- “色泽漂亮,咸香,好吃😋。”食材明细主料肉丝(适量)蒜黄(适量)胡萝卜丝(一点)辅料玉米油(适量)姜(适量)花椒(适量)蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)蛋清(一点)葱(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜黄炒肉丝的做法步骤1、猪里脊肉适量。2、切成细丝。3、一点玉米油,蛋清,生抽。4、抓2分...
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- “简单快捷的家常小炒。”食材明细主料蒜黄(200g)辅料肉丝(200g)调料盐(适量)葱花(少许)生抽(适量)味精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜黄炒肉丝的做法步骤1、瘦肉切丝。2、蒜黄切寸段。3、炒锅放油烧热,放入肉丝炒干水分。4、放入葱花、生抽,炒出香味。5、放入蒜黄翻炒均匀...
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- “这是一道百吃不厌的开胃菜,只需要肉和蒜黄两种材料就成了。如果手上的蔬菜品种较多,还可以进行多种搭配,有颜值、有味道的家常小菜,变着花样老也吃不腻。”食材明细主料猪里脊(1块)蒜黄(1把)辅料油(15克)调料盐(0.5克)酱油(15克)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉丝炒蒜黄的做法步...
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- “最近喜欢上了美食天下这个网站,也发现做美食的乐趣所在。第一次发帖,自己小小的纪念一下。”食材明细主料猪肉(200g)蒜薹(500g)辅料姜(适量)配料味极鲜(适量)盐(适量)糖(适量)醋(适量)料酒(适量)生抽(适量)色拉油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹肉丝的做法步骤1、我买的是带点皮...
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- “家常菜简简单单,土豆丝人人喜欢;烹制方法多种多样,搭配大蒜味道特棒。”食材明细主料土豆(适量)辅料大蒜(适量)葱(适量)配料油(适量)盐(适量)味精(适量)醋(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜炒土豆丝的做法步骤1、土豆、大蒜(多一些为好)、葱(可以不放)。2、把土豆去皮、洗净、切丝或...
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- “蒜黄有祛脂降压,消食,解气消胀,提高免疫力,疗头痛头晕,抑癌抗瘤,抗衰抗辐射的功能,富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。尤其冬天经常吃些蒜黄可以提高身体的免疫...
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- “第一次发上来的菜,简单易学,”食材明细主料蒜薹(一斤)辅料土豆(一个)猪肉(50克左右)配料盐(适量)酱油(适量)味精(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹土豆丝炒肉的做法步骤1、原料:蒜薹.土豆.猪肉2、蒜薹切段放一小勺盐搅拌均匀腌一会儿,这样炒的时候很容易就入味了。...
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- 食材明细主料猪五花(适量)木耳(适量)蒜黄(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒木耳蒜黄的做法步骤1、泡发好的木耳焯水2、洗净蒜黄和焯水的木耳,改刀,猪五花切丝,不用细丝,细丝好看,但粗丝味道更香3、锅烧热油,下肉丝煸炒4、炒至断生,放生抽...
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- “由于蒜黄本身蒜香味很浓,所以就用不着加其他调料,炒蒜黄非常简单。”食材明细主料蒜黄(一盘)辅料猪肉(适量)配料酱油(小许)盐(适量)味精(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒蒜黄的做法步骤1、蒜黄洗净切段备用2、猪肉切好稷3、锅底加油烧热4、放上肉丝炒变色5、倒上蒜黄...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料牛肉丝:80蒜黄:1把辅料油:适量葱末:5姜末:5盐:适量酱油:5ml香油:3滴具体步骤1.牛肉切片,葱姜切碎2.蒜黄洗净切寸段3.热锅凉油煸香葱姜末4.下入牛肉片煸炒段生5.放少许盐和酱油爆香6.倒入蒜黄炒匀7.出锅前点几...
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- 食材明细主料猪肉丝(适量)蒜薹(适量)辅料葱花(适量)配料酱油(适量)五香粉(适量)糖(适量)盐(适量)醋(适量)味精(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝蒜薹的做法步骤1、主要材料。2、猪肥肉靠香。3、出油后加入瘦肉炒熟。4、加入葱花。5、酱油。6、五香粉。7、加入蒜薹。8、...
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- “天天过日子做菜,不一定餐餐大鱼大肉精工细做的那番麻烦,简单也可以出美味,家常菜就是每个家庭能经常吃的菜,虽说家常,但能做出非常的味道那就是不简单了,呵呵,废话半天,不知道有没人看得懂我在说什么。。。煮饭做菜,我觉得还是挺能发展人的想象力的一件事情,或许一种新的做菜尝试...
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- “简单易学,蒜香可口。”食材明细主料蒜黄(一小把)粉丝(一团)调料花生油(适量)盐(适量)生抽(少许)鸡精(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜黄炒粉丝的做法步骤1、蒜黄,备用。2、洗净,沥干水分,切寸段。3、龙口粉丝,备用。4、开水烫一下,捞出,沥干水分,放入盘中。5、锅烧热放适量油,倒入...
