- 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料白糖:40淡奶油:100粟粉:40纯牛奶:170辅料椰蓉:适量具体步骤1.备好原料,分别称好。牛奶是170g,80g各一份。2.70g牛奶与40g粟粉拌匀备用。3.奶锅中小火,倒入牛奶170g,淡奶油100g,白糖40g,把糖煮化。边煮边搅。4.将备用...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲜奶:500㏄全脂奶粉:3大匙椰奶:250㏄细砂糖:50公克玉米粉:60公克太白粉:10公克奶油:30公克椰子粉:1碗辅料具体步骤1.取400㏄鲜奶倒入小锅中,加入奶粉和椰奶小火加热并搅拌均匀,加入细砂糖续煮至滚开后改小火。2.另...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料淡奶油:100粟粉:40牛奶:240砂糖:40辅料盐:适量椰蓉:适量油:适量具体步骤1.找个方形的容器,铺上保鲜膜,这样容易脱模2.80克牛奶加上40克粟粉调好待用3.剩下的牛奶加上100克淡奶油、40克砂糖,放锅里小火搅拌4.锅...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料玉米淀粉:50辅料糖:40奶粉:10牛奶:400椰蓉:适量具体步骤1.材料:玉米淀粉50g,糖40g,奶粉10g,牛奶400g,椰蓉。2.除了椰蓉,其他倒在一起搅拌均匀。3.倒在锅中,小火煮到黏稠,中间不停搅拌。4.煮好后倒入器具,倒得时...
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- 食材明细主料纯牛奶(一袋)白糖(一勺)吉利丁粉(一袋)椰子粉(一小袋)辅料椰蓉(30g)原味(口味)未知(难度)椰蓉奶冻的做法步骤1、准备椰子粉和吉利丁粉待用,准备一个方形的玻璃模具碗,倒一勺白糖。2、牛奶温热一下待用,便于白糖和椰子粉融化。3、把吉利丁粉加入少许的水隔水融化。要开小火用勺...
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- 食材明细主料南瓜(120g)牛奶(100g)椰蓉(适量)辅料白糖(25g)玉米淀粉(15g)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)南瓜牛奶椰蓉冻的做法步骤1、蒸熟的南瓜压成泥。2、加牛奶。3、加白糖。4、加淀粉。5、搅拌均匀。6、小火熬制浓稠。7、容器中撒椰蓉。8、倒入南瓜牛奶糊放冰箱冷藏制凝固...
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- 食材明细主料牛奶(250ml)土豆淀粉(10g)辅料白糖(适量)奶香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)椰蓉奶糕的做法步骤1、准备食材。2、250毫升牛奶放入锅中烧开。3、土豆淀粉用凉水和成水淀粉。4、牛奶中倒入白糖。5、不停搅拌。6、倒入水淀粉。7、不停地搅拌。8、关火。9、容器中铺上保...
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- 食材明细主料牛奶(115g)玉米淀粉(15g)白糖(15g)辅料椰蓉(适量)清淡(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椰蓉奶冻糕的做法步骤1、准备好食材。牛奶做面包剩下来的。2、拿60克牛奶加入15克淀粉搅拌均匀。剩下的55克牛奶跟15克白糖倒入平底锅中。3、开小火,将玉米淀粉牛奶液倒入平底锅中,...
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- 食材明细主料牛奶(240ML)淡奶油(100g)玉米淀粉(40g(栗粉))白糖(30-32g)辅料椰蓉(适量)洛施玫瑰花瓣(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)玫瑰牛奶椰蓉冻的做法步骤1、1.提前准备一个耐高温的不沾容器,(我用的是乐扣乐扣方形的玻璃碗)容器洗干净擦干,底部铺一层椰蓉,备用2.将80ml的牛奶和...
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- “无需复杂得工具,就可酝酿美味甜品”食材明细主料吉利丁片(2片)牛奶(少许)辅料椰浆(少许)白砂糖(少许)咸甜(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椰蓉椰奶果冻的做法步骤1、用冰水泡软吉利丁片(去腥)2、将牛奶、与白砂糖放在一个碗里,我是放进微波炉里加热的,你也可以隔水加热3、步骤2加入...
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- 食材明细主料牛奶(400ml)椰浆(200ml)糖(25g)淡奶油(100g)辅料吉利丁片(12g)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椰奶果冻的做法步骤1、牛奶400ml,椰浆200ml,糖25g,淡奶油100g,小火加热,搅拌至完全融化。2、吉利丁片12g用纯净水泡3-5分钟,等锅内椰奶有一定温度放入搅拌至完全融化。3、完全冷...
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- 食材明细主料牛奶(250ml)椰奶(110g)淡奶油(240g)白砂糖(90g)吉利丁(20g)辅料椰蓉(适量)奶香(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椰香奶冻的做法步骤1、吉利丁放凉水中浸泡,泡软待用。2、奶锅中加入白砂糖。3、奶锅中加入牛奶。4、小火慢熬至白砂糖融化。5、加入吉利丁片继续加热搅拌至吉利...
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- 食材明细主料酸奶(300g)椰蓉(适量)辅料白糖(20g)彩针(适量)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酸奶椰蓉冻的做法步骤1、锅中加入300克酸奶。2、加20克玉米淀粉。3、加20克白糖。4、小火不停搅拌煮制浓稠。5、容器中撒上椰蓉。6、倒入酸奶放凉然后放冰箱冷藏制凝固。7、从冰箱取...
