![蒜苔爆鸡心的做法 - 蒜苔爆鸡心怎么做]( "蒜苔爆鸡心的做法 - 蒜苔爆鸡心怎么做")
- 食材明细主料鸡心（适量）蒜苔（适量）辅料青椒（适量）胡萝卜（适量）葱丝（适量）蒜瓣（适量）配料生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔爆鸡心的做法步骤1、将鸡心一分为四，锅烧开水，汆熟后捞出。2、蒜苔洗净切段。3、青椒切块，胡萝卜切细段。4、油锅烧热，下蒜瓣，葱...
- 24999
![爆炒蒜苔的做法 - 爆炒蒜苔怎么做]( "爆炒蒜苔的做法 - 爆炒蒜苔怎么做")
- 食材明细主料鲜蒜苔（250g）里脊肉（100g）辅料盐（1匙）十三香（1匙）老抽（2匙）香醋（1匙）味精（1匙）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爆炒蒜苔的做法步骤1、新鲜蒜苔。2、里脊肉切丝，葱姜切丝。3、切好的蒜苔。4、锅中放油，烧至七八成热，加入葱姜爆香。5、切好的肉丝倒入锅内翻炒加入...
- 25131
![蒜苔鸡蛋的做法 - 蒜苔鸡蛋怎么做]( "蒜苔鸡蛋的做法 - 蒜苔鸡蛋怎么做")
- “应季的新鲜蒜苔裹上鸡蛋，简单又能突出蒜苔的味道。。。。。”食材明细主料蒜苔（250克）鸡蛋（2个）辅料盐（适量）植物油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔鸡蛋的做法步骤1、准备好蒜苔和鸡蛋2、蒜苔摘好洗净切小段3、鸡蛋打散备用4、炒锅放适量的植物油5、放入蒜台再开火...
- 16445
![蒜苔爆腰片的做法 - 蒜苔爆腰片怎么做]( "蒜苔爆腰片的做法 - 蒜苔爆腰片怎么做")
- 食材明细主料猪腰（2个）蒜苔（适量）辅料豆瓣酱（适量）盐（适量）鸡精（适量）葱（适量）姜（适量）原味（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔爆腰片的做法步骤1、猪腰去掉有腥臊的部分。2、切片不断抓捏泡水，换水数次。3、锅中放水煮开，腰片放入水里煮至出来血沫，捞出。4、锅中放油烧热，爆香葱姜，放入蒜苔...
- 17076
![爆炒猪肚的家常做法详细步骤 - 好吃到爆炸！]( "爆炒猪肚的家常做法详细步骤 - 好吃到爆炸！")
- 猪肚，属于动物的内脏，猪装存食物的地方。猪肚是可以供人们进行食用的，可以通过烹饪手法，做出一道香气喷喷的猪肚美食。爆炒猪肚，便属于是猪肚的一道常见性的烹饪手法，喜欢吃的人们多。除了在餐馆里面进行进行品尝爆炒猪肚外，也可在家里面进行制作的。以下就让我们来看看爆炒猪肚...
- 28622
![蒜苔炒鸡蛋的做法 家庭版蒜苔炒鸡蛋 蒜苔炒鸡蛋怎么做]( "蒜苔炒鸡蛋的做法 家庭版蒜苔炒鸡蛋 蒜苔炒鸡蛋怎么做")
- 食材明细主料蒜苔（适量）辅料鸡蛋（二个）调料油（适量）盐和五香粉（适量）葱（适量）生抽（一点）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜苔炒鸡蛋的做法步骤1、蒜苔洗净切成段。2、锅中热油＋蒜苔翻炒。3、提前炒好的鸡蛋碎。4、蒜苔炒至断生加入少许盐和五香粉一点生抽调色即可关火。5、家常小炒...
- 9285
![蒜苔炒猪心的做法 - 蒜苔炒猪心怎么做]( "蒜苔炒猪心的做法 - 蒜苔炒猪心怎么做")
- “猪心属于猪内脏腥味有点重，所以买回来的猪心我把它切开成两半，把里面的血块清洗干净，然后放入煮锅里，加入没过猪心的水量，放入一匙黄酒、三根葱结，开中小火把猪心焯了一下水，冷水下锅焯水可以把猪心里面的血水逼出来，这样猪心吃起来就不腥了。炒猪心的时候姜片也要多放一些，这段...
- 27101
![蒜爆红菜苔的做法 - 蒜爆红菜苔怎么做]( "蒜爆红菜苔的做法 - 蒜爆红菜苔怎么做")
- “红菜苔是武汉的名菜，据说原仅产于武昌洪山一带。其营养价值较高，脆嫩爽口，别具风味。目前已是中国出口港澳及东南亚的重要蔬菜之一。它营养丰富，含有钙、磷、铁、胡萝卜素、抗坏血酸等成分，丙种维生素比大白菜、小白菜都高。且色泽艳丽，质地脆嫩，为佐餐之佳品。咱家的桌上要是...
