![银鱼干要蒸多久]( "银鱼干要蒸多久")
- 蒸十五分钟。银鱼干属于干货类，在蒸制前一定要注意用清水洗干净，这是为了将其表面的泥沙清洗干净，并且泡制一段时间。银鱼干可以配合鸡蛋一起蒸制，这样味道十分鲜美。在蒸制的时候一定要随时观察蒸锅内水量的变化，千万不可以让其干蒸。...
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![小鱼干要蒸多久才熟]( "小鱼干要蒸多久才熟")
- 15-20分钟左右。鱼干在沿海地区很常见，所以就会出现有很多鱼吃不完，为了避免浪费，就可以晒成鱼干，还可以长时间存放。小鱼干除了蒸之外，可以煮也可以炸，不过蒸小鱼干也是有技巧的：1、因为鱼鳃很腥，所以要把鱼鳃去掉，可以去除鱼的腥味，吃起来才更美味。2、记得把小鱼干先浸泡1个小时...
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![小鱼干要煮多久]( "小鱼干要煮多久")
- 15分钟到20分钟。蒸小鱼干的时候要加入葱，将，蒜，干辣椒等，即可以去腥味也可以增香。小鱼干是用新鲜的鱼脱水晒干得到的，因为鱼的保存时间很短，所以吃不完的鱼就会被晒成小鱼干，不仅保存时间长而且味道很好。蒸小鱼干的时候要控制好时间和火候，若是时间太久小鱼干会被蒸烂，影响口感...
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![做黄桃干要去皮吗]( "做黄桃干要去皮吗")
- 需要去皮的。因为黄桃表面有许多绒毛所以需要去皮后再用来制作黄桃干。黄桃是一种摘了之后可以直接洗一洗就可以吃的水果，黄桃一般都是夏季产量较多，水果店都有卖的，价格经济实惠，到了黄桃淡季的时候，价格就会卖的比较贵了，主要是产量少的原因。黄桃如果不能及时出销等，也会造成...
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![蒸银鱼干要蒸多久]( "蒸银鱼干要蒸多久")
- 10分钟。银鱼干为银鱼晒干而来，颜色半透明偏黄，长度不超过3厘米，是极容易煮熟的食物，因此烹饪时长10分钟及以内就可以了。银鱼是淡水生物，在江西鄱阳湖中产出最多，常以干货形式在市场上流通。晒干的银耳口感富有嚼劲，味道鲜美，烹饪方法多样，可做零食、主食、配菜。...
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![提子干要不要洗]( "提子干要不要洗")
- 要。提子干表面会有很多灰尘，吃之前需要清洗。清洗提子干时，可以将提子干放在盆中，添加适量的清水和淀粉，搅拌后，再将水倒掉，用凉水反复冲洗即可。清洗提子干时，没有淀粉，也可以用面粉、小苏打代替。清洗干净的提子干可以直接吃，也可以用于制作水果捞等美食。...
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![淡菜干要怎么处理 - 淡菜的哪些部位不能吃]( "淡菜干要怎么处理 - 淡菜的哪些部位不能吃")
- 淡菜干很好吃，但是好多人并不知道淡菜干要怎么处理，淡菜干要怎么处理呢，关于这个问题相信很多人都想知道吧，这篇文章就整理了一些相关的资料。一、淡菜干要怎么处理1.将淡菜干用清水洗净一遍，然后放在热水中侵泡一两个小时至涨发，清洗新鲜的淡菜就需要用一个干净的刷子把淡菜的...
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![桂圆干要泡多久才能喝 - 桂圆干泡水喝要注意些什么]( "桂圆干要泡多久才能喝 - 桂圆干泡水喝要注意些什么")
- 在我们的日常生活中，经常会看见桂圆干，就是把桂圆晒干做成桂圆干，味道挺好的，而且还保留了桂圆中不少有益的成分，我们经常会用桂圆干泡水喝。所以，我今天就和大家说说桂圆干要泡多久才能喝?桂圆干泡水喝要注意些什么?桂圆干有哪些吃法?一、桂圆干要泡多久才能喝一般情况下，把适...
