![炒卤面的做法 鹿鹿的喷香四溢炒卤面 炒卤面怎么做]( "炒卤面的做法 鹿鹿的喷香四溢炒卤面 炒卤面怎么做")
- “本人是正宗陕西人从小就吃面条长大吃的种类那也多到数不清楚今天就发一个自己做的炒卤面给大家希望大家都能喜欢真的很好吃哟~~嘿嘿大家都动起来吧~~呦吼~”食材明细主料卤面（适量）辅料豆角（适量）芹菜（适量）黄豆芽（适量）臊子肉（适量）配料五香粉（适量）盐（适量）酱油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（...
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![卤味面的做法 - 卤味面怎么做]( "卤味面的做法 - 卤味面怎么做")
- “从医院回来给自己煮点面开吃，正好有卤货，清水煮面放点卤肉卤蛋，营养也足够了。”食材明细主料挂面（40克）卤牛肉（1块）卤猪肉（1块）卤蛋（1个）辅料清水（适量）球生菜（两片叶子）调料香菜（1棵）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）卤味面的做法步骤1、香菜和生菜洗净改刀。2、取卤货。3、切几片猪...
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![卤肉卤面的做法 - 卤肉卤面怎么做]( "卤肉卤面的做法 - 卤肉卤面怎么做")
- 食材明细主料面条（适量）卤肉（适量）辅料花生米（适量）配料醋（适量）香油（适量）卤汁（适量）五香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）卤肉卤面的做法步骤1、备香花生米，卤肉，卤汁。2、面条。3、汤锅里放清水烧开下入面条煮熟。4、捞进碗里，。5、倒进卤汁。6、再放上花生米。7、淋点醋。8、码上卤肉，淋...
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![卤面的做法 - 卤面怎么做]( "卤面的做法 - 卤面怎么做")
- 食材明细主料面条（适量）辅料豆角（适量）豆芽（适量）西红柿（适量）芹菜（适量）猪肉（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）五香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）卤面的做法步骤1、自己做的手擀面条。2、将豆角和芹菜切段，豆芽摘干净，西红柿切成小块。3、葱切段，蒜切成小块，我还加了红萝卜。4、提前烧好的肉。5...
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![打卤面的做法 【天津】打卤面 打卤面怎么做]( "打卤面的做法 【天津】打卤面 打卤面怎么做")
- “打卤面讲究的是面的卤一定要地道，我这个是西红柿卤，非常的好吃。属于家常饭特色之一。”食材明细主料面条（1把）西红柿（3个）鸡蛋（2颗）香肠（3根）葱花（适量）八角（2颗）辅料白糖（适量）生抽（1勺）黄瓜（1条）咸鲜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）打卤面的做法步骤1、香肠切小方丁。2、西红柿去皮切方...
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![卤肉面的做法 - 卤肉面怎么做]( "卤肉面的做法 - 卤肉面怎么做")
- 食材明细主料五花肉（适量）辅料青瓜（适量）鸡蛋（适量）上海青（适量）姜末（适量）冰糖（6颗）生抽（3勺）老抽（1勺）面条（适量）咸香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）卤肉面的做法步骤1、五花肉切小丁，锅里放少油，放入冰糖、五花肉小火炒到表面微黄上色后倒入适量水，加盐，生抽、老抽大火煮烂水快干时转小火，加入...
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![打卤面的做法 天津打卤面 打卤面怎么做]( "打卤面的做法 天津打卤面 打卤面怎么做")
- “今天发小孕妇一枚，和阿姨一起专程来我家吃打卤面，说是馋这个。所以我就索性拿起手机记录下来，跟爸爸学做天津打卤面。本人懒，所以图片未经修饰。只是记录一下全过程。下回希望我来掌勺，老爸你就退居二线吧。哈哈。这个是4-6人份。”食材明细主料五花肉（2-3两）花菜（适量）香干（适量...
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![浇卤面的做法 - 浇卤面怎么做]( "浇卤面的做法 - 浇卤面怎么做")
- ““浇卤面”的制作方法分两步操作，一是用清水煮面，然后用凉开水或纯净水把面条过凉；二是制卤，也就是浇头或叫臊子。这两步完成后，就可以把面条盛入碗中，然后把做好的卤浇上即成。”食材明细主料挂面（400克）五花肉（100克）茄子（2个）辅料油（15克）盐（8克）生抽（12克）葱（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟...
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![卤面的做法 莆田经典美食--卤面 卤面怎么做]( "卤面的做法 莆田经典美食--卤面 卤面怎么做")
- 食材明细主料面（3个人的份）香菇（5朵）五花肉（适量）大白菜（适量）牡蛎（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）韭菜段（适量）芹菜段（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）卤面的做法步骤1、原料准备。2、配料准备。3、锅里水烧开，放入五花肉煮3分钟。4、把五花肉捞出晾凉切片。5、香菇洗净切片。6、...
