![牛尾面的做法 - 牛尾面怎么做]( "牛尾面的做法 - 牛尾面怎么做")
- 食材明细主料牛尾汤（适量）辅料面条（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛尾面的做法步骤1、大火将水烧开后放入面条。2、将面条煮熟。3、准备牛尾汤。4、捞出面条放入牛尾汤中即可。...
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![牛尾汤的做法 简简单单的牛尾汤 牛尾汤怎么做]( "牛尾汤的做法 简简单单的牛尾汤 牛尾汤怎么做")
- 食材明细主料牛尾（适量）西红柿（适量）胡萝卜（适量）洋葱（适量）辅料盐（适量）胡椒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛尾汤的做法步骤1、牛尾泡水后，丢入锅里加冷水2、准备材料3、切块~都切的大块，因为不爱吃4、牛尾煮沸后，会有浮沫，把它们撇干净5、加入之前的半颗洋葱，三个小西红柿和三...
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![番茄牛尾汤的做法 【番茄牛尾汤】 番茄牛尾汤怎么做]( "番茄牛尾汤的做法 【番茄牛尾汤】 番茄牛尾汤怎么做")
- “早就听说牛尾巴的味道好胶质多营养棒，一直想试试来着。这回趁着买牛仔骨的机会，就顺便买了点。不过也没敢买多，1斤而已。前几天拿出来，加了点西红柿和洋葱，炖了个清汤。炖到一个多小时的时候，家里就开始好香好香。我闻着那个味道，当时就在想：“这味道明明很好闻，哪里膻啊。。。...
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![牛尾汤的做法 口蘑胡萝卜牛尾汤 牛尾汤怎么做]( "牛尾汤的做法 口蘑胡萝卜牛尾汤 牛尾汤怎么做")
- “一起去到菜市场，问她今晚喜欢吃啥，她做主。小家伙看到有条牛尾巴卖，说要吃这个，一问才15元，呵呵，便宜，于是买回家炖给她吃，补补身体。”食材明细主料牛尾（一根）胡萝卜（适量）口蘑（适量）辅料姜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛尾汤的做法步骤1、将牛尾切好。2...
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![红烧牛尾的做法 传统清真菜——红烧牛尾 红烧牛尾怎么做]( "红烧牛尾的做法 传统清真菜——红烧牛尾 红烧牛尾怎么做")
- “红烧牛尾是清真菜之一，以牛尾为制作主科，红烧牛尾的烹饪技巧以红烧为主，口味属于家常味。口感：色泽油润，肉烂汁浓，鲜香醇厚。“红烧牛尾”是陕西传统名菜，早在周朝就是关中人的主要肉食。相传秦始皇统一六国后，一次出巡路上，感到腹中空空，便走进一家餐馆。事有凑巧，此日店里牛肉已...
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![牛尾怎么做好吃]( "牛尾怎么做好吃")
- 牛尾，顾名思义，就是牛的尾巴。但是一般牛尾是水牛的尾部或者是黄牛的尾部。在牛的尾部有丰富的脂肪，呈奶白色，还有很多肉，呈深红色。一般牛尾都是炖着吃的。牛尾的营养价值是非常高的，属于是大补食材。很多人觉得牛尾肯定是特备难做的。那么牛尾怎么做呢？一、牛尾怎么做之番茄牛...
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![牛尾萝卜汤面的做法 - 牛尾萝卜汤面怎么做]( "牛尾萝卜汤面的做法 - 牛尾萝卜汤面怎么做")
- “剩余的牛尾萝卜汤煮了碗汤面。”食材明细主料牛尾汤（1碗）面条（适量）调料盐（适量）胡椒粉（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛尾萝卜汤面的做法步骤1、剩余的牛尾汤。2、加入适量的水煮开。3、下入面条。4、再次煮开。5、面条煮熟加少许盐调味。6、最后撒胡椒粉。7、出锅啦...
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![红烧牛排牛尾的做法 - 红烧牛排牛尾怎么做]( "红烧牛排牛尾的做法 - 红烧牛排牛尾怎么做")
- 食材明细主料牛尾骨（半根）牛排（1斤）辅料葱（1根）姜（10片）调料炖肉料包（1包）盐（适量）老抽（2汤勺）生抽（2汤勺）红烧将肉（6汤勺）豆瓣酱（3汤勺）白糖（2汤勺）冰糖（6颗）料酒（4汤勺）桂皮（1段）香叶（3片）大料（3颗）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红烧牛排牛尾的做法步骤1、牛排牛尾洗净冷水下锅，加入葱段姜片料酒煮开...
