![干锅豆腐的做法 干锅豆腐(自创) 干锅豆腐怎么做]( "干锅豆腐的做法 干锅豆腐(自创) 干锅豆腐怎么做")
- 食材明细主料豆腐（1块）辅料小米椒（2段）大蒜（2～3颗）葱花（适量）调料生抽（1勺）鸡精（适量）味精（适量）糖（资料）郫县豆瓣酱（1勺半）蚝油（半勺）淀粉水（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干锅豆腐的做法步骤1、反中加入蒜末，葱花，小米椒，再加入适量的水鸡精，味精糖，蚝油。2、豆腐切成三角形，上锅油炸。3、...
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![美味的干锅豆腐如何做好吃又美味]( "美味的干锅豆腐如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟干锅豆腐是一道美味的家常菜，营养丰富，而且材料特别容易就能购买到，赶紧学着做一做，做给自己的家人吃，在家人或者朋友们面前露一手，一定会收获大大的赞，做法也简单，如果是厨房小白就可以做这道菜来上上手，勇敢一点...
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![好吃的干锅豆腐如何做好吃又美味]( "好吃的干锅豆腐如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟豆腐是非常传统的豆制品了，具有非常悠久的历史，在中华民族的食谱上，豆腐也占据了十分光辉灿烂的一大页纸呢。豆腐含有十分丰富的蛋白质，非常具有营养。而且老少皆宜，入口即化。做法也是多多的，今天这道好吃的干...
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![令人垂涎欲滴的干锅豆腐如何做好吃又美味]( "令人垂涎欲滴的干锅豆腐如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟家里来客人，苦于没有几样简单又可口的家常菜拿得出手，在我的一番刻苦钻研之下，在端午节那天为亲戚朋友们做了这道令人垂涎欲滴的干锅豆腐，亲戚朋友们都赞不绝口，所以这道菜自然成为了我的拿手好菜。今天就为大...
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![家常菜干锅豆腐如何做好吃又美味]( "家常菜干锅豆腐如何做好吃又美味")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料豆腐：适量辅料大蒜：适量洋葱：适量具体步骤1.豆腐切片油煎。2.豆腐双面煎好加入辣酱（豆瓣酱都可）。3.大蒜根部、洋葱片用油在砂锅里翻炒。4.加少许水、酱油、一小勺糖、少许味精、香油。5.煎好的豆腐放入砂...
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![干锅豆腐的做法 - 干锅豆腐怎么做]( "干锅豆腐的做法 - 干锅豆腐怎么做")
- 食材明细主料老豆腐（390克）辅料青椒（1个）红椒（1个）蒜（适量）调料郫县豆瓣酱（适量）酱油（适量）零卡糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）干锅豆腐的做法步骤1、食材：老豆腐、青椒和红椒（已去蒂去籽清洗）、蒜（已拍）、郫县豆瓣酱。2、将青椒和红椒放在案板上切开。3、将老豆腐放在案板上切成...
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![可口的干锅豆腐如何做好吃又美味]( "可口的干锅豆腐如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料豆腐：350辅料郫县豆瓣酱：1匙具体步骤1.准备食材2.将豆腐切成1厘米厚的薄片3.先将豆腐放入油锅里过油4.盛出，备用5.放入郫县豆瓣酱1匙6.放入适量水7.让豆腐收汁，等汁收得差不多就可以了8.装盘，完成烹饪技巧...
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![干锅豆腐鱼的做法 - 干锅豆腐鱼怎么做]( "干锅豆腐鱼的做法 - 干锅豆腐鱼怎么做")
- “这和煮法我们这叫做“熻”也就是在煮的时加少许水或不用加水，利用食材本身的水份来煮，然后煮熟时水份刚好也收干了。”食材明细主料豆腐鱼（1斤约6条）辅料芫荽（1棵）蒜头（100克）味精（0.5勺）辣椒（少许）香油（2汤勺）鱼露（1汤勺）酱油（1汤勺）蒜香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）干锅豆腐鱼的做法步...
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![干贝锅塌豆腐的做法 - 干贝锅塌豆腐怎么做]( "干贝锅塌豆腐的做法 - 干贝锅塌豆腐怎么做")
- ““鲁菜”中，有一款经济实惠好吃不贵的菜，叫做“锅塌豆腐”。别小看只是一块豆腐，它的做法可多了，什么“蟹子锅塌豆腐”、“蟹黄锅塌豆腐”、“三鲜锅塌豆腐”等等，可以做出数十种锅塌豆腐。说是好吃不贵的锅塌豆腐，其实，那些鲁菜大师们，早已把它分出了三六九等，里面一放蟹黄那就...
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![豆腐干回锅肉的做法 川菜之首~豆腐干回锅肉 豆腐干回锅肉怎么做]( "豆腐干回锅肉的做法 川菜之首~豆腐干回锅肉 豆腐干回锅肉怎么做")
- “所谓回锅，就是再次烹调的意思。回锅肉在川菜中的地位是非常重要的。回锅肉一直被认为是川菜之首，是川菜之化身，提到川菜必然想到回锅肉。回锅肉口味独特，色泽红亮，肥而不腻，入口浓香这也是回锅肉的经典之处！”食材明细主料五花肉（400g）厚豆干（三块）蒜苗（100g）辅料老姜（适量）花椒（15颗）豆...