- 10565
![爆炒鸡心的做法 - 爆炒鸡心怎么做]( "爆炒鸡心的做法 - 爆炒鸡心怎么做")
- 食材明细主料鸡心（适量）辅料葱花（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）糖（一点）熟芝麻（适量）五香粉（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爆炒鸡心的做法步骤1、买了一斤的量多洗几遍。2、对半切开把油脂去掉里面的血管也清理干净。3、然后锅中加清水加料酒葱姜蒜焯水多焯一会。4、攥干...
- 24039
![茶树菇猪心汤的做法步骤]( "茶树菇猪心汤的做法步骤")
- 日常生活中我们经常食用猪心汤，我们家最喜欢的就是跟茶树菇一起搭配，茶树菇猪心汤是我们全家的最爱，喝起来汤头甘甜回味无穷，并且这样炖汤又非常具有营养价值，适合全家一起食用。那么茶树菇猪心汤的做法步骤是怎么样的呢？下面来给大家介绍。茶树菇猪心汤的做法步骤1.在市场上购...
- 14317
![蒜苔炒素鸡的做法 - 蒜苔炒素鸡怎么做]( "蒜苔炒素鸡的做法 - 蒜苔炒素鸡怎么做")
- “现在正是蒜苔大量上市的时候，看到又粗又嫩的蒜苔甚是喜爱！蒜苔有丰富的营养，杀菌防癌，温中下气，还有美美的膳食纤维哦！但与韭菜相克！”食材明细主料蒜苔（适量）素鸡（一根）洋葱（适量）胡萝卜（适量）姜（适量）蒜末（适量）辅料油（适量）生抽（适量）盐（适量）糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜苔炒素...
- 11963
![蒜苔炒鸡丁的做法 - 蒜苔炒鸡丁怎么做]( "蒜苔炒鸡丁的做法 - 蒜苔炒鸡丁怎么做")
- 食材明细主料蒜苔（1把）鸡胸（1块）辅料烹饪料油（2勺）调料生抽（15ml）料酒（10ml）白糖（10g）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔炒鸡丁的做法步骤1、蒜苔准备，鸡胸解冻。2、鸡胸切丁放料酒，盐，淀粉腌制十分钟，蒜苔去头尾洗净切碎丁。3、锅中放烹饪料，油炒鸡丁儿致变色，大火快炒，不要炒老了。4、...
- 3564
![鸡蛋蒜苔的做法 鸡蛋蒜苔下饭菜 鸡蛋蒜苔怎么做]( "鸡蛋蒜苔的做法 鸡蛋蒜苔下饭菜 鸡蛋蒜苔怎么做")
- “多吃两碗米饭。”食材明细主料鸡蛋（适量）蒜苔（适量）辅料辣椒（适量）调料盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋蒜苔的做法步骤1、油热放辣椒炒香。2、放入蒜苔炒熟。3、倒入鸡蛋炒熟。4、放盐调味出锅。...
- 20653
![甜酱爆肉炒蒜苔的做法 - 甜酱爆肉炒蒜苔怎么做]( "甜酱爆肉炒蒜苔的做法 - 甜酱爆肉炒蒜苔怎么做")
- “酱香浓郁的肉炒蒜苔你喜欢吗？肉的方面选用了猪梅肉，这个部位的肉可以说是猪身上最嫩的一块肉，肉中无筋，肥瘦相间。是猪肉中最嫩的肉,可切片、切丝、切丁、炸、熘、炒、爆，这里的肉食用最佳！(”食材明细主料猪梅肉（250克）蒜苔（150克）辅料油（适量）胡萝卜（50克）甜面酱（20克）番茄沙司（10克）香...
- 30429
- 食材明细主料蒜苔（300）加蛋（1）辅料盐油（2克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔炒鸡蛋的做法步骤1、材料2、准备3、煎蛋4、煎蛋5、小火炒6、OK啦...
- 20383
![空心菜根炒蒜苔的做法 - 空心菜根炒蒜苔怎么做]( "空心菜根炒蒜苔的做法 - 空心菜根炒蒜苔怎么做")
- 食材明细主料胡萝卜（适量）空心菜梗（适量）蒜苔（适量）西红柿（一个）蒜（适量）肉末（适量）葱（适量）辅料玉米油（适量）盐（2克）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）空心菜根炒蒜苔的做法步骤1、西红柿切块备用2、油锅烧至六成熟倒入适量玉米油大火煸炒大蒜，葱出浓浓香味。3、倒入肉末大火煸炒一...
- 4946
![蒜苔炒牛肉的做法 蒜心（蒜苔）炒牛肉 蒜苔炒牛肉怎么做]( "蒜苔炒牛肉的做法 蒜心（蒜苔）炒牛肉 蒜苔炒牛肉怎么做")
- 食材明细主料蒜心（适量）牛肉（适量）辅料生抽（适量）嫩肉粉（适量）生姜（适量）盐（适量）辣椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔炒牛肉的做法步骤1、牛肉切薄片用嫩肉粉腌制，放一点点生抽抓匀。生姜和辣椒切丝2、热油爆香辣椒姜丝3、倒入牛肉小火翻炒4、牛肉炒变色后倒入蒜心，加点水用...
