当前位置:美味库 >

西芹羊肉丝的做法步骤的优选知识

西芹羊肉丝的做法 - 西芹羊肉丝怎么做
  • 西芹羊肉丝的做法 - 西芹羊肉丝怎么做

  • 食材明细主料羊肉(适量)西芹(适量)辅料盐(适量)茶籽油(适量)生抽(适量)淀粉(适量)鸡精(适量)腌肉粉(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)西芹羊肉丝的做法步骤1、西芹,2、西芹切段,羊肉切丝。3、撒上腌肉调料,4、撒上精盐,5、撒上鸡翅粉,辣椒粉,胡椒粉6、淋上生抽,放点淀粉拌粉腌制...
  • 13994
西芹榨菜炒肉丝的做法 - 西芹榨菜炒肉丝怎么做
  • 西芹榨菜炒肉丝的做法 - 西芹榨菜炒肉丝怎么做

  • “榨菜真是好东西,既可以下粥做咸菜,也可以做配菜,口感爽脆,胃口大开。为了简化操作,搞高效率,尽量一锅过,一气呵成。”食材明细主料精肉(100克)榨菜(50克)小红菜椒(1只)小黄菜椒(1只)西芹约(150克)辅料蒜头(2瓣)腌肉调料生抽(1大匙)白糖(1/3小匙)料酒(1大匙)玉米淀粉(1小匙)菜油(1大匙)上锅调料精盐(1/...
  • 26198
西芹香菇炒肉丝的做法 - 西芹香菇炒肉丝怎么做
  • 西芹香菇炒肉丝的做法 - 西芹香菇炒肉丝怎么做

  • 食材明细主料西芹(250g)鲜香菇(3朵)辅料里脊肉(100g)调料蒜末(适量)干辣椒(适量)食用油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)黄酒(适量)玉米淀粉(适量)盐(适量)鸡粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)西芹香菇炒肉丝的做法步骤1、食材,西芹,鲜香菇,里脊肉。2、西芹理净洗好切条,香菇切片抄下水(去除草酸)挤...
  • 10324
西芹鱼丝的做法 - 西芹鱼丝怎么做
  • 西芹鱼丝的做法 - 西芹鱼丝怎么做

  • “曾经在一本书上看到;真正的味就是回归食材本身的味道,尤其是对不同食材的巧妙组合。比如鱼与芹菜的组合,鲁菜里就有一道有名又好吃的--油爆鱼芹。芹菜不仅能提鲜同时还有压制鱼腥味的作用。”食材明细主料西芹(适量)鱼肉(适量)辅料红椒丝(适量)姜片(适量)淀粉(适量)配料盐(适量)料酒(适...
  • 22301
凉拌羊肉(步骤图)如何做好吃又美味
  • 凉拌羊肉(步骤图)如何做好吃又美味

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:10分钟主料羊肉(熟):一斤洋葱:一个蒜:4-5瓣辅料盐、糖、味素:适量黑胡椒、黑芝麻、孜然:适量海鲜酱油、辣椒油:适量辣椒酱:(有无均可)具体步骤1.羊肉手撕,成1厘米左右宽的细条(如图1-2)洋葱切细条,尽可能的细(如图3)蒜拍好,剁碎将...
  • 15042
鸡西冷面加盟的步骤?
  • 鸡西冷面加盟的步骤?

  • 餐饮提问:鸡西冷面加盟的步骤?念他、84回答:我告诉你,做生意一定有风险意识,学习鸡西冷面一定要找有经验丰富的制作好吃的老师,一年以前我在长春一家店子吃过鸡西冷漠,那味道真的是柔韧耐嚼,凉爽清淡,汤汤水水,滑顺润喉,我经常在那里吃,他做这一行已经18年了,还会冷面,拌菜,狗肉,不过我不...
  • 26071
西芹藕丝的做法 - 西芹藕丝怎么做
  • 西芹藕丝的做法 - 西芹藕丝怎么做

  • 食材明细主料藕(一节)芹菜(一根)辅料干辣椒(适量)生姜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西芹藕丝的做法步骤1、准备的食材。2、藕切丝,芹菜切段,作料切好待用。3、藕丝用盐水泡一会,沥干待用。4、热油爆香辣椒生姜。5、倒入藕丝翻炒。6、加入芹菜翻炒。7、...
  • 8146
西芹豆干炒肉丝的做法 - 西芹豆干炒肉丝怎么做
  • 西芹豆干炒肉丝的做法 - 西芹豆干炒肉丝怎么做

  • 食材明细主料西芹(150克)豆干(150适量)瘦肉(200克)辅料水淀粉(适量)配料盐(一小勺)鸡精(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西芹豆干炒肉丝的做法步骤1、主要材料。2、将瘦肉,芹菜,切丝,豆干切条。3、瘦肉中加入盐,生抽水淀粉,鸡精,油拌匀。4、锅烧热,放少量油,放入肉丝。5、肉丝...
  • 29146
西芹洋葱炒肉丝的做法 - 西芹洋葱炒肉丝怎么做
  • 西芹洋葱炒肉丝的做法 - 西芹洋葱炒肉丝怎么做

