![肉炒白菜滑子蘑的做法 - 肉炒白菜滑子蘑怎么做]( "肉炒白菜滑子蘑的做法 - 肉炒白菜滑子蘑怎么做")
- “想起做这道菜，还是因为看见奇音公主做的美食，看起来真是太诱人了，这季节正是吃滑子蘑的好时候，第二天就去市场买了回来，照着奇音公主的制作方法，真是太好吃了。滑子蘑又叫滑菇、珍珠菇，营养丰富，味美可口。因菌盖表面有粘液而得名，不要小看这种粘液，对肿瘤有抑制作用。”食材明细...
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![正宗岐山肉臊子的做法 - 正宗岐山肉臊子怎么做]( "正宗岐山肉臊子的做法 - 正宗岐山肉臊子怎么做")
- “陕西的臊子品种繁多，有荤的素的，有干臊子、汤臊子等，但最著名的是岐山肉臊子，其特点臊子油光红润，味鲜香浓厚而不腻，酸辣适口，可用来做汤臊子面、干拌臊子面或馍夹臊子。”这道岐山肉臊子的制作方法选自2014年2月出版的中国厨界权威期刊《烹饪艺术家》，菜谱是由专业厨师曹红科...
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![正宗小炒肉的做法 - 正宗小炒肉怎么做]( "正宗小炒肉的做法 - 正宗小炒肉怎么做")
- “肉质鲜嫩可口，香辣入味，超级下饭。看着这嫩黄的肉片上飘着几粒黑黑的豆鼓，雪白的蒜片旁边有着碧绿的青椒和火红的线椒，就勾起我浓浓的食欲。”食材明细主料肉（半斤）辅料青椒（两个）红椒（一个）调料大蒜（四瓣）豆鼓（七八粒）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）正宗小...
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![哪里的冒菜最正宗]( "哪里的冒菜最正宗")
- 自从在市场上推出以来，冒菜因其独特的味道，丰富的菜品，吸引了大批吃货的关注，慢慢在餐饮的市场站稳了脚跟。慢慢的也越来越多的投资者们把投资目光转向过来，但是却不知道如何选择。那么，今天我们就一起来看看哪里的冒菜最正宗吧。哪里的冒菜最正宗1.黄手艺冒菜黄手艺冒菜在传承...
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![滑子蘑菠菜豆腐羹的做法 - 滑子蘑菠菜豆腐羹怎么做]( "滑子蘑菠菜豆腐羹的做法 - 滑子蘑菠菜豆腐羹怎么做")
- “豆腐是最常见的豆制品，在全国范围内里皆有出产。其营养极高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6等。它的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。其味甘性凉，有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效。1.清热润燥豆腐味甘性寒...
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![白菜炒滑子蘑如何做好吃又美味]( "白菜炒滑子蘑如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料滑子蘑：适量肉段：适量白菜叶：适量辅料酱油：适量葱花：适量姜片：适量盐：适量具体步骤1.先把油锅烧热，爆香葱花和姜片，倒入白菜和滑子蘑，不断翻炒2.加盐、酱油，最后把熟的肉段加进去炒几分钟就可以出锅了！...
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![正宗辣白菜的做法 朝族媳妇教你正宗辣白菜的做法 正宗辣白菜怎么做]( "正宗辣白菜的做法 朝族媳妇教你正宗辣白菜的做法 正宗辣白菜怎么做")
- “无论在世界哪个国家，只要是有朝鲜族人在的地方，一定会看到辣白菜，所以这道菜已经成为了这个民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多种，最常见的就是这里分享的基础做法，其它方法是根据不同地区的特产，而衍生的做法，不管是哪种，只要腌制成熟的辣白菜，从营养和味道角度都是最...
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![肉粽子的做法和配料这样做最正宗]( "肉粽子的做法和配料这样做最正宗")
- 端午是我们的传统节日，在这个传统节日里最具代表性的食物就是粽子和咸鸭蛋。粽子有肉粽和甜粽两大类别，像在我国南方的习俗里基本都是食用肉粽，而北方食用甜粽的比较多，不管肉粽还是甜粽都是非常香糯可口的，各有各的风味。下面给大家介绍一下肉粽子的做法和配料都有哪些，是怎么...