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![干锅千叶豆腐的做法 干锅千叶豆腐#香辣菜# 干锅千叶豆腐怎么做]( "干锅千叶豆腐的做法 干锅千叶豆腐#香辣菜# 干锅千叶豆腐怎么做")
- “千页豆腐吃起来又弹又滑，口感鲜美。千页豆腐的吃法很多，既可以单独成菜，又可以作主料、辅料，或充作调料；可调制成各种口味，既有豆香的本味，也很容易吸收其他的调味料口味，制成不同的风味。”食材明细主料千叶豆腐（1块）猪肉（50g）西兰花（50g）胡萝卜（30g）辅料蒜（5g）调料油（1勺）一品鲜酱油（1勺）老...
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![干锅千页豆腐的做法 - 干锅千页豆腐怎么做]( "干锅千页豆腐的做法 - 干锅千页豆腐怎么做")
- “干锅千叶豆腐是一道以千页豆腐作为主要食材，以洋葱、青椒、花椒、五花肉作为辅料，以味精、十三香、鲜露、酱油、蚝油、料酒、盐、姜、蒜、尖椒作为调料制作而成的美食，口味鲜辣。”食材明细主料千页豆腐（500克）五花肉（适量）辅料洋葱（半个）尖椒（1个）食用油（适量）调料葱（适量）郫县豆瓣酱...
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![鸡汤干豆腐锅的做法 - 鸡汤干豆腐锅怎么做]( "鸡汤干豆腐锅的做法 - 鸡汤干豆腐锅怎么做")
- 食材明细主料鸡骨架（1个）干豆腐（330克）辅料葱（适量）姜（适量）香菜（适量）配料玉米油（适量）老抽（适量）白酒（适量）陈醋（适量）盐（适量）白糖（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）鸡汤干豆腐锅的做法步骤1、将鸡骨架切开。2、放入沸水中焯出血水。3、当肉发白，捞出备用。4、将干豆腐条宽条。5、将锅...
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![干锅鱼腩豆腐的做法 - 干锅鱼腩豆腐怎么做]( "干锅鱼腩豆腐的做法 - 干锅鱼腩豆腐怎么做")
- “鱼和豆腐，从来都是好搭档，无论是炖，烧，烤，或者是这干锅，都很好。香辣鲜美，超好吃。食材：鱼腩300克、豆腐250克配料：青蒜2根、香菜适量、红、青椒适量，洋葱50克、姜适量，酱油15克、香辣干锅料15克、郫县豆瓣酱20克、食盐、食用油适量。”食材明细主料鱼腩（300克）豆腐（250克）辅料青蒜（2根...
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![干锅千叶豆腐的做法 - 干锅千叶豆腐怎么做]( "干锅千叶豆腐的做法 - 干锅千叶豆腐怎么做")
- “干锅千叶豆腐是经常出现在饭店的一道菜品，每个人都有各自的做法，没有限定的说一定要放什么什么呢，不过猪油或者五花肉一定会有哇，不然就是缺点干锅的感觉。豆腐摊贩极力推荐我买这个，说很好吃，让我一定要试试……千页豆腐貌似小美只喜欢做成干锅的样子，后来逛超市发现千页豆腐...
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![干锅香煎豆腐的做法 爱上干锅菜之干锅香煎豆腐 干锅香煎豆腐怎么做]( "干锅香煎豆腐的做法 爱上干锅菜之干锅香煎豆腐 干锅香煎豆腐怎么做")
- “成品”食材明细主料南豆腐（300克）香菇（少许）红椒（少许）葱（少许）生抽（少许）姜（适量）蒜（适量）老抽（适量）辅料剁刀肉（50克）青椒（少许）小米椒（少许）蚝油（少许）糖（少许）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）干锅香煎豆腐的做法步骤1、原料2、南豆腐切片3、预处理4、预处理后的原料5、将锅烧热（这样煎豆腐就...
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![干锅千叶豆腐的做法 下酒菜干锅千叶豆腐 干锅千叶豆腐怎么做]( "干锅千叶豆腐的做法 下酒菜干锅千叶豆腐 干锅千叶豆腐怎么做")
- “千叶豆腐Q弹爽滑，具有超强的汤汁吸收能力，煮、炒、蒸、火锅无所不能。天气越来越热了，吃点辣刺激一下味蕾，做成干锅是既开胃又下饭的一道家常菜，越吃越好吃哟！”食材明细主料千叶豆腐（400克）五花肉（一块）辅料青椒（一个）红椒（一个）洋葱（一个）黑木耳（适量）郫县豆瓣酱（一勺）盐（适量）白糖（适量）生抽...