  • 食材明细主料瘦肉(适量)洋葱(适量)辅料西芹(适量)小米辣(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西芹洋葱炒肉丝的做法步骤1、食材备用。2、食材切好备用。3、锅中热油煸炒肥肉。4、加入瘦肉丝翻炒。5、加入洋葱西芹。6、翻炒均匀加入少许蚝油生抽盐。7、翻炒断生即可出锅。8、装...
  • 23878
西芹肉丝烧嫩豆腐的做法 - 西芹肉丝烧嫩豆腐怎么做
  • 西芹肉丝烧嫩豆腐的做法 - 西芹肉丝烧嫩豆腐怎么做

  • 食材明细主料西芹(适量)嫩豆腐(适量)肉丝(适量)辅料油(适量)蚝油(适量)蒜末(适量)生抽(适量)糖(适量)五香粉(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)西芹肉丝烧嫩豆腐的做法步骤1、豆腐切成小块。2、蒜末西芹改刀。3、所有食材放在一起。4、锅中热油加入豆腐不要动。5、可以轻轻晃动锅边防...
  • 6942
羊肉串的腌制方法具体步骤有哪些
  • 羊肉串的腌制方法具体步骤有哪些

  • 羊肉大家都喜欢吃吧,尤其是到了冬天大家都会买一些羊肉回来炖汤吃,或者是红烧吃。那么在烧烤摊上,我们也经常会看到羊肉串,羊肉串也是烧烤摊上面必点的食物之一。很多小伙伴喜欢自己在家做烧烤,那么自制的羊肉串应该怎么腌制会比较好吃呢?今天我们就一起来学习一下羊肉串的腌制...
  • 14624
西芹大红椒肉丝的做法 - 西芹大红椒肉丝怎么做
  • 西芹大红椒肉丝的做法 - 西芹大红椒肉丝怎么做

  • “西芹炒肉丝味道不错的,西芹对有高血压的人来说,平时可以多买些来吃,西芹做法也多,凉拌,炒味道也不错的。西芹有利于安定情绪,消除烦躁。利尿消肿芹菜含有利尿有效成分,消除体内钠潴留,利尿消肿。临床上以芹菜水煎可治疗乳糜尿。防癌抗癌芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一...
  • 17011
西芹肉丝炒豆干的做法 - 西芹肉丝炒豆干怎么做
  • 西芹肉丝炒豆干的做法 - 西芹肉丝炒豆干怎么做

  • 食材明细主料西芹(适量)豆干(适量)肉丝(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)油(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)西芹肉丝炒豆干的做法步骤1、西芹洗净控水改刀切成滚刀块,豆干切小条。2、所有食材备用。3、锅中热油加入蒜末爆香西芹翻炒。4、加适量蚝油五香粉盐调味。5、在...
  • 18053
荸荠西芹肉丝的做法 - 荸荠西芹肉丝怎么做
  • 荸荠西芹肉丝的做法 - 荸荠西芹肉丝怎么做

  • 食材明细主料荸荠(150克)西芹(200克)肉丝(80克)辅料蛋清(适量)枸杞(适量)配料姜葱(适量)生粉(适量)油盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)荸荠西芹肉丝的做法步骤1、将肉丝中加入盐,蛋清和水淀粉腌制;2、去掉荸荠的皮,将西芹和荸荠切成片备用;3、烧锅开水,加入适量的盐和几滴油,下入西芹...
  • 18544
西芹炒肉丝的做法 一道快手菜——西芹炒肉丝 西芹炒肉丝怎么做
  • 西芹炒肉丝的做法 一道快手菜——西芹炒肉丝 西芹炒肉丝怎么做

  • “好吃又营养~简单快手菜~”食材明细主料西芹(2根)猪里脊肉(50克)辅料盐(少许)干淀粉(少许)生抽(少许)料酒(少许)食用油(适量)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西芹炒肉丝的做法步骤1、猪里脊肉切丝,与料酒,干淀粉,生抽混合拌匀,稍微入味。2、西芹切斜丝,汆开水后过一遍凉水,保持脆...
  • 2333
西芹肉末粉丝的做法 - 西芹肉末粉丝怎么做
  • 西芹肉末粉丝的做法 - 西芹肉末粉丝怎么做

  • “常吃芹菜对高血压、血管硬化、神经衰弱等患者有辅助治疗作用。芹菜因含铁量较高(每百克约8.5毫克),所以亦是缺铁性贫血患者的佳蔬,芹菜叶中所含的胡萝卜素和维生素C比茎多,因此吃时不要把芹菜叶丢掉。芹菜含有大量的粗纤维,可刺激胃肠蠕动,促进排便。”食材明细主料芹菜(适量...
  • 28544
西芹肉丝的做法 - 西芹肉丝怎么做
  • 西芹肉丝的做法 - 西芹肉丝怎么做

