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豆瓣辣炒蛤蜊的优选知识

营养豆瓣辣炒蛤蜊如何做好吃又美味
  • 营养豆瓣辣炒蛤蜊如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟生活在海边的我最喜欢吃海鲜了尤其是蛤蜊,它可以炒着吃,可以直接白开水煮熟了吃,味道都很鲜美,但是我还是最喜欢营养豆瓣辣炒蛤蜊。用大火炒着炒着它就张开了嘴,吃起来就方便多了。而且豆瓣辣真的很下饭,加上海...
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辣炒蛤蜊如何做好吃又美味
  • 辣炒蛤蜊如何做好吃又美味

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料蛤蜊:适量大葱:适量姜:适量辣椒:适量香菜:适量花椒:适量辅料盐:适量醋:适量具体步骤1.蛤蜊提前用盐水泡半小时吐沙,多换几次水,直到水变清。葱姜、辣椒、香菜切好备用2.坐锅热油炒香花椒捞出3.放姜、辣椒、部分...
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辣炒蛤蜊的做法 美味辣炒蛤蜊 辣炒蛤蜊怎么做
  • 辣炒蛤蜊的做法 美味辣炒蛤蜊 辣炒蛤蜊怎么做

  • “以前总在美食天下学做菜,这回我不当徒弟也来当一个回师傅吧,嘿嘿,这个菜是我在外面大排档吃的时候看人家怎么做的,偷偷瞄几眼,回来试了一下老公超赞哦!!!第一次传菜没什么经验,图片也不全,望多多指教哦!”食材明细主料蛤蜊(适量)香菜(适量)圆葱(适量)裨县豆瓣酱(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适...
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辣炒蛤蜊的做法 喳喳家常之香辣诱人的【辣炒蛤蜊】 辣炒蛤蜊怎么做
  • 辣炒蛤蜊的做法 喳喳家常之香辣诱人的【辣炒蛤蜊】 辣炒蛤蜊怎么做

  • “新鲜的蛤蜊肥嫩多汁,配上郫县豆瓣酱的香辣咸香,简直就是形容不出的好吃~是非常开胃的一道菜呢!我的口味偏重了点,各位可以适量调节哦~八过,注意喽,海鲜不要跟啤酒搭哦,这样会促进身体里产生尿酸结晶,引起痛风病!胆固醇高的、有结石史的也要克制少吃海鲜呢~”食材明细主料蛤蜊(2斤...
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酒糟辣炒蛤蜊的做法 - 酒糟辣炒蛤蜊怎么做
  • 酒糟辣炒蛤蜊的做法 - 酒糟辣炒蛤蜊怎么做

  • 食材明细主料蛤蜊(600克)辅料尖椒(4条)米椒(3条)酒糟(2匙)酱油(适量)盐(2/1匙)香葱(适量)大蒜(适量)中辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酒糟辣炒蛤蜊的做法步骤1、蛤蜊用淡盐水浸泡20分钟使其吐尽泥沙2、准备好所有配料,酒糟忘拍了3、锅中加入油烧热倒入配料炒香4、然后放入蛤蜊5、加二匙酒...
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辣炒蛤蜊的做法 - 辣炒蛤蜊怎么做
  • 辣炒蛤蜊的做法 - 辣炒蛤蜊怎么做

  • “买了两样蛤蜊,美贝和花蛤。焯水时候要单独焯水,因为两种蛤蜊成熟时间不同。我就是图省事一起下锅焯水,结果花蛤先开口儿,我是一个个的把花蛤捡出来的,反倒麻烦了。”食材明细主料美贝(适量)花蛤(适量)调料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)麻辣酱(适量)蒜蓉辣酱(适量)郫县豆瓣酱(适量)料酒(适量)生抽(适...
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蛤蜊炒青豆的做法 - 蛤蜊炒青豆怎么做
  • 蛤蜊炒青豆的做法 - 蛤蜊炒青豆怎么做

  • “随意的搭,有时也能搭出美食”食材明细主料蛤蜊(适量)青豆(适量)辅料蒜瓣(适量)红椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛤蜊炒青豆的做法步骤1、毛豆洗净,蒜剥外皮。2、蛤蜊洗净待用。3、热锅下油炒香蒜瓣,下青豆翻炒。4、青豆断生后下蛤蜊一块翻炒。5、蛤蜊开口,下红椒粒翻炒...
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辣蛤蜊的做法 - 辣蛤蜊怎么做
  • 辣蛤蜊的做法 - 辣蛤蜊怎么做

  • “在青岛,蛤蜊是家常海鲜,我们青岛人管它叫嘎啦,可以做菜,做汤,包饺子包等等,我经常清水做或者辣炒,制作简单,招待客人也不赖,煮熟挖出蛤蜊肉,放冰箱里冰起来,还可以下次炒菜或者做冬瓜汤放上。蛤蜊的营养非常全面,价格也便宜,现在市场3~5元一斤。做法:超级简单哦!如果图更方便,直接就可...
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罗勒炒蛤蜊的做法 香辣鲜美---罗勒炒蛤蜊 罗勒炒蛤蜊怎么做
  • 罗勒炒蛤蜊的做法 香辣鲜美---罗勒炒蛤蜊 罗勒炒蛤蜊怎么做

