![尖椒炒面筋丝的做法 - 尖椒炒面筋丝怎么做]( "尖椒炒面筋丝的做法 - 尖椒炒面筋丝怎么做")
- “那天看见粉竽粘糖炒的素肉丝，一直惦记着，从那以后到菜场或超市我就多了个心眼，就是找找这传说中的素肉丝，嘿，还真给我找着了，在祖名豆制品专卖店里，我一看见这面筋丝，就惊叹道：这不就是那个素肉丝么？经常买豆腐，偶尔眼睛的余光还能扫到这个东西，怎么就没发现的呢？说实话，我们家从来不...
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![尖椒洋葱炒面筋 的做法 - 尖椒洋葱炒面筋 怎么做]( "尖椒洋葱炒面筋 的做法 - 尖椒洋葱炒面筋 怎么做")
- 食材明细主料面筋（135克）洋葱（90克）尖椒（90克）辅料生抽（适量）竹盐（适量）白糖（适量）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒洋葱炒面筋的做法步骤1、材：面筋（已撕开）、洋葱（已清洗切开）、尖椒（已清洗切开）2、将已撕开的面筋下入清水锅中、焯开，捞出。3、烧锅倒油烧热，下入切好的洋葱和尖椒翻炒翻...
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![尖椒肉丝炒面的做法 - 尖椒肉丝炒面怎么做]( "尖椒肉丝炒面的做法 - 尖椒肉丝炒面怎么做")
- “面条最好选用现压的鲜面条，筋道，有嚼劲，炒面可以搭配多种蔬菜，肉类，蛋类，营养丰富”食材明细主料鲜面条（200克）尖椒（1个）胡萝卜（半个）瘦猪肉（100克）洋葱（半个）辅料油（适量）盐（适量）姜（适量）酱油（适量）味素（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）尖椒肉丝炒面的做法步骤1、食材2、锅入水烧开，下入...
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![青椒炒面筋的做法 #下饭菜#青椒炒面筋 青椒炒面筋怎么做]( "青椒炒面筋的做法 #下饭菜#青椒炒面筋 青椒炒面筋怎么做")
- “四季都有面筋出售，青椒炒面筋，加点豆豉，特别的下饭，常吃不腻。水面筋是用面粉制成的，是一种植物性蛋白质，有麦胶蛋白和麦谷蛋白质组成。将面粉加入适量水、少许盐，搅匀上劲，形成面团，然后在清水中反复搓洗，把面团中的活粉和其他它杂质全部清洗，剩下的是面筋，将洗好的面筋投入水开水...
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![青椒肉丝炒水面筋的做法 - 青椒肉丝炒水面筋怎么做]( "青椒肉丝炒水面筋的做法 - 青椒肉丝炒水面筋怎么做")
- “前几天看网上炒面筋的图片，就馋了，想着这几天买点面筋吃吃，上午逛超市去买都敢，无意中就看到了水面筋，于是买之回来，三下五除二哗啦哗啦几下就出锅了，简单快捷又美味。”食材明细主料青椒（适量）辅料肉丝（适量）香菜（适量）葱（适量）红辣椒（适量）配料盐（适量）糖（适量）料酒（适量）豆瓣酱（适量）微辣（口味...
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![双椒炒面筋的做法 - 双椒炒面筋怎么做]( "双椒炒面筋的做法 - 双椒炒面筋怎么做")
- “面筋有几种，我这用的这种也叫面筋或者叫水面筋或者油面筋。还有一种也叫面筋的，就是正方形的，我们也叫面筋，常用做火锅凉皮凉面上面的浇头，或者做菜的装饰，也有地方叫做烤麸，其实这两中味道有所不同，那种被称作烤麸的口感很粗，我用的这种面筋口感很细腻味道很好，经常做凉拌出镜率...
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![双椒肉丝炒面筋的做法 - 双椒肉丝炒面筋怎么做]( "双椒肉丝炒面筋的做法 - 双椒肉丝炒面筋怎么做")
- 食材明细主料肉丝（适量）面筋（1根）红椒（1个）青椒（1个）调料料酒（适量）酱油（适量）零卡糖（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双椒肉丝炒面筋的做法步骤1、食材：肉丝、面筋、红椒和青椒（已去蒂去籽清洗）。2、将面筋撕开。3、将青红椒放在案板上切成丝。4、将面筋下入清水锅...
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![尖椒丝炒茄丝的做法 - 尖椒丝炒茄丝怎么做]( "尖椒丝炒茄丝的做法 - 尖椒丝炒茄丝怎么做")
- 食材明细主料茄子（2根）尖椒（2根）辅料大蒜（适量）姜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒丝炒茄丝的做法步骤1、原料2、茄子去皮切丝，泡淡盐水中备用3、尖椒，姜切丝，大蒜拍碎4、坐锅热油，放姜丝，大蒜炒至金黄5、倒尖椒丝炒至稍软6、最后加入茄丝7、全部炒软后，加调料品调味后出锅8...