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![韩国正宗辣白菜的做法 - 韩国正宗辣白菜怎么做]( "韩国正宗辣白菜的做法 - 韩国正宗辣白菜怎么做")
- “第一次做呢,佐料拿捏得不是很准,多做几次就好了!这个是正宗的哦,是我在韩国餐厅看到韩国老板她亲自做的!!都腌好了才想起拍照!很遗憾没有过程图了下次,呵呵...”食材明细主料大白菜（2颗）辅料长白萝卜（一个）小葱（适量）梨（一个）大葱（适量）配料老姜（适量）细辣椒面（适量）粗辣椒面（适量）鱼露...
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![水煮肉片最正宗的做法]( "水煮肉片最正宗的做法")
- 水煮肉片是一道很有名的菜，起源于自贡，发源于西南方，它是川菜中著名的家常菜，汤红油亮，麻辣的味道很弄，适合配各种主食都很完美，是最下饭的菜品之一，光听说口水都要留下来，现在让我们说一下水煮肉片的制作过程，肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗，比餐厅做的好吃一百倍一、...
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![怎样泡菜最好吃 - 泡菜最正宗的做法！]( "怎样泡菜最好吃 - 泡菜最正宗的做法！")
- 不要以为泡菜就是韩国的专属，其实中国的泡菜历史久远，诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中国，也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家介绍一种正宗的泡菜做法以及做泡菜的注意事项。一、怎样泡菜最好吃1、用鲜花椒可以帮...
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![什么牌子的辣白菜正宗 - 买产自哪里的辣白菜最好]( "什么牌子的辣白菜正宗 - 买产自哪里的辣白菜最好")
- 我们都知道韩国被大家称作“泡菜国”，喜欢看韩剧的大家，肯定都对电视剧中的泡菜场面非常熟悉吧？泡菜汤、泡菜拌饭、泡菜面等等，感觉泡菜可以合并一切美食。那么什么牌子的辣白菜正宗呢，我们一起来做做功课吧。一、什么牌子的辣白菜正宗2013年韩国的泡菜，正式被联合国教科文组织...
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![正宗辣白菜炒饭有五花肉么]( "正宗辣白菜炒饭有五花肉么")
- 有。辣白菜炒饭是常见的美食，制作的食材包括辣白菜、米饭、五花肉、小葱。制作辣子白菜炒饭时，将肉片切好，热油下锅，翻炒后添加辣白菜、葱花、米饭，翻炒成熟，出锅即可。辣白菜炒饭炒好后，可以直接吃，也可以搭配蔬菜汤等食材一起吃，口味会更加丰富。...
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![滑子蘑炒土豆片的做法 - 滑子蘑炒土豆片怎么做]( "滑子蘑炒土豆片的做法 - 滑子蘑炒土豆片怎么做")
- 食材明细主料土豆（若干个）干滑子蘑（若干）辅料猪肉（一块）葱（一段）姜（几片）盐（2勺）酱油（2勺）油（2勺）胡萝卜片（若干）蒜片（若干）其他（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）滑子蘑炒土豆片的做法步骤1、土豆打皮洗净2、滑子蘑泡水发好3、土豆切片备用4、滑子蘑泡好洗净备用5、锅中加油加热放肉片葱姜蒜胡萝...
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![滑蘑炒肉的做法 - 滑蘑炒肉怎么做]( "滑蘑炒肉的做法 - 滑蘑炒肉怎么做")
- “都吃点菌类对身体好哦！滑蘑口感不错的。”食材明细主料滑蘑（一小盒）猪肉（适量）青椒（少许）辅料油（适量）盐（适量）十三香（适量）酱油（适量）味精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）滑蘑炒肉的做法步骤1、滑蘑用水泡下多洗几遍，猪肉葱姜青椒备用。2、锅内烧开水，把滑蘑焯2分钟左右3、锅热放...
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![黄焖鸡的做法最正宗的做法 - 最正宗的味道]( "黄焖鸡的做法最正宗的做法 - 最正宗的味道")
- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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![小白菜炒滑子蘑的做法 - 小白菜炒滑子蘑怎么做]( "小白菜炒滑子蘑的做法 - 小白菜炒滑子蘑怎么做")
- “小白菜有利于减肥。小白菜含维生素B1、维生素B6、泛酸等，可以缓解精神紧张。小白菜含钙量高，是防治维生素D缺乏(佝偻病)的理想蔬菜。小白菜有利于预防心血管疾病。滑子蘑因表面附有一层粘液食用时滑润可口而得名，是世界上五大宗人工栽培的食用菌之一，是典型的低热量、低脂...
