![脆皮土豆条的做法 - 脆皮土豆条怎么做]( "脆皮土豆条的做法 - 脆皮土豆条怎么做")
- “脆皮土豆，味道咸香微辣，表皮酥脆，口感绵软，非常不错，当做零食和下酒菜都是不错的。我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，每日更新美食制作，在制作过程中有任何疑问都可以咨询。”食材明细主料土豆（1个）番茄酱（20g）辅料盐（一勺）南德调料（一勺）黑胡椒粉（少许）咸甜（口味）炸...
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![川香虾皮土豆条如何做好吃又美味]( "川香虾皮土豆条如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟川香虾皮土豆条是一道十分美味可口的家常菜，口感独特，十分下饭。这道菜主要由土豆、虾皮和海鲜干货制作而成的，土豆富含淀粉，虾皮、海鲜干货富含蛋白质，所以这道菜也是十分营养的，因此十分受欢迎。除此之外，这道...
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![香酥脆皮土豆如何做好吃又美味]( "香酥脆皮土豆如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟土豆好吃，香甜软糯，但是做法较单一。今天这道脆皮土豆，运用最简单的食材，最简单的烹饪手法，保留土豆最原始的香味和最全的营养，使土豆的口感外酥里嫩，鲜香可口，软糯润滑，营养均衡，颜色鲜亮，取材健康，味道独特，适合老人...
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![脆皮豆腐的做法 【北京】脆皮豆腐 脆皮豆腐怎么做]( "脆皮豆腐的做法 【北京】脆皮豆腐 脆皮豆腐怎么做")
- “豆腐是咱们的当家菜，大多数人都能吃，也都喜欢吃。煎炒炖煮，几乎它是全能手。今天我做一道脆皮豆腐，外焦里嫩，再浇上酸甜的汁，连小孩子都抢着吃。如果不喜欢辣的，可以不放辣椒什的。两步完成——煎豆腐，做浇汁。而且这做好的豆腐金灿灿的，看着就喜庆。不用担心不进味儿，在酸甜汁里...
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![脆皮紫薯条的做法 - 脆皮紫薯条怎么做]( "脆皮紫薯条的做法 - 脆皮紫薯条怎么做")
- “前几天在美食网里看见有人做了脆皮炸鲜奶（谁做的我忘记了额，反正就是看到有人做了）但是我又不是很喜欢喝奶，想着家里还有一点紫薯没吃掉，干脆就用紫薯来做试试看得了~”食材明细主料紫薯（适量）淀粉（适量）辅料面粉（适量）配料白糖（适量）盐（适量）味精（适量）食用油（适量）酵母（适量）咸甜（口味）炸（工...
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![脆皮土豆饼的做法 - 脆皮土豆饼怎么做]( "脆皮土豆饼的做法 - 脆皮土豆饼怎么做")
- “土豆是做小零食的好食材，孩子特别喜欢的薯条，薯格，薯饼，大人更多喜欢的土豆泥等等，土豆做零食好像热量都比较高，不油炸不好吃的感觉，我今天分享的土豆饼做法无需油炸，对减肥的朋友来说很友好，土豆饼经过高温烘烤以后表皮是酥脆口感，而中间是粘粘糯糯的，类似烤年糕，我个人非常喜欢吃...
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![脆皮果仁茄条的做法 【脆皮果仁茄条】 脆皮果仁茄条怎么做]( "脆皮果仁茄条的做法 【脆皮果仁茄条】 脆皮果仁茄条怎么做")
- “茄子中富含维生素E、P、龙葵素，可软化微细血管，防止微细血管出血。可防治高血压、动脉硬化、皮下出血、淤血。可降低胆固醇，对胃癌、直肠癌有抑制作用。茄子在夏秋季节是多数家庭中的家常菜。吃法多样，大部分采取炖、红烧、酱焖等。其中，腌渍的小咸菜【蒜茄子】和炸制的【炸...
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![鱼皮脆虾饺青菜土豆粉的做法 - 鱼皮脆虾饺青菜土豆粉怎么做]( "鱼皮脆虾饺青菜土豆粉的做法 - 鱼皮脆虾饺青菜土豆粉怎么做")
- 食材明细主料土豆粉（180克）青菜（70克）鱼皮脆虾饺（70克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鱼皮脆虾饺青菜土豆粉的做法步骤1、食材：土豆粉、青菜（已洗净）、鱼皮脆虾饺。2、将土豆粉拆开包装，放入盘中，待用。3、烧锅倒油烧热，下入已洗净的青菜翻炒翻炒。4、接着，合入...