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![网上刚刚买来的桑葚干要洗吗]( "网上刚刚买来的桑葚干要洗吗")
- 需要。桑葚干表面会有很多灰尘，吃之前需要仔细清洗。清洗桑葚干时，可以用冷水浸泡、自来水冲洗、淡盐水或淘米水浸泡。清洗桑葚干时，使用冷水浸泡，可以将桑葚干放在冷水中，添加2-3倍的冷水，浸泡一段时间，再用清水冲洗。冲洗后的桑葚干，也可以再次用淡盐水或淘米水浸泡，这样可以去...
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![微波炉烤菠萝干要多久]( "微波炉烤菠萝干要多久")
- 30-50分钟。烤干的时间主要取决于菠萝片的厚度。菠萝干是利用新鲜芒果切成薄片后放入水中煮熟，再经过糖渍等处理后将其烘干或是烤干的一种食品。微波炉加热后使得菠萝的水分蒸发，菠萝干已经没有水分了所以保存的时间会相对较长。...
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![蒸鳗鱼干要多久]( "蒸鳗鱼干要多久")
- 十二分钟至十五分钟。清蒸鳗鱼干是一道绝美的海味，但是鳗鱼干本身咸味比较重，所以在蒸鳗鱼干之前一定要多冲洗几遍，这样能够使鳗鱼干中的咸味有所减弱，蒸好后可以用烧好的热油泼上去，增加鳗鱼干的香气，也可以撒上香菜、胡萝卜丝等，使鳗鱼干更加鲜香可口。...
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![泡发墨鱼干要怎么做 - 泡发墨鱼干要注意什么]( "泡发墨鱼干要怎么做 - 泡发墨鱼干要注意什么")
- 墨鱼干是生活中较为常见的美食，厨师做的特别好吃，但如果我们自己弄就弄不明白，想做好这道菜首先我们必须知道泡发墨鱼干要怎么做，要注意些啥才能真正做出这道美味来。一、泡发墨鱼干要怎么做接上一盆干净清澈的清水，然后把已经冲洗过的墨鱼干放到盆里边进行浸泡，之后冷藏起来，如...
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![卤豆干要煮多久时间]( "卤豆干要煮多久时间")
- 半个小时左右。卤豆干是一种特色小吃，其色泽金黄，口感软嫩，味道非常好，主要原料就是卤汁与豆干。首先将买来的豆腐干焯一下水，去掉异味，用盐水腌一段时间后再开始煮，煮的过程中锅中的卤水应没过豆干，这样可以更好的使每一片豆干入味，三十分钟后就可以出锅了。...
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![漳州米粉加盟水俤粉干要多少加盟费用价格多少适合]( "漳州米粉加盟水俤粉干要多少加盟费用价格多少适合")
- 餐饮提问：漳州米粉加盟水俤粉干要多少加盟费用价格多少适合杨晓99回答：你可以直接上水俤粉干官网了解，大概就三五万吧魏雪雪的玫团回答：这个你可以问加盟商或者上官网了解昨日重现43回答：加盟费都不会有完全固定的数字，根据开店城市不同、开店面积不同、每家品牌的加盟费也不同...
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![淡菜干要煮多久才能熟 - 要根据情况而定]( "淡菜干要煮多久才能熟 - 要根据情况而定")
- 淡菜干要煮多久才能熟?根据不同的菜品，所需时间是不一样的，从三十分钟到一小时不等。淡菜干用来蒸肉饼需要三十分钟;淡菜干做红烧肉，需要四十分钟...下面我们就具体来说说吧。淡菜干要煮多久才能熟1.淡菜干蒸肉饼，需要煮三十分钟这道菜的原料是淡菜和肉馅儿。因为肉馅儿相较...
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![桂圆干要不要剥壳 - 桂圆不能和哪些食物一起吃]( "桂圆干要不要剥壳 - 桂圆不能和哪些食物一起吃")
- 桂圆这种水果相信大家应该都不陌生，桂圆吃起来的味道和荔枝非常的相似，甜度也是非常高的一种水果，除了新鲜的桂圆之外，还有桂圆干，那么桂圆干要不要剥壳呢?一、桂圆干要不要剥壳大家在吃桂圆干的时候，还是需要先将外壳拨开之后，吃里面的果肉的，虽然都是经过风干的，但是外壳还是不...
