当前位置:美味库 >

莴笋蘑菇炒蛋的最正宗做法的优选知识

莴笋蘑菇炒蛋的做法 - 莴笋蘑菇炒蛋怎么做
  • 莴笋蘑菇炒蛋的做法 - 莴笋蘑菇炒蛋怎么做

  • “颜色丰富,营养美味的下饭菜,值得一试!”食材明细主料莴笋(1根)蘑菇(5个)红椒(半个)鸡蛋(3个)辅料色拉油(适量)蒜(3个)盐(适量)鸡精(少许)蚝油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莴笋蘑菇炒蛋的做法步骤1、莴笋,蘑菇切薄片,红椒切菱形块,蒜切片2、鸡蛋打散,搅拌到出现许多小泡泡3、起锅烧油,下...
  • 28384
蘑菇莴苣炒肉片的做法 - 蘑菇莴苣炒肉片怎么做
  • 蘑菇莴苣炒肉片的做法 - 蘑菇莴苣炒肉片怎么做

  • 食材明细主料猪肉(适量)莴苣(适量)蘑菇(适量)辅料盐(适量)味精(适量)食用油(适量)姜末(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蘑菇莴苣炒肉片的做法步骤1、猪肉切片洗净。2、蘑菇洗净切片,莴苣削皮洗净切片。3、锅中倒油烧热,下姜末爆香。4、倒入肉片,翻炒。5、炒出油时加入少许...
  • 21274
蘑菇片莴笋蛋汤的做法 - 蘑菇片莴笋蛋汤怎么做
  • 蘑菇片莴笋蛋汤的做法 - 蘑菇片莴笋蛋汤怎么做

  • “莴笋具有开通疏利、消积下气,利尿通乳,强壮机体、防癌抗癌,宽肠通便的作用.蘑菇味甘、性凉,归胃、大肠经;有益神开胃,化痰理气,补脾益气之功效;主治精神不振、食欲大减、痰核凝聚、上呕下泻、尿浊不禁等症。”食材明细主料莴笋(250克)蘑菇(100克)鸡蛋(2个)辅料盐(适量)油(适量)葱(适量)清淡...
  • 26497
莴笋炒蛋的做法 - 莴笋炒蛋怎么做
  • 莴笋炒蛋的做法 - 莴笋炒蛋怎么做

  • 食材明细主料莴笋(一条)鸡蛋(2个)辅料葱(适量)红椒(适量)调料盐(适量)酱油(适量)糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋炒蛋的做法步骤1、莴笋去皮切条。2、切点红椒。3、锅里热油倒入蛋液炒熟备用。4、再热油爆香葱花。5、倒入莴笋,红椒丝大火翻炒均匀。6、炒软后加入盐,酱油,糖...
  • 3459
草菇炒莴笋叶的做法 - 草菇炒莴笋叶怎么做
  • 草菇炒莴笋叶的做法 - 草菇炒莴笋叶怎么做

  • 食材明细主料莴笋叶(200克)草菇(150克)葱(50克)辅料调和油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)草菇炒莴笋叶的做法步骤1、准备食材。莴笋叶切段,草菇切片,葱切丝。2、热锅凉油,爆香葱丝。3、放入草菇炒香。4、放入莴笋叶,翻炒均匀。5、加盐调味。...
  • 20231
莴笋炒杂菇的做法 - 莴笋炒杂菇怎么做
  • 莴笋炒杂菇的做法 - 莴笋炒杂菇怎么做

  • 食材明细主料莴笋(2根)海鲜菇(1包)蟹味菇(2包)辅料蒜(3瓣)油(1大匙)调料蚝油(2大匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋炒杂菇的做法步骤1、莴笋去皮切片。2、海鲜菇,蟹味菇去根洗净。3、蒜剁末。4、热油锅,把蒜爆香。5、放莴笋炒。6、撒少许水煮约2-3分钟。7、放入菇类炒。8、放蚝...
  • 17634
莴笋炒香菇的做法 莴笋炒香菇--抗衰老食谱 莴笋炒香菇怎么做
  • 莴笋炒香菇的做法 莴笋炒香菇--抗衰老食谱 莴笋炒香菇怎么做

