- 食材明细主料低筋面粉(150g)无盐黄油(40g)鸡蛋(一个)调料榴莲(30g)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榴莲饼干的做法步骤1、黄油打发加入鸡蛋继续打发再加入榴莲搅拌均匀。2、加入面粉拌匀。3、烤箱上下150度25分钟。...
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- “好吃的榴莲,好吃的饼。”食材明细主料面粉(200g)糯米粉(100g)辅料白砂糖(40g)温水(170g)酵母(3g)榴莲(适量)甜味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)榴莲发面饼的做法步骤1、榴莲搅碎。2、大碗装:温水170克,酵母3克,白砂糖40克,糯米粉100克,面粉200克。3、揉成光滑面团。4、盖好盖子,发酵2倍大小...
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- 食材明细主料面粉(200g)牛奶(110g)玉米油(10g)盐(2g)辅料芝士碎(100g)榴莲肉(2块)蛋黄(适量)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芝士榴莲饼的做法步骤1、面粉放入面包桶里加盐和牛奶启动和面程序和成光滑的面团,加玉米油继续揉匀。2、和好的面团从面包桶取出放入容器中盖保鲜膜松弛20分钟...
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- “说起榴莲,可能就会有不少人捏着鼻子跑掉,嫌弃它的味道。当然,它也会有属于它的粉丝群,我便是其中一个哈。这款月饼的馅料太软,所以也不好限量,自己能包多少是多少,如果贪多就容易破皮露陷,只要能包好成形就ok啦。好这口的一定得试试哦,太好吃了,哈哈。”食材明细主料糯米粉(50g)粘...
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- 食材明细主料面粉(200g)开水(50ml)凉水(50ml)辅料榴莲(适量)果味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)榴莲手抓饼的做法步骤1、将50ML的开水与100g的面粉揉成烫面团;2、将50ML的凉水与100g的面粉揉成凉面团;3、醒发10分钟后将烫面团撕成小块,与凉面团揉合均匀;4、静置醒发30分钟;5、分成3份,取...
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- “昨天发面的时候,特意留了一些发好的面胚冻在冰箱里,早上拿出面胚和榴莲解冻后,做了一款快手芝麻榴莲饼。”食材明细主料发酵面团(500g)辅料榴莲泥(200g)调料芝麻(100g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芝麻榴莲饼的做法步骤1、发酵好的冷冻面团室温解冻。2、榴莲肉室温解冻。3...
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- “这家店卖的饼闻起来有些不一样,因为它的馅儿是榴莲,一种闻起来臭臭的,吃起来香甜可口,有的人爱,有的人厌。为了不排队也能够吃到刚出炉的榴莲芝士饼,我今天就在家里复刻了一下,这味道真是好到没话说,而且偷偷告诉你,咱自己做的榴莲芝士饼,那料老足了,满口的香甜软糯,趁热吃还能拉出...
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- “酥脆的飞饼外皮加上软烂的榴莲內馅,好吃得停不了口。喜欢榴莲的朋友可以试试,使用飞饼省略制作千层酥皮的繁琐步骤,方便快捷。”食材明细主料思念飞饼(2张)榴莲(1块)辅料蛋黄液(装饰用)(适量)其他(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)榴莲酥的做法步骤1、飞饼2张提前解冻、榴莲1块。2、用...
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- “榴莲酥趁热吃味道最佳!所以,这里的材料的是做四块的量,看客也可以随情斟酌。”食材明细主料飞饼(2张)辅料榴莲肉(100g)蛋液(少许)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)未知(难度)榴莲酥的做法步骤1、这里的用的是思念牌的原味微甜口味飞饼。2、备料:飞饼2张、榴莲肉100g、蛋黄液少许。3、做法:...
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- 食材明细主料糯米粉(适量)奶粉(适量)榴莲肉(shil)辅料糖(适量)油(适量)芝麻(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)榴莲薄饼的做法步骤1、买了一个大榴莲,吃不完,就想着弄些东西吃,在茶楼早茶吃过一次榴莲薄撑(广东话)想着试做2、取出新鲜榴莲肉,用勺子捣碎!备用!3、奶粉适量,水磨糯米粉适量...
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- 食材明细主料黄油(35g)榴莲棉花糖(180g)奶粉(100g)苏打饼干(适量)辅料蔓越莓干(80g)原味(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)榴莲牛轧饼的做法步骤1、不沾锅开小火,放入黄油2、黄油融化后,放入棉花糖,不停的搅拌3、棉花糖融化后,放入奶粉搅拌均匀,关火4、放入蔓越莓干拌匀,饼干馅就做好了5、拿...
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- 准备时间:1分钟    烹饪时间:50分钟今天我给大家带来的是一道甜食糕点,一道美味的榴莲糖饼干,这道糕点是相对于喜欢榴莲的人来制作的,别看榴莲在中国有的人受不了它散发出啦的臭味,不过在东南亚地区,榴莲有着水果皇后的称号,当然榴莲还有者养胃健...
