- 食材明细主料面粉(200克)糖桂花(适量)辅料温水(100克)玉米油(10克)盐(适量)熟黑芝麻(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)空心糖桂花饼的做法步骤1、食材:面粉、玉米油、糖桂花、盐、熟黑芝麻、温水。2、在面粉中加适量的盐。3、加玉米油。4、加温水。5、和成面团。6、盖上盖醒30...
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- “空心糖饼应该是一种街边美食,记得小时候老爷爷总是在炉边烤制烧饼和糖饼。这个糖饼和其他糖饼的不同之处,在于它圆鼓鼓的外观,胖胖的可爱。表皮的芝麻,焦黄的外皮特别诱人,咬下一口白砂糖的甜味和糖饼融合,自己品味,你会喜欢上它,回味无穷。现在空心糖饼已经成为一种回忆,一种从...
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- “空心菜苗菜市场上不是天天有卖,鱼也是难得遇见,不过每次遇见总会买上五块钱,回来用盐水泡一下,凉拌一下,酸酸甜甜的,特别清脆。还超省事,三分钟就能上桌,高纤维低热量又美肤,还能去去火气。”食材明细主料空心菜苗(300克)盐(3克)白糖(3汤匙)香醋(4汤匙)辅料生抽(半汤匙)白开水(1汤匙)香油(少...
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- 食材明细面白面(300g)盐(2g)开水(180g)馅白砂糖(50g)白面(15g)白芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)高级(难度)空心糖饼的做法步骤1、300g白面+2g盐+180g开水烫面揉成光滑的面团静置半小时以上。2、50g白砂糖+15g面粉+芝麻混合均匀。3、均匀分成六等份每份80g左右擀成牛舌状包入糖馅捏...
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- “国庆长假,桂花飘香,正好有时间又有地方采桂花,于是就有了自制糖桂花。”食材明细主料新鲜桂花(适量)辅料盐(适量)糖(适量)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)糖桂花的做法步骤1、新鲜桂花才回来后,挑去杂质,放淡盐水中浸泡一会。2、我是一边挑一边就把挑好的桂花放淡盐水中浸泡,这...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟美味的红糖空心烧饼是由红糖和面粉为主要食材一起制作而成的一道小吃,制作方法和制作煎饼差不多,制做好之后一股清香味,十分美味,让人垂涎欲滴,在家中制作也很合适。大家做的时候要将面团反复的揉摔,这样做出来...
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- 食材明细主料南瓜(150g)玉米淀粉(30g)蜂蜜(20g)糯米粉(160g)芝士片(4片)辅料桂花(5g)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芝心南瓜桂花饼的做法步骤1、我用了半个老南瓜,把瓜皮都去掉了之后,瓜瓤也要去掉,然后切成小块,直接放入蒸锅中。2、水开之后,放上蒸锅蒸10分钟。3、这个南瓜是很容易蒸...
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- “这款空心糖饼甜品在刚刚出炉,趁热咬上一大口,入口酥脆加上甜蜜的糖汁,甜甜的、暖暖的味道,会给人一种无形间的治愈感、幸福感。”食材明细主料中筋面粉(150克)开水(80克)食用油(10克)馅料用白砂糖(25克)中筋面粉(7克)刷表面用白砂糖(7克)水(25克)白芝麻(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简...
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- “前几天回娘家聚会,来了好友兼老邻居,还带来了亲做的电饭锅版的糖心蛋与我们分享,选用了精选的土鸡蛋制作,未熟的红橙色蛋黄真的美极了,于是Q妈隔天也再次做了这加了桂花的简单版美味糖心蛋分享给大家喔!”食材明细主料土鸡蛋(6颗)水(100cc)桂花(1大匙)辅料酱油(100cc)味淋(100cc)绍兴...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟许多人不喜欢吃鸡蛋,但是鸡蛋本身营养价值又颇高,不吃会觉得有些可惜,这道小甜品可以帮您解决这个问题。糖桂花蛋饼,众所周知,桂花性苦,但是本身具有治疗咳嗽、健胃生津的作用,是一种天然的药材。放弃油炸的小零...
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- “江南的桂花糖藕,香甜软糯,还带着一丝桂花的香气,吃过就忘不掉了。在家做过好多次,总是觉得不完美,口感不到位,颜色不到位,味道也不到位。正宗的桂花糖藕口感是软糯的,味道是甘甜的,颜色是深红色的。莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,具有通便止泻、健脾开胃。藕的营...
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- “平时家里爱吃烧饼,我也常做,什么油酥的,五香的等等。空心烧饼倒是没做个,因为总觉得它和普通烧饼没什么两样,多弄一个空心挺麻烦的。但做了才知道,把芯取出来后,薄脆的外壳夹上些火腿或者菜之类的,真的是不一样哩,面皮薄了,就是好吃。”食材明细主料面粉(500g)鸡蛋(1个)水(300g)糖(10g)盐...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟这道红糖空心酥饼是一道特别好吃又有趣的美食,这道美食用到了红糖,所以吃在嘴里是甜甜的,不是用白糖制作出来的那种甜,而是一种甜而不腻,吃了还想吃的感觉。这道美食由于是空心的,所有吃在嘴里是脆脆的,特别有趣...