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![西红柿牛尾清汤面的做法 #团圆饭#西红柿牛尾清汤面 西红柿牛尾清汤面怎么做]( "西红柿牛尾清汤面的做法 #团圆饭#西红柿牛尾清汤面 西红柿牛尾清汤面怎么做")
- 食材明细主料挂面（适量）西红柿牛尾汤（适量）鸡毛菜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）小米椒（适量）姜葱（适量）香菜（适量）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西红柿牛尾清汤面的做法步骤1、西红柿牛尾汤适量，加热。2、葱姜，小米椒，香菜切好备用。3、葱姜，香菜，小米椒放入，适量盐，鸡精调味。4、鸡毛菜洗净...
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![红焖牛尾的做法 - 红焖牛尾怎么做]( "红焖牛尾的做法 - 红焖牛尾怎么做")
- 食材明细主料牛尾（适量）胡萝卜（适量）辅料桂皮（适量）八角（适量）姜（适量）辣椒（适量）醋（适量）糖（适量）香叶（适量）大葱（适量）黄豆酱（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红焖牛尾的做法步骤1、牛尾洗净浸水去肉末。2、加入葱段姜丝飞水备用。3、材料如下。4、锅子烧热爆香材料后加入适...
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![炖牛尾的做法 - 炖牛尾怎么做]( "炖牛尾的做法 - 炖牛尾怎么做")
- 食材明细主料牛尾（适量）调料葱（适量）姜（适量）花椒（适量）大料（适量）辣椒（适量）小茴香（适量）香叶（适量）炖肉包（适量）生抽（适量）老抽（适量）郫县豆瓣（适量）耗油（适量）盐（适量）糖（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）炖牛尾的做法步骤1、牛尾凉水下锅焯水去浮沫。2、准备所有调料放在碗里备用（葱姜麻椒小茴...
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![烩牛尾的做法 - 烩牛尾怎么做]( "烩牛尾的做法 - 烩牛尾怎么做")
- “别人都说我奇怪，总喜欢吃些不怎么正儿八经的肉，牛身上也不例外，牛尾就是我很喜欢的食材，配料简单容易获得，口感嫩滑还有嚼劲，加上慢烤后骨质中的蛋白融入汤汁中，就连汤汁配上面包也是了不起的美味。说得直接一点就是结缔组织多的部位容易讨人喜欢～这道菜推荐使用Potroast－锅烤，使...
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![美味的西红柿牛尾面如何做好吃又美味]( "美味的西红柿牛尾面如何做好吃又美味")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:40分钟牛肉是中国人喜欢的肉类，蛋白质含量极高，脂肪含量相对较低。牛尾堪称牛肉中的爱马仕。牛尾中含有丰富的胶原蛋白，滋补养颜。经过长时间的炖煮，牛尾软烂弹牙，用嘴轻轻一抿，嫩滑的肉就进入嘴中。在寒冷的天气中，来...
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![红烧牛尾的做法 美容 - 滋补的红烧牛尾 红烧牛尾怎么做]( "红烧牛尾的做法 美容 - 滋补的红烧牛尾 红烧牛尾怎么做")
- “去市场看到有牛尾卖，就买了2根，大头的部分做红烧牛尾，小头的部分煲牛尾汤。牛尾是牛身上活动最为频繁的部分营养价值极高，含有丰富的钙质和胶原蛋白。能益血气、补精髓、强体魄、滋容颜；现代营养学因其低脂肪高蛋白，富含多种营养物质，而视其为健康营养食品。红烧牛尾是清真家...
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![牛尾黄瓜汤的做法 - 牛尾黄瓜汤怎么做]( "牛尾黄瓜汤的做法 - 牛尾黄瓜汤怎么做")
- “牛尾含有蛋白质、脂肪、维生素等成分，营养价值极高，补肾养血，术后必备汤品。”食材明细主料牛尾（6块）黄瓜（4根）辅料大枣（4个）枸杞（适量）香菜（1棵）蒜（3瓣）姜（3片）大葱（1段）小米椒（2个）调料盐（2勺）生抽（2勺）十三香（1/2勺）冰糖（5块）花椒（1勺）大料（2个）香叶（1片）桂皮（1块）耗油（1勺）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难...
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![红烧牛尾的做法 - 红烧牛尾怎么做]( "红烧牛尾的做法 - 红烧牛尾怎么做")
- 食材明细主料牛尾（600克）辅料姜片（适量）八角（适量）桂皮（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）红烧牛尾的做法步骤1、食材：牛尾（已清洗焯水）、姜片、八角、桂皮。2、将牛尾下入高压锅里。3、随后，搁入姜片、八角和桂皮，加适量的料酒。4、加适量...
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![西红柿土豆牛尾汤面的做法 - 西红柿土豆牛尾汤面怎么做]( "西红柿土豆牛尾汤面的做法 - 西红柿土豆牛尾汤面怎么做")
- 食材明细主料西红柿土豆牛尾汤（适量）辅料湿面（100g）调料盐（适量）香菜碎（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）西红柿土豆牛尾汤面的做法步骤1、食材，炖好的牛尾汤，已调好味。2、市售湿面。3、准备切好的香菜碎。4、起锅放水，水开下面，开二遍水即好。5、捞入碗中。6、盛入牛尾汤，再放...