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![好吃又好玩的脆皮土豆如何做好吃又美味]( "好吃又好玩的脆皮土豆如何做好吃又美味")
- 准备时间:13分钟　　　　烹饪时间:30分钟这道脆皮土豆是一道非常不错的美食，土豆是一种十分常见的食材，在一般的市场里都能买到这道食材，并且土豆的价格也不贵。有很多小伙伴们都特别喜欢吃土豆，无论是炸土豆条、土豆炖肉、土豆寿司，还是土豆饼，都十分...
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![脆皮油条的做法 无铝无矾鸡蛋香酥黄金脆皮油条 脆皮油条怎么做]( "脆皮油条的做法 无铝无矾鸡蛋香酥黄金脆皮油条 脆皮油条怎么做")
- “外观：色泽金黄；口感：外酥里嫩；营养：绿色健康；”食材明细主料面粉（500g）无铝膨松剂（10g）水（300g）油（适量）辅料食盐（适量）糖（适量）鸡蛋（1个）咸甜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）脆皮油条的做法步骤1、将称量好水和其他配料加入面粉中，和面。和成表面光滑的面团。然后盖盖子醒发15分钟。2、醒发十...
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![脆皮土豆红烧肉的做法 - 脆皮土豆红烧肉怎么做]( "脆皮土豆红烧肉的做法 - 脆皮土豆红烧肉怎么做")
- “520，不知何时成为了一个节日，虽然520这天没人对自己说我爱你，可是我们也要爱自己哦！平时为了保持身材，很少吃油腻的菜，今天就放纵一把，犒劳自己一盘美滋滋的脆皮土豆红烧肉吧！土豆和五花肉，两种都是我的最爱😍！”食材明细主料五花肉（300g）土豆（300g）辅料料酒（5ml）葱结（适量）八角（10g）红糖（20...
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![番茄脆皮土豆条的做法 - 番茄脆皮土豆条怎么做]( "番茄脆皮土豆条的做法 - 番茄脆皮土豆条怎么做")
- “土豆是冬季常见的食材，青椒土豆是一个比较家常的菜，今天小姿特别做了一些变动，更加爽口！土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素...
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![脆皮小土豆的做法 - 脆皮小土豆怎么做]( "脆皮小土豆的做法 - 脆皮小土豆怎么做")
- “好可爱的紫色小土豆，寻思着想用它来做零食，不用削皮，那么一炸，再蘸点淮盐，喝点啤酒，看电视剧吃挺好的。”食材明细主料紫色小土豆（450克）鸡蛋（1只）辅料玉米淀粉（1汤匙）淮盐（1汤匙）原味（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）脆皮小土豆的做法步骤1、把土豆先煮5-7分钟或筷子插入能通芝，但不要太...
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![脆皮油条的做法 脆皮油条的做法 脆皮油条怎么做]( "脆皮油条的做法 脆皮油条的做法 脆皮油条怎么做")
- “老式油条含有对人体有害的铝，不适合食用。新式无矾脆皮油条是一种无铝油条的新技术配方，该技术配方包括一定比例的小麦粉、水、植物油等，炸好的油条成品外酥里嫩。”食材明细主料面粉（300G）盐（15G）无铝泡打粉（5G）辅料水（180G）食用油（5G）咸鲜（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）脆皮油条的...
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![脆皮油条的做法 - 脆皮油条怎么做]( "脆皮油条的做法 - 脆皮油条怎么做")
- “百里不同风，千里不同俗。每个地方都有着自己独具特色的小吃，但是油条在许多地方都有，这是一个经久不衰的美味小吃，原因很简单，赶时间方便拿在手上可以边走边吃。”食材明细主料面粉（250g）辅料鸡蛋（1个）无铝泡打粉（5g）酵母粉（1g）食用油（10g）食用盐（3g）白糖（3g）原味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通...
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![怎样做油炸土豆条香脆]( "怎样做油炸土豆条香脆")
- 土豆条先用盐水浸泡20分钟，洗掉多余淀粉；锅中放入清水烧开，倒入土豆焯水捞出沥干备用；放入冰箱冷冻成型在放入锅中炸至泛白浮起捞出即可。炸土豆条需要洗去土豆多余淀粉，这样炸的时候才不会粘锅，土豆条根根分明。炸好的土豆条可以挤上适量番茄酱食用。...
