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海面的优选知识

雪菜蕃茄上海面如何做好吃又美味
  • 雪菜蕃茄上海面如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料雪菜:2罐中个蕃茄:6个猪肉:450上海面条:半包至1包辅料油:适量盐:适量具体步骤1.猪肉用酱油、糖、盐先腌10分钟,再加生粉、水和油腌5分钟,蕃茄每个切成8份;上海面煮熟(按照包装上说明的时间),过冷水,备用。2.快火下油...
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上海面拖蟹的传统做法如何做好吃又美味
  • 上海面拖蟹的传统做法如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料螃蟹:1面粉:1老姜:1盐:1辅料香葱:1白砂糖:1绍兴黄酒:1油:1具体步骤1.小海蟹在海鲜市场上就可以买到,如果没有这么小的,用河蟹也可以代替。先将买回来的小海蟹冲洗干净,打开蟹脐去掉蟹腮等内脏。然后用刀从中间劈成两...
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肉丝韭黄炒外海面的做法 - 肉丝韭黄炒外海面怎么做
  • 肉丝韭黄炒外海面的做法 - 肉丝韭黄炒外海面怎么做

  • “外海面是广东江门经典的汉族面食小吃,外海面有百年以上的历史,最初因产于外海而得名,又称“外海竹升面”。外海的做法包括两种,一种是全蛋面,以鸭蛋和面,绝不加一滴水,其面条爽滑韧性好,蛋味香浓;另一种是半蛋面,用鸭蛋与一定比例的水调配和面,面条爽滑可口,口感细腻。小编是土生土...
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海面干炒芹菜的做法 - 海面干炒芹菜怎么做
  • 海面干炒芹菜的做法 - 海面干炒芹菜怎么做

  • “大家知道,芹菜清爽可口,味道清香鲜美还有减肥作用能帮助脂肪燃烧而且对皮肤好!可惜芹菜含有吸光剂,吃后晒太阳皮肤容易变黑。所以晚上吃是绝对好的啦!正在减肥的美眉们可以放心大吃啦。”食材明细主料灵山海面干(适量)芹菜(适量)辅料油(适量)大蒜头(适量)大葱(适量)配料盐(适量)鸡精(适量...
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好吃的老上海面拖蟹如何做好吃又美味
  • 好吃的老上海面拖蟹如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:45分钟梭子蟹,作为长江中下游地区的传统食材,受到人们的喜爱。人们在长期的烹饪实践中以梭子蟹为原料,做出了许多令人垂涎的美食。今天我向大家介绍一款上海美食美食——老上海面拖蟹。这道美食食材易得,做法简单,是...
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老上海面拖蟹如何做好吃又美味
  • 老上海面拖蟹如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟五千多年的历史,我国形成了各具特色的地方文化,与此同时也形成了各具特色的地方饮食,这份老上海面拖蟹绝对算得上是江浙一带独有的小吃,它将味道鲜美且蛋白质丰富的梭子蟹和面粉糊搭配在一起,再配上毛豆、木耳...
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上海炒面的做法 - 上海炒面怎么做
  • 上海炒面的做法 - 上海炒面怎么做

  • “网上的菜谱都是放生抽的,居然没放老抽,可能她们做的不是上海炒面吧~~。那他们的颜色是怎么上去的?上海炒面是一道色香味俱全的名点,属于沪菜系家常菜谱,,制作时红重油味浓。重油受到健康饮食的影响,大家都把油减到了最少,但是肉丝要粗,面条要粗,色泽要红,这种红不是辣椒的红,而是一...
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海鲜面的做法 意式海鲜面 海鲜面怎么做
  • 海鲜面的做法 意式海鲜面 海鲜面怎么做

  • 食材明细主料意大利面(400克)新鲜小西红柿(320克)蚌(900克)辅料盐(6克)橄榄油(2勺)大蒜(一瓣)配料意大利酱膏(1块)香菜(1束)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海鲜面的做法步骤1、准备材料2、西红柿切成4瓣,香菜切细3、锅里倒橄榄油,放大蒜一瓣4、倒入西红柿,放盐2克,酱油膏一块,用小火烧2-3分...
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青海大王海鲜面的做法 【韩国】青海大王海鲜面 青海大王海鲜面怎么做
  • 青海大王海鲜面的做法 【韩国】青海大王海鲜面 青海大王海鲜面怎么做

