![蒜辣烧鲫鱼的做法 - 蒜辣烧鲫鱼怎么做]( "蒜辣烧鲫鱼的做法 - 蒜辣烧鲫鱼怎么做")
- “1.鲫鱼所含的蛋白质质优、氨基酸种类较全面、易于消化吸收。2.鲫鱼含有少量的脂肪，多由不饱和脂肪酸组成。3.鲫鱼和其他淡水鱼比较，含糖量较高，多由多糖组成。4.鲫鱼含有丰富的微量元素，尤其钙、磷、钾、镁含量较高。5.鲫鱼的头含有丰富的卵磷脂.”食材明细主料鲫鱼（1条）辅料...
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![红烧鲫鱼的做法 王府红烧鲫鱼 红烧鲫鱼怎么做]( "红烧鲫鱼的做法 王府红烧鲫鱼 红烧鲫鱼怎么做")
- 食材明细主料鲫鱼（一条）辅料料酒（适量）生抽（适量）红椒（适量）豆瓣酱（适量）油（适量）蒜（适量）盐（适量）葱（适量）白糖（适量）姜（适量）酱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧鲫鱼的做法步骤1、准备一条鲫鱼，宰杀处理好清理干净，在背部划两刀，加入料酒姜丝去腥腌制15分钟。2、将姜蒜切末，葱切花，红辣椒切丝，装...
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![蒜头烧河鲫鱼的做法 - 蒜头烧河鲫鱼怎么做]( "蒜头烧河鲫鱼的做法 - 蒜头烧河鲫鱼怎么做")
- 食材明细主料河鲫鱼（1条）蒜头（2头）辅料姜片（适量）干辣椒（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜头烧河鲫鱼的做法步骤1、食材：河鲫鱼（已洗净）。2、蒜头、姜片、干辣椒。3、将蒜头掰开，放在案板上用刀拍一下剥去蒜皮，待用。4、烧锅倒油烧热，下入姜片炝...
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![蒜子辣烧鲶鱼的做法 - 蒜子辣烧鲶鱼怎么做]( "蒜子辣烧鲶鱼的做法 - 蒜子辣烧鲶鱼怎么做")
- 食材明细主料鲶鱼（适量）大蒜（适量）辅料酱油（适量）料酒（适量）醋（适量）白糖（适量）郫县豆瓣酱（适量）剁椒（适量）花椒（适量）大料（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜子辣烧鲶鱼的做法步骤1、主要原料。2、鲶鱼收拾干净，切块。3、鲶鱼块儿沾干面粉备用。4、将鲶鱼块放入油锅煎鱼，油锅里放入一个...
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![红烧麻辣鲫鱼如何做好吃又美味]( "红烧麻辣鲫鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料鲫鱼：一条辅料油：适量生姜：三片，切丝朝天椒（普通辣椒也行）：两根糖：两小勺酱油（老抽，添色）：两三勺食盐：一勺具体步骤1.开火，锅热，放油，七八分熟后放入生姜丝，辣椒，爆香2.放食盐，搅拌，放糖，搅拌，放鱼，煎至鱼面呈黄色3.最后放酱...
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![辣烧浇汁鲫鱼如何做好吃又美味]( "辣烧浇汁鲫鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料红朝天椒：5个绿朝天椒：5个鲫鱼：2条辅料盐：1勺花椒：1小把干红辣椒：6颗鸡精：1勺白糖：1勺大蒜：1勺)老抽：1勺油：3汤勺生姜：1个水：适量小葱：1个料酒：1勺胡椒粉：1勺生抽：1勺辣椒油：1勺具体步骤1.鲫鱼去鳃、去鳞、去内脏，冲洗干...
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![烧鲫鱼的做法 - 烧鲫鱼怎么做]( "烧鲫鱼的做法 - 烧鲫鱼怎么做")
- 食材明细主料姜（3片）鲫鱼（1斤半）蒜（一瓣）红辣椒（1个）大料（1个）葱（一段）辅料料酒（1勺）生抽（1勺）糖（半勺）盐（小半勺）老抽（1勺）醋（1勺）五香粉（小半勺）鱼香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烧鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼清洗干净不要的都扔了2、所有调料放在一起3、炒锅放油，油热了放鱼两面炸下放所有调料，在放一...
