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浓香入味的五花肉炖干笋尖怎么做的优选知识

浓香入味的五花肉炖干笋尖的做法 - 浓香入味的五花肉炖干笋尖怎么做
  • 浓香入味的五花肉炖干笋尖的做法 - 浓香入味的五花肉炖干笋尖怎么做

  • “立秋之后,天气果然凉快了很多,胃口也跟着“活跃”起来了。赶紧着,把炖肉安排上!现在肚里的油水大了,所以吃纯粹的炖肉就没有以前那么香了,但是不吃又馋。所以,借着肉味加一些配菜就很好。比如今天这锅有点儿费时间但制作简单又浓香入味的五花肉炖干笋尖,简直不要太好吃!”食材明...
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笋干焖五花肉的做法 - 笋干焖五花肉怎么做
  • 笋干焖五花肉的做法 - 笋干焖五花肉怎么做

  • “好吃脆脆的笋干来做一做吧”食材明细主料五花肉(400克)笋干(100克)辅料姜(5片)香葱(2根)配料料酒(1大匙)盐(适量)老抽(2匙)糖(适量)原味(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)笋干焖五花肉的做法步骤1、前一天将笋干用水清洗分,加入温水泡软。2、五花肉洗净,切成条状,加盐、糖、老抽、料酒腌一下。...
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春笋炖五花肉的做法 - 春笋炖五花肉怎么做
  • 春笋炖五花肉的做法 - 春笋炖五花肉怎么做

  • “色泽红润,微微麻辣,咸鲜,还有淡淡的甜口,肉烂笋嫩,超级下饭。”食材明细主料春笋(一个)五花肉(6两)辅料花生油(适量)花椒(适量)八角(2个)麻椒(适量)葱(适量)干红辣椒(5个)盐(适量)大喜大烤肉酱(2勺)蚝油(1勺)老抽(适量)冰糖(3块)姜(适量)微辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)春笋炖五花肉的做法步骤1、春笋...
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尖椒五花肉炒水笋的做法 尖椒五花肉炒水笋 尖椒五花肉炒水笋怎么做
  • 尖椒五花肉炒水笋的做法 尖椒五花肉炒水笋 尖椒五花肉炒水笋怎么做

  • 食材明细主料熟五花肉(60克)尖椒(80克)水笋(125克)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒五花肉炒水笋的做法步骤1、食材:熟五花肉(已切丝)、尖椒(已清洗)、水笋(已清洗)2、将已清洗好的水笋和尖椒放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入已切好的熟五花肉...
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笋干烧五花肉的做法 - 笋干烧五花肉怎么做
  • 笋干烧五花肉的做法 - 笋干烧五花肉怎么做

  • 食材明细主料五花肉(300g)笋干(100g)花生油(1勺)辅料葱(适量)姜(适量)大茴(适量)蒜(适量)生抽(2勺)盐(一小勺)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)笋干烧五花肉的做法步骤1、五花肉洗净切方块。2、笋干清水泡软后切段,姜切片,葱切段。3、炒锅烧热,放入花生油略烧,放入姜片爆出香味。4、放五花肉炒...
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五花肉焖笋干的做法 - 五花肉焖笋干怎么做
  • 五花肉焖笋干的做法 - 五花肉焖笋干怎么做

  • “生为北方人,却极爱南方才有的笋。一看到短视频人家去挖笋,我就激动的手舞足蹈,恨不得顺着网线跑到现场去挖笋。真感谢这个伟大的时代,想要的东西都可以网购来,美!”食材明细主料笋干(300g)五花肉(100g)辅料青红椒(小许)猪油(10g)调料食盐(1g)生抽(10g)鸡精(1g)葱(小许)姜(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿...
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莴笋咸五花肉炒香干的做法 - 莴笋咸五花肉炒香干怎么做
  • 莴笋咸五花肉炒香干的做法 - 莴笋咸五花肉炒香干怎么做

  • 食材明细主料莴笋(325克)香干(160克)咸五花肉(80克)辅料鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋咸五花肉炒香干的做法步骤1、材料:莴笋(已去皮清洗切片)、香干、咸五花肉(已切片)2、将香干放在案板上切成片,待用。3、烧锅倒油烧热,下入切好的咸五花肉翻炒翻炒。4、接着,合入切好...
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五花肉炒笋干的做法 - 五花肉炒笋干怎么做
  • 五花肉炒笋干的做法 - 五花肉炒笋干怎么做

  • 食材明细主料笋干(适量)辅料青蒜(适量)辣椒(适量)五花肉(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五花肉炒笋干的做法步骤1、烟熏笋备用。2、配料。3、五花肉煸炒出油。4、加入青蒜辣椒翻炒。5、倒入笋子翻炒。6、翻炒均匀加入少许生抽盐。7、加入青蒜叶子翻炒断生即可。8、成品。...
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五花肉炖干笋的做法 - 五花肉炖干笋怎么做
  • 五花肉炖干笋的做法 - 五花肉炖干笋怎么做