  • 食材明细主料西芹(130g)猪肉丝(110g)腌肉料料酒(1勺)老抽(3g)姜末(适量)白胡椒粉(适量)盐(1.5g)糖(1g)蛋清(1.5勺)玉米淀粉(适量)油(3g)调料盐(1g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)西芹肉丝的做法步骤1、猪肉110g切丝,加料酒、老抽、白胡椒粉、姜末、盐、糖抓匀,加蛋清、玉米淀粉抓匀,最后放3g油。2...
  • 6421
西芹滑牛肉丝的做法 - 西芹滑牛肉丝怎么做
  • 西芹滑牛肉丝的做法 - 西芹滑牛肉丝怎么做

  • 食材明细主料牛肉(适量)西芹(适量)辅料豆豉(适量)姜蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)西芹滑牛肉丝的做法步骤1、牛肉洗净切丝,加入生抽,淀粉,豆豉腌制10分钟;西芹洗净切小段,姜切丝,蒜切粒;锅里加少许水烧开放入西芹,加一点点色拉油一点盐,过水捞出,用凉水泡上片刻;捞出,沥干水分。2...
  • 26390
芹菜香干的做法有哪些步骤呢
  • 芹菜香干的做法有哪些步骤呢

  • 芹菜香干是一道非常常见的家常菜,制作原料有芹菜、香豆干等。家里老人经常会做这道菜,芹菜香干具有润肠胃、助消化、明目保肝、去病益寿等非常多的功效,而且对一些老人有的便秘、高血压和高胆固醇等疾病有明显疗效。接下来带大家一起来了解一下芹菜香干的做法吧!一、芹菜香...
  • 22897
羊肉香菇炒西芹的做法 - 羊肉香菇炒西芹怎么做
  • 羊肉香菇炒西芹的做法 - 羊肉香菇炒西芹怎么做

  • “简单快手菜”食材明细主料羊肉(适量)香菇(6颗)西芹(1颗)辅料小葱(1颗)姜(适量)蒜(4瓣)干辣椒(适量)酱油(适量)盐(适量)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)羊肉香菇炒西芹的做法步骤1、羊肉葱姜蒜干辣椒切好备用,不喜欢羊肉的可用牛肉或猪肉。2、西芹焯水切段,香菇洗净切片。3、锅内入油放羊...
  • 7674
绢丝西芹的做法 - 绢丝西芹怎么做
  • 绢丝西芹的做法 - 绢丝西芹怎么做

  • “荤菜吃的多了点,有点抵触了,所以今天来盘有创意的凉菜来中和中和咱的胃。各位上眼,看看一个小花招,怎么让芹菜大变身,哈哈!”食材明细主料西芹茎(2根)辅料大蒜(5小瓣)红菜椒(1/2个)腰果(适量)配料白糖(5g)白醋(2勺)盐(3g)香油(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)绢丝西芹的做法步骤1、准...
  • 16585
羊肉炒西芹 - 彭豆做的家常版羊肉炒西芹
  • 羊肉炒西芹 - 彭豆做的家常版羊肉炒西芹

  • “豆喜欢吃羊肉,咋吃都行,我想让他多吃菜,在他爱吃的羊肉里面加点西芹,不但有营养,没想到还超级美味!而且今天的羊肉是姚叔特意从新疆带到山东,这心意吃的更是心里暖暖的。”食材明细主料羊肉(半斤)西芹(三颗)辅料葱(适量)淀粉(适量)胡椒粉(适量)味极鲜(适量)料酒(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒...
  • 25733
西芹千张肉丝的做法 - 西芹千张肉丝怎么做
  • 西芹千张肉丝的做法 - 西芹千张肉丝怎么做

  • “打开冰箱,发现还有肉丝,就打算吃青椒肉丝、千张肉丝、芹菜炒肉丝。可是肉丝也不够炒三个菜啊~怎么办?干脆把这三种菜炒在一起好了,出乎意料还挺好吃的,大家可以试试看~我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨...
  • 23877
葱爆西芹羊肉的做法 - 葱爆西芹羊肉怎么做
  • 葱爆西芹羊肉的做法 - 葱爆西芹羊肉怎么做

  • “上海突然遭遇倒春寒,温度骤降十多度。用羊肉来驱寒养生总没错的,上易果网买了这包新西兰羔羊肉片,舍不得下火锅,加点山东大葱和本地西芹炒着吃,没想到味道超级的香嫩。”食材明细主料新西兰羔羊肉片(200g)西芹(100g)山东大葱(80g)辅料料酒(3勺)鸡粉(1匙)米醋(1勺)生抽(2勺)盐(适量)香油(1勺)姜...
  • 11043
西芹炒肉丝的做法 - 西芹炒肉丝怎么做
  • 西芹炒肉丝的做法 - 西芹炒肉丝怎么做

  • 食材明细主料西芹(半颗)辅料肉丝(一碗)调料盐(一匙)糖(半匙)鸡精(半匙)油(适量)料酒(适量)生姜(一片)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西芹炒肉丝的做法步骤1、西芹撕去筋。2、西芹洗净。3、西芹切厚片,肉丝加生姜料酒炒熟备用。4、起油锅加入西芹翻炒。5、加入一碗清水,加入肉丝翻炒。6、...
  • 13434
专题