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![卤面的做法 学做卤面 卤面怎么做]( "卤面的做法 学做卤面 卤面怎么做")
- “在网上看到过几篇做卤面的文章.于是乎学着胡弄一番.也不知道自己做出的这碗面是不是就是卤面.反正好吃就行,叫法还是次要的.正不正宗也无所谓了。”食材明细主料面粉（两碗）水（大半碗）辅料猪肉（150克）鸡蛋（一个）嫩白菜（6片）冬菇（适量）干木耳（适量）红萝卜（一小截）葱（适量）香菜（适量）其他（口味）...
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![面条卤的做法 - 面条卤怎么做]( "面条卤的做法 - 面条卤怎么做")
- 食材明细主料肉（适量）西红柿（适量）鸡蛋（适量）辅料大料（适量）葱（适量）香油（适量）生抽（适量）老抽（适量）淀粉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）面条卤的做法步骤1、肉切丁，加生抽老抽淀粉醋淹制，加醋是为了炒肉时候嫩，不老。2、西红柿切块，葱切磨。3、锅中放油，油热放入八脚，出香味，放肉...
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![卤面的做法 家常卤面 卤面怎么做]( "卤面的做法 家常卤面 卤面怎么做")
- 食材明细主料挂面（500克）辅料长豆角（适量）番茄（适量）五花肉（适量）配料酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）卤面的做法步骤1、准备挂面，长豆角，番茄，肉2、把干挂面放入蒸锅，蒸5分钟3、把菜切好4、把肉放炒锅炒到金黄5、准备一个小碗把酱油和油放入加水调匀6、5分...
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![卤鸡面的做法 - 卤鸡面怎么做]( "卤鸡面的做法 - 卤鸡面怎么做")
- “我喜欢用已有的食材再加工成其他的食物，既简单又可以尝到不一样的味道”食材明细主料挂面（50克）卤鸡肉（5块）豆腐丝（10克）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）卤鸡面的做法步骤1、准备好材料2、水开后放面煮两分钟3、把鸡肉加进去继续煮，煮到面条变熟为止4、面条熟后把豆腐丝放进...
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![打卤面的做法 - 打卤面怎么做]( "打卤面的做法 - 打卤面怎么做")
- “学做打卤面。”食材明细主料五花肉（100g）手擀面（适量）辅料黄花菜（少许）木耳（少许）香菇（2朵）蒜苔（少许）蒜苗（2颗）调料盐（适量）胡椒粉（1匙）鸡精（1匙）酱油（适量）干红辣椒（2个）花椒（适量）八角粉（半匙）红薯淀粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）打卤面的做法步骤1、黄花、木耳泡发好，香菇切片，蒜苔切段...
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![打卤面的做法 打卤面（肉蛋卤） 打卤面怎么做]( "打卤面的做法 打卤面（肉蛋卤） 打卤面怎么做")
- “两个版本，一个配菜多一个配菜少，但其实没区别，就是多切点菜的事（无葱姜蒜）。”食材明细主料面条（够吃的量）辅料豇豆粒（适量）黄瓜丝（适量）胡萝卜丝（适量）莴笋丝（适量）卤肉馅（一碗（或者肉丁））黄豆酱（适量）水（适量）水淀粉（适量）鸡蛋（一个）料酒（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）打卤面的做...
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![鱼卤面的做法 - 鱼卤面怎么做]( "鱼卤面的做法 - 鱼卤面怎么做")
- “山东烟台的小吃，蓬莱小面鱼卤面”食材明细主料辫子鱼（适量）面条（适量）香菇（适量）木耳（适量）辅料酱油（ml）盐（ml）葱（适量）姜（适量）大料（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鱼卤面的做法步骤1、辫子鱼洗净，加葱姜大料煮开2、木耳切碎3、香菇切片4、这是煮好的辫子鱼，把汤盛出来备用，鱼肉和刺...
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![蒸卤面的做法 - 蒸卤面怎么做]( "蒸卤面的做法 - 蒸卤面怎么做")
- “美味的蒸卤面，真是从小吃到大，只是现在有卖熟面条的，为了省事，蒸卤面的次数越来越少了。蒸卤面好吃好吃又好看的秘诀你知道是什么吗？为什么有的人蒸出来的卤面特别的干，又有一些人蒸的卤面容易黏连？做法一直用老妈亲自传授的，接下来就一一解析。”食材明细主料细面条（500克）五花...