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- “微辣,咸鲜,下饭小菜。”食材明细主料蒜黄(适量)木耳(适量)肉丝(适量)辅料花生油(适量)花椒(适量)姜(适量)小米椒(2个)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜黄木耳炒肉丝的做法步骤1、适量猪肉切成丝。2、加入一点盐,生抽,生粉。3、用筷子拌匀。4、蒜黄择洗净,切三指段。5、黑...
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- “家常小炒。”食材明细主料蒜苔(300g)瘦肉(100g)辅料青椒(2个)调料盐(适量)味精(少许)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常蒜苔炒肉的做法步骤1、蒜苔洗净切寸段,青椒去籽,瘦肉切丝。2、炒锅放油烧热,放入肉丝煸干水分。3、放入蒜苔、青椒同炒。4、待蒜苔炒至变色,放适量盐...
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- 食材明细主料五花肉(适量)木耳(适量)蒜黄(适量)辅料盐(适量)葱(适量)生抽(适量)玉米油(适量)姜末(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉丝木耳炒蒜黄的做法步骤1、五花肉一块儿洗净。2、切成薄片(可以加少许盐,料酒,淀粉抓匀入味,我这次直接炒的)。3、蒜黄洗净。4、切成寸段。5、木耳泡发...
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- “今天推荐一道家常小炒,小菜用了大量的豆腐丝,富含优质植物蛋白质和钙等微量元素,豆香浓郁,饱腹感强。蒜黄鲜嫩有浓香,除了丰富的膳食纤维可促进胃肠蠕动,还能产生少量气体,使胃肠畅通,开胃、顺气的效果也不赖。”食材明细主料猪里脊(1块)蒜黄(1把)豆腐皮(200克)辅料淀粉(1小勺)料酒(20克...
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- “这个菜太简单了,用不着什么调料,就是面酱和盐,但用面酱炒苔确实好吃”食材明细主料蒜苔(适量)辅料猪肉(适量)配料面酱(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)面酱肉丝炒蒜苔的做法步骤1、蒜苔洗净切成段2、肉切丝3、面酱准备好4、锅底加油烧热5、放上肉丝炒变色6...
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- “冬天的蒜黄,味道很是鲜美,与里脊肉丝搭配,米饭也能多吃一碗。”食材明细主料里脊肉(150克)蒜黄(350克)辅料植物油(一汤匙)盐(2克)味精(少许)料酒(一勺)干淀粉(少许)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝蒜黄的做法步骤1、准备材料2、里脊肉冲洗干净,切细条;3、肉丝放碗里,放入一勺料酒;4、...
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- 食材明细主料里脊肉(适量)蒜黄(适量)豆干(适量)辅料葱姜蒜(适量)红辣椒(适量)调料湿淀粉(适量)老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)香醋(适量)糖(适量)料酒(适量)五香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜黄肉丝的做法步骤1、将里脊肉切成肉丝,香干切条,蒜黄切断,红辣椒切丝,葱姜蒜切小段。肉丝加料酒,盐,...
- 16189
- 食材明细主料肉(适量)辅料青椒(适量)胡萝卜(适量)葱(适量)姜(适量)调料油(适量)十三香(适量)酱油(适量)牛肉粉(适量)盐(适量)耗油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒肉丝的做法步骤1、成品图。2、制作方法:适量猪瘦肉,改刀切丝备用。3、适量胡萝卜青椒改刀切丝备用。4、锅里适量油,葱姜...
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- “天气逐步的热了,做饭也越来越简单,拌个凉菜,做个小炒,简单一个蔬菜汤就开饭了,蒜薹肉丝是很普通的家常菜,记得小时候,这个菜也是作为宴客菜之一呢,现在蒜薹市面上到处都是,虽然味道不如小时候的好吃,毕竟是很新鲜,做起来也简单,也一样很下饭。”食材明细主料蒜薹(350克)肉丝(150克)辅料...
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- “小时候很喜欢爸爸做的饭尤其是黄豆芽炒肉丝。”食材明细主料黄豆芽(一斤)后肘肉(适量)辅料盐(适量)葱末(适量)干辣椒丝(适量)青椒(1个)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄豆芽炒肉丝的做法步骤1、买回来的黄豆芽洗净,备用。2、肉切丝,葱切末,干辣椒切丝,青椒切块备用。3、锅内倒入适量...
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- “帝都叫蒜苗,有些地方叫蒜薹。管它叫啥,好吃就行。”食材明细主料蒜苗(一把)猪肉丝(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)料酒(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常蒜苗炒肉的做法步骤1、蒜苗洗净切段2、猪肉切丝,用料酒,五香粉腌十分钟3、热锅热油,放入猪肉丝,炒散至变色4、放...
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- 食材明细主料鸡胸(1个)自产蒜黄(200g左右)辅料葱(少许)油(少许)盐(少许)料酒(少许)蚝油(少许)生抽(少许)淀粉(少许)姜(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡丝炒蒜黄的做法步骤1、3块钱在超市买了5瓶矿泉水,6毛钱一瓶。用壁纸刀切去上部放入清水,每瓶放上一头蒜,三天一换水就不用管了。已经...
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