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![土豆脆皮肠的做法 - 土豆脆皮肠怎么做]( "土豆脆皮肠的做法 - 土豆脆皮肠怎么做")
- “自己在家也可做的街边小吃。”食材明细主料土豆片（适量）脆皮肠（12个）辅料香辣烧烤料（适量）香辣（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）土豆脆皮肠的做法步骤1、土豆切薄片洗去淀粉。2、脆皮肠一头切花刀。3、将肠放土豆片上用牙签串起来。4、放空气炸锅里表面刷一层油。5、170度15分钟...
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![脆皮土豆肠的做法 - 脆皮土豆肠怎么做]( "脆皮土豆肠的做法 - 脆皮土豆肠怎么做")
- 食材明细主料土豆（适量）亲亲肠（适量）辅料鸡精（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）鸡蛋（适量）面包糠（适量）番茄酱（适量）咸香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）脆皮土豆肠的做法步骤1、土豆切片上锅蒸熟。2、蒸熟的土豆片加鸡精。3、加盐。4、加胡椒粉。5、用擀面棍压成泥。6、放入适量面粉。7、揉成面...
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![香脆的炸土豆条如何做好吃又美味]( "香脆的炸土豆条如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料土豆：1-2个辅料淀粉：适量孜然粉：适量鸡蛋：1个油：适量具体步骤1.准备1-2个土豆，去皮。2.去皮的土豆洗净切条。3.将切好的土豆条再洗一下，放锅里加水煮一下。煮至7、8分熟取出。4.将取出的土豆条过凉水。控水...
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![炸土豆条挂脆皮糊好吗]( "炸土豆条挂脆皮糊好吗")
- 好。炸土豆挂脆皮糊口感更加有嚼劲，调制脆皮糊酥脆不软的关键在于要使用低筋面粉，调制完成的面糊为流水状，调好的面糊静置二十分钟后才能使用，并且在下锅炸制时油温不能过高，小火即可，这样炸出来的土豆颜色亮丽且口感外酥里嫩。...
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![怎样炸土豆条又香又脆]( "怎样炸土豆条又香又脆")
- 在土豆外层裹上淀粉后油炸。淀粉会在土豆表层形成焦脆的硬壳，从而使得土豆食用起来口感比较香脆，但若是对于里面土豆的口感喜欢脆一点的可以炸短一点时间，喜欢面面口感的可以多炸一段时间。将炸好的土豆条拌入孜然粉、胡椒粉、盐等调味品后就可以直接食用了。...
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![脆皮冬瓜条的做法 - 脆皮冬瓜条怎么做]( "脆皮冬瓜条的做法 - 脆皮冬瓜条怎么做")
- 食材明细主料冬瓜（一块）辅料鸡蛋（一个）面包糠（适量）调料盐（适量）淀粉（适量）油（适量）原味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）脆皮冬瓜条的做法步骤1、冬瓜去皮切成条状。2、锅里烧开水，加多点盐，油，倒入冬瓜条焯水，焯熟变透明捞起。3、过冷水控干水分。4、加入适量淀粉拌匀。5、再过蛋液。6、滚...
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![孜然脆皮土豆块的做法 - 孜然脆皮土豆块怎么做]( "孜然脆皮土豆块的做法 - 孜然脆皮土豆块怎么做")
- “土豆经常吃，不论怎么做都爱吃，特别是孜然土豆，以前学校前的小吃摊是最受欢迎的小吃，一放学很多学生就围着那小吃摊，那时候学生都没多少零用钱，好几个人一小碗，拿着那竹签叉着分享吃。我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，每日更新美食制作，在制作过程中有任何...
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![脆皮干锅黑椒土豆片如何做好吃又美味]( "脆皮干锅黑椒土豆片如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟小伙伴们，有没有强烈的土豆爱好者？那么，恭喜你了。下面介绍的这道菜，保证会成为你的心头好。这道脆皮干锅黑椒土豆片保证会让你一吃就停不下来，越吃越想吃，越吃越爱吃，保证成为你居家旅行，休闲开趴的必备菜色，成为...
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![脆皮黄瓜条的做法 - 脆皮黄瓜条怎么做]( "脆皮黄瓜条的做法 - 脆皮黄瓜条怎么做")
- “夏天来了，既简单又好吃的一碟小菜，美美的下酒菜。”食材明细主料黄瓜（1根）辅料生姜大蒜子（少许）小米椒（少许）白糖（少许）食盐（少许）陈醋（少许）调料生抽（少许）蚝油（少许）芝麻（少许）热油（少许）中辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）脆皮黄瓜条的做法步骤1、黄瓜备用。2、黄瓜切成长条把芯片另外切下...
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