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![鸭卤面的做法 - 鸭卤面怎么做]( "鸭卤面的做法 - 鸭卤面怎么做")
- 食材明细主料挂面（适量）鸡蛋（1个）烤鸭卤子（适量）辅料大白菜（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸭卤面的做法步骤1、热锅坐油。2、倒入大白菜，翻炒至透明。3、加水烧开。4、锅边缘冒泡时打入鸡蛋，稍煮一会待鸡蛋底部凝固轻轻推动大白菜，有助于鸡蛋完整成型。5、锅煮开后加入面条...
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![青菜卤猪肉炒荞麦面的做法 - 青菜卤猪肉炒荞麦面怎么做]( "青菜卤猪肉炒荞麦面的做法 - 青菜卤猪肉炒荞麦面怎么做")
- 食材明细主料荞麦面（适量）辅料青菜（适量）卤猪肉（适量）调料姜（适量）盐（适量）生抽（适量）蒜（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）青菜卤猪肉炒荞麦面的做法步骤1、荞麦面煮好过冷水，沥干。2、青菜洗净沥干。3、姜蒜和卤猪肉切好。4、热锅冷油，下入姜蒜，炒香。5、放入切段的青菜翻炒，放盐，炒...
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![打卤面的做法 家常打卤面 打卤面怎么做]( "打卤面的做法 家常打卤面 打卤面怎么做")
- “自己是美食天下的常客，但从来没有发布过菜谱，因为美食里面有太多太多的烹饪高手，我只是做些家常菜，而且也不是高手，平时只是收藏我想做的菜谱。但今天天特别热，特别没有食欲，而且还不感觉到饿，那就来做碗面吧，我不是做面食的高手，但在打卤面的“卤”上改变一下还是比较有兴趣。伏...
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![素卤面的做法 - 素卤面怎么做]( "素卤面的做法 - 素卤面怎么做")
- 食材明细主料豆角（半斤）卤面（3斤半）姜片（适量）八角（适量）鸡蛋（十来个）花椒（适量）西红柿（2个）黄豆芽（1斤）蒜苗（1斤）葱伴侣豆瓣酱（2匙）葱花（适量）蒜苔（半斤）蒜瓣（适量）辅料盐（3匙）酱油（1匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）素卤面的做法步骤1、起锅，水开放生面条，上气蒸20分钟。2、放油先炒鸡蛋加点盐，捞出...
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![卤面便当的做法 私房炒、卤面便当 卤面便当怎么做]( "卤面便当的做法 私房炒、卤面便当 卤面便当怎么做")
- “卤面家家都会做，但我们家的这道是开餐馆的公公的招牌菜。感谢得到真传的八先生毫不吝啬的倾情奉献。有面有肉又有蔬菜，作为便当美食最合适不过。”食材明细主料细面条（适量）五花肉（适量）豆角（适量）豆芽（适量）辅料姜（适量）葱（适量）老抽（适量）十三香（适量）料酒（适量）盐（适量）油（适量）咸香（口味）其他...
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![腌萝卜干卤肉炒面的做法 - 腌萝卜干卤肉炒面怎么做]( "腌萝卜干卤肉炒面的做法 - 腌萝卜干卤肉炒面怎么做")
- ““花样面食”真是为吃什么饭而发愁。思来想去，中午就来一道腌萝卜干卤肉炒面。”食材明细主料鲜面条（400克）腌萝卜干（20克）卤肉（30克）青线椒（1个）红线椒（1个）辅料食用油（2勺）食盐（1/4勺）葱姜蒜末（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）腌萝卜干卤肉炒面的做法步骤1、准备食材：腌萝卜干，葱...
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![卤面的做法 离不开的面食——卤面（焖面） 卤面怎么做]( "卤面的做法 离不开的面食——卤面（焖面） 卤面怎么做")
- “家里面一只叫它卤面，其实应该叫它焖面才对。其实确切的说起来，这道主食在山西，陕西，河南等地都很流行，做好的卤面没有汤汁，面条干而不柴，百吃不厌。”食材明细主料面条（8两）辅料土豆（两个）豆角（3两）配料盐（适量）自制臊子（适量）微辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）卤面的做法步骤1、先处理...
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![卤煮面的做法 - 卤煮面怎么做]( "卤煮面的做法 - 卤煮面怎么做")
- “耗时4小时的晚餐，从卤肉和卤蛋开始，喜欢米的也可以做成卤肉饭哦。”食材明细主料里脊肉（半斤）排骨（半斤）鸡翅（6个）鸡蛋（6枚）辅料葱（半颗）姜（6片）辣椒（3枚）调料煮肉料（一把）黄冰糖（半串）豆瓣酱（2汤勺）味极鲜（1汤勺）老抽（半汤勺）盐（适量）啤酒（半瓶）微辣（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）卤煮面的做法步骤1、...
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