- 随着人们生活水平的提高,很多食材也是得到很多食客的推广,使得更多的人知道它们,还有更多的人不断的创新出新的烹饪方法或者新的口味。小龙虾就是其中的一种,近年来,人们对于小龙虾的喜爱越来越深,龙虾市场变得火爆异常,在全国各地,各种龙虾品牌创立,深受投资商的青睐。小尹龙虾凭...
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- “看到这小酥饼,让我想起许多童年的故事。她像一只小船载着这些故事渐渐的离我远去了。记得小时候和奶奶在一起生活,因为那是的生活条件非常的差,偶尔有一次奶奶给我做这小小酥饼,我就像过年一样高兴。那时心里就在想:奶奶是在变魔术吧,把这么一团面变得又酥又甜。”食材明细主...
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- 经济日报-中国经济网北京7月17日讯由国务院食安办指导,经济日报主办,中粮集团联合主办,中国经济网承办的第十届中国食品安全论坛今日在京召开。百草味食品研究院的院长尹世鲜出席"大市场监管模式下的食品安全监管"分论坛并发言,主要提出三方面的建议。首先,建议监管模式做一些...
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- 食材明细主料小蛋卷(适量)辅料红辣椒(适量)香菜(适量)配料精盐(适量)植物油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒小蛋卷的做法步骤1、小蛋卷适量。2、锅里烧油倒进备好的蛋卷。3、翻炒片刻调入生抽炒匀。4、红辣椒切块。5、再倒进切好的辣椒,在辣椒上加点精...
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- 尹氏鸡汁汤包创立于1991年间,是南京有的汤包老店。尹氏鸡汁汤包风味独特,皮薄、馅多、汁鲜是尹氏鸡汁汤包的特点所在。为保证汤包食用健康营养价值不被损坏,制作过程复杂繁琐,几十道工序缺一不可,并且,为保留尹氏鸡汁汤包的口感和鲜味,要求消费者在食用汤包的方法上也颇具讲究,需...
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- “花生的食用价值降低胆固醇:花生油中含有的亚油酸,可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外,避免胆固醇在体内沉积,减少因胆固醇在人体中超过正常值而引发多种心脑血管疾病的发生率。延缓人体衰老:花生果实中的锌元素含量普遍高于其他油料作物。锌能促进儿童大脑发育,有增强大脑...
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- “小炒小鱼干和小鱼。”食材明细主料小鱼干(1斤)小鱼(1斤(新鲜))辅料辣椒(1把)生姜(一个)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)小炒小鱼干的做法步骤1、油煎小鱼干和小鱼。2、辣椒、生姜一起放,翻炒。3、放点水闷一下,收干水就行了。小窍门小炒小鱼干和小鱼。...
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- “完全按照“kiss战女”---玉扇包菜谱制作。”食材明细主料面粉(适量)辅料酵母(适量)红腐乳(适量)鸡蛋(适量)温水(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小小扇子的做法步骤1、面粉中加入酵母粉,用温水和成面团,包上保鲜膜发酵,发酵至原来的两倍大。将面团放到面板上反复揉搓,使面团中...
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- “因为我的烤箱温度不均匀所以烤出来的颜色就不那么均匀,不怎么好看了,大家将就着看吧,呵呵”食材明细主料高筋面粉(158克)牛奶(60克)鸡蛋(一枚)黄油(3克)酵母(2克)糖(30克)盐(1克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香小小小面包的做法步骤1、把除黄油外的所有食材称量好酵母和盐糖分开...
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- 食材明细主料低筋(130克)鸡蛋(一个)黄油(10克)辅料白糖(30克)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小小磨牙棒的做法步骤1、材料2、黄油隔水溶化,鸡蛋放入盆内加入白糖和黄油,搅拌均匀3、过筛低筋面粉4、揉成面团5、把面擀成长方形最好6、用刀切成均匀的长条7、一手拿一头,往相反的方...
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- 食材明细主料面粉(180克)玉米面粉(20克)红小豆(50克)辅料酵母(2克)红糖(20克)精盐(2克)黄油(20克)鸡蛋(1个)熟芝麻(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红小豆小餐包的做法步骤1、将玉米面粉,红糖,酵母,精盐放入面粉中。2、搅拌均匀,将煮熟的红小豆倒入面粉中。3、搅拌均匀,用温水慢慢搅拌...
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- 食材明细主料小白菜(适量)辅料盐(适量)油(适量)蚝油(适量)调味鲜(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小炒小白菜的做法步骤1、备小白菜清洗。2、切段。3、热锅热油下入切好的小白菜炒匀。4、放点盐,。5、将小白菜炒熟。6、淋上蚝油,调入调味鲜炒匀出锅。7、装盘上桌。...