  • “都说香菇是抗癌很好的食材,所以特地查了相关香菇的一些食谱,觉得香菇搭配莴笋最完美,因为莴笋富含维生素E,两者结合就能够达到益气健身、延缓皮肤衰老。对这道菜的做法分享下。”食材明细主料莴笋(一根)香菇(100g)辅料盐(1小勺)亦舒堂火麻油(1匙羹)辣椒(一个)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗...
  • 13420
平菇炒莴笋的做法 - 平菇炒莴笋怎么做
  • 平菇炒莴笋的做法 - 平菇炒莴笋怎么做

  • 食材明细主料莴笋(370克)平菇(140克)辅料胡萝卜片(适量)水淀粉(适量)配料盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)平菇炒莴笋的做法步骤1、材料:莴笋、平菇、胡萝卜片、水淀粉2、将莴笋去叶子去皮清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、将平菇撕开清洗一下,捞出待用。5、...
  • 27488
蘑菇炒芦笋的做法 - 蘑菇炒芦笋怎么做
  • 蘑菇炒芦笋的做法 - 蘑菇炒芦笋怎么做

  • 食材明细主料蘑菇(3个)芦笋(5根)调料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蘑菇炒芦笋的做法步骤1、食材:蘑菇(已清洗)、芦笋(已清洗)。2、将芦笋放在案板上切成片。3、将蘑菇放在案板上切成片。4、将切好的芦笋下入沸水中焯上1——2分钟。5、接着,合入切好的蘑菇焯开1—...
  • 22452
莴笋炒平菇的做法 - 莴笋炒平菇怎么做
  • 莴笋炒平菇的做法 - 莴笋炒平菇怎么做

  • “来盘清爽小菜,省时又可口~”食材明细主料莴笋(1段)平菇(2把)胡萝卜(1/3根)辅料盐(适量)油(适量)鸡精(适量)料酒(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)莴笋炒平菇的做法步骤1、准备好材料。2、平菇入淡盐水泡10分钟,然后撕成小片;3、莴笋、胡萝卜去皮切片。4、平菇下油锅炒,加点盐和料酒...
  • 28261
鸡蛋炒莴笋的做法 鸡蛋——鸡蛋炒莴笋 鸡蛋炒莴笋怎么做
  • 鸡蛋炒莴笋的做法 鸡蛋——鸡蛋炒莴笋 鸡蛋炒莴笋怎么做

  • “清清爽爽一道夏天当季菜。”食材明细主料莴笋(适量)鸡蛋(适量)调料葱(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炒莴笋的做法步骤1、主要原料。2、莴笋去皮,洗净。切片备用。3、在盆里磕三个鸡蛋,加少许盐,打散。4、烧热油,将鸡蛋炒熟备用。5、烧热油,葱花炝锅。6...
  • 21876
莴笋炒香菇的做法 低脂脆嫩浓香的莴笋炒香菇 莴笋炒香菇怎么做
  • 莴笋炒香菇的做法 低脂脆嫩浓香的莴笋炒香菇 莴笋炒香菇怎么做

  • “这是一道低脂纯素菜,新鲜的香菇不够浓香,所以这道菜在少油无油无蛋的情况下,光靠盐提味,就显得过分寡淡了。我北方人喜欢炒菜放酱油,就使得这菜黑不溜秋很不“得意”,但是咸鲜味大大提升,脆嫩浓香十分抢手。”食材明细主料莴笋(1根)鲜香菇(4朵)辅料油(20克)葱花(少许)水(半杯)玉米淀粉(10...
  • 5217
白玉菇炒莴笋 的做法 【宁波】白玉菇炒莴笋 白玉菇炒莴笋 怎么做
  • 白玉菇炒莴笋 的做法 【宁波】白玉菇炒莴笋 白玉菇炒莴笋 怎么做