  • “年夜饭做个中西合壁的大餐也不错,经常看韩剧的人,都被韩剧里的各种美食馋的不行,今天带你穿越到韩剧《一起用餐吧》里,年夜饭做盘青海大王海鲜面,各种海鲜、浓浓的酱汁裹着意面,想想都馋的不行,这个海鲜面说是面,其实以海鲜为主”食材明细主料大虾(9只)意大利直心面条(100克)螃蟹(3...
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海鲜拌面的做法 美味海鲜拌面 海鲜拌面怎么做
  • 海鲜拌面的做法 美味海鲜拌面 海鲜拌面怎么做

  • 食材明细主料海鲜(适量)面条(适量)辅料水(适量)酱油(适量)糖(适量)蚝油(适量)咸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)海鲜拌面的做法步骤1、海鲜洗净,冷水下锅,煮开盛出去壳肉备用。2、配拌料,水:酱油:糖:蚝油,5:3:1:0.5,料下锅小火微煮。3、放入海鲜肉炒至一下备用。4、另起锅煮面条,面条煮熟后...
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海鲜面的做法 - 海鲜面怎么做
  • 海鲜面的做法 - 海鲜面怎么做

  • 食材明细主料海蛎子肉(适量)面条(适量)辅料盐(适量)香醋(适量)耗油(适量)鸡精(适量)香葱(一颗)姜(一块)生抽(一匙)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海鲜面的做法步骤1、海蛎子拔出肉,去掉里面的杂质。2、炒锅烧热加油,烧至七八成热放葱姜,花椒爆香。3、锅内加适量的水。4、香菜切段。5、待锅...
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青海面片的做法 自制青海面片 青海面片怎么做
  • 青海面片的做法 自制青海面片 青海面片怎么做

  • “凌晨二点钟被尿憋醒,起来上个厕所继续倒头就睡,可是翻来复去一个小时也没有睡着,就拿手机上上微博。要是不看的话这会早就进梦乡了,结果就是因为看了微博上面那么多好吃的,引诱的肚子咕噜咕噜地叫起来,并且抽风似的很想吃青海的面片,这不是天方夜谭吗??????湖北到青海,此时相隔千里的...
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海鲜汤面的做法 【海鲜汤面】 海鲜汤面怎么做
  • 海鲜汤面的做法 【海鲜汤面】 海鲜汤面怎么做

  • “中午12::00门铃响了,说是快递。我还在想没网购什么啊?呵呵,哦,难道是我的”福利“到了?心中暗喜。打开包装一看,呵呵,是的呢。是史云生浓醇高汤。太棒了,呵呵,看到漂亮的包装,上面的汤面太有食欲了,再也忍不了诱惑了,中午就动手了,哈哈。看看我的汤面吧,看好我呦。”食材明细主料汤面(...
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海鲜面的做法 海鲜面【温州】 海鲜面怎么做
  • 海鲜面的做法 海鲜面【温州】 海鲜面怎么做

  • “一碗好的海鲜面最注重的是汤头,汤里浓缩了海鲜的精华,鲜味都跑到汤里勾舌夺心的鲜缠绕在唇齿之间,把味蕾的快感勾了个痛快淋漓。”食材明细主料手工面(300g)辅料螃蟹(一只)虾(六只)小黄鱼(两条)花甲(适量)蛏子(适量)小油菜(适量)鸡蛋(两个)姜片(适量)姜末(适量)料酒(适量)味极鲜(适量)白胡椒粉(适量...
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海鲜面的做法 鲜掉眉毛的海鲜面 海鲜面怎么做
  • 海鲜面的做法 鲜掉眉毛的海鲜面 海鲜面怎么做

  • “孩子早上上学时间紧,吃的最多的就是各种面条,今天就做了海鲜面,不仅简单快手而且味道鲜美,孩子都非常喜欢吃。”食材明细主料蛤蜊(100g)方便面(1包)辅料油(1勺)调料盐(适量)蚝油(1勺)酱油(半勺)醋(1勺)香菜(1棵)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海鲜面的做法步骤1、锅里放油烧热放葱花爆出...
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青海大王海鲜面的做法 - 青海大王海鲜面怎么做
  • 青海大王海鲜面的做法 - 青海大王海鲜面怎么做

  • “最近中了《一起用餐吧》这部韩剧的毒,剧中主角们美美吃的陶醉的样子,真的是馋的我整个人都不好了,于是自己动手研究起了剧中的美食,第一集中秀景吃的这个青海大王相信很多朋友都印象颇深,当时女主角吃章鱼的那一段是经典,但是边边这次没有买到新鲜的章鱼就只能遗憾了。”食材...
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海苔面包的做法 - 海苔面包怎么做
  • 海苔面包的做法 - 海苔面包怎么做

