- “相对于炒面,拌面,凉面,最爱的还是那一味小煮面。。。”食材明细主料面条(适量)辅料鸡毛菜(适量)榨菜(适量)肉丝(适量)卤蛋(一个)配料盐(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青菜肉丝小煮面的做法步骤1、原料图。2、水烧开,加入少量食盐,将面条放入烧开。3、面条烧好后捞出。4...
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- “无论是在街边饭馆里,还是在普通的家常饭桌上,总可以看到它的身影,它是那么的符合众人的口味,那么满足你挑剔的味蕾。青椒,肉丝,天生绝配。”食材明细主料猪肉(300克)青椒(3只)辅料鸡蛋(1个)配料葱(适量)姜(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)醋(适量)鸡精(适量)糖(适量)淀粉(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)...
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- “上一篇潮面制作的延续,既然做了面了,趁新鲜当然要接着做,选择做青菜肉丝面的原因,是因为我喜欢的一个女孩曾经跟我说过想吃,但是一直都没机会做给她吃”食材明细主料面条(300克)青菜(100克)鞭笋(50克)肉丝(50克)香菇(50克)辅料盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度...
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- “青椒炒肉丝最家常的一道下饭菜。肉丝鲜嫩,青椒爽口,很开胃的美味家常菜。”食材明细主料里脊肉(300克)青椒(5个)黑木耳(适量)辅料淀粉(适量)配料葱(适量)姜(适量)盐(3克)糖(适量)料酒(10克)生抽(20克)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒炒肉丝的做法步骤1、准备好所有的食材,木耳提...
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- 食材明细主料粉丝(45克)小娘蟹(2只)青菜(2株)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)青菜小娘蟹煮粉丝的做法步骤1、食材:粉丝、小娘蟹(已清洗)、青菜。2、将已清洗的小娘蟹挖开蟹壳去胃、去蟹肚脐、去蟹鳃对半剪开。3、将青菜掰开,加适量的小苏打。4、放入清水浸泡片...
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- “这个面条,灰常灰常的家常,虽然普通但是很得我全家的喜爱。经常,下班迟了或者周末我一觉睡到中午了,老公就会要求下这个肉丝面。最初,第一次吃这道面,是老公下的,一模一样的做法,全家吃了都觉得很不错,女儿也很喜欢,所以其实这道菜应该是属于老公的菜。我这里的做法,也完全是按照他...
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- “众所周知北方人爱吃面食,我家的面食也是主打,隔三差五就会做上一顿面条。不论是什么做法,最好吃的还是手擀面。非常神奇的是手擀面出来的口感就是和机器压出来的就是有差别。今天擀了一些面条,用来做一道最家常的青菜肉丝炒面,加入少许六月鲜调味,味道非常不错。”食材明细主...
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- “一个人的快手午餐,简单易做,鲜美又营养,10分钟搞定”食材明细主料波纹面(1块)青菜(3棵)猪肉(50克)辅料料酒(适量)盐(适量)油(适量)淀粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青菜肉丝炒面的做法步骤1、准备好材料,波纹面1块,青菜3棵,猪肉50克2、把青菜清洗干净后,切成粗丝。3、50克猪肉清...
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- “很家常的一道小炒,青椒我家冰箱里常有,里脊肉我一般都会多买几块,冻在冷冻室,有时来不及买菜,拿出一块肉解冻,再洗上几个青椒,各自切丝,入锅一炒,简简单单的一道家常小炒就出锅了!”食材明细主料青椒(8个)里脊肉(1块)辅料蚝油(适量)鲜酱油(适量)盐(少许)胡椒粉(少许)玉米油(适量)姜丝(适量)鸡精(少...
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- 食材明细主料雪花牛肉(适量)尖椒(适量)大蒜(4瓣)辅料盐(适量)花椒面(适量)植物油(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青椒牛肉丝的做法步骤1、牛肉切丝(要用这种不带筋的牛肉,雪花牛肉最好)2、青椒斜切切丝,大蒜切碎3、所有的材料4、平底锅中加入少量油,油热后倒入蒜蓉和牛肉丝翻炒5、...
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- 食材明细主料青椒(3个)猪瘦肉(200克)辅料大蒜头(2瓣)配料料酒(适量)淀粉(适量)植物油(适量)生抽(适量)盐(适量)茶油腊八豆(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒肉丝的做法步骤1、原材料准备2、猪肉切条,用料酒和淀粉腌十分钟3、青椒切条4、锅内油烧至七成热,放入切片的大蒜头,炒香5、...
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- 食材明细主料青菜(240克)肉丝(120克)面条(255克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青菜肉丝汤面的做法步骤1、材料:青菜、肉丝、面条2、将青菜洗净。3、放在案板上切开,待用。4、烧锅倒油烧热,下入肉丝,加适量的料酒。5、加适量的生抽。6、翻炒...
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- “很清爽的一碗汤面,今天最低温度降到16度有点凉凉的感觉,吃碗面舒服。”食材明细主料伊面(1个)上海青菜心(适量)瘦肉(少许)辅料油(少许)盐(少许)胡椒粉(少许)胡萝卜(少许)姜(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青菜肉丝伊面的做法步骤1、备好食材:青菜洗净,瘦肉切丝,放油,盐,胡椒粉,姜拌匀腌...