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![辣味本帮红烧鲫鱼的做法 - 辣味本帮红烧鲫鱼怎么做]( "辣味本帮红烧鲫鱼的做法 - 辣味本帮红烧鲫鱼怎么做")
- “朋友们，这道菜比下饭，喜欢吃川辣的，还可以配上小米椒。”食材明细主料鲫鱼（一条）肉糜（一小勺）辅料葱（3根）姜（切4片）蒜（2个）老抽（两勺）生抽（两勺）糖（一勺）豆瓣酱（一勺）干辣椒（2根）花椒（少许）白水（一碗）微辣（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）辣味本帮红烧鲫鱼的做法步骤1、油热。2、油热炒姜，干辣椒，蒜，葱...
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![蒜蓉鲫鱼的做法 - 蒜蓉鲫鱼怎么做]( "蒜蓉鲫鱼的做法 - 蒜蓉鲫鱼怎么做")
- 食材明细主料鲫鱼（适量）辅料蒜末（适量）葱花（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）蒜香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蒜蓉鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼洗净改切花刀。2、蒜头拍扁剁碎备用。3、锅中热油放入蒜末。4、中小火将蒜蓉炒香。5、加入蚝油。6、加入生抽。7、翻炒均匀炒...
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![蒜瓣烧鲫鱼的做法 - 蒜瓣烧鲫鱼怎么做]( "蒜瓣烧鲫鱼的做法 - 蒜瓣烧鲫鱼怎么做")
- 食材明细主料鲫鱼（适量）大蒜（适量）辅料豆瓣酱（适量）酱油（适量）料酒（适量）醋（适量）白糖（适量）葱（适量）姜（适量）盐（适量）酱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜瓣烧鲫鱼的做法步骤1、主要原料。2、鲫鱼收拾干净，在鱼身上划口，便于入味。3、在鱼身上拍上干面粉。4、大蒜洗净，大的切两半，葱姜切好备用。...
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![简单的蒜烧鲫鱼如何做好吃又美味]( "简单的蒜烧鲫鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料白鲫鱼：550蒜头：5粒辅料葱段：适量酱油：适量油：适量料酒：20ml水：200ml姜片：适量盐：适量具体步骤1.鲫鱼洗净，用盐抹抹全身；2.蒜头去皮；3.姜切片；4.葱切段；5.预热电饼档，放入鲫鱼煎；6.煎至两边金黄；捞起；7.另下油锅；爆香蒜...
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![辣烧浇汁鲫鱼的做法 凌乱的鱼儿~辣烧浇汁鲫鱼 辣烧浇汁鲫鱼怎么做]( "辣烧浇汁鲫鱼的做法 凌乱的鱼儿~辣烧浇汁鲫鱼 辣烧浇汁鲫鱼怎么做")
- “凌乱的鱼儿；确实够乱，乱出味~极辣极爽爽的口感，爱吃辣的朋友可是有了菜谱哦！鱼儿先煎炸至焦黄，外皮酥酥脆脆放进盘中待命，快速的将烧好的汁浇的鱼儿身上，趁热吃入口中，鲫鱼酥脆的皮和浓郁的浇汁一起，非常美味哦~这款凌乱的鱼儿可是极好的下饭菜！”食材明细主料鲫鱼（2条）生姜（1个）红朝...
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![辣烧豆瓣鲫鱼的做法 - 辣烧豆瓣鲫鱼怎么做]( "辣烧豆瓣鲫鱼的做法 - 辣烧豆瓣鲫鱼怎么做")
- “晚上下班回家，老公已经把鱼煎好，就等着我自己烧熟了。喜欢豆瓣鱼，喜欢淡水鱼加蒜瓣，哪怕腥味更重，但，好吃···”食材明细主料鲫鱼（475）辅料干红椒（适量）蒜瓣（适量）生姜（适量）香葱（适量）配料郫县豆瓣酱（适量）食油（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）辣烧豆瓣鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼收拾...