  • 食材明细主料T65小麦粉(250g)T55小麦粉(150g)有机面粉(100g)海苔碎(10g)橄榄油(10g)精盐(18g)酵母粉(10g)20度净水(250g(揉面用))净水(100g(溶解酵母用))装饰用海苔碎(适量)生小麦粉(适量)咸香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)海苔面包的做法步骤1、称取小麦粉、中筋面粉、精盐和海苔碎,混合拌匀。2、向...
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海螺面包的做法 - 海螺面包怎么做
  • 海螺面包的做法 - 海螺面包怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉(300g)辅料螺管(3个)硬卡纸(1张)锡纸(适量)细砂糖(62g)牛奶(90g)淡奶油(100g)蛋清(19g)速发酵母粉(4g)盐(3.5g)蛋液(一大勺)朗姆酒(5ml)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)海螺面包的做法步骤1、将硬卡纸或是A4纸准备好,按照你希望的大小,先剪成长方形。我做的是底部周长10cm,...
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大碗海鲜面的做法 【大碗海鲜面】--使劲吸溜吃的大碗海鲜面 大碗海鲜面怎么做
海蛎面的做法 - 海蛎面怎么做
  • 海蛎面的做法 - 海蛎面怎么做

  • “中午的午餐”食材明细主料海蛎(适量)鸡蛋(适量)面条(适量)辅料甜豆(适量)蒜苗(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海蛎面的做法步骤1、海蛎少许2、鸡蛋,蒜苗,甜豆3、锅内放油煎蛋4、同样的用锅炒海蛎5、炒好的蛋跟海蛎6、准备好面7、别起一锅放水煮沸,放入面...
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海鲜鲜香面的做法 享见面海鲜鲜香面 海鲜鲜香面怎么做
  • 海鲜鲜香面的做法 享见面海鲜鲜香面 海鲜鲜香面怎么做

  • “烹饪简单,营养分丰富。”食材明细主料面条(100g)辅料盐(适量)味精(适量)海虹(3个)干虾(2只)鱼干(少量)花蛤(5个)蛏子(3个)五花肉(少量)葱花(适量)香菜(适量)油(少量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海鲜鲜香面的做法步骤1、先把干货用水浸泡10到15分钟,然干货充分散发鲜香的作用。与此同时把海...
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海螺面包的做法 虫虫、海螺面包 海螺面包怎么做
  • 海螺面包的做法 虫虫、海螺面包 海螺面包怎么做

  • “每到周末就喜欢玩面,鼓捣面包,上面是我做的毛毛虫和海螺,显黄是南瓜,上色有些深。海螺样子的其实想照小布利的样子做的,没成想做出来像海螺!”食材明细主料高粉(230g)奶粉(12g)南瓜泥(100g)全蛋(30g)烫种(100g)辅料酵母(4g)火腿(2根)紫薯泥(适量)配料糖(30g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度...
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海鲜拌面的做法 快手早餐-海鲜拌面 海鲜拌面怎么做
  • 海鲜拌面的做法 快手早餐-海鲜拌面 海鲜拌面怎么做

  • 食材明细主料海鲜面(一袋)香肠(半根)鸡蛋(一个)辅料玉米粒(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海鲜拌面的做法步骤1、准备一袋自己喜欢的口味的方便面,我家里有海鲜的,就准备了海鲜面,放入烧开的开水,面饼飘起来就可以,放入微波炉加热2分钟2、煮好的面捞出来备用3、调料包放入微波...
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海螺拌面的做法 咸鲜爽口的海螺拌面 海螺拌面怎么做
  • 海螺拌面的做法 咸鲜爽口的海螺拌面 海螺拌面怎么做

  • 食材明细主料海螺(6只)手擀面(半斤)辅料小米辣(少许)姜片(少许)蚝油(适量)葱(适量)香菜(适量)花椒(适量)蒸鱼豉油(适量)一品鲜(适量)原味(口味)未知(难度)海螺拌面的做法步骤1、准备新鲜海螺。2、去壳取肉。3、切薄片。4、水开放海螺片立即捞出,小米辣、葱沫、香菜沫备用,碗里到入蚝油、蒸鱼豉油、...
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海鲜拌面的做法 小策海鲜今日菜谱:海鲜拌面 海鲜拌面怎么做
  • 海鲜拌面的做法 小策海鲜今日菜谱:海鲜拌面 海鲜拌面怎么做

  • “老公不爱吃面,尤其不爱吃汤面,对于我这种爱吃面条的人来说,吃不到一块,真是抓急啊。。。怎么办?慢慢培养老公,吃干面开始,直到以后跟我一样什么面都爱吃,哈哈。哈哈!”食材明细主料面条(2人份)海鲜(随意去我店里买点)辅料蔬菜(随意)咸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)海鲜拌面的做法步...
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