  • “现在的宁波菜也有所改变了,不单单是咸鲜的味道了,有时候也会放点辣椒哦。。。”食材明细主料白玉菇(145克)莴笋(1根)辅料盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白玉菇炒莴笋的做法步骤1、食材:白玉菇(已清洗)、莴笋(已去皮清洗)、干辣椒(已剪开)2、将已清洗好的莴笋放在案板上切成...
  • 7529
芦笋炒蘑菇的做法 - 芦笋炒蘑菇怎么做
  • 芦笋炒蘑菇的做法 - 芦笋炒蘑菇怎么做

  • 食材明细主料芦笋(1把)白玉菇(1包)蟹味菇(1包)洋葱(半个)调料蚝油(2大匙)油(1大匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芦笋炒蘑菇的做法步骤1、芦笋摘洗干净。2、白玉菇,蟹味菇去根洗净。3、洋葱切小块。4、热油锅,放洋葱炒出香味。5、放入芦笋炒至变色。6、放蘑菇炒匀。7、倒入蚝油炒。...
  • 8004
腊肉鲜蘑菇炒莴笋的做法 - 腊肉鲜蘑菇炒莴笋怎么做
  • 腊肉鲜蘑菇炒莴笋的做法 - 腊肉鲜蘑菇炒莴笋怎么做

  • 食材明细主料莴笋(1根)鲜蘑菇(5个)腊肉(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肉鲜蘑菇炒莴笋的做法步骤1、食材:莴笋(已去皮)、鲜蘑菇。2、腊肉(已清洗)。3、将莴笋清洗一下。4、放在案板上切成片,待用。5、将鲜蘑菇洗净。6、放在案板上切片,待用。7、将腊肉放...
  • 11635
莴笋炒香菇的做法 - 莴笋炒香菇怎么做
  • 莴笋炒香菇的做法 - 莴笋炒香菇怎么做

  • 食材明细主料莴笋(200克)香菇(六粒)葱(适量)辅料调和油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)莴笋炒香菇的做法步骤1、准备食材。香菇先浸泡、焯水。2、莴笋切片,香菇斜切片,葱切丝。3、热锅凉油,爆香葱丝。4、香菇炒出香味。5、放入莴笋片翻炒均匀。6、加盐、蚝油...
  • 19301
蘑菇瘦肉片炒莴笋的做法 - 蘑菇瘦肉片炒莴笋怎么做
  • 蘑菇瘦肉片炒莴笋的做法 - 蘑菇瘦肉片炒莴笋怎么做

  • 食材明细主料蘑菇(4个)莴笋(1根)瘦肉片(90克)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)蘑菇瘦肉片炒莴笋的做法步骤1、食材:蘑菇(已洗净)、莴笋(已去皮清洗)、瘦肉片。2、将莴笋放在案板上切成片,蘑菇也切成片。3、将切好的蘑菇下入沸水锅中焯开捞出。4、起锅倒油烧热,下入...
  • 18952
蛋炒莴笋的做法 - 蛋炒莴笋怎么做
  • 蛋炒莴笋的做法 - 蛋炒莴笋怎么做

  • “蛋炒莴笋,现在正是吃莴笋的季节,莴笋大量上市。莴笋一般应以粗短条顺,不弯曲,大小整齐;皮薄,质脆,水分充足,笋条不蔫萎,不空心,表面无锈斑;不带黄叶、烂叶、不老、不抽苔;整修洁净,无泥土者品质最佳。莴笋茎部肥大而脆嫩,味鲜美有香气,其茎叶均可做菜。莴笋日感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一...
  • 10155
莴笋炒鸡蛋的做法 【鲁菜】--莴笋炒鸡蛋 莴笋炒鸡蛋怎么做
  • 莴笋炒鸡蛋的做法 【鲁菜】--莴笋炒鸡蛋 莴笋炒鸡蛋怎么做

  • 食材明细主料莴笋(1个)辅料黄瓜(1个)红椒(半个)黄椒(半个)鸡蛋(2个)配料葱(10克)姜(5克)蒜(3瓣)花生油(35毫升)盐(4克)味精(2克)香油(5毫升)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)莴笋炒鸡蛋的做法步骤1、先把莴笋去皮洗净。2、黄瓜洗净,切片。3、把莴笋切成菱形片。4、将彩椒洗净,切小块备用。5、锅里...
  • 7203
虫草菇炒莴笋的做法 - 虫草菇炒莴笋怎么做
  • 虫草菇炒莴笋的做法 - 虫草菇炒莴笋怎么做