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- “最简单的一道美食,香甜酥脆,非常好吃,简单易上手。”食材明细主料金龙鱼雪花粉小麦粉(300克)玉米油(8克)温开水(160克)辅料细砂糖(适量)清水(适量)熟白芝麻(适量)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香甜酥脆空心糖饼的做法步骤1、准备好面团所需要的食材。2、盆里加面粉玉米油,边加温开...
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- “玩上烘烤后,就一直想着自己在家烤烧饼,最开始的很不理想,咬得累。后来在路上向卖烧饼的大姐讨教,知道面团要软一点。前几个月用烤箱烤的很不错,这次用空气炸锅烤的,也不错。”食材明细主料中筋面粉(200克)水(110克)玉米油(16克)辅料细砂糖(15克)玉米淀粉(5克)白芝麻(适量)调料盐(1克)甜味(口...
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- 准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟在早上的时候我一般喜欢吃那种糖饼,味道非常的甜美,而且像素可够今天所说的是桂花糖饼,桂花有种淡淡的清香,它的味道非常的好,可以有效的祛除人体烦躁的情绪,而且可以促进人体新陈代谢的速率等等功效非常显著,而...
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- “这款烧饼采用了烫面,省略了醒发的时间,成品可以夹肉,夹菜,丰简随意。”食材明细主料面粉(250克)辅料开水(100克)芝麻(适量)食用油(20克)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烫面空心饼的做法步骤1、准备原料。2、面粉里放一勺油,用开水和成柔软的面团。3、切块。4、取2块揪成小面团。5...
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- “自己制作的桂花糖可以做馒头,加入汤圆,小元宵,放入汤中反正都可以,无防腐剂,健康。”食材明细主料桂花(适量)糖(适量)辅料盐(适量)甜味(口味)调味(工艺)数天(耗时)普通(难度)桂花糖的做法步骤1、这是我自己家院子里的桂花树,也有不少年年了,亲自采摘的最新鲜的,当然这是去年做的,现在桂花还没...
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- “香甜软糯的红薯饼又有着浓浓的桂花香。”食材明细主料红薯(150克)糯米粉(200克)辅料糖桂花(两茶匙)食用油(适量)甜味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糖桂花红薯饼的做法步骤1、红薯去皮切片上锅大火烧开蒸二十分钟2、蒸好的红薯捣成泥3、加入糯米粉4、加入糖桂花(糖桂花是我去年做...
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- 食材明细主料面粉(适量)清水(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)空心糖糕的做法步骤1、锅中加入一碗水,加适量白糖,煮开。2、分次少量加入面粉。3、搅拌制如图形状,放凉。4、取一小块面团包上糖馅。5、全部包好。6、油温五成热下锅炸。7、金黄色捞出。8、成品图...
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- “糖桂花我一般都用来做浇头,什么杏仁豆腐啊甜酒酿啊,加上一点糖桂花就完全风味出来了啊!”食材明细主料黄油(70g)低筋面粉(140g)糖粉(50g)鸡蛋(25g)辅料糖桂花(1勺)蜂蜜(1勺)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糖桂花饼干的做法步骤1、黄油切成小块,室温下软化2、加入一点点蜂蜜3、加入...
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- 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料高筋面粉:150开水:82植物油:50盐:1辅料糖:100普通面粉:50花生碎:50具体步骤1.面粉和盐放在一个容器里,在用开水和面,最后把植物油也倒进容器里。活在一起用保鲜膜封好备用。2.做馅很简单,把糖和面粉,还有花生碎调和...
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- “儿子学校旁边的小吃~”食材明细主料中筋面粉(200克)酵母(2克)清水(100克)玉米油(7克)辅料中筋面粉(入白糖)(13克)白糖(40克)清水(适量)白芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)空心小糖脆的做法步骤1、准备食材2、酵母加入面粉中搅拌均匀倒入清水3、揉成光滑面团倒入玉米油4、揉...
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- “适合小朋友早餐,晚餐。”食材明细主料山药(一根)辅料豆沙馅(适量)糖桂花(适量)面粉(适量)黑芝麻(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖桂花豆沙山药饼的做法步骤1、山药洗净蒸熟,凉凉,去皮,碾成泥。山药蒸熟去皮手不痒。2、山药泥中加入适量面粉揉匀,静置十分钟。3、糖桂花与豆沙...
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- 食材明细面团材料普通面粉(400g)水(240g)酵母(5g)油(18g)盐(8g)油酥材料普通面粉(3大匙)油(3大匙)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)空心饼的做法步骤1、把面团材料放入面包机,一个揉面程序揉成团,松驰15-20分钟。2、分60g左右的小面团。分了11个。(面团很软,需要手粉。)3、把油酥材料混合成...
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