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![年糕干要泡多久]( "年糕干要泡多久")
- 30分钟。将年糕干放入碗中，加入净水沒过年糕干浸泡30分钟左右，年糕干就能泡软；还可以将年糕干装进盘中，放入锅中隔水大火蒸15分钟左右，也可以让年糕干快速变软；或者将年糕干放入微波炉中，表面用水润湿，高火打一分钟左右也可以让年糕干变软。...
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![卤豆干要卤几分钟]( "卤豆干要卤几分钟")
- 30分钟左右。同时需要在卤水煮开后五分钟左右将焯过盐水的豆干放入卤水中，将豆干用盐水焯过可以除去豆腥味。在卤制豆干的过程中需要加入适量的盐用来提味，最后在卤制豆干结束时，可将锅盖盖上焖豆干，让卤制过后的豆干更充分的吸收卤汁，增加风味。...
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![黄花鱼干要蒸多久]( "黄花鱼干要蒸多久")
- 大火蒸7到15分钟。具体时间还得取决黄花鱼的大小。蒸太久的话，鱼肉的肉质会变老，鲜味也会流失，影响口感。蒸鱼的时候要放姜丝和葱花取出腥味，让鱼肉的鲜味更加突出。蒸鱼的过程中不要轻易开盖，以免香味溢出。...
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![卤豆干要卤多长时间]( "卤豆干要卤多长时间")
- 两个小时。豆干卤两个小时左右比较入味。卤豆干的时候最好将豆干切成一块一块的小方块，这样子就可以更加的入味；想要做出来的卤豆干又漂亮又香，就可以用乌龙茶以及红茶；在卤豆干的时候最好用白豆干，这样子做出来的卤豆干的味道才会更纯正。...
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![晒虾干要去壳后再晒吗]( "晒虾干要去壳后再晒吗")
- 大虾需要去壳，小虾不用。晒虾干时大虾要去掉头和壳，因为大虾的壳不可以食用，必须去除，带壳晒的话，晒干后，壳紧紧包在虾肉上很难去除，影响虾干的食用。小虾的壳很薄，可以食用，可以带壳晒。另外小虾个体小，也很难剥壳，所以带壳晒是可以的，虾皮中的小虾都是带壳的。...
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![鳗鱼干要蒸多少时间]( "鳗鱼干要蒸多少时间")
- 15分钟。鳗鱼干上锅蒸之前需要提前两个小时浸泡上，而且需要反复的清洗，因为鳗鱼干在制作的过程中会加入比较多的食盐，不清洗干净蒸出来的鳗鱼干吃起来会比较咸。平时买回来的鳗鱼干可以用保鲜袋包住之后保存在冰箱的冷冻室。...
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![海带干要泡多久]( "海带干要泡多久")
- 12个小时。先把海带干在冷水里泡三十分钟至一小时，再用温水泡发十个小时左右，泡完后搓洗一下海带表面，搓掉杂质，再清水洗净即可。煮海带的时候最好是冷水下锅，锅内加入少许食醋，待水烧开后再用大火煮10分钟，海带就能很快的煮烂了。...
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![卤豆干要不要过水]( "卤豆干要不要过水")
- 不用。卤煮豆干时，豆干直接放入锅中卤煮即可。卤豆干所需要的时间较短，用小火煮上三十分钟即可捞出。豆干卤煮时间过长，会将豆干煮的过于软烂，其口感不佳。卤煮好的豆干在保存时可以将其放入冰箱冷藏保存，卤煮剩余的卤水可以将其用容器装好，放入冰箱冷冻，继续使用。...
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![桂圆干要泡多久]( "桂圆干要泡多久")
- 泡30分钟即可。桂圆干，是桂圆经过了高温晾晒后的一种食物。在吃饭上，桂圆干可以直接泡水喝，也可以用来做桂圆粥吃。桂圆干，直接生吃的话里边的桂圆肉还是比较硬的，在泡水喝时，尽量用刚烧开的沸水泡桂圆干比较好，也还可以搭配红枣、红糖一起冲泡。...
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