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- 食材明细主料火龙果(半个)牛奶(250g)椰蓉(适量)辅料玉米淀粉(40g)白糖(30g)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)火龙果椰蓉牛奶冻的做法步骤1、火龙果肉放入料理机中打成汁。2、火龙果汁倒入锅中。3、加250克牛奶。4、加40克玉米淀粉。5、加30克白糖。6、开小火搅拌制浓稠。7、把熬...
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- 食材明细主料牛奶(300g)白糖(10g)玉米淀粉(20g)椰蓉(适量)辅料彩色糖针(适量)甜香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)椰蓉牛奶冻的做法步骤1、锅中加入300克牛奶。2、加20克玉米淀粉10克白糖搅拌均匀。3、小火熬制浓稠。4、容器中撒上椰蓉。5、倒入熬好的牛奶,放入冰箱冷藏制凝固。6、...
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- “当真是入口即化的,一口一个,凉丝丝的奶香椰香弥漫着整个口腔,而且这款的椰奶冻减去了淡奶油,吃着更健康更没有负担了,在炎炎夏日里,轻轻松松就为家人炮制了一份完美的爱心甜点~”食材明细主料纯牛奶(250毫升)炼乳(80毫升)吉利丁片(2片约10克)椰蓉(适量)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简...
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- “最近的天气变幻莫测呀,早上出门穿着长袖,晚上下班突然就“入冬了”。所以说啊~椰子冻还是尽早地做,再不做就真的入冬啦~哈哈哈”食材明细主料吉利丁片(15g)椰子水(250g)牛奶(200g)椰浆(100g)椰子(2个)炼乳(10g)糖(23g)辅料蓝莓(适量)椰子脆片(适量)棉花糖(适量)装饰饼干(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)半...
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- “那天本来是要做椰丝小方的,可是熬了好久的椰奶糊还是达不到浓稠度,凝固不起来,索性装到袋子里,随便挤了花纹,点缀上葡萄干,还挺像那么回事,做为甜点或下午茶再合适不过了。朋友还给起了个特诗意的名字——漫步云端。”食材明细主料椰子汁(250ml)牛奶(50ml)玉米淀粉(40g)辅料白糖(40g)...
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- “天真每周都会发布新食谱爱吃更爱做的小伙伴可以加微博一起探讨@Macaroon_天真??”食材明细主料牛奶(100克)三花淡奶(60克)椰浆(60克)糖(40克)吉利片(2条)辅料椰蓉(适量)甜味(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)椰奶冻的做法步骤1、准备好食材2、按照比例称取糖可以按照个人喜好添加欧3...
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- “一款简单易做的果冻,菠萝味果冻裹上浓浓的椰香,入口即化还有嚼头,是不错的小零嘴。大家在家里也可以试试。”食材明细主料菠萝味果冻粉(80克)开水(200克)凉白开(200克)辅料椰蓉(适量)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)椰蓉菠萝果冻的做法步骤1、准备所需材料。2、将菠萝味果冻粉...
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- 食材明细主料椰奶汁(200g)牛奶(300g)白糖(40g)辅料吉利丁片(15g)椰子肉(适量)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)椰奶冻的做法步骤1、吉利丁片用水泡一下,椰子肉切丁。2、椰子肉加水,加糖,用榨汁机榨成汁。3、小火加热后,放入吉利丁片慢慢化开。4、倒入盒中放入冰箱冷藏一宿。5、拿出...
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- “猫猫我从小最爱吃椰蓉馅的点心,但北方的传统点心大多以五仁、豆沙、枣泥、莲蓉馅居多,奶香椰蓉馅料比较少见。猫爸爸是纯正的“老广东”,有一年中秋节,老家姑姑给我们寄来了一盒广式月饼,其中有一款就是奶香椰蓉馅儿,当时觉得好吃得不得了,可惜仅此一块,还没过瘾就吃完了。所以...
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- “这几天都是在鼓捣面包,今天想想换换口味,做了这款椰蓉奶球。烘烤的时候满屋飘香,一个个小球球不要太可耐噢。”食材明细主料椰蓉(10克)低粉(60克)蛋黄(2个)奶粉(35克)黄油(50克)白糖(50克)牛奶(20克)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)椰蓉奶球的做法步骤1、黄油室温软化,加入白糖,搅匀,再...
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- “剩下点奶油,剩下点椰蓉,于是就制作了这款面包卷,味道是超级棒的:”食材明细主料淡奶油(90克)高筋面粉(250克)蜂蜜(36克)鸡蛋(48克)细砂糖(25克)辅料盐(2.5克)酵母(3克)奶粉(7克)黄油(25克)椰蓉(100克)全蛋液(40克)糖粉(30克)动物黄油(50克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶油椰蓉卷的做法步骤1、...
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- “家里开封的淡奶油还剩下一部分,不想做慕斯杯了,就随手做的椰奶冻,口感Q,爽滑,细腻,是一道非常值得推荐的甜点,好好利用剩余食材没想到也能做另一番风味”食材明细主料牛奶(250ml)细砂糖(40g)玉米淀粉(40g)淡奶油(100g)辅料椰蓉(适量)其他(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)DIY椰蓉牛奶冻的...
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