  • “还没端上桌就已经闻到罗勒的甜香,入口后的甜、辣、香混着齿间爆出贝肉的汤汁,一颗未下肚就已经迫不及待再来一颗了......”食材明细主料蛤蜊(500克)辅料小米椒(2个)蒜(5粒)罗勒(5克)香葱(适量)配料啤酒(2勺)生抽(2勺)蚝油(1勺)白糖(1/2勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)罗勒炒蛤蜊的做法...
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爆炒辣蛤蜊的做法 - 爆炒辣蛤蜊怎么做
  • 爆炒辣蛤蜊的做法 - 爆炒辣蛤蜊怎么做

  • “男人5点多打来电话,“给我炒个辣嘎啦吧,晚上喝一罐。”“吃噶啦,哈啤酒”。每到夏季青岛人民饭桌上不可或缺的一道下酒菜。或水煮或辣炒,四五块一斤的小东西带给了我们永远不会遗忘的家乡味道。朋友家人都觉得我做的格外好吃入味,其实很简单,葱姜蒜辣椒一样不可少,大火煸干出...
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鱼香豆豉香辣小蛤蜊的做法 香辣小白蛤~鱼香豆豉香辣小蛤蜊 鱼香豆豉香辣小蛤蜊怎么做
炒蛤蜊的做法 - 炒蛤蜊怎么做
  • 炒蛤蜊的做法 - 炒蛤蜊怎么做

  • 食材明细主料蛤蜊(适量)生姜(几片)辅料豆瓣酱(一勺)调料玉米油(8毫升)生抽(3毫升)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炒蛤蜊的做法步骤1、蛤蜊提前煮好,洗干净沥干水分备用,生姜切丝,豆瓣酱一勺准备。2、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入生姜煸炒片刻。3、倒入蛤蜊,豆瓣酱,大火快速翻炒...
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辣炒蛤蜊肉的做法 - 辣炒蛤蜊肉怎么做
  • 辣炒蛤蜊肉的做法 - 辣炒蛤蜊肉怎么做

  • 食材明细主料蛤蜊肉(适量)辅料青辣椒(适量)干红辣椒(适量)配料生抽(适量)料酒(适量)葱花(适量)姜(适量)蒜末(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣炒蛤蜊肉的做法步骤1、超市买的这样一包正好做一盘因为蛤蜊肉是干的要事先用水泡发半个小时2、泡好的蛤蜊肉洗干净同时准备其它食材3、...
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辣炒蛤蜊的做法 辣炒蛤蜊——经典挑蛤蜊、炒蛤蜊方法 辣炒蛤蜊怎么做
  • 辣炒蛤蜊的做法 辣炒蛤蜊——经典挑蛤蜊、炒蛤蜊方法 辣炒蛤蜊怎么做

  • “蛤蜊是青岛最普通的小海鲜,味道鲜美价格低廉,广受百姓喜爱。前些年,老百姓买回家后,都是放到清水里加点盐,盖上盖子,让蛤蜊自己吐沙,后来就是买蛤蜊给店家要点海水回家,最后下锅前还要在挑一遍,有时还免不了有一个泥蛤蜊搞的一锅颜色发黑真是影响食欲,近几年呢,海鲜市场都是卖吐净...
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麻辣椒炒花蛤蜊的做法 - 麻辣椒炒花蛤蜊怎么做
  • 麻辣椒炒花蛤蜊的做法 - 麻辣椒炒花蛤蜊怎么做

  • “不用干辣椒,就用新鲜的麻辣椒,味道很特别哦。”食材明细主料花蛤蜊(1000克)麻辣椒(100克)花生油(1汤匙)辅料葱(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣椒炒花蛤蜊的做法步骤1、花蛤蜊洗净2、沥干水分3、麻辣椒洗净4、切碎5、热锅冷油6、油热放麻辣椒翻炒至辣椒断生7、放蛤蜊8...
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辣炒花蛤蜊的做法 - 辣炒花蛤蜊怎么做
  • 辣炒花蛤蜊的做法 - 辣炒花蛤蜊怎么做

  • 食材明细主料花蛤蜊(700克)辅料红杭椒(3克)葱(小许)花生油(3克)姜(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒花蛤蜊的做法步骤1、当地野生花甲,洗干净2、热锅冷油3、葱姜辣椒切末4、放油锅煸炒出香味5、放花甲翻炒均匀6、盖盖子,焖一会儿,花甲都张开即可7、成品。...
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黄瓜豆瓣蛤蜊汤的做法 老黄瓜豆瓣蛤蜊汤 黄瓜豆瓣蛤蜊汤怎么做
  • 黄瓜豆瓣蛤蜊汤的做法 老黄瓜豆瓣蛤蜊汤 黄瓜豆瓣蛤蜊汤怎么做