- 20799
![烤鸡的腌制步骤和烤法]( "烤鸡的腌制步骤和烤法")
- 很多小伙伴平时在家都喜欢捣鼓一些美食，什么烤鱼啦，烤肉啦等等，那今天小编就来跟大家一起讨论讨论，在家怎么做出好吃的烤鸡来。平时吃烤鸡都是在外面饭店吃，不仅贵而且会不放心卫生，那在家吃就不一样了，花最少的钱吃到最美味的食物。现在就来学一学吧。烤鸡的腌制步骤和烤法一、...
- 9714
![猪心炒蒜苔的做法 - 猪心炒蒜苔怎么做]( "猪心炒蒜苔的做法 - 猪心炒蒜苔怎么做")
- “猪心，养心补血，安神定惊，补虚。蒜苔，杀菌，通便，防癌。”食材明细主料猪心（1只）蒜苔（150克）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（少许）胡椒粉（少许）蛋清（少许）小苏打（3克）木茨粉（5克）葱（少许）姜（少许）蒜（少）泡椒（1汤匙）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）猪心炒蒜苔的做法步骤1、蒜苔先炒熟入好味盛起。2、锅洗净下...
- 7204
![鸡柳炒蒜苔的做法 - 鸡柳炒蒜苔怎么做]( "鸡柳炒蒜苔的做法 - 鸡柳炒蒜苔怎么做")
- 食材明细主料鸡柳（适量）蒜苔（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡柳炒蒜苔的做法步骤1、鸡柳切好先用生粉腌片刻再放生抽、白糖、芝麻油调味待用。2、烧热锅倒入稍多些橄榄油，用中火滑炒鸡柳。3、炒至变色盛起待用。4、继续使用底油倒入蒜苔转大火炒。5、略炒片刻放少许...
- 28995
![爆炒蒜苔小鱿鱼的做法 - 爆炒蒜苔小鱿鱼怎么做]( "爆炒蒜苔小鱿鱼的做法 - 爆炒蒜苔小鱿鱼怎么做")
- “爆炒蒜苔小鱿鱼，当季小鱿鱼满满膏超级靓。”食材明细主料小鱿鱼（500g）蒜苔（250g）辅料蒜头（适量）调料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒蒜苔小鱿鱼的做法步骤1、小鱿鱼冲水洗。2、蒜苔切段。3、水开后放入小鱿鱼，焯水后爆炒时小鱿鱼不会出水。4、沥干水分。5、...
- 26960
![酱爆鸡心的做法 - 酱爆鸡心怎么做]( "酱爆鸡心的做法 - 酱爆鸡心怎么做")
- “这又是一个超级简单的菜，sheery的妈妈只会做简单的快手菜哟，只因为我只是懒人当中那个稍微勤快一点的，再加上平时工作早出晚归，回家还要陪女儿写作业，着实有点匆忙呢，没办法呀，家庭主妇不好做哟！”食材明细主料鸡心（适量）辅料黄豆酱（适量）葱（适量）姜（适量）油（适量）白酒（适量）糖（适量）鸡精（适量...
- 14349
![蒜苔炒烤鸡的做法 - 蒜苔炒烤鸡怎么做]( "蒜苔炒烤鸡的做法 - 蒜苔炒烤鸡怎么做")
- 食材明细主料烤鸡（适量）蒜苔（适量）胡萝卜（适量）辅料玉米油（适量）盐（适量）清淡（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜苔炒烤鸡的做法步骤1、提前准备好所需要的材料。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油，大火煸炒胡萝卜和蒜苔至6成熟。3、倒入烤鸡，加入少许开水，大火焖至一分钟，加入少许盐，大火收汁。...
- 29071
![大蒜水制作步骤有哪些]( "大蒜水制作步骤有哪些")
- 大蒜是我们平时比较常见的一种调味料。我们在炒菜的时候会用大蒜来提香，这样制作出来的菜肴香气扑鼻，味道鲜美。那么其实大蒜除了用来做调味料之外，有些人还喜欢生吃，尤其在东北，大家喜欢吃着饼，就着大蒜吃。主要原因除了大蒜比较香之外，大蒜还有驱寒的功效。今天小编就来教大家...
- 2479
![洋葱蒜苔炒鸡心的做法 - 洋葱蒜苔炒鸡心怎么做]( "洋葱蒜苔炒鸡心的做法 - 洋葱蒜苔炒鸡心怎么做")
- “中医素来有“以形补形”之说，食用鸡心能保护人的心肌细胞，预防和缓解心悸、心率失常。同时鸡心也是优质的蛋白质来源，富含钾钙铁锌等微量元素，不但可以镇静安神，益气补血，对肤色苍白，冬天手脚冰冷都有一定的食补缓解作用，而且食后容易有饱腹感，还能促进肌肉骨骼和头发、脏器的生...
- 12004
美味库
