- “现在的毛豆正大量的上市,童子鸡烧毛豆也是比较常见的家常菜,刚做好的时候,才放学回家的耿同学那是一个迫不及待,拍个照也不安生,爪子就这样抢镜了。”食材明细主料童子鸡(1只)毛豆(适量)辅料老抽(1大勺)生抽(2大勺)白糖(适量)蒜头(2只)生姜(1块)葱(适量)海鲜酱(1大勺)干辣椒(2只)料酒(1大勺)咸鲜(口...
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- “营养功效:毛豆中的脂肪含量高于其它种类的蔬菜,但其中多以不饱和脂肪酸为主,如人体必需的亚油酸和亚麻酸,它们可以改善脂肪代谢,降低人体中甘油三酯和胆固醇含量。土鸡肉中含有丰富的蛋白质,微量元素和各种营养素,脂肪的含量比较低,对于我们人体的保健具有重要的价值。”食材明...
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- “茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P,这是其他蔬菜所不能比的。茄子是夏秋季节主要蔬菜之一,食用方法多样。今天的这道菜加了香辣三丁酱,滋味不一般哦。”食材明细主料茄子(300克)毛豆(200克)辅料油(适量)盐(适量...
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- “记得小时候,我家住在妈妈任教的学校里,平房,有小院子。每年家里都要养一二十只小鸡。虽然有小院子,妈妈的一些同事是不养鸡的,麻烦,不卫生,妈妈说她喜欢养鸡,其实是想改善改善我们家的伙食,特别是我和弟弟两位小孩子的伙食。春天买的小鸡,或家里老母鸡孵的小鸡,到了夏天就长大了,成...
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- 今天让我们来说说毛蟹,说到毛蟹,我相信有很多人都喜欢吃,但是单单炒毛蟹又太过于单调,所以今天我来教教大家毛蟹炒年糕步骤。这是一道非常美味的家常菜,吃过的人都会爱上,因为它有初恋的味道哦。那么请大家仔细看看以下的文章哦。毛蟹炒年糕步骤原料:淡水蟹(毛蟹)、年糕、面粉、...
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- 烧烤所带来的感觉是什么样的呢?应该每个人都是热爱的吧,对于有些人来说它就是一种表现了幸福感、兴奋感、获得感的标志。在生活中,就是需要这样的冲剂来调个味道。也是不容忽视的存在,它所给予我们的是一种力量、一种习惯、一种体验。那么今天就跟小编来学习一下关于烧烤方法...
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- 食材明细主料鸡翅(适量)毛豆(适量)辅料料酒(适量)姜(适量)盐(适量)油(适量)老抽(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鸡翅烧毛豆的做法步骤1、鸡翅洗净2、毛豆米洗净3、锅中放入适量油烧热后放入姜片和鸡翅煸炒4、炒至鸡翅变色5、放入毛豆米煸炒6、加入料酒、老抽和生抽7、...
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- “辣子鸡的做法有很多种,我常常拿来做的方法就有两三种,以后慢慢放上来,今天颠覆的是比较麻烦的一个,没有川味的那么干,也没用鲁味离不开的酱,算是是我自己创造的吧,和大家分享。”食材明细主料童子鸡(一只)辅料干红辣椒(9个)新鲜朝天椒(两个)花生米(70克)芝麻(少许)配料花椒(3克)生抽(一大勺...
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- 食材明细主料童子鸡(1只)毛豆(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)姜片(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小鸡烧毛豆的做法步骤1、小鸡洗净切成块。2、毛豆洗净。3、姜蒜切片、干辣椒切段。4、锅内放油烧热、下鸡块翻炒,炒干水份。5...
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- 食材明细主料童子鸡(1只)土豆(2只)辅料油(适量)黄酒(少许)姜(少许)老抽(少许)小红椒(少许)盐(少许)糖(少许)味精(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)土豆烧童子鸡的做法步骤1、土豆童子鸡2、土豆和童子鸡洗净切块3、起油锅加热放小红椒煸4、放入鸡煸炒5、放少许黄酒煸炒6、再放少许姜煸炒...
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- “夏季美味~毛豆烧茄子,鲜香入味,茄子绵软,蒜香味浓郁,是妥妥的下饭菜哦~”食材明细主料茄子(适量)毛豆(适量)辅料大蒜(几瓣)淀粉(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)千禾酱油(适量)蚝油(适量)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)毛豆烧茄子的做法步骤1、茄子洗净切成块,放入冷水中加入少许白醋浸泡五...
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- 食材明细主料鸡仔(适量)毛豆(适量)青椒(适量)辅料大蒜头(适量)生姜(适量)桂皮(适量)香叶(适量)盐(适量)糖(适量)味精(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)毛豆烧鸡仔的做法步骤1、原料2、鸡剁小块备用。3、热锅冷油。4、倒入鸡仔翻炒5、加生姜,桂皮,香叶6、倒酱油继续煸炒。7、加水漫过鸡块8...
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- 食材明细主料鸡(适量)毛豆(适量)辅料盐(适量)味精(适量)八角(适量)香叶(适量)桂皮(适量)酱油(适量)蚝油(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)毛豆烧鸡的做法步骤1、原料。2、鸡剁成块洗净备用。3、热锅冷油放生姜八角桂皮煸香4、倒入鸡块5、加耗油,酱油6、倒入毛豆继续煸炒。7、加水漫过...
