大土豆（一个）辅料大圆葱（半个）淀粉（适量）配料盐（适量）花椒（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄子土豆烧圆葱的做法步骤1、锅中热油，八分热放入切好的茄子条，炸至金黄色，注意一定油温要够不然的话会很难吃的。2、将...
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![香葱炒茄子的做法 - 香葱炒茄子怎么做]( "香葱炒茄子的做法 - 香葱炒茄子怎么做")
- “这种绿皮的茄子是本地的野茄子与绿茄子的杂交品种，颜色没有绿茄子浓，不但籽多而且容易在空气中氧化发黑，但味道还是挺好软软糯糯的。茄子很吸油，我家都是把茄子煮熟后再炒，这样炒出来的茄子一点也不吃油很健康。茄子含丰富的维生素P，这种物质能增强人体细胞间的粘着力，增强毛...
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![葱香虾皮拌茄子的做法 - 葱香虾皮拌茄子怎么做]( "葱香虾皮拌茄子的做法 - 葱香虾皮拌茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（一个）辅料小米辣（1个）调料大葱（小许）虾皮（30g）生抽（5g）寿司醋（小许）香油（小许）葱香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）葱香虾皮拌茄子的做法步骤1、茄子洗净。2、放锅里煮。3、取虾皮。4、切大葱。5、放一起。6、放生抽。7、放寿司醋。8、放香油。9、拌匀。10、蒸好的茄子...
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![茄子炒圆葱的做法 “ 茄子 ”茄子炒圆葱 茄子炒圆葱怎么做]( "茄子炒圆葱的做法 “ 茄子 ”茄子炒圆葱 茄子炒圆葱怎么做")
- 食材明细主料茄子（适量）圆葱（适量）胡萝卜（块适量）辅料油（适量）十三香（适量）酱油（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茄子炒圆葱的做法步骤1、成品！2、茄子去皮，切滚刀块！3、锅里适量油，茄子翻炒断生！4、适量圆葱切小段，胡萝卜切片！5、适量十三香，酱油翻炒，倒入圆葱胡萝卜片，翻炒断生，...
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![肉末葱香茄子的做法 - 肉末葱香茄子怎么做]( "肉末葱香茄子的做法 - 肉末葱香茄子怎么做")
- “在外叫餐吃到好吃的茄子，小宝说常常念着。我也在家小试了一下，用的是大葱来调配，别说味儿还真的是好，超下饭的呢。”食材明细主料茄子（1个）肉末（80克）辅料蒜头（适量）大葱（适量）酱油（2茶匙）陈醋（1茶匙）白糖（少许）玉米油（适量）芝麻油（几滴）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末葱香茄子的做法...
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![葱香茄子盒的做法 - 葱香茄子盒怎么做]( "葱香茄子盒的做法 - 葱香茄子盒怎么做")
- “素食更美味”食材明细主料面粉（500克）茄子（4个）大葱（3颗）辅料盐（少许）酱油（少许）调馅粉（少许）玉米油（50克）香油（少许）葱香（口味）烙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）葱香茄子盒的做法步骤1、准备好的食材，面提前和好2、茄子剁碎，大葱剁碎搅拌均匀3、然后放油和各种调料4、然后就准备包盒子喽5、包好后...
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![葱油蒜汁香烤茄子的做法 - 葱油蒜汁香烤茄子怎么做]( "葱油蒜汁香烤茄子的做法 - 葱油蒜汁香烤茄子怎么做")
- “烤过的茄子不可思议的柔软，一口下去茄瓤好像入口即化，就连一向抢镜的红辣椒和青葱也只能沦为它的陪衬。”食材明细主料长茄子（400g）蒜瓣（20g）香葱粒（20g）辅料红辣椒碎（5g）盐（1/2茶匙）鸡精（2g）油（油2汤匙）蒜香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）葱油蒜汁香烤茄子的做法步骤1、将长茄子洗净后...
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![洋葱炒茄子的做法 - 洋葱炒茄子怎么做]( "洋葱炒茄子的做法 - 洋葱炒茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（2根）辅料洋葱（1个）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）香醋（适量）蚝油（适量）姜（适量）青椒（适量）蒜（适量）红椒（适量）调料猪油（适量）盐（适量）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）洋葱炒茄子的做法步骤1、茄子切成滚刀状，放入一勺盐腌制15分钟。2、准备好食材备用。3、锅中放入猪油。4、放入...