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![干锅千页豆腐 的做法 - 干锅千页豆腐 怎么做]( "干锅千页豆腐 的做法 - 干锅千页豆腐 怎么做")
- “一直在想，千页豆腐是如何加工的，口感怎么这么好呢。全家人都爱吃千页豆腐，经常买来换着花样享用。这次，用千页豆腐搭配洋葱、胡萝卜、青椒，炒了这款干锅千页豆腐，可能不是很正宗，但一家人吃的很尽兴。适合自己的，就是最好的。”食材明细主料千页豆腐（300g）辅料姜（适量）洋葱（适量）胡萝...
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![干锅千叶豆腐的做法 干锅千页豆腐 干锅千叶豆腐怎么做]( "干锅千叶豆腐的做法 干锅千页豆腐 干锅千叶豆腐怎么做")
- “女儿最喜欢看爸爸点燃干锅炉酒精的那一瞬间，“哗”的一下，蓝色的火苗便舔着锅底，不一会儿，锅里的菜滋滋的发出声响，经过细火慢温，味道也更加历久弥醇。再配上个小菜、酌上一杯小酒，吃饭就变得美滋美味，很有气氛啦。当然，这个菜女儿是不能吃的，湘菜，真是够味够辣，米饭遭殃。”食材明...
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![干锅千张豆腐的做法 - 干锅千张豆腐怎么做]( "干锅千张豆腐的做法 - 干锅千张豆腐怎么做")
- 食材明细主料千叶豆腐（1块）洋葱（半个）青椒（2个）五花肉（100克）辅料食用油（2勺）郫县豆瓣酱（1勺）排骨酱（1勺）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）干锅千张豆腐的做法步骤1、千叶豆腐切片。2、准备洋葱，青椒。3、起锅烧油下千叶豆腐小火慢煎，煎至两面金黄。4、洋葱切块，青椒切块。5、用少量的食...
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![干锅油豆腐的做法 - 干锅油豆腐怎么做]( "干锅油豆腐的做法 - 干锅油豆腐怎么做")
- “油豆腐很多种吃法，我觉得这道菜干锅油豆腐。是最入味的。很好吃。豆腐很软，小孩也喜欢吃。”食材明细主料五花肉（适量）洋葱（1个）油豆腐（20个）香菇（10个）辅料姜（适量）葱段（适量）青椒（适量）料酒（适量）老抽（适量）生抽（适量）盐（适量）蒜（适量）红椒（适量）中辣（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）干锅油豆腐的...
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![豆腐干回锅肉的做法 - 豆腐干回锅肉怎么做]( "豆腐干回锅肉的做法 - 豆腐干回锅肉怎么做")
- 食材明细主料猪五花肉（500g）青椒（五个）豆腐干（二块）白砂糖（5g）辅料豆瓣酱（5g）盐（5g）味精（5g）鸡精（5g）大蒜末（5g）蒜苗（20g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆腐干回锅肉的做法步骤1、把买回家的五花肉煮熟，切成片“我这是馆子，没用五花肉，五花肉早好吃点”2、把青椒切块，豆腐干切条，大蒜切末，蒜苗...
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![干锅什锦豆腐的做法 越吃越有味—干锅什锦豆腐 干锅什锦豆腐怎么做]( "干锅什锦豆腐的做法 越吃越有味—干锅什锦豆腐 干锅什锦豆腐怎么做")
- 食材明细主料豆腐（一块）辅料香菇（数朵）玉米（少许）胡萝卜（少许）青豆（少许）配料豉香辣酱（2勺）料酒（少许）中辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干锅什锦豆腐的做法步骤1、原料图。（豆腐、香菇、彩蔬丁、鼓香辣酱）2、豆腐切成小块，均匀地撒上少许盐，轻轻翻抖几下，腌制片刻。3、锅中热油，油8分热时，摆...
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![干锅烧豆腐的做法 - 干锅烧豆腐怎么做]( "干锅烧豆腐的做法 - 干锅烧豆腐怎么做")
- “豆腐营养丰富，无论冬夏都是餐桌最常见的食材。家常做法多是炖，汤汤水水缺少滋味。这是我在寺院学的一道菜，多加了点葱蒜，虽是一道素菜，但此做法干香入味，特别下饭。”食材明细主料韧豆腐（1块）辅料小葱（2根）大蒜（3瓣）红辣椒（2个）香菜（3根）盐（少许）蚝油（2勺）香油（3克）白糖（5克）生抽（3勺）食用油（少许）...
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![干锅脆豆腐的做法 - 干锅脆豆腐怎么做]( "干锅脆豆腐的做法 - 干锅脆豆腐怎么做")
- “脆豆腐入口松脆，又极易入味，是很不错的食材哦！”食材明细主料脆豆腐（300克）大蒜（6瓣）青蒜（1根）酱油（10毫升）油（20毫升）大料（3粒）辅料五花肉（100克）小米椒（4根）辣椒酱（20克）糖（5克）姜（3片）水量（50毫升）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干锅脆豆腐的做法步骤1、脆豆腐从中间切开，切成1厘米的宽条；2、...
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