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![清炖牛尾的做法 - 清炖牛尾怎么做]( "清炖牛尾的做法 - 清炖牛尾怎么做")
- “清炖牛尾，制作非常简单，味道却异常鲜美”食材明细主料牛尾（一根）胡萝卜（两根）洋葱（不个）辅料生姜（三片）盐（少许）红枣（两颗）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）清炖牛尾的做法步骤1、牛尾洗净，用冷水浸泡半小时，主要是为了泡出血水2、再次洗净，锅中加入冷水，放入牛尾，水量应没过牛尾。小火煮...
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![番茄牛尾的做法 - 番茄牛尾怎么做]( "番茄牛尾的做法 - 番茄牛尾怎么做")
- 食材明细主料牛尾（适量）辅料番茄（适量）洋葱（适量）葱（适量）配料盐（适量）橄榄油（适量）番茄酱（适量）酸甜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）番茄牛尾的做法步骤1、牛尾洗净，先飞水，再冲干净，放入炖锅，加两片姜，炖大概3个小时，肉软了就行2、葱碎，洋葱切碎，西红柿切碎3、锅里放橄榄油，加入葱，炒香4、再加入...
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![果蔬牛尾汤的做法 独创的果蔬牛尾汤 果蔬牛尾汤怎么做]( "果蔬牛尾汤的做法 独创的果蔬牛尾汤 果蔬牛尾汤怎么做")
- “自从学着煲汤试着喝汤以来，短短几个月的时间，我从一个高谈着“既有饭菜何必喝汤”调调的人变成了一个几乎“两日无汤，心中发慌”的人。我喜欢在饭前喝汤，不用多，一小茶碗儿的汤水下肚，肠胃里那个舒坦呦，真是顶好的咧！煲汤也爱创新。这道果蔬牛尾汤就是我的新创。不是吹牛，牛尾汤...
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![麻辣牛尾的做法 - 麻辣牛尾怎么做]( "麻辣牛尾的做法 - 麻辣牛尾怎么做")
- “牛尾也是牛身上比较好吃的部位，适合炖煮，肉质紧实有嚼劲，而且不柴，做好了的非常的好吃，今天是用它做了一款麻辣的，可以热吃，也可以凉吃，很够味。”食材明细主料牛尾（2根）辅料煮肉料（一份）配料辣椒粉（15g）花椒粉（15g）盐（8g）麻辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）麻辣牛尾的做法步骤1、牛尾洗净...
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![牛尾怎么炖好吃]( "牛尾怎么炖好吃")
- 日常生活中，牛肉想必深受广大吃货朋友们的欢迎，小编同样也非常喜欢吃。事实上，牛的其它部位也可以做出好菜，比如说牛尾。牛尾做法多样，可烤可炖。那么，究竟牛尾怎么炖好吃呢？下面小编就来为大家解答一下这个问题，各位感兴趣的朋友快来看看吧！牛尾怎么炖好吃一、炖牛尾汤1、材料：牛...
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![牛尾汤的做法 - 牛尾汤怎么做]( "牛尾汤的做法 - 牛尾汤怎么做")
- 食材明细主料牛尾（适量）小白菜（适量）洋葱（半个）葱（1个）蒜（5瓣）辅料盐（适量）大酱（半勺）辣椒面（2勺）大料（2个）姜（小块）原味（口味）未知（难度）牛尾汤的做法步骤1、牛尾焯一下，换一锅水，放葱段、姜、大料，开锅后中火炖熟，捞出葱、姜、大料。2、小白菜开水焯一下，挤水备用。3、切小白菜、葱、洋葱。4、放盐，加...
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![红烧牛尾的做法 【北京】红烧牛尾 红烧牛尾怎么做]( "红烧牛尾的做法 【北京】红烧牛尾 红烧牛尾怎么做")
- “前几天碰巧在某个美食栏目里看到顶级大厨教做红烧牛尾巴，突然就馋了。于是就想做做、尝尝。要么说还得是大厨教的呢，几味调料就让牛尾充分入味，还滑嫩嫩的。就是用时不短，用小火慢慢煨着将近5个小时。可见这个牛尾的时间成本够高的。但是为了吃这一口，等待还是值得的。”食...
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![焖牛尾的做法 - 焖牛尾怎么做]( "焖牛尾的做法 - 焖牛尾怎么做")
- “小厨一向崇尚尊重食材原味，倚重健康原则，力求简单操作的烹饪方向。然而，有些料理虽食材特点突出，而且也属健康美食，但操作却实在费时费力。好在，大年将至，长假期间彼此有时有力，小厨就和大家分享一手~焖牛尾。顺便，上传此菜时，刚好是中国农历大年前。我想很多朋友都是随时有时有...
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美味库