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![辣椒炒滑子蘑的做法 - 辣椒炒滑子蘑怎么做]( "辣椒炒滑子蘑的做法 - 辣椒炒滑子蘑怎么做")
- 食材明细主料辣椒（3个）滑子蘑（200克）鸡胸肉（150克）辅料生抽（10克）料酒（2克）盐（2克）胡椒粉（1克）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒滑子蘑的做法步骤1、滑子蘑用水焯一下洗干净、辣椒切丁、鸡胸肉切片2、锅里加入少许食用油、放入鸡胸肉炒指七分熟加入生抽、料酒、胡椒粉3、加入辣...
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![肉炒鲜蘑白菜片的做法 - 肉炒鲜蘑白菜片怎么做]( "肉炒鲜蘑白菜片的做法 - 肉炒鲜蘑白菜片怎么做")
- “肉炒鲜蘑白菜片，香滑适口，咸鲜爽口，美味菜肴！”食材明细主料肉（适量）鲜蘑（适量）大白菜（适量）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）十三香（适量）蚝油（适量）酱油（适量）干椒（适量）水淀粉（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉炒鲜蘑白菜片的做法步骤1、白菜切片，鲜蘑用手撕条，用热水焯一下，攥出多余水分！2、...
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![哪里的腊肉最正宗]( "哪里的腊肉最正宗")
- 湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中，腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区，四川腊肉里面含有香料的味道更丰富，口感吃起来更加细腻，这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外，广东腊肉色泽金黄、肉身干燥，微甜的口味是其最大的特色。...
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![白菜炒滑子蘑的做法 - 白菜炒滑子蘑怎么做]( "白菜炒滑子蘑的做法 - 白菜炒滑子蘑怎么做")
- “滑子蘑不仅味道鲜美，营养丰富，而且附着在滑菇菌伞表面的粘性物资是一种核酸，对保持人体的精力和脑力大有益处。并且还有抑制肿瘤的作用1”食材明细主料白菜（500克）滑子蘑（500克）猪瘦肉（100克）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分...
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![滑子蘑炒小白菜的做法 - 滑子蘑炒小白菜怎么做]( "滑子蘑炒小白菜的做法 - 滑子蘑炒小白菜怎么做")
- 食材明细主料滑子蘑（适量）小白菜（适量）辅料生抽（适量）盐（适量）蔬之鲜（适量）大蒜（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）滑子蘑炒小白菜的做法步骤1、准备材料:小白菜，滑子蘑，大蒜2、滑子蘑洗净焯水，焯十分钟左右3、焯蘑菇滴时候把白菜洗净，切段4、大蒜切成碎末5、滑子蘑焯水后，过凉水，把水...
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![滑子蘑炒大白菜的做法 - 滑子蘑炒大白菜怎么做]( "滑子蘑炒大白菜的做法 - 滑子蘑炒大白菜怎么做")
- “滑子蘑滑润味道鲜美，营养丰富。大白菜味美清爽，具有开胃健脾，清热除烦，益胃生津，利肠通便等功效。滑子蘑与大白菜同炒，营养味美，清新爽口，消食开胃，是一道美味可口的下饭菜。”食材明细主料滑子蘑（300克）大白菜（300克）香葱（2棵）辅料油（少许）蚝油（少许）盐（少许）五香粉（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分...
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![滑子蘑炒肉的做法 - 滑子蘑炒肉怎么做]( "滑子蘑炒肉的做法 - 滑子蘑炒肉怎么做")
- “滑子菇营养价值比较高，其中含有粗蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、维生素B、维生素C、烟酸和氨基酸。其具有化痰止咳平喘的功效，主治神经衰弱、肺热、痰多、感冒咳嗽、高血压等疾病。滑子菇表面所分泌的粘多糖对保持人体的精力和脑力大有益处，并且还有抑制肿...
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![红烧肉的做法 - 最正宗的做法]( "红烧肉的做法 - 最正宗的做法")
- 说到红烧肉就不得不提苏东坡了，红烧肉又名东坡肉，传言在北宋年间，苏东坡任知州的时候，洪水爆发。那个时候排水系统还不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水冲走，在经过苏东坡的领导下，民兵众志成城，努力与洪水奋战，最终战胜了洪水。而百姓为了感激苏东坡的行为，都送上自家的猪肉，表示自...
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美味库