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![大蒜烧鲫鱼的做法 - 大蒜烧鲫鱼怎么做]( "大蒜烧鲫鱼的做法 - 大蒜烧鲫鱼怎么做")
- 食材明细主料鲫鱼（2条）辅料大蒜（6-7颗）白芹菜（适量）大葱（一根）配料干辣椒（适量）生姜（适量）花椒（适量）白糖（适量）鸡精（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）蒜香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大蒜烧鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼处理干净在鱼背上划两三刀，加入少许盐腌制10分钟再洗一下用厨房纸吸去...
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![香辣烤鲫鱼的做法 在家也能轻松做烧烤 - 香辣烤鲫鱼 香辣烤鲫鱼怎么做]( "香辣烤鲫鱼的做法 在家也能轻松做烧烤 - 香辣烤鲫鱼 香辣烤鲫鱼怎么做")
- “虽然烧烤这一类的东西，以今天的养生观念来看，是挺不健康的，绝对应该少吃为妙，可是人总是会馋那么几口的，少吃也不是等于不吃，所以象我这样，实在馋了的时候，唯一的解决方法，就是在家自己做。自己动手做烧烤，虽然解决不了高油脂、高热量、高苯并芘，但起码卫生、安全、食材新鲜还是能...
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![干烧鲫鱼的做法 美味干烧鲫鱼 干烧鲫鱼怎么做]( "干烧鲫鱼的做法 美味干烧鲫鱼 干烧鲫鱼怎么做")
- “我们家的那位说他最不喜欢吃鱼了，可是鱼有营养呀。他必须要吃，可是要如何让他心甘情愿的吃到也是件难事情。我知道他喜欢吃味道重的东西，因为懒又喜欢吃不大吐刺的东西。所以就做了一道干烧鲫鱼，结果是让他感觉满嘴流香，吃剩的作料还不舍的倒掉，说是要留到明天好下饭。”食材...
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![蒜烧鲫鱼如何做好吃又美味]( "蒜烧鲫鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲫鱼：800辅料干辣椒：10八角：5姜：适量蒜瓣：20粒香菜：30料酒：10ml醋：20ml葱段：适量酱油：15ml花椒：5具体步骤1.鲫鱼去鳞、去腮、去其内脏，洗净沥干水份。2.起油锅，下鱼转小火煎，反正面煎成金黄色盛出。3.用锅内剩油，爆...
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![红烧鲫鱼的做法 【红烧鲫鱼】 红烧鲫鱼怎么做]( "红烧鲫鱼的做法 【红烧鲫鱼】 红烧鲫鱼怎么做")
- “昨天买了2条鲫鱼，500多克一条。好久没有吃红烧鲫鱼了，干脆就红烧吧”食材明细主料大鲫鱼（500克）豆瓣酱（适量）姜米（适量）豆鼓（适量）葱段（适量）辅料五花肉（30克）蒜米（适量）蒜苔（适量）干辣椒（适量）中辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）红烧鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼2边，划刀，鱼能更加的入味2、盐巴，葱段...
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![红烧鲫鱼的做法 大爱【鱼】类···红烧鲫鱼 红烧鲫鱼怎么做]( "红烧鲫鱼的做法 大爱【鱼】类···红烧鲫鱼 红烧鲫鱼怎么做")
- “吃畜肉不如吃禽肉，吃禽肉不如吃鱼肉也就是吃四条腿的不如吃两条腿的，吃两条腿的不如吃没腿的鱼肉是肉食中最好的一种它的肉质细嫩，比猪肉、鸡肉更易消化吸收，对儿童和老人尤为适宜并且，鱼肉吃了对眼睛的视力比较好，重点还美容············”食材明细主料鲫鱼（适量...