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![面筋炒青椒的做法 下饭菜 - 面筋炒青椒 面筋炒青椒怎么做]( "面筋炒青椒的做法 下饭菜 - 面筋炒青椒 面筋炒青椒怎么做")
- 食材明细主料面筋（适量）青椒（1个）胡萝卜（1个）辅料油（适量）孜然（少量）盐（少量）酱油（适量）鸡精（少量）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）面筋炒青椒的做法步骤1、准备食材。2、面筋洗净，青椒，胡萝卜切粗丝。3、油锅加热，倒入适量的孜然。4、待有香味倒入面筋翻炒。5、加入青椒，胡萝卜，加适量的酱...
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![青红椒瘦肉丝炒面筋的做法 - 青红椒瘦肉丝炒面筋怎么做]( "青红椒瘦肉丝炒面筋的做法 - 青红椒瘦肉丝炒面筋怎么做")
- 食材明细主料瘦肉丝（适量）面筋（1根）红椒（1个）青椒（1个）调料料酒（适量）酱油（适量）零卡糖（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）青红椒瘦肉丝炒面筋的做法步骤1、食材：肉丝、面筋、红椒和青椒（已去蒂去籽清洗）。2、将青红椒放在案板上切成丝。3、将面筋撕开，下入清水锅中焯开...
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![尖椒炒茄丝的做法 - 尖椒炒茄丝怎么做]( "尖椒炒茄丝的做法 - 尖椒炒茄丝怎么做")
- 食材明细主料茄子（1个）尖椒（2个）调料生抽（15ml）蚝油（1勺）白糖（3g）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒茄丝的做法步骤1、茄子，尖椒洗净。2、尖椒去蒂切丝，茄子切丝，不要去皮，保留青花素，泡入水中，以免氧化变黑。3、锅中放油烧热，茄子攥出水分，放入锅中煸炒至发软。4、生抽，蚝油，白糖调汁...
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![笋尖炒面筋的做法 - 笋尖炒面筋怎么做]( "笋尖炒面筋的做法 - 笋尖炒面筋怎么做")
- 食材明细主料面筋（一根）笋尖（四根）辅料生抽（少许）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）笋尖炒面筋的做法步骤1、材料：面筋2、笋尖3、将面筋撕开，用开水泡一下，待用。4、将笋尖放在案板上切开，待用。5、烧锅倒油烧热，下入泡好的面筋，加点生抽。6、翻炒翻炒。7、接着，合入切...
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![肉丝尖椒炒面的做法 - 肉丝尖椒炒面怎么做]( "肉丝尖椒炒面的做法 - 肉丝尖椒炒面怎么做")
- “星期六老公休息，儿子也在家。中午儿子想吃【肉丝尖椒炒面】，也好大热天的省得我一道一道地做菜了。。。”食材明细主料熟肉丝（60克）尖椒（170克）面条（300克）辅料酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝尖椒炒面的做法步骤1、食材：熟肉丝、尖椒（已清洗切丝）、面条（已焯...
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![尖椒冬笋炒面筋 的做法 【宁波】尖椒冬笋炒面筋 尖椒冬笋炒面筋 怎么做]( "尖椒冬笋炒面筋 的做法 【宁波】尖椒冬笋炒面筋 尖椒冬笋炒面筋 怎么做")
- “花鱼儿家的菜菜来了。。。”食材明细主料面筋（130克）冬笋（100克）尖椒（80克）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）尖椒冬笋炒面筋的做法步骤1、食材：面筋、冬笋（已煮熟）、尖椒（已清洗）2、将面筋撕开，用开水泡一下，待用。3、将已清洗好的尖椒和已煮熟的冬笋放在案板上...
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![尖椒炒蛋丝的做法 - 尖椒炒蛋丝怎么做]( "尖椒炒蛋丝的做法 - 尖椒炒蛋丝怎么做")
- “田里的辣椒，也不知怎么啦，长得象香蕉一般大，也许是自然肥吧，还有个变了好色，真好看，但都不辣椒，直接作为蔬菜最好。已做过煎酿了，这回试试用来炒蛋，简单方便，下饭好菜。”食材明细主料大辣椒（3-4只）鸡蛋（2只）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）菜油（适量）微辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）尖...
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![尖椒炒面的做法 - 尖椒炒面怎么做]( "尖椒炒面的做法 - 尖椒炒面怎么做")
- “在家做炒面不成功？又碎又粘锅，因为少做这两步，教你小窍门。”食材明细主料鲜面条（250）肉（100g）尖椒（2个）辅料大蒜（2粒）葱（2颗）油（适量）盐（适量）生抽（1勺）料酒（1勺）姜（2片）蚝油（1勺）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒面的做法步骤1、把尖椒去籽，再切成丝，猪肉切成丝，再加入少许料酒，淀粉，抓匀腌...