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- 餐饮提问:尹府海鲜自助加盟费是多少钱?阿玫二子回答:尹府海鲜自助分布在不同的各个地区和城市,不过在不同地区,尹府海鲜自助的加盟费用不会有太大的差别。在省会城市,尹府海鲜自助的加盟费用在22万元左右。在地级城市,尹府海鲜自助的加盟费用在20万元左右。在县级城市,尹府海鲜自...
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- “花生小小酥是一款非常香酥好吃的饼干,有蛋黄和花生的味道,吃一口满嘴都是香味,这款饼干非常适合我们这些新手操作,简单易学零失败。每一个过程我都拍下来了,推荐给大家做起来,希望大家能喜欢!绝对的好吃!”食材明细主料低筋面粉(130克)糖粉(60克)花生(100克)黄油(90克)辅料鸡蛋(2个)甜味(...
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- 汤包是市场经济发展的一个推力,因为美味的特点与数量较多的特点吸引了消费者。作为汤包产业,投资也是必须的,多种汤包产品也都不断进化,吃到好的汤包不止是用嘴,还得用心去了解和分析,各种加盟店也是不断增多,如何去科学分析一个好的麻汤包加盟店呢?尹氏汤包加盟费多少?小编为大...
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- 酸辣粉是中华传统美食,在全国各个地方包括南北等地都被广大群众所喜爱,在上下班之余都会选择一碗酸辣粉来满足自己的胃口。那么酸辣粉加盟已经是老话常谈了,我们到底该怎么选择酸辣粉加盟店呢?市场需求不断增高,也必须在投资上做好功夫,去多方面出击进行投资的行动,选择品牌必...
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- “老家——山西临县,每天必喝的小米粥,每家每户每天都会喝的,虽然现在北漂啦,没有时间天天熬,但是心里总会惦记着,想着。。。。。。”食材明细主料小米(50克)小枣(10个)开水(600毫升)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)小米小枣粥的做法步骤1、准备原料,都洗干净;2、为了粥更好喝,需要开...
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- “早上去买菜,看到有山楂卖,特别新鲜。有些心动,就买了回来。回到家,宝贝吵着要吃,洗了几个给她,可是她只咬了一口,就全部退货给我了。还一个劲叫唤:“酸西(死)了……”我拿过一个一尝,确实非常酸。不知道剩余的该怎么消化呀!突然想起酸里透着甜、想想就让人口里酸水直流的糖葫芦。赶...
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- “第一次去上海,在外婆桥边吃过一次生煎包。从此爱上这个味道。”食材明细主料肉馅(200g)高筋粉(适量)韭菜(适量)辅料香葱(适量)酵母(5g)温水(适量)姜(适量)海米(适量)调料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)蔬之鲜(适量)饺子粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)小小生煎...
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- 食材明细主料小南瓜(适量)辅料西红柿(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)大蒜(适量)小米辣椒(适量)配料老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)醋(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒小南瓜的做法步骤1、将小南瓜切成小块,小米辣椒切圈,西红柿切小块,蒜切片。备好所需食材。2、锅中倒入少量油,下...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料面粉:500猪肉馅:350白菜:600辅料具体步骤1.500克面,2.5克干酵母,465克35度温水,15公分葱切碎,两片姜切末,6公分约10克干黄酱加10ml水调开,350克猪肉馅,600克白菜,60ml酱油,盐,味精,花椒13棵,大料1朵,香油2.温水调溶干酵母...
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- 餐饮提问:伊尹海鲜火锅加盟费多少zcmvp回答:加盟一家海鲜火锅需要的费用是50-80万左右,还想火锅的成本是很高的,这应该是大家都有所了解的事情,首先就是在海鲜的进货各方面的费用就是很高的,加盟费用上面都是比较高的,首先就是品牌的代理费还有品牌的使用费用,这两笔费用占了加盟...
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- “南瓜含有淀粉蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。南瓜其营养丰富。”食材明细主料南瓜(160克)糯米粉(80克)澄粉(40克)辅料糖(50克)水(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小小南瓜饼的做法步骤1、将南瓜去皮、去瓤,洗净。冷水下锅蒸20分钟。2、把蒸好的南瓜压...
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- “第二天宝宝就要吃的,匆忙做的,样子有点丑啦……”食材明细主料蛋清(2个)辅料绵白糖(10克)奶粉(10克)玉米淀粉(6克)白醋(2滴)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小小溶豆的做法步骤1、蛋清蛋黄分离,蛋白加入两滴白醋,可不加。用打蛋器打发蛋白,期间分三次加入糖。2、蛋白打发提的起三四...
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- “终于把老妈家里那台万年闲置的烤箱拿回来了。这烤箱虽然是全新的,但是造型上看起码有十五年历史,充满了浓浓的复古感觉。翻开说明书我更是傻眼,里面的图片完全是八十年代风。真不晓得是哪里弄来的老爷烤炉,难不成年纪比我还大?不过既然已经搬回了家,那咱就用用它。烤上一盘枣...
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