  • “五花肉除了用来炒炖着吃,也非常的美味。加一些干笋清淡好吃。”食材明细主料带皮五花肉(一块)干笋(适量)葱姜蒜(少许)八角。(2个)花椒。(5颗)辅料盐(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)五花肉炖干笋的做法步骤1、干笋洗净,提前泡发。2、高压锅压至熟透备用。3、带皮五花...
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五花肉炖笋干的做法 - 五花肉炖笋干怎么做
  • 五花肉炖笋干的做法 - 五花肉炖笋干怎么做

  • 食材明细主料五花肉(800克)笋干(1000克)辅料红葱头(少许)姜(少许)调料豆瓣酱(一勺)酱油(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)五花肉炖笋干的做法步骤1、准备五花肉,用面粉加盐抓洗干净。2、切块。3、焯过水的笋干(这种笋干不是晒很干那种,软软的用水泡去盐味就可以了)。4、备...
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笋干炒五花肉的做法 - 笋干炒五花肉怎么做
  • 笋干炒五花肉的做法 - 笋干炒五花肉怎么做

  • 食材明细主料笋干(适量)五花肉(适量)辅料荆芥(适量)大蒜(适量)生抽(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)笋干炒五花肉的做法步骤1、五花肉切片。2、笋干泡发好。3、荆芥洗净。4、锅子烧热放入肉片。5、煎至出油后放入笋干炒香后移入砂锅。6、收汁后放入葱花。7、放入...
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五花肉炖笋块的做法 - 五花肉炖笋块怎么做
  • 五花肉炖笋块的做法 - 五花肉炖笋块怎么做

  • “春天的应季菜真不少,但对于北方人来说,这南方的春笋也由前些年的稀罕物变成了春季常见菜。春笋因不同的种类而不同的外观,我家喜欢吃个体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩的春笋。粗大的底部用来炖肉,中段整齐的一般炒着吃,顶尖的嫩笋叶也能吃,炒炖拌都不赖。春笋含有充足的水分、丰...
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尖椒五花肉炒香干的做法 - 尖椒五花肉炒香干怎么做
  • 尖椒五花肉炒香干的做法 - 尖椒五花肉炒香干怎么做

  • “以青尖椒、香干、五花肉为主料做出的这道小炒,口感带辣,但又不同于香干回锅肉,做法与材料更为简单一些,带辣的小炒总会让人胃口大增。”食材明细主料五花肉(250克)香干(250克)青尖椒(4条)辅料姜(6片)蒜(2瓣)豆豉(30粒)生抽(2勺)老抽(半勺)盐(1克)鸡精(2克)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)尖椒...
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五花肉卤笋干的做法 - 五花肉卤笋干怎么做
  • 五花肉卤笋干的做法 - 五花肉卤笋干怎么做

  • “简单的家常菜,以五花肉,笋干为主,特点色泽金黄,软烂香糯,汤汁香浓,非常美味。”食材明细主料五花肉(600克)笋干(100克)辅料姜片(少许)蒜头(4粒)蚝油(少许)老抽(少许)酱油(少许)糖(少许)米酒(少许)盐(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)五花肉卤笋干的做法步骤1、五花肉焯水捞出备用2、自晒笋...
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笋干五花肉的做法 - 笋干五花肉怎么做
  • 笋干五花肉的做法 - 笋干五花肉怎么做

  • “婆婆春天用最嫩的笋晒了一些笋干,现在这时候拿出来炖五花肉那个香啊!”食材明细主料五花肉(500g)辅料笋干(200g)调料盐(适量)冰糖(适量)油(适量)酱油(适量)料酒(适量)八角(适量)桂皮(适量)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)笋干五花肉的做法步骤1、笋干泡水冲洗干净。2、五花肉切块焯水。3...
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笋尖鹌鹑蛋炖五花的做法 - 笋尖鹌鹑蛋炖五花怎么做
  • 笋尖鹌鹑蛋炖五花的做法 - 笋尖鹌鹑蛋炖五花怎么做

  • 食材明细主料五花肉(400克)笋尖(100克)鹌鹑蛋(80克)辅料葱(适量)干辣椒(少量)小米椒(少量)姜(适量)蒜(适量)咸甜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)笋尖鹌鹑蛋炖五花的做法步骤1、五花肉2、辅料3、主料预处理4、一起煸炒5、加入开水6、干锅炖四十分钟7、收汁8、出品9、特写小窍门五花肉和笋尖...
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五花肉炖春笋的做法 - 五花肉炖春笋怎么做
  • 五花肉炖春笋的做法 - 五花肉炖春笋怎么做