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![辣椒炒面筋的做法 - 辣椒炒面筋怎么做]( "辣椒炒面筋的做法 - 辣椒炒面筋怎么做")
- 食材明细主料谷朊粉（200克）清水（适量）盐（少许）酵母（2克）辅料尖椒（1根）干辣椒（3个）葱（适量）生抽（适量）盐（适量）清水（半碗）水淀粉（适量）姜（适量）咸香（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）辣椒炒面筋的做法步骤1、网购的谷朊粉。2、取200克谷朊粉。3、加入到清水里(水里提前加点盐融化），边加粉边搅拌。4、谷朊...
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![青椒炒面筋的做法 家常菜--青椒炒面筋 青椒炒面筋怎么做]( "青椒炒面筋的做法 家常菜--青椒炒面筋 青椒炒面筋怎么做")
- 食材明细主料面筋（适量）青椒（适量）辅料姜片（适量）蒜片（适量）配料盐（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒炒面筋的做法步骤1、原料洗净备用2、面筋用手撕成条，青椒切丝3、锅里放水烧开，下面筋焯熟4、锅里放油爆香姜蒜，下面筋和青椒炒一炒5、加入适量的盐和蚝油...
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![红椒炒面筋的做法 - 红椒炒面筋怎么做]( "红椒炒面筋的做法 - 红椒炒面筋怎么做")
- 食材明细主料面筋（145克）红椒（180克）辅料酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）红椒炒面筋的做法步骤1、食材：面筋、红椒2、将面筋撕开，用开水泡一下，待用。3、将红椒去蒂去籽清洗一下。4、放在案板上切开。5、烧锅倒油烧热，下入红椒翻炒一下。6、接着...
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![尖椒丝炒肉的做法 - 尖椒丝炒肉怎么做]( "尖椒丝炒肉的做法 - 尖椒丝炒肉怎么做")
- 食材明细主料尖椒（适量）五花肉（适量）辅料酱油（适量）蚝油（适量）葱（一小段）蒜（两瓣）花生油（适量）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）尖椒丝炒肉的做法步骤1、尖椒洗干净2、切丝3、五花肉切丝4、葱切花，蒜去皮切片5、锅烧干放油放五花肉炒至变白放葱花和蒜片炒香6、放耗油和酱油翻炒四五下7...
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![尖椒炒肉丝的做法 - 尖椒炒肉丝怎么做]( "尖椒炒肉丝的做法 - 尖椒炒肉丝怎么做")
- 食材明细主料里脊肉（适量）尖椒（适量）辅料淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）尖椒炒肉丝的做法步骤1、尖椒去籽清洗，里脊肉适量。2、尖椒切丝。3、里脊肉切丝，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。4、锅中放油烧热，放入肉丝滑炒变色...
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![青椒炒面筋的做法 - 青椒炒面筋怎么做]( "青椒炒面筋的做法 - 青椒炒面筋怎么做")
- 食材明细主料面筋（250g）辅料青椒（150g）蒜（适量）玉米油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒炒面筋的做法步骤1、食材，青椒，面筋。2、青椒洗净切丝。3、面筋用手撕成条。4、起锅放油下蒜煸香。5、下入青椒面筋。6、翻炒，烹些黄酒。7、快速炒匀至熟，调味，放盐，生抽，少许糖，鸡精即可...
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![尖椒炒面筋的做法 - 尖椒炒面筋怎么做]( "尖椒炒面筋的做法 - 尖椒炒面筋怎么做")
- “微辣，咸鲜，麻椒味儿浓郁，简单下饭小菜。”食材明细主料尖椒（3个）面筋（一盒）辅料玉米油（适量）姜蒜（适量）干红辣椒（2个）麻椒（适量）盐（适量）生抽（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒面筋的做法步骤1、面筋，尖椒。2、面筋冲洗一下，从中间切开。3、尖椒从中间片开，切菱形片。4、锅内适量...
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![面筋青椒炒肉丝的做法 - 面筋青椒炒肉丝怎么做]( "面筋青椒炒肉丝的做法 - 面筋青椒炒肉丝怎么做")
- 食材明细主料肉丝（适量）面筋（适量）青椒（适量）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）面筋青椒炒肉丝的做法步骤1、青椒、面筋切丝。2、锅中放入适量油烧热后放入面筋和青椒。3、翻炒至断生后。4、放入肉丝。5、加入适量盐和生抽翻炒片刻即可。6、装盘。...
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![肉丝炒尖椒的做法 - 肉丝炒尖椒怎么做]( "肉丝炒尖椒的做法 - 肉丝炒尖椒怎么做")
- 食材明细主料尖椒（150克）肉丝（85克）辅料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒尖椒的做法步骤1、食材：尖椒（已清洗）、肉丝。2、将已清洗好的尖椒放在案板上切成丝。3、烧锅倒油烧热，下入肉丝，加适量的料酒。4、翻炒翻炒。5、接着，合入切好的尖椒翻...
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