  • 食材明细主料莴笋(1根)虫草菇(60克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虫草菇炒莴笋的做法步骤1、食材:莴笋(已去皮)、虫草菇(已清洗)2、将已去皮的莴笋清洗一下。3、放在案板上切成丝。4、烧锅倒油烧热,下入切好的莴笋翻炒翻炒。5、接着,合入已清洗好的虫草菇翻炒...
  • 15908
鸡蛋炒莴笋的做法 【北京】鸡蛋炒莴笋 鸡蛋炒莴笋怎么做
  • 鸡蛋炒莴笋的做法 【北京】鸡蛋炒莴笋 鸡蛋炒莴笋怎么做

  • “嘿,今天倍儿高兴!我用了两个鸡蛋,半根莴笋炒了一盘菜,我那挑剔的臭小子居然一人干掉一盘菜,还多添了半碗饭。对于妈妈们来说,孩子不挑食,能吃多长,就是最好的事情了。要说这菜不难炒,一黄一绿,搭配着挺漂亮。我又加了一个小米椒,微微辣,还能促进食欲。这黄绿丛中一点红,看着也挺诱人...
  • 15949
香菇莴笋鸭蛋炒年糕的做法 - 香菇莴笋鸭蛋炒年糕怎么做
  • 香菇莴笋鸭蛋炒年糕的做法 - 香菇莴笋鸭蛋炒年糕怎么做

  • 食材明细主料香菇(适量)莴笋(适量)鸭蛋(适量)年糕(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇莴笋鸭蛋炒年糕的做法步骤1、年糕切条。2、鸭蛋加盐、料酒、少许水打散。3、锅中放油烧热,倒入蛋液炒成块盛岀。4、香菇切片,莴笋、胡萝卜切丝。5、锅...
  • 9102
鲜蘑菇莴笋无头鲜虾的做法 - 鲜蘑菇莴笋无头鲜虾怎么做
  • 鲜蘑菇莴笋无头鲜虾的做法 - 鲜蘑菇莴笋无头鲜虾怎么做

  • 食材明细主料莴笋(1个)鲜蘑菇(4个)鲜虾(260克)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲜蘑菇莴笋无头鲜虾的做法步骤1、食材:莴笋(已去皮)、鲜蘑菇。2、鲜虾(已去头去虾线清洗)。3、将鲜蘑菇洗净。4、放在案板上切开,待用。5、将莴笋清洗一下。6、放在案板上切...
  • 28648
冬笋炒蘑菇的做法 - 冬笋炒蘑菇怎么做
  • 冬笋炒蘑菇的做法 - 冬笋炒蘑菇怎么做

  • 食材明细主料冬笋(适量)蘑菇(适量)辅料蒜苗(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)冬笋炒蘑菇的做法步骤1、冬笋去壳。2、对半切开,冷水下锅焯水去除草酸。3、切成片。4、蘑菇清洗切片。5、锅中放油,下入冬笋、蘑菇翻炒几分钟。6、放入蒜苗叶子,加盐、生...
  • 27581
莴笋蘑菇炒鸡丁的做法 - 莴笋蘑菇炒鸡丁怎么做
  • 莴笋蘑菇炒鸡丁的做法 - 莴笋蘑菇炒鸡丁怎么做

  • 食材明细主料鸡肉(200g)莴笋(2根)杏鲍菇(适量)青椒(3个)辅料花椒(适量)姜(适量)蒜(适量)豆瓣酱(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)莴笋蘑菇炒鸡丁的做法步骤1、准备好食材。2、鸡肉、莴笋、蘑菇,青椒都切成丁。鸡肉去掉骨头。姜、蒜切成片。3、鸡肉加入料酒、盐、生粉,腌制十...
  • 18397
专题