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- 食材明细主料榴莲(适量)辅料葱油饼皮(3片)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)榴莲酥饼的做法步骤1、家里只有有葱的饼皮了,试试看吧,解冻后用擀面杖擀一下。2、准备榴莲,我喜欢吃金枕榴莲,好香。3、分成4块,放上榴莲肉。4、包起来。5、烤箱130度20分钟,出炉。...
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- “省事的话,有些朋友就买市售飞饼皮。但是市售飞饼皮配料表中多含有氢化植物油或起酥油等,不利于健康,另外添加剂也多。自制飞饼皮,健康美味!加入足量的榴莲肉和香蕉,绝对比酒店里卖的馅料十足,皮薄脆,味道美极了!”食材明细主料高筋面粉(500g)鸡蛋(2个)榴莲(1个)香蕉(5个)辅料菜籽油(适量)...
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- 食材明细主料高筋面粉(150g)榴莲(150g)辅料酵母粉(2g)猪油(15g)温水(115g)马苏里拉芝士碎(30g)玉米油(1勺)调料盐(1g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)榴莲饼的做法步骤1、盆中放入高筋面粉,盐,酵母粉,猪油和温水,用筷子搅拌成团,盖上保鲜膜放到温暖处发酵。2、榴莲去核压成泥。3、面粉发酵至...
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- 有。鲜榴莲有水分,食用起来口感绵密香软而且甜而不腻,每一瓣果肉中都带有果核,果核经过处理后也是可以食用的;而榴莲干是经过脱水烘干等工艺处理后的,食用起来口感香脆可口,榴莲香会略淡于新鲜榴莲,食用起来比较方便,保存时间较长。...
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- 榴莲是东南亚特有的水果,它的味道独特,但是营养价值之高,成为风靡一时的水果。不同地区出产的榴莲的特点也大不相同;但是,小编却要和大家介绍一下冻干榴莲的特点哦,冻干榴莲特别适合长途运输,而且能保证产品的新鲜和水分。是一款不可多得的保存方法哦。榴莲简直是浑身都是宝的,无...
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- 准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟美味的榴莲糖饼干可以说是一种女孩子在家就可以自己做的食物,它选用精选的上等面粉和榴莲糖就可以制作了。面粉含有大量的微量元素,易于人体肠胃吸收,榴莲被称为水果之王很有大量的款物质,对于在家想做下午糕...
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- 说起榴莲,大家的脑海里立马就会出现榴莲特殊的外形,椭圆形的外壳上不满了大大的刺,看起来就很可拍,很扎人。有些朋友非常不喜欢榴莲那股特殊的气味,有些地方甚至禁止人们把榴莲带入公共场合,比如公交车、餐厅、飞机等地方,但是榴莲同时也是很多朋友的至爱哦。一、榴莲的营养价值...
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- 食材明细主料手抓饼(2块)榴莲(适量)辅料马苏里拉芝士(适量)黑芝麻(适量)蛋黄液(1个)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)快手版榴莲饼的做法步骤1、冰箱里取出一片手抓饼,撕掉薄膜放油纸上,手抓饼先铺一些马苏里拉芝士。2、铺上一些捣碎的榴莲肉,想榴莲味浓点就放多点。3、再洒一把马苏...
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- 是的,冻干技术就是用零下40-50摄氏度的温度来将榴莲肉急速冷冻,果肉里面的水分变成了冰,然后用真空干燥的方式开包装,可以锁住榴莲的营养,口味是干硬的,但是榴莲味是没有减少的。当然现在市面上也有一些不良的生产商制作口味相似的,假的冻干榴莲。...
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- 有。榴莲饼的馅料是用榴莲肉制作而成的,经过烤制后连带着酥皮都会染上榴莲的味道。榴莲饼最好不要放入冰箱内,低温存储容易使榴莲饼的外壳回潮从而不再香脆酥甜,影响食用口感。榴莲酥常温保存时注意避免潮湿的地方容易回潮导致发霉长斑。...
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- “榴莲饼是一种神奇的食物,卖它的地方总有很多人在排队购买,而且价格也比较贵,不妨跟着我在家里做,自己做的时候,可以任性的将馅料加得满满的,烤的时候香气四溢,馋得让人流口水。这个榴莲饼跟榴莲披萨有点类似,不过更加好吃,外皮脆脆的,里面的馅料香甜可口,对于爱吃榴莲又爱吃芝士的...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟榴莲糖饼干就是一个很营养的食物,相信大家都知道有一种水果叫做榴莲,而且虽然大家都知道,但是其实喜欢吃的人还是不是很多的,因为并不是所有的人都喜欢吃这样的味道,就像是我一样,我其实就是吃不会榴莲,尝试过很...
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- “榴莲饭”食材明细主料榴莲(适量)糯米(适量)红糖(多加)辅料核桃(适量)枸杞(适量)葡萄干(适量)桂花(适量)红枣(适量)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)榴莲饭的做法步骤1、糯米先提前一天浸泡好2、将喜欢吃的料加入电饭煲,并加入适量红糖,水少许(糯米已浸泡好,加多糯米饭煮不好)3、饭煮好后,拿...
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