  • “春天不少应季菜颇有些“过了这村就没这个店”的感觉,比如荠菜、香椿、柳芽、榆钱儿、槐花……今天说的是春笋。立春后采挖的笋,以其笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口被誉为菜王。虽然品种不同、模样有异,但其含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必...
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笋干炖五花肉的做法 - 笋干炖五花肉怎么做
  • 笋干炖五花肉的做法 - 笋干炖五花肉怎么做

  • 食材明细主料半肥瘦猪肉(适量)笋干(适量)香菇(适量)辅料酱油(适量)蚝油(适量)糖(适量)盐(适量)料酒(适量)原味(口味)砂锅(工艺)半小时(耗时)简单(难度)笋干炖五花肉的做法步骤1、笋干和香菇焯水洗净2、焯水的猪肉切块放炖锅(这是我昨晚都焯过水的猪肉),然后加上酱油、耗油、糖盐以及料酒拌均一下开火...
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五花肉炒干笋的做法 - 五花肉炒干笋怎么做
  • 五花肉炒干笋的做法 - 五花肉炒干笋怎么做

  • 食材明细主料五花肉(适量)笋干(适量)青椒(适量)小米椒(适量)大蒜(适量)辅料食用油(适量)食盐(适量)香菇老抽(少许)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉炒干笋的做法步骤1、笋干提前一天用温水泡发。洗净后,切薄片。2、大蒜切斜刀,青、红椒切斜刀,五花肉切片,肥、瘦分开。3、热锅放食用油,...
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五花肉烧笋干的做法 - 五花肉烧笋干怎么做
  • 五花肉烧笋干的做法 - 五花肉烧笋干怎么做

  • “好友每年都给我笋干,这种笋干并不是晒得很干的那些,只是稍微晒干水分就包装起来需入冰箱急冻保存,口感非常脆嫩,焖五花肉是一道很不错的佳肴。”食材明细主料笋干(适量)五花肉(适量)辅料蒜头(少许)姜(少许)小米辣(少许)调料盐(少许)蚝油(适量)糖(少许)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通...
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鲜笋炖五花肉的做法 - 鲜笋炖五花肉怎么做
  • 鲜笋炖五花肉的做法 - 鲜笋炖五花肉怎么做

  • “这个世界的嫩笋是很好吃的,简单的和五花肉配配。用非常简单的调味品来进行烹饪,非常的好,美味好吃。”食材明细主料带皮五花肉(一块)新鲜笋子(半斤)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料色拉油(一匙)红油豆瓣酱(半匙)黄豆酱(半匙)老抽(少许)酱油(一匙)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜笋炖五花...
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五花肉烧冬笋尖的做法 - 五花肉烧冬笋尖怎么做
  • 五花肉烧冬笋尖的做法 - 五花肉烧冬笋尖怎么做

  • “冬笋干和五花肉最配了,冬笋干不仅吸收肉的香味,还丰富了其爽脆的口感,而五花肉少了份油腻,多了份笋的清香,真是太吃了!”食材明细主料冬笋干(300克)五花肉(400克)辅料食用油(适量)老冰糖(适量)八角(2瓣)香叶(2片)桂皮(2块)葱姜(适量)料酒(适量)老抽(适量)鸡粉(少许)食盐(1.5小勺)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时...
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笋尖五花风肉炒尖椒的做法 - 笋尖五花风肉炒尖椒怎么做
  • 笋尖五花风肉炒尖椒的做法 - 笋尖五花风肉炒尖椒怎么做

  • 食材明细主料尖椒(160克)笋尖(4根)五花风肉(90克)辅料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)笋尖五花风肉炒尖椒的做法步骤1、食材:笋尖、尖椒(已清洗)、五花风肉(已切片)2、将已清洗好的尖椒放在案板上切开,待用。3、将笋尖放在案板上切开,待用。4、烧锅倒油烧热,下...
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五花肉炒笋尖的做法 - 五花肉炒笋尖怎么做
  • 五花肉炒笋尖的做法 - 五花肉炒笋尖怎么做

  • “竹笋是个好东西,特别是嫩嫩的笋尖,脆嫩爽口,非常好吃。不过,这个季节新鲜的倒是没有了,保鲜的也不错,我和家里小MM都喜欢吃。用五花肉炒,笋尖的味道不会那么寡味,吃起来香很多,我喜欢的一种做法。单位饭堂的饭菜没啥油水,中午吃了饭,到了下午4点多肚子就饿死了,回家赶紧买肉吃,哈哈...
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笋干菜五花肉炒尖椒的做法 - 笋干菜五花肉炒尖椒怎么做
  • 笋干菜五花肉炒尖椒的做法 - 笋干菜五花肉炒尖椒怎么做

  • 食材明细主料熟五花肉(55克)尖椒(245克)笋干菜(30克)辅料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)笋干菜五花肉炒尖椒的做法步骤1、食材:熟五花肉(已切)、尖椒(已清洗)、笋干菜(已泡发)2、将已清洗好的尖椒放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入切好的熟五花肉,加适量的...
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