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- 食材明细主料鸡翅(适量)毛豆(适量)辅料油(适量)姜(适量)料酒(适量)辣椒(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)糖(适量)八角(适量)葱(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)毛豆烧鸡翅的做法步骤1、鸡子切块焯水。2、姜葱、辣椒、八角洗净。3、毛豆米。4、锅中放入适量油烧热后放入鸡翅、姜葱、辣椒...
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- “夏季江南必烧菜,毛豆烧仔鸡,营养美味,简单家常!”食材明细主料仔鸡(1只)辅料毛豆(400g)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)仔鸡烧毛豆的做法步骤1、新鲜小仔鸡洗净切块,毛豆剥壳备用,2、准备葱姜蒜干辣椒等小料,3、锅热放油下入鸡块4、炒至鸡肉发白,彻底炒去水份,这样可以去腥气,5、加...
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- “茄子最近便宜了,毛豆也是最后的时节了,抓紧吃了。筋放假来一个西红柿毛豆烧茄子,这个老妈最爱,而且茄子不用油炸,健康美味。值得一试话说网上败了个单反啊,快回来了,以后的照片要飞跃了吼吼吼吼。。。。。”食材明细主料毛豆(50g)茄子(400g)辅料西红柿(一大个)蒜(适量)配料蚝油(一大勺)...
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- “难得遇到毛豆,赶紧买了回来做菜。”食材明细主料毛豆(100克)鸡腿(1只)辅料胡萝卜(50克)清水(200克)调料葱(小许)卤肉料(小许)食盐(1克)生抽(5克)鸡精(1克)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)毛豆烧鸡腿的做法步骤1、毛豆去壳。2、洗净。3、胡萝卜切丁。4、跟毛豆一起。5、土鸡腿洗净...
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- 端午节是我国传统节日之一,是古代为了祭奠爱国诗人所创立的节日。而端午节除了赛龙舟就是吃粽子了。粽子的种类有很多,每一个地方包粽子都有不同的材料作为肉馅,但是包粽子的步骤却有着异曲同工之妙。接下来让我们来看看包粽子的步骤有哪些吧。包粽子的步骤一、糯米粽子健康...
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- 食材明细主料童子鸡(一只)辅料生姜(适量)大蒜(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)蚝油(适量)孜然(适量)辣椒末(适量)辣椒酱(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧童子鸡的做法步骤1、建议先加入生抽老抽料酒盐(辣椒酱)腌制一段时间会更入味2、先倒入油将生姜大蒜小米椒炒一分钟左右PS:那...
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- 食材明细主料鸡块(适量)辅料毛豆(适量)青椒(适量)调料盐(适量)味精(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)毛豆烧鸡块的做法步骤1、原料。2、鸡块加生姜焯水。3、捞出备用。4、热锅冷油加生姜。5、加鸡块煸炒。6、加毛豆继续煸炒。7、加酱油,盐翻炒。8、加水漫过鸡块。9、...
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- “小鸡烧毛豆也是很地道的家常菜哦,不过还是家里养的仔公鸡配上家里的毛豆,那叫一个美味哦!”食材明细主料鸡(半只)毛豆(1碗)辅料姜(适量)蒜(适量)配料老抽(适量)料酒(适量)台湾米酒(适量)盐(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡烧毛豆的做法步骤1、鸡块清洗干净沥干水分备用...
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- 食材明细主料鸡脖子(适量)辅料毛豆(适量)配料冰糖(适量)酱油(适量)味精(适量)花椒(适量)大料(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)干辣椒(适量)盐(适量)五香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)毛豆红烧鸡脖子的做法步骤1、准备食材,鸡脖子,毛豆(洗干净),葱,姜(切块),干辣椒,花椒,大料,冰糖,酱油,盐,味精,料酒。2、鸡脖子从...
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- “毛豆,又叫菜用大豆,是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆就是新鲜连荚的黄豆。新鲜连荚的黄豆,约有五千多年的栽培历史。在吃饭的时候,来上一盘毛豆,喝上一点啤酒,其味道特别好,毛豆纤维含量丰富,对人体有好很大的好处。在之前,很多人都以为芹菜杆的纤维含量最高,其实毛豆...
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- “相较于前段时间18元一斤的毛豆,现在只有2块多,于是多买了些,一部分做了盐水毛豆,另一部分烧了这道毛豆仔鸡。”食材明细主料仔鸡(一只)毛豆(500g(带壳))辅料葱结(适量)姜片(适量)杭椒(适量)配料料酒(适量)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)毛豆烧仔鸡的做法步骤1、...
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- 端午时节,是每家每户都吃粽子,看赛龙舟的日子。现在的生活节奏非常快,一些家庭已经不自己包粽子了,而是选择去市场买。那么对于那些想要包粽子的家庭,下面就详细介绍包粽子的方法与步骤。就让我们一起来看看吧。包粽子的方法与步骤以下是几种较为特别而简单易学的粽子:1、鲜果...
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