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- “我们这地方吃面条最多是就是汤面,我们这的汤面不像阳春面那样煮面后再换汤,而是直接就连煮面汤一起吃味道也是很香的。。。其实煮汤面是再简单不过的面食了,不过煮汤面最好是用高汤煮或是炒点肉煮一下汤这样做出来的汤面才更够味的。。。我和小宝是都喜欢吃汤面的,小家伙一...
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- 食材明细主料青椒(适量)胡萝卜(适量)猪肉(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)酱油(适量)淀粉(适量)料酒(适量)豆瓣酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常青椒炒肉丝的做法步骤1、猪肉选择精瘦肉,洗净切丝。2、配菜洗净备用。3、肉丝中加油,盐,料酒,五香粉,淀粉,酱油搅...
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- “周末逛菜市的时候,发现青笋真是便宜。5角钱一斤,还等什么呢?赶紧买吧!O(∩_∩)O哈哈哈~”食材明细主料青笋(2根)肉丝(适量)辅料姜片(适量)蒜瓣(适量)葱段(适量)小米辣(适量)生抽(适量)料酒(适量)淀粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常青笋肉丝的做法步骤1、青笋去皮,...
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- “节日家常快手菜/青椒炒牛肉丝”食材明细主料牛里脊肉(200g)皱皮青椒(3只)辅料生姜切(3片)调料橄榄油(35ml)味达美臻品蚝油(1勺)味达美臻品料酒(1勺)六月鲜8克轻盐原味酱油(2勺)白糖(2g)淀粉(2g)胡椒粉(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒牛肉丝的做法步骤1、准备好食材。2、把青椒洗...
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- 本来想炒肉丝的,但是真的好懒啊,切完片就不想再切了,于是肉丝就变成了肉片,就当这根肉丝发福了吧!小米辣提味,比干辣椒鲜多了,青菜其实什么青色菜都可以,反正我一直觉得青色的菜就叫青菜来着。主料青菜:一人份猪肉:100g辅料小米辣:1-2根大蒜:1个葱:少许姜:少许盐:适量鸡精:少许详细步骤:第...
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- “青椒肉丝是平凡得不能再平凡,普通得不能再普通的一道家常菜了。而且做法简单,方便又快速,十分钟足以搞定。我犯懒的时候就会经常做来吃,味道也是不错的,下饭啊,也有营养不是。”食材明细主料瘦肉(适量)青椒(适量)辅料花椒(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)鸡精(适量)淀粉...
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- “这是昨晚的一个晚餐小炒菜,简单却美味,一家人一起开开心心说说笑笑的吃饭,那是一种膨胀的幸福感。”食材明细主料猪肉丝(适量)辅料青椒(两个)配料鸡精(少许)酱油(适量)淀粉(适量)蒜丝(一些)姜丝(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒肉丝的做法步骤1、猪肉洗净切丝,加入酱油,淀粉抓...
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- 食材明细主料农家猪肉(200g)青椒(100g)辅料食用盐(适量)豆瓣(适量)老姜(适量)大蒜(适量)花椒(适量)胡椒粉(适量)食用油(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常版青椒肉丝的做法步骤1、土猪肉切丝,加入淀粉,胡椒粉,食用油,食盐鸡精,鸡蛋清用手抓匀!2、青椒切丝备用!3、老姜切丝,大蒜切...
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- “凌晨下班打工人的福利。”食材明细主料泡面(1个)辅料油麦菜(2颗(生菜))鸡蛋(2颗)萝卜干((小鱼干/肉脯))调料盐(半小匙)酱油(1匙)蚝油(1匙)姜(2块)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家煮青菜鸡蛋面的做法步骤1、煮开白开水放去洗干净的青菜和萝卜干等肉脯。2、青菜滚开后下耗油,酱油,盐等配料...
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- 食材明细主料挂面(适量)辅料青菜(适量)瘦肉(适量)蒜蓉(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青菜肉丝面的做法步骤1、锅中烧开水放入挂面煮沸。2、煮熟捞出清洗沥干。3、准备配料。4、锅中热油煸香。5、加入热水煮沸。6、放入挂面再次煮沸即可,加入盐生抽调...
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- 青椒用的是大青椒,不是小尖椒,大青椒相对来说没有那么辣,辣椒的香味也会更重。肉丝的话对于懒人来说有点麻烦,可以买现成的肉丝,自己切肉丝太麻烦了。辣椒炒的时间不宜太久,个人喜欢吃脆一点的,如果喜欢吃软一点就可以多炒一下。主料大青椒:1个猪瘦肉:100克辅料小米椒:2个大蒜:1瓣料...
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- 食材明细主料猪肉(250g)菜椒(250g)辅料红萝卜(1根)洋葱(1个)大蒜(4粒)配料鸡精(适量)盐(适量)酱油(适量)糖(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒炒肉丝的做法步骤1、准备好材料。2、菜椒,红萝卜,洋葱,大蒜,洗干净。3、肉切丝,加入调味料,鸡精,盐,酱油。4、把肉丝搅拌均匀。菜椒切丝,洋葱切丝,...
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