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![葱油茄子的做法 - 葱油茄子怎么做]( "葱油茄子的做法 - 葱油茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（1个）辅料葱油（1勺）调料食盐（适量）生抽（适量）葱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）葱油茄子的做法步骤1、将茄子切段放入锅中蒸。2、将蒸熟的茄子取出去皮，撕成条状。3、炒锅烧热，放少许油，倒入茄子翻炒。4、放入适量食盐。5、倒入一勺葱油。6、淋上适量生抽炒匀。7、...
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![葱香蒜泥拌茄子图解]( "葱香蒜泥拌茄子图解")
- 茄子应该是常见菜里不太容易制作的一种蔬菜，特别吸油，无油不香那种，炒着吃不仅费油还不容易超好吃，所以我一般都拌着吃，不仅不费油还美味，加的油少了对减脂人群也很友好，低脂健康，仅需淋上调味料和少许香油即可。主料茄子：3根大蒜：两头辅料醋：适量味极鲜：适量蚝油：适量葱：适量详细步骤：...
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![野葱炒茄子的做法 - 野葱炒茄子怎么做]( "野葱炒茄子的做法 - 野葱炒茄子怎么做")
- 食材明细主料野葱（适量）茄子（适量）辅料油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）野葱炒茄子的做法步骤1、野葱洗净，切短。2、茄子洗净，切条。3、锅中放油，先炒茄子。4、加入野葱，一起炒。5、加入野葱，一起炒。6、加适量的盐，继续炒。7、加水，炒熟。...
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![茄子大葱素饺子的做法 - 茄子大葱素饺子怎么做]( "茄子大葱素饺子的做法 - 茄子大葱素饺子怎么做")
- “茄子现在这个季节很多哦，可以蒸包子包饺子，茄子的味道超赞，本人很喜欢，吃起来肉肉的感觉”食材明细主料茄子（500）大葱（3根）姜（适量）辅料盐（适量）五香粉（适量）香油（适量）葵花子油（适量）酱油（少许）味精（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）茄子大葱素饺子的做法步骤1、紫色茄子去皮备用面提...
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![小葱烧茄子的做法 - 小葱烧茄子怎么做]( "小葱烧茄子的做法 - 小葱烧茄子怎么做")
- “这道菜简单易学,而且又有点微辣,非常好下饭”食材明细主料茄子（两条）辅料葱（1根）红辣椒（3只）蒜头（2小粒）配料酱油（20克）糖（10克）料酒（10克）鸡精（10克）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）小葱烧茄子的做法步骤1、茄子滚刀切花，红辣椒，蒜头切丁，葱切成葱花备用。2、油烧热后放入茄子煎至皮有...
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![葱香蛋花炒茄子的做法 - 葱香蛋花炒茄子怎么做]( "葱香蛋花炒茄子的做法 - 葱香蛋花炒茄子怎么做")
- “鸡蛋是我们日常饮食中不可缺少的一种，不论是做辅料还是主料，鸡蛋都能够发挥自己独特的一面，将自己的性能完美的展现出来，因其价格实惠又营养丰富，所以占据着非常重要的地位，鸡蛋可以搭配肉类一起烹饪，同样可以搭配蔬菜，做成各种各样的美味佳肴，而我要分享给大家的鸡蛋的这一种做...
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![洋葱茄子炒肉片的做法 - 洋葱茄子炒肉片怎么做]( "洋葱茄子炒肉片的做法 - 洋葱茄子炒肉片怎么做")
- “夏天到了越来越热了没有胃口吃饭就吃这道可以做小吃零食也可以下饭的小炒吧。”食材明细主料长豆角（一把）茄子（一根）洋葱（半个）调料盐（半勺）金标生抽（半勺）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）洋葱茄子炒肉片的做法步骤1、洋葱切丝备用。2、猪肉切小片。3、豆角茄子切段备用。4、准...
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![葱油油泼茄子的做法 - 葱油油泼茄子怎么做]( "葱油油泼茄子的做法 - 葱油油泼茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（500克）青红椒（适量）蒜末（适量）葱末（适量）辅料生抽（一大勺）味精（少许）白糖（一勺）盐（少许）色拉油（一大勺）葱香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）葱油油泼茄子的做法步骤1、茄子洗净高压锅开锅后蒸5.6分钟。2、青红椒切碎，蒸好的茄子撕条，葱末蒜末放上。3、拌好的调料浇茄子上，4、除...
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![葱香茄子炒香干如何做好吃又美味]( "葱香茄子炒香干如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟葱香茄子炒香干是一道美味而且健康的家常菜，茄子的营养价值十分的高，富含维生素，有治胃癌、抗衰老等功效，葱香香浓的葱香混着茄子香味扑鼻而来，非常的诱人，让人忍不住食指大动，葱香茄子炒香干吃起来口感十分的好...
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