  • “我的家乡在苏北,有着长长的海岸线,蔬菜与贝类,是家乡人饭桌上最常见的菜。老黄瓜豆瓣蛤蜊汤,有着海鲜的鲜,又有着蔬菜的可口,就是非常传统的家乡菜。”食材明细主料蛤蜊(500克)老黄瓜(1条)辅料豆瓣(120克)盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)葱(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普...
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辣炒蛤蜊的做法 辣炒蛤蜊《独家发明》 辣炒蛤蜊怎么做
  • 辣炒蛤蜊的做法 辣炒蛤蜊《独家发明》 辣炒蛤蜊怎么做

  • 食材明细主料蛤蜊(一斤)辅料葱(适量)大料(适量)干红辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)配料郫县豆瓣(适量)鸡精(适量)自制的蒜蓉辣酱(适量)五香粉(适量)香油(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣炒蛤蜊的做法步骤1、葱姜蒜切好,干红辣椒洗净切段。2、蛤蜊要多洗几遍。里面沙子多放到清水里养一天。...
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香辣蛤蜊豆腐羹的做法 - 香辣蛤蜊豆腐羹怎么做
  • 香辣蛤蜊豆腐羹的做法 - 香辣蛤蜊豆腐羹怎么做

  • “今天跟大家分享的这道小菜不用一滴油,香辣鲜美,是菜又是汤,喝一碗让人食欲大开,喝两碗冒小汗浑身舒坦,而且补钙、补锌效果非常不错。食材很简单,豆腐、蛤蜊肉、青红辣椒,采购也不难。有了蛤蜊的加持,再放鸡精、味精就画蛇添足了。蛤蜊肉就是天然的增鲜剂,也正因此,这道用料简单的...
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蛤蜊炒毛豆的做法 - 蛤蜊炒毛豆怎么做
  • 蛤蜊炒毛豆的做法 - 蛤蜊炒毛豆怎么做

  • “上次去启东时买的一大包蛤蜊,没放冰箱储藏,经过一个黄梅天,今天打开一看有几只己经发霉了,赶紧吃吧,霉了可不值,买了毛豆,就做了这道菜,味道还不错呢,很鲜哦!”食材明细主料蛤蜊(100克)毛豆(300克)木耳(50克)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)姜(适量)辣椒(2只)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蛤...
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辣炒蛤蜊的做法 [麻麻小厨房]辣炒蛤蜊 辣炒蛤蜊怎么做
  • 辣炒蛤蜊的做法 [麻麻小厨房]辣炒蛤蜊 辣炒蛤蜊怎么做

  • “中医认为,蛤蜊肉性寒,味咸;能滋阴、化痰、软坚、利水,有滋阴明目、软坚、化痰之功效。”食材明细主料花蛤(适量)辅料辣椒(适量)葱(适量)配料食用油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒蛤蜊的做法步骤1、花蛤洗净沥水备用2、葱切小段、辣椒切丝备用3、净锅烧干入食用油,然后...
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辣烹蛤蜊的做法 - 辣烹蛤蜊怎么做
  • 辣烹蛤蜊的做法 - 辣烹蛤蜊怎么做

  • “这是沿海地区的经典菜肴之一,软嫩鲜香,辣味十足。在盛夏的街边排挡这道菜无疑是下酒的必点菜品。自动烹饪锅操作简单而且火候控制到位,您在家中也可以轻松完成这道佐食小菜。”食材明细主料花蛤蜊(500克)辅料郫县辣酱(30克)油(40毫升)盐(1克)葱(3段)姜(5片)蒜(6瓣)料酒(10毫升)青椒丝(5克)红...
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香辣蛤蜊的做法 - 香辣蛤蜊怎么做
  • 香辣蛤蜊的做法 - 香辣蛤蜊怎么做

  • 食材明细主料蛤蜊(一斤)辅料葱(适量)辣椒(适量)蒜头(适量个)豆瓣酱(适量)姜(适量)调料酱油(适量)盐(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香辣蛤蜊的做法步骤1、备好材料。2、锅里烧开水,加些料酒,倒入蛤蜊煮至开口,捞起。3、热油放入葱姜蒜末爆香,再把剩余调料加入翻炒,煮成酱汁。4、把蛤蜊...
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葱姜辣炒蛤蜊的做法 心蓝手制私房菜【葱姜辣炒蛤蜊】——灵魂的印记 葱姜辣炒蛤蜊怎么做
豆瓣酱炒花蛤的做法 - 豆瓣酱炒花蛤怎么做
  • 豆瓣酱炒花蛤的做法 - 豆瓣酱炒花蛤怎么做

  • “美味的豆瓣酱辣炒花蛤可以算是一道食疗食物,其主要的食材就是花蛤,花蛤在我国古代的算是一道药材,其具有安神,健体等功效,长期使用可以延年益寿。通过辣椒爆炒能最大程度激发食物营养价值的前提增加其食用的味道,适合所有人群食用。同时菜品出来红绿相间让人一看就有食欲。”...
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