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![红烧鲫鱼的做法 红烧鲫鱼🐟 红烧鲫鱼怎么做]( "红烧鲫鱼的做法 红烧鲫鱼🐟 红烧鲫鱼怎么做")
- “红烧鲫鱼🐟”食材明细主料鲫鱼（两条）辅料料酒（适量）花椒（适量）生抽（适量）蒸鱼豉油（适量）青椒（适量）生姜（适量）红椒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧鲫鱼的做法步骤1、鱼洗净用料酒、生抽、盐腌制2、热锅凉油煎鱼至可以翻身3、继续煎另一面至金黄色4、将姜片、辣椒圈、花椒炒...
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![蒜香鲫鱼的做法 - 蒜香鲫鱼怎么做]( "蒜香鲫鱼的做法 - 蒜香鲫鱼怎么做")
- 食材明细主料鲫鱼（适量）辅料精盐（适量）料酒（适量）烧烤酱（1袋）蒜香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜香鲫鱼的做法步骤1、做这道菜的材料。2、先在鲫鱼里加入少许的精盐。3、加入适量的料酒。4、把调料拌匀腌制一小时。5、腌制好的鲫鱼去鳞、去内脏清洗干净，把水份控干净备用。6、在...
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![红烧鲫鱼的做法 双鱼呈祥----红烧鲫鱼 红烧鲫鱼怎么做]( "红烧鲫鱼的做法 双鱼呈祥----红烧鲫鱼 红烧鲫鱼怎么做")
- “鲫鱼肉质细嫩，肉味甜美，营养价值很高，每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。我们家一般都用来烧汤或者红烧。今天的这道红烧鲫鱼应该是我们家大厨家逢年过节的必备菜，而且很有讲究，一般都要成对烧，不清楚为什么。这道菜还是有个同事来我们家的必点...
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![香辣烤鲫鱼的做法 【香辣烤鲫鱼】 香辣烤鲫鱼怎么做]( "香辣烤鲫鱼的做法 【香辣烤鲫鱼】 香辣烤鲫鱼怎么做")
- “萝卜丝鲫鱼汤，红烧鲫鱼我都做过了，有没什么新鲜做法呢？搜到了YOYO的做法，比较另类，做的人也比较少，所以今天就准备尝试这个做法。妈妈买了三条河鲫鱼，因为没试过这种做法，所以就拿一条来试验，稍微改动了一下，效果还不错”食材明细主料河鲫鱼（一小条）辅料葱段（适量）泡椒碎（适量）姜丝（适量...
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![红烧鲫鱼=的做法 红烧鲫鱼——做一条火辣性感的鱼！ 红烧鲫鱼=怎么做]( "红烧鲫鱼=的做法 红烧鲫鱼——做一条火辣性感的鱼！ 红烧鲫鱼=怎么做")
- “在这个鱼类众多，却不一定能吃到最理想味道的年代。不能再依靠尝试外面大厨的技术刺激你的味蕾，因为你现在不仅仅是在寻找，而应该是要有属于你自己的味道。做一条独一无二的红烧鲫鱼，作为吃货的你是必不可少的哦~”食材明细主料鲫鱼1条（适量）姜两片（适量）红辣椒10g（适量）辅料红99...
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![香辣鲫鱼烧豆腐的做法 香辣鲫鱼烧豆腐------真的挺配哈 香辣鲫鱼烧豆腐怎么做]( "香辣鲫鱼烧豆腐的做法 香辣鲫鱼烧豆腐------真的挺配哈 香辣鲫鱼烧豆腐怎么做")
- “那天在店里琪琪叫了这个鲫鱼烧豆腐，看着挺有食欲的，然后我就开始了蹭吃模式哦后来过了几天我们去吃夜宵，正好看见有一家苏北菜馆，想着说应该不会向苏南的菜这么甜吧结果点菜的时候就忘记嘱咐少放糖了，我们三个无辣不欢的人吃的那叫一个郁闷啊然后捏果断的第二天买材料回来自...
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美味库
